一.加州樂(lè)事葡萄酒如何辯真假
1.優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會(huì)發(fā)生變化,變成深藍(lán)色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對(duì)堿不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。知道了這個(gè)道理,平常喝紅葡萄酒時(shí),不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。
2.還可通過(guò)看標(biāo)志、外觀及品酒味的方法來(lái)辨別。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會(huì)提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會(huì)破壞葡萄酒成分,進(jìn)而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。
3.在外觀上,真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤;假葡萄酒混濁無(wú)光,顏色與酒名不符,有明顯的人工色素感。最后,品酒味。
4.真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長(zhǎng);假葡萄酒有突出的水果香(外加香精),酒精味突出,沒(méi)有后味。
二.加州樂(lè)事用的是什么葡萄釀的?
1.加州樂(lè)事通常采用單一葡萄釀制,有不同的品種系列,紅酒最常見(jiàn)的品種是赤霞珠,還有美樂(lè)、色拉子、增芳黛、黑品諾(Pinot noir,口感上與前面幾種有更為明顯的區(qū)別,清淡,單寧薄,特殊的“飯餿味道”)等。
三.誰(shuí)生產(chǎn)的加州樂(lè)事紅葡萄酒
1.廣受世界各地歡迎的美國(guó)加州樂(lè)事(Carlo Rossi)葡萄酒,始創(chuàng)于1974年美國(guó)加州,以釀酒師卡露?
2.樂(lè)事命名,是美國(guó)入門葡萄酒市場(chǎng)的開(kāi)山鼻祖,也是美國(guó)銷量最高的瓶裝餐酒品牌。其中的白葡萄酒口味清新,充滿果香,冰鎮(zhèn)飲用更令人心曠神怡。
3.不論是犒賞自己還是與親朋分享,佐食海鮮還是配合小食,加州樂(lè)事冰白葡萄酒都是不容錯(cuò)過(guò)的杯中佳品。 在葡萄酒盛行的世界各國(guó),人們普遍有飲用白葡萄酒的習(xí)慣,在德國(guó)白葡萄酒與紅葡萄酒的消費(fèi)比例更是高于6:4。
4.隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的成熟,飲用白葡萄酒也將成為不可逆轉(zhuǎn)的風(fēng)潮。精致復(fù)雜的紅葡萄酒適合在16-18攝氏度飲用,而白葡萄酒則在10-12攝氏度的冰鎮(zhèn)溫度下飲用最佳。
5.這一特性,無(wú)疑將助力白葡萄酒翻轉(zhuǎn)夏季葡萄酒品鑒的流行風(fēng)向標(biāo)。 本季加州樂(lè)事推出的白葡萄酒,從美國(guó)加州原瓶進(jìn)口,以優(yōu)質(zhì)加州葡萄為釀造原料,美國(guó)加州得天獨(dú)厚的充沛陽(yáng)光和足夠大的晝夜溫差保證了葡萄的優(yōu)良品質(zhì),酒品呈現(xiàn)十足的地道風(fēng)味——色澤透亮、口味清新,有淡淡的檸檬、梨子和蘋果香味,略帶甜味、酸度較低,充滿田園的愜意與加州的浪漫感覺(jué)。
四.加州樂(lè)事紅葡萄酒 美國(guó)加州莫德斯托樂(lè)事葡萄酒 750ML 2007年產(chǎn) 價(jià)格是多少~~~ 謝謝?。。?/h2>
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