軒尼詩XO

張裕公司在新中國前，曾經(jīng)被一場大火燒毀過。然后是當(dāng)年的某保險公司青島分公司請某地方銀行買了下來，重新建立的。所以張裕不姓張其實已經(jīng)很久了。張裕公司發(fā)展到今天已經(jīng)股份制了，所以董事長姓什么，是根據(jù)董事會的選舉決定的。

“解百納”是中國葡萄酒的高端品牌，它也是由張裕公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。1931年，張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料，釀造出一種全新口味的葡萄酒，時任張?？偨?jīng)理的徐望之先生從張裕創(chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”、“攜海納百川”的經(jīng)營理念得到靈感，將它命名為“解百納”。

1987年，“國際葡萄酒和白蘭地感官品評討論會”按事先部署選定在中國煙臺舉行。這次品評討論會將要對張裕歷年所產(chǎn)10余種名優(yōu)酒作出世界級的品評檢驗。國際品酒大師依次品評張裕所產(chǎn)雷司令干白葡萄酒、解百納干紅葡萄酒、李將軍半甜白葡萄酒和桃紅葡萄酒。大師們的評語幾乎一致：諸種產(chǎn)品有典型葡萄酒的純香和果香，尤其是有中國煙臺產(chǎn)地的特點。專家對煙臺獨有的氣候和土壤特點情有獨鐘，認(rèn)為張裕葡萄酒的品味得利于煙臺的地理環(huán)境。善于挑剔的國際品酒大師對張裕VSOP級金獎白蘭地的評價卻是如此圓滿：非常美，有優(yōu)美的橡木桶香，酒體細(xì)膩柔和，非常協(xié)調(diào)。作為“壓軸戲”的張裕X0級陳年金獎白蘭地將這次世界級評酒會推向高潮。評酒開始后不久，一位國際高級品酒大師悄然離去。張裕高品味的金獎白蘭地使他產(chǎn)生錯覺，他要取一瓶同樣高品質(zhì)的法國白蘭地作“對比酒”，結(jié)果這位資歷頗深的國際評酒專家仍感困惑：法國酒與中國張裕酒竟然難分高下。幾乎所有的國際品酒大師都交口稱贊：中國張裕所產(chǎn)白蘭地典型性很強(qiáng)，香氣沁人，口味柔順、圓潤，酒的質(zhì)量是非凡的。有的評酒專家私下說：“簡直難以置信?！?李鴻章，國人不知者不多。在近代，他有時被畫成白臉，有時被描成紅臉。不過，若非李中堂大人親手所批，也就不會有張裕的昨天與今日。要知道，1894年大清國首家葡萄酒公司開辦的準(zhǔn)照上，李鴻章的名字赫然在目。這位李中堂大人對張弼士的興趣亦并非停留于此。自從他力主張君為清廷駐檳榔嶼首任領(lǐng)事和駐新加坡總領(lǐng)事以來，1897年他又薦張君參與籌辦大清銀行（中國銀行前身），任該行總董。以后的事情可真有些戲劇性，三十年代，因張裕借中行款無力償付，而被中國銀行接管，這真是一家人不知一家人。1898年，接中堂電召，張弼士得清廷召見，亦參與朝中議事。后得粵漢鐵路和廣東佛山鐵路總辦職?？礃幼樱鳛楸毖蟠蟪嫉睦钪刑脹Q意要拉張君入圍了。故而，中堂將張裕視為“北洋新政”的一面標(biāo)新立異的旗幟而倍加關(guān)照。有例為證，由中堂親批的張裕準(zhǔn)照中稱，“準(zhǔn)予專利十五年，凡奉天、直隸、山東三省地方，無論華、洋商民不準(zhǔn)在十五年限內(nèi)，另有他人仿造，以免篡奪?！毖髣?wù)派那種不可一世的壟斷意味是蠻濃的。也別說，這張裕也沒給中堂大人丟臉。且不說那酒品質(zhì)甚優(yōu)，銷路廣開，單說有一次，公司首任總經(jīng)理張成卿（弼士侄兒）奉弼士命往天津衛(wèi)謁見直隸總督、北洋大臣李鴻章。中堂命于花廳傳見，只見成卿青衣小帽，疾步廳前，談吐不卑不亢，舉止不惶不火，讓在座的二、三品北洋大員為之側(cè)目。強(qiáng)將之下無弱兵，張成卿如此威風(fēng)，可見張裕當(dāng)時之顯赫 事情的開端還要從1956年初毛主席在一次輕工業(yè)匯報會的明確指示說起。這年3月2日，輕工部部長向中央及毛主席做例行匯報，主席對這次匯報很關(guān)心，當(dāng)即指示：“為了更好地了解部、局（指輕工部及糖酒工業(yè)管理局）及所屬各企業(yè)的生產(chǎn)工作情況，望部、局及各企業(yè)分別直接向我寫一次生產(chǎn)工作報告?！陛p工部部長會后即刻做出布置，糖酒局代局長曹魯則于3月7日發(fā)文向全國各所屬包括張裕在內(nèi)的20余家糖酒企業(yè)，下達(dá)“向主席報告一次工作”的指示令。3月底，張裕報告人向毛主席寫了“煙臺張裕葡萄釀酒公司生產(chǎn)情況報告”。報告涉及張裕的歷史沿革、基本情況、存在問題、本年的工作規(guī)劃、今后發(fā)展諸方面內(nèi)容。張裕報告的文本擺放于主席桌上時，引起了主席對葡萄酒業(yè)更深地思索，藉一次糖酒食品工業(yè)的匯報會，向張裕也向中國葡萄酒業(yè)表明態(tài)度：“要大力發(fā)展葡萄和葡萄酒生產(chǎn)，讓人民多喝一點葡萄酒（原文載1984年12月17日《經(jīng)濟(jì)日報》）?！?956年之后建置的食品工業(yè)部制酒工業(yè)管理局領(lǐng)導(dǎo)下屬企業(yè)張裕等，按主席指示進(jìn)行實際操作，先以張裕為龍頭啟動中國整個葡萄酒業(yè)。幾年間，北京東郊、山西清徐、河北沙城、江蘇宿遷以及黃河故道區(qū)域的民權(quán)、鄭州、蘭考等地的葡萄酒行業(yè)如雨后春筍，相繼建起。張裕派出能工巧匠赴各地助建廠舍、教做酒桶等，為各兄弟葡萄酒廠代培技術(shù)工人，手把手傳授傳統(tǒng)釀造工藝。1958年成立的張裕釀酒大學(xué)，為中國葡萄酒業(yè)造就出40余名“拔尖人才”，撒向全國后，遂成為中國葡萄酒業(yè)的脊梁。 張弼士在南洋的30余年里，獲得驚人的成功。鼎盛時期，資本達(dá)八千萬荷蘭盾，號稱億萬富翁。這時他“實業(yè)興邦”包括創(chuàng)辦中國第一家葡萄酒公司的念頭與日俱增?？蓹M在他面前的障礙是，只有資本，而沒有清廷官家身份，欲投資國內(nèi)卻難奏效。機(jī)遇終于來臨：清光緒十六年（1890），清駐英欽使龔照瑗奉命考察歐美富國之道，回經(jīng)擯城時，特意拜訪了南洋首富張弼士。張弼士對龔照瑗說：西洋人善于發(fā)揮人的特長，并以法律規(guī)范行為；對于農(nóng)工及商業(yè)的關(guān)系，洋人也擺正了位置，張弼士歸納為“商業(yè)不興，則三寶絕”?？傊涎蟮姆睒s依賴于西洋人制定的“興商獲利”的方略。龔氏興奮之余，接著又問：“張君致富又采取何種方略呢？”張弼士笑答道：“我于荷屬領(lǐng)地，效法李克，開發(fā)地土資源；我于英屬領(lǐng)地，效法白圭，樂觀事變。故人棄我取，人取我與，能發(fā)能收，選擇人和天時。同時效法伊呂之謀，孫吳用兵，商鞅行法，效法他們善于權(quán)變的智慧，當(dāng)機(jī)立斷的勇氣，以及仁義寬容，能屈能伸的境界。我時常存此信念，因此致富。”龔照瑗聽完這番理論，噴噴稱贊，向前執(zhí)其手說：“君并非商界中人，而是天下奇才，現(xiàn)中國貧弱，歸救祖國如何？”張弼士早存“實業(yè)興邦”的宿愿，為此欣喜答道：“懷此志向已很久了！”龔氏回國后，甘當(dāng)伯樂，將張弼士推薦給朝廷，張君遂得到清廷的加官晉爵，頭銜是大清國駐馬來檳城首任領(lǐng)事，后又升遷為駐新加坡總領(lǐng)事。自從成為紅頂商人后，張弼士才得到投資國內(nèi)、實業(yè)興邦的通行證，開辦葡萄酒公司的意念由此得以坐實 第一位酒師是英國的俄林，最終被張弼士相中。俄氏原來想從南洋到煙臺大干一番，搞出點名堂。于是，他攜來小型制酒機(jī)連同妻小，大有一去不返之慨。哪知他途經(jīng)上海灘，未染大病，卻因小小的拔牙感染而命喪黃泉。這應(yīng)準(zhǔn)了中國人的一句老話：牙痛不是病，痛起來要了命。第二位是荷蘭酒師。張弼士經(jīng)人介紹，認(rèn)識了自稱擁有國家考核憑照的雷德勿，只因志不在此，故將憑照留存國內(nèi)，連荷蘭銀行大班亦為其證明，這不能不讓張弼士信以為真?？舍劸萍夹g(shù)卻來不得半點虛假。1895年，雷德勿將所釀之酒樣寄到新加坡，經(jīng)英荷化驗師分析后認(rèn)為，其酒發(fā)酵有問題，且釀酒配方欠妥，總之是技藝不精所致。張弼士正在舉棋未定時，雷德勿之叔來到新加坡，徹底拆穿了其侄的“西洋鏡”。原來雷氏對釀酒門道并非精通，只是隨兄經(jīng)營酒類生意時，略得皮毛之術(shù)，并襲取了書中成說，實際操作時全無把握。張弼士這才看清濫竽充數(shù)之輩的居心。正在這時，奧匈帝國駐煙領(lǐng)事拔保毛遂自薦，愿意領(lǐng)此重任。而拔保在奧國顯赫的家族地位也讓張弼士深信不疑。原來他1862年出生于維也納郊區(qū)的科勞斯·特莫哥伯地區(qū)，是奧匈帝國弗朗茲·約瑟夫家族的世襲男爵。其父則是一位葡萄釀造專家，曾發(fā)明過測定葡萄的糖度表，后人稱“拔保糖度表”。拔保青年時期，隨父學(xué)過釀制葡萄酒，并在該國葡萄酒業(yè)初露鋒芒。1896年他來到張裕任酒師，當(dāng)然還有奧匈政府的正式推薦書。拔保過人的氣魄還表現(xiàn)在他仍兼任奧國駐煙副領(lǐng)事之職，而領(lǐng)事館即設(shè)在張裕門內(nèi)，故該公司門首經(jīng)常懸掛奧國旗幟。由此，張裕更成為人們可望不可及的神秘之地。 1841年生于廣東梅州大埔縣，由于家鄉(xiāng)受災(zāi)，18歲就只身闖蕩南洋。從學(xué)徒工做起，先后從事過建筑、墾殖、礦物、船運、藥材等產(chǎn)業(yè)，逐步發(fā)跡。其鼎盛時期資產(chǎn)居南洋僑商之首，達(dá)到八千萬荷蘭盾，被人們稱為億萬富翁。發(fā)跡后張弼士先生提出實業(yè)興邦的愛國理念，在給清政府的奏折中提出了“招商引資，振興農(nóng)工路礦”的先進(jìn)思想。張弼士先生先后投巨資在國內(nèi)興辦工廠，參與籌辦大清銀行（中國銀行之前身）并任總董，修建鐵路等，為中國民族工業(yè)的發(fā)展做出了巨大的獻(xiàn)。張弼士先生平生致力于教育和慈善事業(yè)，備受華僑擁戴。在南洋期間曾任清政府駐檳榔嶼領(lǐng)事、新加坡總領(lǐng)事，并三次被清廷召見，得賞頭品頂戴，任太仆寺正卿職。1892年創(chuàng)辦張裕釀酒公司。民國期間歷任廣東商會總理、全國商會聯(lián)合會長、約法會議議員、參議院參政、赴美報聘團(tuán)團(tuán)長等職。1912年孫中山先生親臨張裕公司視察并為公司親筆題詞“品重醴泉”。以示對張弼士先生崇高人品的贊賞和對張裕酒品的贊揚，這是中山先生唯一一次為企業(yè)題詞。1916年病逝于印尼雅加達(dá)。張弼士在馬來西亞的故居--光祿弟，現(xiàn)為馬來西亞國家級博物館。 張裕的領(lǐng)導(dǎo)人名錄上有一個頗有分量的名字：朱梅。朱梅是中國第一代葡萄釀酒專家，20世紀(jì)30年代在法國巴斯德學(xué)院專攻釀酒，后來對中國葡萄酒和啤酒工業(yè)的發(fā)展立下汗馬功勞。朱梅何以會到張裕主事，其中還有一段周折。1934年，因負(fù)債過多，張裕公司抵押給中國銀行，由煙臺支行經(jīng)理徐望之出任總經(jīng)理。徐望之對張裕技術(shù)大權(quán)一直由外國人執(zhí)掌頗為不滿。洋酒師很善于“留后手”，每到發(fā)酵、勾兌的機(jī)密處，必定把在場的中國人借故支走。你越是想偷看，他越防賊一樣地警覺，經(jīng)常把一些重要原料的商標(biāo)及外包裝統(tǒng)統(tǒng)撕掉，讓你摸不著頭腦。徐望之曾在《釀酒雜志》呼吁：杯酒之飲，何以不能自釀？生產(chǎn)之權(quán)，何以操諸人手？為了找到中國自己的釀酒英才，他時常悉心察訪，四處打探。1936年，朱梅學(xué)成回國，上?！渡陥蟆泛汀缎侣剤蟆妨r發(fā)布了消息。徐望之得知后心中大喜，馬上趕赴上海，通過《新聞報》編輯嚴(yán)獨鶴、《申報》記者黃寄萍輾轉(zhuǎn)找到了朱梅。不速之客的來訪使朱梅感到意外，加之他對張裕缺乏了解，一時面有難色。徐望之非但沒有見怪，反而表現(xiàn)出極好的風(fēng)度：“我們有啤酒廠和葡萄酒廠，可是技術(shù)人員都是外國人，我們希望您能與我們合作，請您去煙臺工作。你可以先到張裕看看，能留下就留下，如果不愿意就回來，來回路費由我們負(fù)責(zé)?！?

證券代碼：200869證券簡稱：張裕B公司名稱：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司公司英文名稱：YANTAI CHANGYU PIONEER WINE COMPANY LIMITED交易所：深圳注冊國家：中國省份：山東省城市：煙臺市注冊地址：山東省煙臺市大馬路56號辦公地址：山東省煙臺市大馬路56號法人代表：孫利強(qiáng)總經(jīng)理：周洪江成立日期：1997-04-24公司簡介：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司是依據(jù)中華人民共和國(“中國 ”)《公司法》由發(fā)起人煙臺張裕集團(tuán)有限公司(“總公司”)以其擁有的有關(guān)經(jīng)營酒類業(yè)務(wù)的資產(chǎn)及負(fù)債進(jìn)行合并重組并改制而成的股份有限公司。本公司及子公司(“本集團(tuán)”)從事葡萄酒、白蘭地、香檳及保健酒的生產(chǎn)和銷售。 本公司經(jīng)由山東省人民政府于1997年4月10日發(fā)出的魯政字[1997]119 號文批準(zhǔn)改制為股份有限公司，并經(jīng)國務(wù)院證券管理委員會證委發(fā)[1997] 52號文批準(zhǔn)發(fā)行88，000，000股境內(nèi)上市外資股(“B股”)，于1997年9月23 日在深圳證券交易所上市交易。于1997年9月18日，本公司獲得山東省工商行政管理局簽發(fā)的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照[26718011-9]號。 經(jīng)中國證券監(jiān)督管理委員會證監(jiān)字[2000]148號文核準(zhǔn)，本公司于2000 年10月向中國投資者發(fā)行32，000，000股境內(nèi)上市人民幣普通股(“A股”)。本公司的A股于2000年10月26日在深圳證券交易所上市交易。經(jīng)營范圍：葡萄酒、蒸餾酒、藥酒、果露酒、非酒精飲料、果醬、包裝材料、釀酒機(jī)械的生產(chǎn)、加工和銷售；備案范圍進(jìn)出口貿(mào)易。所屬板塊： 煙臺市 飲料制造業(yè) 含B股的A股 全A 藍(lán)籌280 未ST板塊 重組概念股 新股增發(fā)板塊 超漲發(fā)行日期： 1997-09-01發(fā)行價格： 3.25元上市日期： 1997-09-23主承銷商： 中國國泰證券有限公司 光大證券有限責(zé)任公司上市推薦人： 光大證券有限責(zé)任公司 中國國泰證券有限公司審計機(jī)構(gòu)：安永華明會計師事務(wù)所經(jīng)辦會計師： 李地錢曉云法律顧問： 金茂凱德律師事務(wù)所資產(chǎn)評估機(jī)構(gòu)： 山東煙臺會計師事務(wù)所資產(chǎn)評估確認(rèn)機(jī)構(gòu)： 國家國有資產(chǎn)管理局公告日期：2008-04-18

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