起了《鷹冠莊園》作者 * 曹雷 *三十歲以上的電視觀眾也許還記得，上海和北京等幾個大城市，曾播映過一部長達八九十集的美國電視連續(xù)劇叫《鷹冠莊園》。我曾在那部電視劇里為女主角——莊園主安琪·錢寧配音。那幾十集片子是分成三年陸續(xù)進口的，所以我參加的配音工作也前后進行了三年。電視劇講的是發(fā)生在美國一個釀酒世家里的故事。這不是真實的故事，但編出來的情節(jié)里，充滿家族間的勾心斗角、爾虞我詐，煞是好看。就在這部片子播放得最紅火的時候，我的親戚從美國寄來一張明信片，讓我吃了一驚：上面印著的一幢白色樓房，正是電視劇里安琪的家。咦，真有這么一家子嗎？我都有點給弄糊涂了?？戳诵挪胖溃瓉硭ゼ又菖f金山北面的納帕谷旅游，那里是著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有兩百來家葡萄園和酒廠，《鷹冠莊園》就是借用一家葡萄園的房子作實景拍攝的。電視劇在美國收視率很高，還沒播完，這里就成了旅游熱點，這幢房子也就身價猛漲，上了明信片，參觀一次門票還不菲。一晃，十幾年過去了。這次我有機會去美國，到了加州，第一個想起來要去的地方，就是納帕谷。我要真實地去看看我的那個“家”，好歹我也在那里鬧騰了三年，盡管只在那小小的屏幕上。納帕谷現(xiàn)在已有四百來家葡萄園，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。作為旅游勝地，它已經(jīng)越來越有名，旅游和名酒結(jié)合，也使這片土地越來越富裕。驅(qū)車到納帕小鎮(zhèn)，那里的旅游咨詢中心會向你發(fā)放資料、圖片，介紹每一個可開放參觀的葡萄園的簡況?？墒?，已經(jīng)沒有“鷹冠莊園”的情況介紹了，那里的工作人員甚至不知道這個名字。經(jīng)過多方打聽才了解到，由于電視片播映是多年前的事，人們早將它遺忘，這個地方不再為人所關(guān)心，也就不作為旅游點了?？吹轿覀兪谋砬?，知情的人安慰說，開車去還是可以找到，只是那里周圍都被樹木遮掩，看不清房子，而且房子也已賣給私人，不對外開放，外人是無法進去的。不管怎樣，既然來了，葡萄園總還是要參觀一下的，也不枉當了三年葡萄園主啊。納帕谷并不是怎樣的一個山谷，那里只是一片起伏不大的丘陵。一百多年前，隨著西部淘金熱的掀起，許多歐洲移民來到這里，有些人雖沒有尋到“金沙灘”，卻發(fā)現(xiàn)了“葡萄谷”——這里的陽光、氣候、土壤特別適合種植葡萄。于是，紛紛把自己家鄉(xiāng)的葡萄名種移植過來，開辟葡萄園，釀起了葡萄酒。他們中間有來自法國、德國的，也有像《鷹冠莊園》里的安琪一樣的意大利人。他們生產(chǎn)的酒，也常用法國葡萄酒的名字：夏東乃呀，波爾多啊，都有。我們開車循著咨詢中心給的游覽地圖一路走去，只見公路兩旁一片挨一片的葡萄園，一家挨一家的釀酒廠，簡直沒個頭。旁邊一條窄軌鐵路上來來回回行駛著雙層旅游小火車，車上的人分明都是沖著葡萄酒去的，從上層的餐車車窗望進去，旅客們一個個都端著酒杯呢。導游書上說，這趟火車上有吃有喝，喝的都是路邊酒廠出產(chǎn)名酒，車票還挺不好買，得預(yù)訂座位。我不知道那旅游書是不是酒廠老板出錢讓人寫的。那些酒廠，工人并不多。采葡萄、榨汁都已機械化，裝瓶則是全自動。 有的酒廠依著小山坡，很多酒窖都設(shè)在山洞里。我們選了一家去參觀，在酒廠派出的導游（多半是在酒廠工作了多年的退休老職工）帶領(lǐng)下，走進一個山洞，聽他介紹釀酒的過程和老板的發(fā)家史。那些年代久遠的橡木酒桶被酒漿浸成了暗褐色，散發(fā)出陣陣醉人的酒香。大酒桶像挺著肚子的巨人，裝得下3000多加侖的酒；小酒桶上雕刻著可愛的酒神塑像，讓你去親近他。酒窖深處卻是一具骷髏，邊上有一只空酒瓶，你驚嚇之余，會啞然失笑：好一個酒鬼，喝到喪命，還離不開酒瓶！置身于這陰暗古老的酒窖，會讓人忘記時光的流逝，仿佛歷史也喝醉了，在這里停了下來；然而只要再走幾步，出現(xiàn)在眼前的可容5萬加侖的巨型不銹鋼酒桶，又會把人帶回現(xiàn)代化的今天。品酒室，是個酒廠特有的去處，這個莊園里出產(chǎn)的各種葡萄酒，都可以在這里品嘗。身穿制服的小姐們拿出一瓶瓶不同顏色的酒，一邊介紹一邊往你杯里倒，什么早上飲的，飯前開胃的，飯后嘗的，睡前喝的，名目繁多。真要聽她的話，你一天都得抱著酒瓶。因為是免費的，看那些老美們一個個喝得起勁，不嘗白不嘗，我也去喝了幾口。可惜我從來不善飲，對酒懂得也少，僅有的那點知識，還是從《鷹冠莊園》里學來的，只覺得那些酒味道都差不多。其實，也未必真是“免費”的，都算在參觀的門票里罷了。再說，等一會還有賣品部呢，好此道者嘗過了，能不去狠狠地消費一把嗎？最熱鬧的地方總是酒廠的賣品部，那里當然有各種酒出售，但我沒想到的是，圍繞著酒，竟會有那么多衍生出來的商品。比方說，開瓶塞的螺絲旋，竟會成為一種可收藏的紀念品，做出那么多種花樣來；喝酒的工具，竟也能設(shè)計成形形色色的藝術(shù)品。其他，吃的，用的，穿的，無一不與酒有關(guān)。這酒的世界竟也會如此豐富多彩。這時，酒廠老板可不再用骷髏來提醒游客喝酒有害了，他用各種有趣的商品來吸引你，讓你多多地喝酒，多多地掏出錢來。我看著那些從葡萄園出來的人們，拎著大瓶小瓶包裝講究的美酒和大包小包的紀念品，臉上帶著滿意的笑容，不能不嘆服安琪·錢寧們之精明。旅游、購物、廣告宣傳，幾個內(nèi)容完美地結(jié)合在了一起，游客盡興了，酒廠老板的生意也興隆了。現(xiàn)在，我們也進入市場經(jīng)濟的時代，我也開始學會用商品的觀念來看一些事物了。那么，酒鄉(xiāng)之行，除了釀酒的知識以外，不是還有很多我們可以學來的東西?。?****************** *******************[刊載絮語]：原來在1988年第12期的《上海電視》雜志上，登載過曹雷老師的文章——《〈鷹冠莊園〉》引起的回憶》。后來發(fā)現(xiàn)這篇原版文章《想起了〈鷹冠莊園〉》更為詳盡。征得原作者同意后，刊登上來，供大家回味那曾被“海外影視”攪得興奮不已的年月。弋舟 2004年11月23日

無錫白酒窖酒廠是2011-10-31在江蘇省無錫市濱湖區(qū)注冊成立的個人獨資企業(yè)，注冊地址位于無錫市濱湖區(qū)雪浪街道山水西路。無錫白酒窖酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91320211586632223J，企業(yè)法人滕武彬，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。無錫白酒窖酒廠的經(jīng)營范圍是：預(yù)包裝食品的銷售；保健食品、營養(yǎng)食品、酒的制造、加工。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過