倒在搪瓷缸中，放在火上烤，不過(guò)絕大多數(shù)白酒不適合這樣做的。

這是中醫(yī)講的用酒火洗，用手或棉球蘸酒火快速在局部擦洗。如果慢了容易燒傷皮膚。

葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間和空氣接觸，會(huì)有助于柔化酒中較為堅(jiān)澀的單寧，使紅酒的口感更柔順。一般來(lái)說(shuō)，換瓶的目的有二，一是讓酒有更多空間和空氣接觸，以使酒質(zhì)更柔順、香氣更散發(fā)。因?yàn)橐话阈丫破鞫嗑哂袑拸V的底部，能比酒瓶提供更多空間。其二則是去除老酒中因?yàn)殛惸晁a(chǎn)生的沉淀物(或稱酒渣)。陳年葡萄酒說(shuō)明已經(jīng)時(shí)間很長(zhǎng)了，醒酒的過(guò)程已經(jīng)完成，不需要醒酒了。

不明白啊 = =！

喝白酒時(shí),要一口白酒三口白開的比例喝,這樣能稀釋酒精喝白酒時(shí),要在喝酒前先喝一杯牛奶,因牛奶能在胃部形成一層保護(hù)膜,不要空腹喝白酒,喝之前要先吃點(diǎn)東西.最好先吃一些肉類的東西喝酒前吃幾片維生素或吃幾片胃藥也管用的以上是我喝酒多年總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),我們山東這邊朋友聚會(huì),喝少了是不行的,沒(méi)辦法

估計(jì)痛風(fēng)的可能性較大，建議盡快到醫(yī)院檢查血尿酸，提前三天忌酒、忌油膩。第四天早晨空腹查血尿酸，同時(shí)檢查類風(fēng)濕因子。

也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 3.喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊； 4.喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力； 6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟； 7.喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用； 8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜； 9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

近年來(lái)燒酒，在市場(chǎng)上很常2113見，很多5261中國(guó)消費(fèi)者也開始喜歡燒4102酒。我們知道不同種類的1653酒一般不建議一起喝，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致酒精中毒，甚至引起胃腸道反應(yīng)，上吐下瀉。燒酒作為一種傳統(tǒng)酒品，是不建議和啤酒一起喝的，一起喝不僅會(huì)導(dǎo)致味道的下降，而且會(huì)加速喝醉。那么，燒酒和啤酒能一起喝嗎？1、破壞食物營(yíng)養(yǎng)燒烤都是食物直接通過(guò)火烤熟的，食物經(jīng)過(guò)燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。2、對(duì)腎臟不好專家說(shuō)，夏季人們往往喜歡吃燒烤、喝啤酒，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸和尿素氮等代謝廢物，加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥，這些習(xí)慣同時(shí)可引起高血脂等代謝疾病，引發(fā)腎臟疾病。3、影響腸胃燒烤在烤制的過(guò)程中難免會(huì)有一些食物不容易熟，有很多時(shí)候吃的都是夾生的食物，燒烤的調(diào)料口味比較重，再加上冰凍后的啤酒刺激性比較強(qiáng)，所以對(duì)腸胃有很大的損傷，這也是很多人邊吃燒烤邊喝啤酒后拉肚子的原因。4、費(fèi)錢燒烤配啤酒，朋友見朋友，只要喝起來(lái)了就根本停不下來(lái)，曾經(jīng)有幾位朋友在一大排檔宵夜，從下午五點(diǎn)一直喝到了第二天早上四點(diǎn)，最后個(gè)個(gè)醉醺醺的，在回去的路上還差點(diǎn)出事！所以，在吃燒烤的時(shí)候最好不要喝啤酒啦，燒烤和啤酒最好是分開，少吃燒烤少喝啤酒，愛(ài)護(hù)自己的身體，愛(ài)惜自己的人民幣！

喝酒是一種禮節(jié)、喝酒是一種文化、喝酒是一種風(fēng)度、喝酒是一種修養(yǎng)，喝得開心、喝的盡興、喝出風(fēng)格、喝出品位，就是不能喝出麻煩來(lái)…...喝酒，要具備以下條件：會(huì)聊天，會(huì)溝通，會(huì)社交，會(huì)看人；懂政治，懂娛樂(lè)，懂情調(diào)，懂舍得；能熬夜，能早起，還得上知天文下知你以為喝酒這么容易??？喝酒是一種文化，一種修養(yǎng)，一種高尚的情趣。壺里乾坤大，杯中日月長(zhǎng)！我想問(wèn)你，不會(huì)喝酒，你能會(huì)啥？

品嘗紅酒的步驟　　第一套　　第一步：控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性?！　〉诙剑盒丫啤Ｒ黄繅m封多年的佳釀，剛剛打開時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會(huì)散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了。這個(gè)過(guò)程時(shí)間可以延長(zhǎng)，一個(gè)小時(shí)最好，造成酒香四溢的氛圍。　　第三步：觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒，顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀?！　〉谒牟剑猴嬀?。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔里多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，再深呼吸一下使感官充分體驗(yàn)紅酒，最后全部咽下，一股幽香立刻縈繞其中?！　〉谖宀剑壕菩?。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后，淡在先濃在后的原則飲用?！　〉诙住　?. 觀其色澤--將酒倒在高腳杯中，握著杯腳，看其色澤?！　?. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái)，聞其散發(fā)的香味。　　3. 品嘗--啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動(dòng)，感覺(jué)其味道及酸甜度。

白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對(duì)人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)氣養(yǎng)血等。但長(zhǎng)期大量飲用白酒易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 一 60公斤體重的人飲60度白酒，每日1.5∽2兩較安全，空腹飲酒對(duì)人體有危害。飲酒時(shí)如同時(shí)攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會(huì)降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。 二 合理飲酒 ⒈每日可飲白酒2兩(低度酒3兩以內(nèi))； ⒉不要空腹飲酒； ⒊應(yīng)飲低度酒； ⒋飲酒應(yīng)吃菜； ⒌飲白酒時(shí)不要同時(shí)飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂(lè)、雪碧等)。 三 據(jù)美國(guó)研究報(bào)告“男士每日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用?！?/div>