380元一盒。中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。種類(lèi)酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書(shū)經(jīng)·說(shuō)命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學(xué)原理加以分析， 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來(lái)的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在：酒曲品種齊全，工藝技術(shù)完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國(guó)酒曲的種類(lèi)和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 一、金典五糧液五糧液高端戰(zhàn)略級(jí)大單品、中國(guó)高端濃香白酒典范。經(jīng)典五糧液更加凸現(xiàn)五糧液的主體風(fēng)格，具有陳香濃郁，窖香幽雅，入口綿甜醇和，入喉凈爽絲滑，回味悠長(zhǎng)的風(fēng)格特點(diǎn)。采用經(jīng)典“梅瓶”設(shè)計(jì)，細(xì)節(jié)之處十分考究。瓶蓋采用暗金色，上面印制了五糧液公司logo，四周鐫刻水紋花紋；瓶頸處雕刻著菱形花紋，宛如水晶腰帶；瓶身商標(biāo)以宮墻紅為主，綴以歲月流金立體字，極具年代感；底部采用內(nèi)凹花樣設(shè)計(jì)，仿若白蓮盛開(kāi)；整個(gè)瓶身晶瑩剔透，線(xiàn)條流暢，豐姿優(yōu)美。二、45°五糧液為滿(mǎn)足更多層次的消費(fèi)需求，五糧液精心釀制勾兌更為柔和暢飲的45°五糧液。秉承傳統(tǒng)五糧液釀造技藝，45°五糧液精選高粱、玉米、大米、糯米、小麥五種糧食，經(jīng)長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌，成為醇香美酒。開(kāi)瓶時(shí)噴涌而出的芬香濃馥，繚繞延綿，口感清爽甘冽，齒頰留香，令人回味無(wú)窮。三、五糧特曲五糧特曲系列中的主打產(chǎn)品。一脈相承的非凡品質(zhì)，獨(dú)特的“入口醇厚、酒味全面、回味甘甜”的復(fù)合口感，更為豐富細(xì)膩，搖曳多姿，為實(shí)力中堅(jiān)階層和高端商務(wù)人士提供更高層次的美酒體驗(yàn)。四、五糧頭曲五糧頭曲淡雅系列由國(guó)家級(jí)釀酒大師和包裝大師聯(lián)袂打造。窖香醇雅，味綿甜，入口舒適，入喉順暢，具有醇甜淡雅的特點(diǎn)，包裝融合時(shí)尚之美和實(shí)力氣質(zhì)，從容不迫升華頭曲品位。五、五糧春五糧春酒具有香氣悠久、醇厚豐滿(mǎn)、清洌甘爽、尾凈怡暢的獨(dú)特風(fēng)格。六、五糧醇精選高粱、糯米、大米、小麥、玉米，嚴(yán)格按配方比例釀造而成，具有濃香、醇和、尾凈的特點(diǎn)。七、友酒友酒由宜賓五糧液股份有限公司出品，是五糧液系列酒品牌營(yíng)銷(xiāo)有限公司“1+4”戰(zhàn)略自營(yíng)品牌之一。“友酒·友誼”是友酒系列見(jiàn)證友情誕生及升華之作，是友酒社交屬性的心意展現(xiàn)。從陌生到熟悉，以酒為媒，共建友誼的橋梁。讓初見(jiàn)的距離更加親近，打造友情和社交的全新體驗(yàn)。包裝采用香檳色外盒，代表著朋友初見(jiàn)的優(yōu)雅而不失調(diào)性，豎棱紋瓶身則寓意未來(lái)有棱有角的同行時(shí)光。酒體清爽柔和，回味甘甜，如同朋友初見(jiàn)的清爽，以及情深之后的回味。八、五糧人家五糧人家酒由宜賓五糧液股份有限公司出品，是五糧液系列酒品牌營(yíng)銷(xiāo)有限公司“1+4”戰(zhàn)略自營(yíng)品牌之一。五糧人家·永怡是五糧人家品牌旗下高性?xún)r(jià)比主銷(xiāo)產(chǎn)品之一，外盒整體運(yùn)用簡(jiǎn)約中式風(fēng)格，將簡(jiǎn)約風(fēng)與中國(guó)風(fēng)巧妙融為一體?！坝棱痹⒁恻c(diǎn)滴醇和，心悅神“怡”。產(chǎn)品口感濃淡適宜，回味綿甜。九、京酒京酒，五糧液的 九、京酒京酒，五糧液的系列酒之一，采用與五糧液相同的原料、技術(shù)和取自相同的酒窯。它的特點(diǎn)是味道濃郁、甜美、柔和、回味悠久，酒精含量是為38％，凈含量為500mL。十、烤酒烤酒，秉承百年傳統(tǒng)釀造工藝精髓，采三江之地泉，釀五谷之精華，烤天然瓊漿?？揪?，內(nèi)在清澈甘冽、外在純厚樸實(shí)，具有水之形、火之性，完美統(tǒng)一的內(nèi)在秉性，充分體現(xiàn)了東方傳統(tǒng)文化陰陽(yáng)和諧之美?？揪?，入喉綿甜凈爽、通體彌香、回味悠長(zhǎng)，是品質(zhì)與文化完美結(jié)合的上乘佳釀。十一、五湖液五湖液秉承了中國(guó)濃香型白酒一貫之優(yōu)良品質(zhì)，口感恰到好處，醇厚中又盡情彰顯出傳統(tǒng)精品白酒的烈性魅力，因此具有極為復(fù)雜和獨(dú)特的香味，開(kāi)瓶數(shù)秒后便可感受到芳香四溢、沁人心脾！在五糧液股份公司產(chǎn)品中個(gè)性十足，實(shí)屬濃香型白酒精品。十二、百家宴酒百家宴酒由宜賓五糧液股份有限公司出品，是五糧液系列酒品牌營(yíng)銷(xiāo)有限公司“1+4”戰(zhàn)略自營(yíng)品牌之一。百家宴瞄準(zhǔn)市場(chǎng)品類(lèi)空白，打造白酒市場(chǎng)中集品質(zhì)、品牌、寓意于一身的中華家宴酒。其以全新的定位、全新的品牌形象，跳出傳統(tǒng)白酒開(kāi)發(fā)思維習(xí)慣，精準(zhǔn)定位家宴市場(chǎng)，打造“為家人，開(kāi)好酒”的標(biāo)簽。在包裝上進(jìn)行“符號(hào)化”創(chuàng)新，把幾千年來(lái)最能聯(lián)想到“家”的“門(mén)神”“財(cái)神”形象進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)守護(hù)財(cái)神IP，代言“中國(guó)宴”，喚起天南海北、五湖四海的人對(duì)“家”的記憶。