你好，需要泡一個月，三個月后去掉枸杞，酒就可以保存很久，謝謝

要喝其實隨時可以 幾天就行 沒有所謂的保質(zhì)期 保存條件決定結(jié)果

半斤枸杞可以泡5斤白酒， 酒度在50度左右即可。浸泡15天就可以喝了。不要打碎枸杞（熱心網(wǎng)友說的不夠準(zhǔn)確），打碎浸泡的白酒，顯得渾濁。而且要用干枸杞，新鮮的枸杞泡酒，枸杞內(nèi)白膜會出來，酒水也渾濁。影響感官效果。