白酒喝半斤不醉，半瓶紅酒就醉的原因很多，白酒看是高度的還是低度的，是陳釀的，醬香的，還是固態(tài)發(fā)酵的，喝的時(shí)候，由于白酒本身口感的特點(diǎn)，喝的人會(huì)比較小心，入口之后，一般會(huì)稍做停留之后才咽下去，而紅酒，除了有微微的酸味之外，酒精味并不明顯。解酒方法如圖所示：

很多酒友都來(lái)問(wèn)我，怎樣鑒別和選購(gòu)純糧醬香酒，我教大家?guī)讉€(gè)簡(jiǎn)單的方法： 純糧酒有成本限制，所以注定價(jià)格有一個(gè)限制。這個(gè)限制因各地釀造狀況不一而有所區(qū)別，但總的來(lái)說(shuō)五十元每斤是一個(gè)標(biāo)桿。 正宗的純糧醬香酒酒精度數(shù)是53度，為高度酒，如果是純糧酒，加水會(huì)變渾濁。還有比較簡(jiǎn)單的方法，聞酒香，看酒線，看掛杯。好酒的酒質(zhì)是不一樣的，一眼就能辨別。所以在這里為大家推薦我們家釀造的大民族酒，我們是很單純的想讓大家嘗嘗通過(guò)傳統(tǒng)工藝釀

這其實(shí)和飲酒的速度以及酒精的吸收速度有關(guān)！眾所周知酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的主要吸收?qǐng)鏊谛∧c，小腸對(duì)酒精的吸收既迅速又完全，度娘懂酒行，那么既然吸收?qǐng)鏊峭粋€(gè)地方為什么會(huì)出現(xiàn)飲酒后不同的反應(yīng)呢？這就和不同酒類的酒精在人體的吸收速度有關(guān)了，很簡(jiǎn)單，酒精的吸收速度越快我們醉倒的速度也就越快！通常情況下酒類飲品的酒精濃度越低就易于吸收，酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的消化吸收速度就會(huì)越快，也就是說(shuō)我們會(huì)醉的越快!反之酒的度數(shù)越髙，反而吸收緩慢，醉得也就慢。而白酒相對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)屬于高濃度酒精飲料，酒精在我們體內(nèi)的吸收速度要比啤酒速度低，并且高濃度的酒精飲料刺在進(jìn)入我們?nèi)梭w的時(shí)候會(huì)刺激胃的下部開口幽門，引起胃幽門痙攣，從而延緩酒精進(jìn)入小腸，從而也會(huì)延緩酒精在小腸的吸收。所以酒友們不要認(rèn)為自己白酒酒量還可以，在喝啤酒或者酒精濃度低的酒類飲料就可以用“牛飲”的方式肆無(wú)忌憚的飲用，這也就是很多白酒酒量不錯(cuò)的酒友在飲用一些低度酒的時(shí)候往往容易出現(xiàn)醉酒窘狀的原因。當(dāng)然在喝酒的時(shí)候還會(huì)有很多因素比如環(huán)境、心情等其他因素影響我們的狀態(tài)。