卡耐基《人性的弱點(diǎn)》、《如何克服憂慮開創(chuàng)人生》

是陳凱 山東年齡國際拍賣公司董事長陳凱

董事會長不知道啊很神秘的

程偉民，男，中國酒都—茅臺鎮(zhèn)人，進(jìn)修于清華大學(xué)EMBA，貴州南將酒業(yè)創(chuàng)始人?，F(xiàn)擔(dān)任貴州南將酒業(yè)董事長。

南將公館是南將酒業(yè)集團(tuán)的線下品鑒館，創(chuàng)始人是程偉民。

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8月18日-8月20日，第30屆（鄭州）糖酒食品交易會（簡稱“2022鄭州秋糖”）在鄭州國際會展中心拉開帷幕，數(shù)以百萬計名優(yōu)特品薈萃鄭州。貴州省茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司作為茅臺鎮(zhèn)名酒企業(yè)代表之一，也亮相本次秋糖會T-D113展位，獲得了各地客商的廣泛關(guān)注。大福酒業(yè)憑借其強(qiáng)大的綜合實(shí)力及卓越的行業(yè)影響力受到評委們的關(guān)注與支持，在眾多參選企業(yè)中脫穎而出，“百年大福”榮獲十佳價值品牌，大福酒業(yè)董事長葉棟豪榮獲牛耳獎，大福酒業(yè)榮獲十佳投資價值企業(yè)以及微信視頻號短視頻大賽一等獎。

江西軒轅春秋董事長是章樂生文章摘錄： 受孤獨(dú)地飛翔邀請及居士委托，我與前幾天前往江西南昌，有幸拜訪了 江西軒轅春秋集團(tuán)董事長章樂生先生， 和金牌培訓(xùn)講師----楊禮老師，并受到章先生、楊老師的盛情款待！這次江西之行特別要感謝，孤獨(dú)地飛翔及楊老師的兩位助理、軒轅春秋集團(tuán)的辦公室主任及助理！他們從高速路口接站，一路隨從，直至第二天返程又把我送到高速路口。尤為讓我感動的是軒轅春秋集團(tuán)章董，在得知我前往南昌的消息，百忙之中特意從外地趕回并親自安排好一切接待工作！在此表示衷心的感謝！經(jīng)過四個半小時的車程，我與晚上六點(diǎn)半趕到南昌，孤獨(dú)地飛翔及楊老師的助理已早早的等候在高速路口，謙遜的禮節(jié)讓我深深的感受到軒轅春秋集團(tuán)企業(yè)文化底蘊(yùn)！穿過夜幕下的南昌城，感受著這座陌生城市的美，心也由衷的愉悅！

中國是世界上最早釀酒的國家之一。我國酒的歷史，也可以追溯到上古時代。對此，我國古代文獻(xiàn)中，關(guān)于酒有豐富的記載。從這些記載中，最早出現(xiàn)的酒，是天然果酒，也稱之為天然酒。由于在天然野果中含有能夠發(fā)酵的糖類，在酵母菌的作用下，可以產(chǎn)生一種具有香甜味的液體，這就是最早出現(xiàn)的天然果酒。而隨著農(nóng)業(yè)文明的出現(xiàn)，谷物釀酒取代了天然果酒，這才標(biāo)志著酒已經(jīng)開始作為一種人類創(chuàng)造的物質(zhì)出現(xiàn)在社會生活中，人類已經(jīng)有了自覺飲酒需求。酒到底產(chǎn)生于何時？我看，酒之最早產(chǎn)生年代實(shí)在是很難考證的。倘若我們不將人工制造酒的歷史和天然酒的歷史分開，那追溯到億萬年也可。據(jù)此，有學(xué)者認(rèn)為，可以從《山海經(jīng)》中關(guān)于黃帝與玉膏故事比較準(zhǔn)確。從這個神話故事記述來看，應(yīng)該說不僅黃帝發(fā)現(xiàn)了酒，而且又制造酒。至于有人說神農(nóng)氏是造酒的祖先，這當(dāng)然也不無道理，因?yàn)楫吘顾麆?chuàng)造了農(nóng)耕，教人們?nèi)绾畏N植糧食作物；而糧食又與酒有密切關(guān)系，既有糧食，必有酒飲，自然也就是很合理了。 　　在中國現(xiàn)存的先秦古書中，不涉及酒的書是很少的。中國最古老的文字甲骨文和金文都有“酒”字。從古至今人們愛飲酒，對酒的發(fā)明人也有著種種傳說。從先秦編年史《春秋》起，每個朝代都有正史，記載著政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗的變化沿革，也記載天文地理、禮樂制度、科學(xué)技術(shù)的重大事件。在這些史籍中，記載著數(shù)不清的關(guān)于酒的故事，但都沒有記載酒是怎么發(fā)明的。對于酒的發(fā)明人傳說則甚多，綜合有關(guān)典籍資料，主要有四種。 　　1.上天造酒說 　　“詩仙”李白，在《月下獨(dú)酌》一詩中有“天若不愛酒，酒星不在天”的詩句。東漢末年的孔融，在《與曹操論酒禁書》中有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡”之說。被譽(yù)為“鬼才”的詩人李賀，在《秦王飲酒》一詩中也有“龍頭瀉酒邀酒星”的詩句。此外如“吾愛李太白，身是酒星魂”，“酒星不照九泉下”等等，都經(jīng)常有“酒星”或“酒旗”這樣的詞句。竇蘋所撰《酒譜》中，也有酒“酒星之作也”的話，意思是自古以來，酒是天上“酒星”所造的。當(dāng)然，酒自“上天造”之說，既無立論之理，又無科學(xué)依據(jù)，當(dāng)為文學(xué)渲染夸張而已。 　　2．猿猴造酒說 　　唐人李肇所撰《國史補(bǔ)》一書，對人類如何捕捉聰明伶俐的猿猴，有一段極精彩之記載。猿猴是十分機(jī)敏的動物，它們居于深山野林中，在巖林木間跳躍攀緣，出沒無常，很難活捉到她們。經(jīng)過細(xì)致的觀察，人們發(fā)現(xiàn)并掌握了猿猴的一個致命弱點(diǎn)，那就是“嗜酒”。于是，人們在猿猴出沒的地方，擺幾缸香甜濃郁的美酒。猿猴聞香而至，先是在酒缸前躊躇不前，接著便小心翼翼地用指蘸酒吮嘗，時間一久，沒有發(fā)現(xiàn)什么可疑之處，終于經(jīng)受不住香甜美酒的誘惑，開懷暢飲起來，直到酩酊大醉，乖乖地被人捉住。這種捕捉猿猴的方法并非我國獨(dú)有，東南亞一帶的群眾和非洲的土著民族捕捉猿猴或大猩猩，也都采用類似的方法。這說明猿猴是經(jīng)常和酒聯(lián)系在一起的。 　　猿猴不僅嗜酒，而且還會“造酒”，這在我國的許多典籍中都有記載。清代文人李調(diào)元在他的著作中記敘道：“瓊州(今海南島)多猿……。嘗于石巖深處得猿酒，蓋猿以稻米雜百花所造，味最辣，然極難得?！鼻宕牧硪环N筆記小說中也說：“粵西平樂(今廣西壯族自治區(qū)東部，西江支流桂江中游)等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之，香美異常，名曰猿酒。”看來人們在廣東和廣西都曾發(fā)現(xiàn)過猿猴“造”的酒。無獨(dú)有偶，早在明朝時期，這類的猿猴“造”酒的傳說就有過記載。明代文人李日華在他的著述中，也有過類似的記載：“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步。野樵深入者或得偷飲之，不可多，多即減酒痕，覺之，眾猱伺得人，必嬲死之?！笨梢?，這種猿酒是偷飲不得的。 　　這些不同時代、不同人的記載，起碼可以證明這樣的事實(shí)，即在猿猴的聚居處，多有類似“酒”的東西發(fā)現(xiàn)。至于這種類似“酒”的東西，是怎樣產(chǎn)生的，是純屬生物學(xué)適應(yīng)的本能性活動，還是猿猴有意識、有計劃的生產(chǎn)活動，那倒是值得研究的。當(dāng)然，猿猴從最初嘗到發(fā)酵的野果到“醞釀成酒”，是一個漫長的過程，究竟漫長到多少年代，那就是誰也無法說清楚的事情了。 　　3.儀狄造酒說 　　史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。儀狄是什么時代的人呢?比起杜康來，古籍中的記載要一致些，例如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》中都認(rèn)為他是夏禹時代的人。他到底是從事什么職務(wù)人呢?是司酒造業(yè)的“工匠”，還是夏禹手下的臣屬?他生于何地、葬于何處?都沒有確鑿的史料可考。 　　那么，儀狄是不是酒的“始作”者呢?我認(rèn)為，儀狄再有能耐，首先發(fā)明造酒，似不大可能。如果說他是位善釀美酒的匠人、大師，或是監(jiān)督釀酒的官員，他總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，完善了釀造方法，終于釀出了質(zhì)地優(yōu)良的酒醪，這還是可能的。所以，郭沫若說，“相傳禹臣儀狄開始造酒，這是指比原始社會時代的酒更甘美濃烈的旨酒?！边@種說法似乎更可信。 　　4.杜康造酒說 　　魏武帝樂府曰：“何以解憂，惟有杜康”。自此之后，認(rèn)為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》、《說文解字》等書，對杜康都有過記載。清乾隆十九年重修的《白水縣志》中，對杜康也有過較詳?shù)挠涊d。 　　我認(rèn)為，在中國，千百年來，人們知道自己生活中已離不開酒。酒除了在有些時候有些場合給人們帶來災(zāi)難與痛苦之外，大多數(shù)時候還帶給人們以歡快、興奮和氣勢，給人們以重新戰(zhàn)斗奮爭的勇氣；使人暫時忘記了憂愁和眼下的痛苦，為人們展示出一片希望的曙光。因此人們常常給酒以贊譽(yù)，給酒以愛待，對酒的精魂加以敬仰。漸漸地，人們對酒的敬仰就變成了對酒的創(chuàng)始者杜康的敬仰。于是不僅杜康的名字到處流傳，而且有杜康墓與杜康廟，還有不少關(guān)于杜康的神話故事，杜康又成了神。千百年來，杜康成了酒的鼻祖。 　　關(guān)于古代史籍中記載有名的兩個造酒人，我們大體作如上考察。歷史傳說中的發(fā)明造酒人物，雖然未必皆真有其人其事，但他們往往是人類文明發(fā)展的時代標(biāo)志。先秦文獻(xiàn)中關(guān)于儀狄和杜康造酒的說法，至少可以說明酒的釀造在夏朝就已出現(xiàn)了。所以飲酒之風(fēng)，在殷商時代十分盛行，甲骨文和金文以及《周書》中有關(guān)酒的記載，即是明證?，F(xiàn)代科學(xué)及大量的歷史文獻(xiàn)資料、考古資料和民族學(xué)資料都告訴我們，我國酒的起源和發(fā)展經(jīng)歷了從自然酒到人工造酒，從簡單的自然發(fā)酵酒到蒸餾酒，從原始低劣的酒到現(xiàn)代酒的漫長的發(fā)展過程?？傊?，酒同中國文字的歷史一樣悠久，是先民文化創(chuàng)造的結(jié)晶。酒早已不僅僅是物質(zhì)生活的內(nèi)容，而且成了文化生活的重要內(nèi)容。酒和飲酒，都成為一種文化，成為中華民族傳統(tǒng)文化的組成部分。

酒圣：杜康，即少康，傳說為酒的發(fā)明者。