OEM，又叫定牌生產(chǎn)和貼牌生產(chǎn),能降低生產(chǎn)成本，提高品牌附加值。A方看中B方的產(chǎn)品，讓B方生產(chǎn)，用A方商標(biāo)，對A方來說，這叫OEM；A方自帶技術(shù)和設(shè)計，讓B方加工，這叫ODM；對B方來說，只負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工別人的產(chǎn)品，然后貼上別人的商標(biāo)，這叫OBM。

原酒適合長期儲存，特別是好點的醬香型原酒、濃香型原酒。但是不是儲存時間越久越好，有最佳的適飲期。我們是酒廠歡迎交流！

可以看出來　　方法如下：如果是貼牌酒的話，在包裝或瓶身的生產(chǎn)廠就明白了?！　∪纾簒xx灑業(yè)公司;x州xx鎮(zhèn);xxx集團(tuán)榮譽(yù)出品等等，可以具體的酒廠名稱或酒廠地址?！　≡谫I酒時一定要可以綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況?！　　渡虡?biāo)法》第43條第2款的規(guī)定，“經(jīng)許可使用他人注冊商標(biāo)的必須在使用該注冊商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地”?！　〉谒氖龡l商標(biāo)注冊人可以通過簽訂商標(biāo)使用許可合同，許可他人使用其注冊商標(biāo)。許可人應(yīng)當(dāng)監(jiān)督被許可人使用其注冊商標(biāo)的商品質(zhì)量。被許可人應(yīng)當(dāng)保證使用該注冊商標(biāo)的商品質(zhì)量。　　經(jīng)許可使用他人注冊商標(biāo)的，必須在使用該注冊商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地?！　≡S可他人使用其注冊商標(biāo)的，許可人應(yīng)當(dāng)將其商標(biāo)使用許可報商標(biāo)局備案，由商標(biāo)局公告。商標(biāo)使用許可未經(jīng)備案不得對抗善意第三人。

一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

我是做濃香型白酒的，下面的內(nèi)容僅代表我個人意見，如有錯誤請大家指正哈??！望：低品質(zhì)白酒往往帶有微量雜質(zhì)，背光可看出； 低品質(zhì)白酒掛瓶率低，就是說輕微搖晃后，酒液在瓶壁殘留較少，油狀物質(zhì)少，劇烈搖晃后酒花多而小，破碎快，酒液渾濁。聞：香氣短，單一，無窖香味。品：一小口酒0.2ml-2ml，平鋪到舌面，小口咂，感覺到水味（味?。詭Э辔痘蛩嵛?，后位單短雜，等等。

做什么生意都是這樣的，不能盲目的投資，給你以下幾個建議，你自己看看； 1、首先要看你想走的是哪條路，渠道、終端、流通？你爭對的客戶端或消費(fèi)群體喜歡什么樣的白酒，相對來說喜歡哪個香型，哪個產(chǎn)地的白酒比較多。 2、白酒有醬香型白酒和濃香型白酒，醬香型白酒一般在50度以上，不添加香精等輔助濟(jì)，度數(shù)高且勁大，比較烈，北方人相對比較青睞。濃香型白酒是要經(jīng)過輔助濟(jì)的勾兌，度數(shù)低，喝起來比較純和。所以一般南方人比較喜歡喝濃香型的白酒。 3、選定了香型和產(chǎn)地就是選擇生產(chǎn)廠家和供應(yīng)商的問題了，不管是哪個地方的酒，一二線品牌做個地區(qū)級代理首批進(jìn)貨少說也要幾十萬，三四線品牌首批也要上十萬的首批，但四線品牌以下的又沒有什么名氣，還有就是貼牌的，貼牌的就是小酒廠通過關(guān)系掛靠知名品牌的酒，但這種也是有一定的風(fēng)險的，必須要到其工廠進(jìn)行實地考察才能決定的。 還有很多很多，但我現(xiàn)在有點事要出去，祝你心想事成！

貼牌白酒不代表是假酒，商標(biāo)中的“貼牌”是指商標(biāo)持有人自己不生產(chǎn)，委托他人代加工，然后打上自己的商標(biāo)拿出去賣，所以從法律意義上說，這個商標(biāo)肯定是真實存在的，而且是銷售方持有（或者是商標(biāo)的被許可方），銷售方有該商標(biāo)的合法使用權(quán)。關(guān)于貼牌與否，首先應(yīng)該看生產(chǎn)方和銷售方是否同一家企業(yè)或者有明顯關(guān)聯(lián)（比方說同名、子母公司或者工商查詢出法人相同或是同屬一個集團(tuán)的），其次應(yīng)該查詢商標(biāo)的所有權(quán)（百度搜索"中國商標(biāo)網(wǎng)"查詢，后綴為gov.cn的為政府網(wǎng)站）。如果商標(biāo)所有權(quán)屬于銷售方，而且生產(chǎn)方和銷售方明顯沒有關(guān)聯(lián)，一般意義上我們就可以理解成是貼牌的。

四川推薦邛崍本土大型白酒生產(chǎn)型企業(yè) 四川華福白酒廠始建于80年代初，通過近30年的不斷創(chuàng)新，誠信經(jīng)營，現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點保護(hù)企業(yè)，廠區(qū)占地面積13萬平方米。酒廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名，其中國家級和省級白酒評委6人，員工300余人。90年代初酒廠擴(kuò)建四個大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間，年產(chǎn)原酒10000余噸，常年性生產(chǎn)窖池2000多個，儲備能力達(dá)到10000噸。灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備，建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線，瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。

可以看出來　　方法如下：如果是貼牌酒的話，在包裝或瓶身的生產(chǎn)廠就明白了?！　∪纾篨XX灑業(yè)公司;X州xx鎮(zhèn);XXX集團(tuán)榮譽(yù)出品等等，可以具體的酒廠名稱或酒廠地址?！　≡谫I酒時一定要可以綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。　　《商標(biāo)法》第43條第2款的規(guī)定，“經(jīng)許可使用他人注冊商標(biāo)的必須在使用該注冊商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地”。　　第四十三條商標(biāo)注冊人可以通過簽訂商標(biāo)使用許可合同，許可他人使用其注冊商標(biāo)。許可人應(yīng)當(dāng)監(jiān)督被許可人使用其注冊商標(biāo)的商品質(zhì)量。被許可人應(yīng)當(dāng)保證使用該注冊商標(biāo)的商品質(zhì)量。　　經(jīng)許可使用他人注冊商標(biāo)的，必須在使用該注冊商標(biāo)的商品上標(biāo)明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地?！　≡S可他人使用其注冊商標(biāo)的，許可人應(yīng)當(dāng)將其商標(biāo)使用許可報商標(biāo)局備案，由商標(biāo)局公告。商標(biāo)使用許可未經(jīng)備案不得對抗善意第三人。

你好：“貼牌酒”是做酒人的行話，意思就是貼近名牌，傍名牌的意思。例如：五糧液--五糧醇劍南春--劍南醇，不是傍名牌的酒，也就說沒有讓你聯(lián)想到其他名牌的酒，或者不是很有名氣的，小酒廠出的叫“雜牌”。你說的這個應(yīng)該不是貼牌。

有比如郎酒，醬香型亦稱茅香型，一般以茅臺鎮(zhèn)為中心生產(chǎn)的，比如賴茅等，以茅臺酒、醬霸天下酒、天長帝酒、烏江酒為代表，屬大曲酒類。醬香型 鑒別辦法，1、倒入杯子里，聞一下，再倒出來聞一下杯子，記?。嚎毡葘嵄?。2、清香型、米香型、兼香型比較明顯，一聞就出來了，醬香型聞著更濃一些，有一種吃火鍋的淡淡苦苦的味道，就像醬肘子、醬油味道一樣，只是比較淡3、最難辨別的是濃香型的，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。要仔細(xì)來聞的話，包括喝的話，這種濃香型的就是一個字香，很直接的香味，沒有其它味道，醬香型的喝下去包括味道和喝完后人身上的味道不只是香味，還有其它一種沉沉的醬味，不光是香。以下是找的資料： 從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應(yīng)成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳。 有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。 聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。 最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味。 除此外，還可以做個物理試驗。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。 市場的混亂我們一時之間不能去整改，但是我們可以自己來掌握這些辨別的技巧來認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別，從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。

帖牌酒：貼牌酒OEM（Original EquipmentManufacturer，貼牌生產(chǎn)）并非假酒，而是一種常見的代工形式——由生產(chǎn)廠商按商標(biāo)持有者的需求與授權(quán)，代為生產(chǎn)產(chǎn)品。在葡萄酒貿(mào)易里，這表現(xiàn)為酒廠按購買方的要求釀酒，再貼上購買方設(shè)計的酒標(biāo)。如今在全世界各個知名產(chǎn)區(qū)，都有不少大型酒廠從事專業(yè)的貼牌生產(chǎn)，當(dāng)然這種形式是指在法律制度比較嚴(yán)格的國家而言。OEM酒在進(jìn)口上也屬于原瓶進(jìn)口酒。OEM酒現(xiàn)在在中國市場上非常普遍，市場占有率并不低，現(xiàn)在超市賣的很火的幾個大品牌都是OEM酒。其中澳洲、智利、法國三個國家的OEM酒就更多了。市面上隨便拿出一款酒，究竟是不是OEM，并不容易從外觀上進(jìn)行判別。要深入了解，還需逐個追溯其原產(chǎn)地，比如追查酒的生產(chǎn)商、酒廠歷史等資料，但十分繁瑣。中國進(jìn)口商運(yùn)作OEM進(jìn)口葡萄酒傳統(tǒng)的套路是：先取一個大氣的名字（有的甚至想方設(shè)法和名牌、名莊進(jìn)行關(guān)聯(lián)，無外乎在名牌、名莊名稱加前綴、后綴）；為迎合中國消費(fèi)者的習(xí)慣使用重型瓶；制作精美大氣的外盒；編造一段傳奇色彩的出身；再給分銷商一個高于國際知名品牌產(chǎn)品的利潤。酒商們喜歡做OEM酒，最關(guān)鍵的就是這些專做代工的酒廠不具備特別強(qiáng)的議價能力，中國的酒商則可低價拿到酒，貼上自己的牌子，在沒有對比的情況下賣出較高的價格。另外就是國內(nèi)酒商可以擺脫國外的酒廠與酒商各方面的管控——酒商有了自己的產(chǎn)品，打造了自己的品牌，相當(dāng)于有了自己的東西，最重要的還是擁有了自控權(quán)。自己有了定價的權(quán)利，就不用去跟經(jīng)銷相同品牌的酒商在市場上比價，也不用看國外大廠的臉色，被壓貨、返點被延遲，或者存在完成不了任務(wù)而被換掉的壓力。要注意一點是，帖牌酒很多也是屬于酒商酒，瓶上也會標(biāo)MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE字樣。OEM酒在品質(zhì)上其實也很難說就一定比其他酒要差，至少在法國等國家，雖然也很多OEM酒，但其品質(zhì)也有很不錯的。不過回到中國市場，恐怕就并沒有那么理想了，酒莊酒：酒莊并不是一座城堡,酒莊在法語里寫作Chateau，原意確實是“城堡”。但按照法國葡萄酒業(yè)的有關(guān)法律，酒莊里有沒有城堡，跟酒莊本身是沒有任何關(guān)系的。法國當(dāng)代所說的酒莊，事實上是一個葡萄釀酒的“作坊”。一個酒莊必須包含三個要素：葡萄園、釀酒車間、酒窖。在法國，如果一瓶酒的“葡萄種植”、“釀造”和“陳釀”三個環(huán)節(jié)都在酒莊內(nèi)完成，并且這個酒莊種植的葡萄不以商品出售，我們就可以稱之為一瓶合格的酒莊酒了。不過各個國家對酒莊酒有各自不同的標(biāo)準(zhǔn)。葡萄的品質(zhì)，會受到土壤、氣候、品種和葡萄樹齡等眾多因素的影響。土壤可能相隔幾十公頃便會發(fā)生變化，而氣候甚至在某一個莊園內(nèi)會形成一個小氣候，它與這塊土地以外的區(qū)域有著細(xì)微的氣溫、濕度等差異，因此在種植與養(yǎng)護(hù)方面也會因小氣候而發(fā)生變化。在法文中Chateau這一類的制造商，是根據(jù)自己莊園的面積和葡萄的產(chǎn)量來申報產(chǎn)能、產(chǎn)量，是絕對不允許購買異地的葡萄或葡萄汁來加工生產(chǎn)的。因此，產(chǎn)量較小，通常年產(chǎn)量僅有幾十萬乃至百萬瓶，也因此出產(chǎn)的葡萄酒都具有酒莊獨(dú)特的個性和品質(zhì)！在法國和歐洲市場上的銷售價格，也遠(yuǎn)高于酒廠生產(chǎn)的葡萄酒。例如世界5大名莊，每年的產(chǎn)量每家僅為十幾萬瓶或幾十萬瓶（包含副牌在內(nèi)的產(chǎn)量）。還有一點是，酒莊酒不一定都必須要寫“Chateau”字樣，這個是波爾多地區(qū)的習(xí)慣，在勃艮第多數(shù)會寫Domaine等字樣.酒商酒：對應(yīng)的法語是“Vin de negoce”，通常指葡萄酒貿(mào)易公司從葡萄種植者或酒莊處收購散酒（根據(jù)法律，只有香檳酒商可以直接收購“葡萄串”，其他酒商都只能采購裝在“大罐”里的基酒或葡萄汁）來自己調(diào)配、裝瓶，自己設(shè)計品牌進(jìn)行銷售的葡萄酒。如，拉菲集團(tuán)下的拉菲傳奇（Lafite Legende）就是酒商酒。還有著名的大酒商公司卡斯特，盡管也擁有酒莊，但也是以酒商酒為主。在法國，酒莊酒酒標(biāo)上面會標(biāo)注：MIS EN BOUTEILLE au Chateau，也是就莊園裝瓶，酒商酒酒標(biāo)上面會標(biāo)注:MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE。但并不是說酒莊酒就一定比酒商酒的品質(zhì)要好，這是誤區(qū)。PROPRIETE，一般指酒商，不是每個酒莊都有擁有完善的釀酒和灌裝設(shè)備，實力不夠的酒莊，一般選擇和酒商合作。一些比較小的莊園有適合種植葡萄的地域和擁有自己的葡萄園，并且種植的葡萄不以商品出售，但是因為土地限制規(guī)模太小而年產(chǎn)量不高，而將酒交給酒商灌裝銷售，所以并不是就一定品質(zhì)比莊園酒差，這個也要因酒而異。之前我們就舉過幾個例子，標(biāo)注:MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE的酒同樣有頂級的好酒。況且，有些名莊的控股公司本身就是一個大集團(tuán)、大酒商，他們也會利用名莊等大酒莊的經(jīng)驗去生產(chǎn)其他的酒商酒。

如果自己已申請有商標(biāo)，找到生產(chǎn)廠家用自己的商標(biāo)，而生產(chǎn)商及地址還是注明生產(chǎn)廠家的，這樣的可以，很多人做的個性化包裝酒就是這樣的。到生產(chǎn)企業(yè)選瓶型、包裝談價，一般都會做的。