可二次蒸餾（需要高溫摘酒）和活性炭處理，可降低一些。

白酒有鉛嗎？

甲醛是工業(yè)酒精,人是不能喝的,用它做酒喝一瓶人會死,喝半瓶會瞎眼.

生產(chǎn)白酒過程中，輔料用稻殼是需要清蒸的，不能直接用于白酒的配料中，稻殼不能用腐爛變質(zhì)的，要用新鮮的有骨力的，用前清蒸。谷殼在白酒糟中有疏松糟醅和調(diào)節(jié)酸度作用，配比合理，就能夠有效避免白酒里過多的糠味了。

我是來看評論的

加強(qiáng)輔料的清蒸處理、合理配料、控制雜菌、加強(qiáng)勾對。

你好！這需要在用谷殼時，對這些輔料有前期很認(rèn)得的處理。不使用發(fā)霉變質(zhì)的谷殼，用前清蒸30分鐘，攤涼不能回潮。包括糧食的殼子，也要清蒸處理，就能夠盡量少的帶來谷殼過重的異味。我的回答你還滿意嗎~~

釀制白酒，在原料的處理上不能過于簡單了，需要對原輔料做清蒸處理，清蒸后的稻殼應(yīng)攤晾后使用，清蒸時間不少于30分鐘，蒸后攤晾不能回潮，也不能使用清蒸時間過久的稻殼。添加清蒸后的稻殼，會減少糠味?？梢杂们Х种坏揭稽c五的活性炭處理白酒，也能夠減輕糠味。

作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。

這要看固形物的主要成分了再決定了。

用好的過濾設(shè)置，進(jìn)行過濾嘍！

白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機(jī)”來處理。

如果是自家的,只是由于久置而產(chǎn)生固形物,則可以通過紗布過濾,除去.固形物理論上是不影響白酒品質(zhì)的

水的軟化或無離子化，減少鈣鎂含量；改用精細(xì)過濾機(jī)，或加大過濾介質(zhì)用量（相當(dāng)于加大過濾介質(zhì)層厚度）；活性炭吸附或絮凝劑沉淀，不過香味物質(zhì)損失較大。

邛崍是個好地方啊。白酒固形物過高，處理辦法：成品酒：用降固機(jī)過幾遍、再過濾一下就可以了。蒸餾、過濾等方法不可取，失香損酒不解決問題。固形物高到14，也太離譜了。白酒成品固形物高度酒可以放寬到0.5。

輔料用量太大產(chǎn)生糠味，小曲生產(chǎn)輔料一般使用稻殼，由于稻殼含有大量的多縮戊糖及果膠質(zhì)，在生產(chǎn)過程中生成糠醛和甲醇，在生產(chǎn)中要盡可能少用輔料，不允許擅自增加輔料用量；清蒸不透也易產(chǎn)生糠味，清蒸輔料時穿氣后清蒸時間必須達(dá)到30min，方能盡可能減少輔料中的多縮戊糖及果膠質(zhì)，并排除異雜味；輔料變質(zhì)后，清蒸不能排除輔料中的異味，在蒸酒時帶入酒中，所以不得使用變質(zhì)輔料。

作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。

煮沸就可以去糠味了

酒中出現(xiàn)糠腥臭，是典型的嚴(yán)重雜味。釀造酒時候的輔料（稻殼）污染嚴(yán)重，蒸餾、發(fā)酵過程帶入白酒中。處理方法：用酒類專用活性炭吸附，比如汪洋酒類專用活性炭吸附。用量可以考慮萬分之5左右，經(jīng)過24小時浸泡吸附，然后通過硅藻土過濾機(jī)進(jìn)行過濾。

可以用活性炭吸附一下！酒用活性炭。

自己家釀的白酒中甲醛過高可以進(jìn)行蒸餾，白酒釀造好之后不用考慮甲醛問題，甲醛沸點非常低，沸點-19.5℃。經(jīng)過貯存，很多有害的物質(zhì)、雜味都會減少。經(jīng)過蒸餾以后甲醛就揮發(fā)了。蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。擴(kuò)展資料：蒸餾特點1．通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產(chǎn)品，而吸收和萃取還需要如其它組分。2．蒸餾分離應(yīng)用較廣泛，歷史悠久。3．能耗大，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的氣相或液相。蒸餾分類1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾2．按操作壓強(qiáng)分：常壓、加壓、減壓3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續(xù)蒸餾參考資料：蒸餾-搜狗百科

蒸餾開始出酒以后需要摘酒，這些被摘掉的初酒中就含有甲醛等物質(zhì)——你摘酒了嗎？重新摘酒，應(yīng)該就好了。

量大，重新蒸餾。幾十斤，喝前，燙燙。

沒經(jīng)過蒸餾怎能稱之為白灑.你是不是發(fā)錯帖了.

甲醛特效溶解酶 用這東西