接近飛天口感的醬香酒知乎,康奢一代名將酒這酒能和茅臺(tái)飛天媲美聽(tīng)說(shuō)也是出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的

1,康奢一代名將酒這酒能和茅臺(tái)飛天媲美聽(tīng)說(shuō)也是出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的

康奢·一代名將酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,和茅臺(tái)同一個(gè)地方出品的,而且釀酒師汪洪彬以前是在茅臺(tái)干過(guò)二十幾年,那邊的醬香酒都是很出名的,而且價(jià)格也比飛天低,性價(jià)比方面確實(shí)比飛天高,喝起來(lái)也是比較柔,口感和飛天差不多,醬香味很濃,非常值得嘗試!
你好! 康奢·一代名將酒是中國(guó)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的,和茅臺(tái)是同一個(gè)地方的,聽(tīng)說(shuō)那里的醬香酒全國(guó)一流。我喝過(guò),喝的時(shí)候不辣喉,打嗝有嗝香味兒,比較好聞,以前我都是喝低度數(shù)的就,現(xiàn)在我都改喝53%高度數(shù)酒,不傷身體也不傷肝。朋友在我家喝醉了,早上起來(lái)也沒(méi)有說(shuō)頭痛。 僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

康奢一代名將酒這酒能和茅臺(tái)飛天媲美聽(tīng)說(shuō)也是出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的

2,有沒(méi)有口感好的醬香酒推薦呢

口感好的醬香酒,我推薦你喝茅臺(tái)。這個(gè)酒的話味道非常的棒,不過(guò)價(jià)格也是高一點(diǎn)的。
醬香酒肯定首選茅臺(tái),不過(guò)茅臺(tái)的價(jià)格實(shí)在太高了,普通人自己喝的話買茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒就可以,只要是合規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的糧食酒就沒(méi)問(wèn)題,
醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 醬香型白酒:因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名,因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。此型白酒的主體香味成分尚未確定,初步認(rèn)為是一種高沸點(diǎn)物質(zhì),風(fēng)格特點(diǎn):醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),色允許微黃,以醬香為主,略有焦香(但不能出頭)、香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順、脂香柔雅協(xié)調(diào),杯中香氣經(jīng)久不散(謂之“空杯留香”)味大于香,苦度適中,酒度雖低(52°-54°)而不淡。 貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的典型代表。
口感好2113的醬香酒,首選貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的忠5261孝華釀。這個(gè)酒的話味道非常4102的棒,聞香識(shí)1653美酒,白酒的香氣可分為溢香、噴香、留香三種。溢香是指當(dāng)鼻腔靠近酒杯口時(shí)很容易聞到白酒的香氣;噴香是指當(dāng)酒液進(jìn)入口腔后,香氣即充滿口腔,優(yōu)質(zhì)酒和名酒均應(yīng)有噴香;留香是指酒咽下后,口腔中還留有香氣,上品的好酒均應(yīng)有這種留香。
喝過(guò)很多牌子的醬香酒,現(xiàn)在醬酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,基本上純醬酒都是茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的,但水很深,能量哥純醬酒,就是純糧的,還是可以的,據(jù)朋友說(shuō)是茅臺(tái)最高標(biāo)準(zhǔn)12987生產(chǎn)工藝釀造,口感可以的

有沒(méi)有口感好的醬香酒推薦呢

3,現(xiàn)在飛天茅臺(tái)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

前幾天剛剛喝過(guò)這種酒!一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會(huì)出售! 倒出來(lái) 可以看到淡淡的黃色!50 來(lái)度 !
我國(guó)的醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011;液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007(用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒)。有細(xì)心的茅臺(tái)粉絲會(huì)發(fā)現(xiàn):貴州茅臺(tái)酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)!貴州茅臺(tái)酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?小六就深入地與大家分享一下這是什么原因?首先,醬香型白酒國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點(diǎn)圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面,清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),茅臺(tái)王子酒,茅臺(tái)迎賓酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外,但是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺(tái)酒,就偏偏不是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),而是執(zhí)行另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):GB/T18356。GB/T18356也是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺(tái)酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品?!兜乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺(tái)酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品,于2007年由原來(lái)的GB18356-2001(國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn))《茅臺(tái)酒(貴州茅臺(tái)酒)》更改為GB/T18356-2007(國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn))《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》,在2007年,2015年進(jìn)行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對(duì)在術(shù)語(yǔ)和定義(包括貴州茅臺(tái)酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定,都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的,或是同一個(gè)公司的酒,但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,要求度都不一樣,茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來(lái)源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒(méi)有做出地域要求,相當(dāng)說(shuō)就是合格的高粱就可以了!我們?cè)倏纯蠢砘笜?biāo)的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺(tái)酒的不同點(diǎn),在總酸(以乙酸計(jì))來(lái)說(shuō),其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺(tái)酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺(tái)酒有時(shí)候給我們一種酸爽感的一個(gè)原因)??傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì))大于2.2 g/L即可,而茅臺(tái)要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評(píng)價(jià)上,茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些,同時(shí)按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來(lái)詳細(xì)分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺(tái)酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺(tái)酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)很大的不同點(diǎn)了!在此之前更加是使用著國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來(lái)判斷茅臺(tái)酒的真假了!學(xué)習(xí)了這個(gè)文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長(zhǎng),茅臺(tái)酒的其他一些詳情,小六就不一一在這里分享了,要是想學(xué)習(xí)更多的,大家與小六一起交流探討哦!本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有!
飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T18356-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天
GB/T18356-2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來(lái)自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

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