中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個(gè)國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時(shí)釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

你可以用吃完的罐頭瓶泡椒的做法 泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調(diào)味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點(diǎn)，早在前幾年，用其制作的泡椒系列菜就在川內(nèi)比較流行了。 一般來說，如今在成都的調(diào)味市場上，泡椒大致有三種：一種是二金條泡辣椒，這種辣椒相對較長，辣味適口，香氣足，制作傳統(tǒng)川菜魚香肉絲就離不開它；另一種是子彈頭泡辣椒，這種辣椒較短，呈雞心狀，其辣味足，因成形較好，在泡椒菜肴中常整個(gè)使用，很少加工成茸或切成小塊；還有一種就是墨西哥泡辣椒，這種泡辣椒并不是產(chǎn)自于墨西哥的，而是從墨西哥引種來的，現(xiàn)在四川雅安一帶就有種植，其肉厚，呈長橄欖形，泡制后，可作開胃小菜，但它在泡椒系列菜肴中運(yùn)用得并不多見。 泡菜它鮮嫩清脆，可以增進(jìn)食欲，幫助消化與吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做為每天飯前小菜…… 各種應(yīng)季的蔬菜，如白菜、甘藍(lán)、蘿卜、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等質(zhì)地堅(jiān)硬的根、莖、葉、果均可做為制作泡菜的原料。當(dāng)然，我們還需要一些配料如：鹽、姜片、花椒、茴香、黃酒等。 制作泡菜必不可少的自然是泡菜壇。我們用的是一種壇口突起，壇口周圍有一圈凹形托盤（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的壇子，它可以使泡菜在缺氧的情況下加速發(fā)酵，產(chǎn)生大量乳酸。如沒有泡菜壇，也可用別的容器代替，但要求容器口大而密封嚴(yán)密，不能透氣。 泡菜鹽鹵的制法：將清水燒開，加食鹽（每1公斤水加80克鹽），待鹽完全溶解后，放人適量配料，倒人泡菜壇中（以鹵水淹到壇子的3／5為宜）。待鹵水完全冷卻后，再放入菜塊。 配料可以根據(jù)各自不同的口味適當(dāng)添加，如果喜歡葷味，可加些花椒、大蒜和姜；喜辣，可稍加些辣椒。 泡制前將各種蔬菜的老根、黃葉剝除，洗凈晾于，切成條（塊），人壇腌制。菜要裝滿，盡量少留空隙，以液面靠近壇口，鹽水淹沒蔬菜為宜。在壇口周圍水槽中注入涼開水，扣上扣碗，放在陰涼處。初次7～10天后即成。 做好的泡菜如食用時(shí)不適口味，還可以作些調(diào)整：不脆可以加點(diǎn)酒；太酸可以加些鹽；發(fā)霉變味，則是壇中熱氣太高，或取用工具不潔所引起，此時(shí)應(yīng)將霉點(diǎn)去掉，加入食鹽和少量白酒，移放陰涼處，每天敞口10分鐘左右，約3～5天霉味自然消失。如發(fā)現(xiàn)泡菜軟爛發(fā)臭，說明泡菜已變質(zhì)，不能食用，菜鹵也不能再用。 在初次制作泡菜時(shí)，可適當(dāng)加些醋或糖，以加速發(fā)酵，增加乳酸，縮短泡菜制作時(shí)間。如用陳湯制作泡菜，2～3天后即可食用。泡菜鹵用的次數(shù)越多，泡出的菜越是清香鮮美。但每次泡菜時(shí)，視菜的數(shù)量，適當(dāng)補(bǔ)充些鹽、花椒、姜片、白酒。 取食泡菜要使用?？?，切不可帶油，避免油與生水進(jìn)入壇中。泡菜不能長期存放，要隨泡隨吃。壇口水槽要保持清潔，并經(jīng)常換水注滿。 如果喜歡辣味，可以將泡菜撈出后切成適當(dāng)大小的丁，加辣椒油、味精拌勻盛在盤中上桌，就是在四川餐館里常有的“四川泡菜”了 。 特別特別推薦用這些原料做泡菜：白蘿卜皮、紅蘿卜（外面紅色，里面白的那種）、圓白菜和菜花的莖和桿、豇豆、嫩姜…… 泡椒醬、泡椒油作為復(fù)制調(diào)料，在泡椒系列菜中運(yùn)用得較廣泛，行業(yè)上均采用二金條泡辣椒制作，它們的具體制法為： 泡椒醬：泡椒醬制法類似于剁椒醬，是把二金條泡辣椒絞碎成茸或剁成茸后，加入適量泡姜米、野山椒末、蒜米攪勻即成。另外，根據(jù)具體的菜例也可在上述制法基礎(chǔ)上，加入適量郫縣豆瓣、糍粑辣椒調(diào)味，以增加泡椒醬的醇厚味道及辣味。 泡椒油：泡椒油具有色澤紅亮、辣香味濃的特點(diǎn)，用于泡椒菜肴，可起著增香、賦色、提味的作用。其制法是：凈鍋上火加精煉油3000克燒熱，放入剁成茸的二金條泡辣椒1000克，再加入100克糍粑辣椒，用小火熬制約1小時(shí)，起鍋盛入容器中，待冷卻后，潷取面上的油脂即成泡椒油。在熬制泡椒油時(shí)，也可加入少許八角、香葉、桂皮、三柰增加香味，但切忌用量過多，以免壓制了泡辣椒的本味。

下面介紹辣白菜的制作方法. 制作過程 1.將收拾干凈的整顆白菜分兩半或四等分(注：豎切)，腌于鹽水中； 2.將蘿卜切成細(xì)絲.；3.牡蠣(海蠣子)和海鮮用鹽水洗凈；4.蘿卜絲里放入適量辣椒面，將其攪拌； 5.將各種調(diào)料(蒜、姜等)搗成泥狀加入(4)里，加入適量魚醬、鹽、白糖調(diào)味拌均； 6.最后放入牡蠣拌均(餡制作完)；7.將餡夾進(jìn)腌好的白菜葉之間；8.從白菜芯開始抹餡，直到外層的葉子抹完； 9.最后用最外層葉包住，把辣白菜整齊地碼進(jìn)缸里，上面用一層腌白菜葉輕壓. 泡菜種類(共187種) 白菜泡菜25種 蘿卜泡菜62種 黃瓜泡菜10種 其他蔬菜泡菜54種 海藻類泡菜5種。 泡菜的主要材料 主材料：白菜，蘿卜，小蘿卜，茄子，黃瓜，辣椒，生菜等. 副材料：黃豆芽，辣椒葉，沙參，海芹，南瓜，梨，小蔥，韭菜，栗子，松子，凍 明太魚，野雞，雞，鰒魚， 比目魚，墨斗魚，蝦，柚子，黏米，尤魚，黃花魚，帶魚，野蒜 等。 作料類：辣椒面，蒜，姜，蔥鹽，白糖，芝麻 等. 魚醬類：蝦醬，帶魚醬，往湖醬，黃花魚醬 等. 泡菜特點(diǎn) 泡菜作為發(fā)酵食品，發(fā)酵程度不同其味道和營養(yǎng)也不同. 泡菜是一種以蔬菜為主原料，各種水果,海鮮及肉類為配料的綜合營養(yǎng)食品.所使用的原料、容器及天氣、 手藝的不同制作出的泡菜的味道和香味也各不相同.尤其在韓國，每個(gè)家庭都保留著其獨(dú)特的制作方法和味道. 泡菜的營養(yǎng)成分 維生素a,b1,b2,c,鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，辣椒素，纖維素，蛋白質(zhì)等。 泡菜的保健效果 泡菜中的綠色蔬菜和辣椒里含大量維生素c和胡蘿卜素，能起抗癌作用.蔬菜中的纖維素對便秘預(yù)防和抑制大腸癌有療效.泡菜的纖維素可降低膽固醇，對預(yù)防高血壓，動脈硬化等成人循環(huán)系統(tǒng)病癥有療效.泡菜中的辣椒，蒜，姜，蔥等刺激性作料可起到殺菌，促進(jìn)消化酶分泌的作用.

介紹一款韓式家庭泡菜的做法:工具：塑料盒子（一個(gè)較大的容器，可以密封） 洗菜簍，用來瀝干水分 保鮮袋 一次性塑料手套 擦子，用來將佐料、蔬菜、水果等擦成絲 刀 原料：大白菜(最好選用菜梆較長的那種)、蘿卜、胡蘿卜、蘋果、梨、小香蔥、韭菜、姜、蒜、鹽、糖、辣椒粉、魚露 步驟：1.用大盒子準(zhǔn)備涼開水,并撒入大量的鹽至備用; 2.將大白菜用清水沖凈,用刀在菜梆子切口約十公分,用手將白菜撕開,再切一刀,撕成四份,在白菜的每片葉子上抹上鹽,菜梆和菜葉上都盡量抹均; 3.將四份大白菜放鹽水中浸泡24小時(shí),保證白菜均可泡在水中,其間將白菜上下層倒換一次; 4.將泡軟的白菜取出,用清水沖凈鹽分,瀝水分備用; 5.將蘿卜、胡蘿卜、蘋果、梨、小香蔥、韭菜、姜、蒜洗凈，蘿卜和胡蘿卜擦成絲，蘋果和梨搗成醬，小香蔥和韭菜切成段； 6.將第5步的材料和辣椒粉混合均勻后放鹽,放入魚露; 7.將第6步的材料涂抹到瀝好的白菜上,保證每層都抹上; 8.將大片的白菜葉放在底層,從白菜根向白菜葉子卷起來,裝保鮮袋后封口,再放入大盒子里發(fā)酵; 9.發(fā)酵四天后放入冰箱繼續(xù)發(fā)酵,過幾天就可以品嘗了,直到你認(rèn)為味道最美。

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相傳古希臘有奧林匹斯十二大神：宙斯——眾神之主（因武器為閃電又被稱為雷神），赫拉——天后，婦女的保護(hù)神，波塞冬——海神，哈得斯——冥王，雅典娜——智慧女神、勝利女神和女戰(zhàn)神（阿瑞斯代表的是暴力與血腥之戰(zhàn)，雅典娜則代表正義之戰(zhàn)），阿波羅——太陽神，阿爾忒彌斯——助產(chǎn)、狩獵與月亮女神，阿佛洛狄忒——美與愛女神，阿瑞斯——戰(zhàn)神，赫菲斯托斯——火與工匠之神，赫爾墨斯——神使，冥界引渡，狄俄尼索斯——酒神（經(jīng)爐灶女神赫斯提讓位）。其他著名神祇如：普羅米修斯------創(chuàng)造人類并被稱為先知者，赫拉克勒斯------著名的大力神,德墨忒爾——農(nóng)事和豐產(chǎn)女神，三大處女神明之一，他們掌管自然和生活的各種現(xiàn)象與事物，組成以宙斯為中心的奧林匹斯神統(tǒng)體系。 舊神譜 十二泰坦巨神分別是： 　　克羅諾斯（Κρ?νο??）(天空) 　　瑞亞（Ρ?α?）(時(shí)光) 　　俄刻阿諾斯（Ωκεαν??）(海洋) 　　科俄斯（Κο?ο?）(智力) 　　克利俄斯（Κρι??）(太陽) 　　伊阿珀托斯（Ιαπετ??）(靈魂) 　　福柏（Φο?βη?）(月亮) 　　忒堤斯（Τηθ??）(海洋) 　　忒彌斯（Θ?μι?）(法律) 　　謨涅摩敘涅 （Μνημοσ?νη）(記憶) 　　許珀里翁（Υπερ?ων?）(太陽) 　　忒亞（Θε?α）(璨爛) 新神譜 宙斯：Ζε??，(天空) 　　赫拉：?ρα(婚姻) 　　波塞冬：Ποσειδ?ν(海洋) 　　哈得斯：?δη?，(冥府) 　　雅典娜：Αθην?(智慧) 　　阿波羅：Απ?λλων(太陽) 　　阿耳忒彌斯（狄安娜）：?ρτεμι?(月亮) 　　阿佛洛狄忒(維納斯)：Αφροδ?τη，(美與愛) 　　赫耳墨斯：Ερμ??(商業(yè)) 　　阿瑞斯：?ρη?(戰(zhàn)爭) 　　赫淮斯托斯（赫菲斯托斯）：?φαιστο?(火焰) 　　狄俄倪索斯：Δι?νυσο?(酒) 　　地面小神中的兩個(gè)大神： 　　赫斯提亞：Εστ?α(爐灶) 　　得墨忒耳：Δ?μητρα(豊產(chǎn))

宙斯：（羅馬又稱朱庇特）Zeus，天神之父，地上萬物的最高統(tǒng)治者?！　『绽海_馬又稱朱諾）Hera，宙斯的姐姐與妻子。是女性的代表，掌管婚姻和生育。性格特征是嫉妒。　　波塞冬：（羅馬又稱尼普東）Poseidon，海王，海洋和水域的一切主宰?！　〉旅滋貭枺海_馬又稱賽爾斯）Demeter，大地女神，司豐收。　　哈底斯：（羅馬又稱普魯通）Hades，冥王，司掌冥界，統(tǒng)治陰暗的世界?！　⊙诺淠龋海_馬又稱密涅瓦）Athena，起初被視為女戰(zhàn)神，后逐漸變?yōu)橹腔叟窈脱诺涑堑氖刈o(hù)女神?！　“⒉_：（羅馬也稱阿波羅）Apollo，在詩與藝術(shù)中表現(xiàn)為光明、青春和音樂之神，又是太陽神。　　阿爾忒彌斯：（羅馬又稱狄安娜）Artemis ，月神，又是狩獵之神、婦女之神，是女性純潔的化身?！　〉叶砟崴魉梗_馬又稱巴克科斯）：Dionysus，酒神與狂飲歡樂之神。　　阿佛洛狄忒（羅馬又稱維納斯）：Aphrodite愛情女神。她的忠實(shí)隨從小愛神愛羅斯Eros（羅馬又稱邱比特）手持弓箭，被射中者即墜入情網(wǎng)?！　『侦乘雇兴梗海_馬又稱烏爾肯）Hephaestus，火神?！　“⑷鹚梗海_馬又稱瑪爾斯）Ares ，戰(zhàn)神?！　∈€(gè)主神都有鮮明的性格與七情六欲。他們具有人的性格和情緒，具有超人的特殊本領(lǐng)。

地神該亞(Gaea) 天神克洛諾斯(Cronus） 泰坦女神瑞亞(Rhea) 泰坦巨神普羅米修斯(Prometheus) 天神宙斯(Zeus) 天后赫拉(Hera) 海神波塞冬(Poseidon) 冥王哈得斯(Hades） 農(nóng)神得墨忒耳(Demeter) 灶神赫斯提亞(Hestia) 太陽神阿波羅(Apollo) 月亮女神阿耳忒彌斯(Artemis) 愛與美之神阿佛洛狄忒(Aphrodite) 智能女神雅典娜(Athene) 冥后珀耳塞福涅(Persephone) 戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares) 火神赫淮斯托斯(Hephaestus) 女神阿佛洛狄忒 青春女神赫拍(Hebe) 加尼米德(Ganymede) 神使赫耳墨斯(Hermes) 女神邁亞(Maia) 酒神狄俄倪索斯(Dionysus) 塞墨勒(Semele) 丘比特 (Cupid)

地神該亞(Gaea)： 地神該亞又稱大地之母，是希臘神話中最早出現(xiàn)的神，在開天辟地時(shí)，由混沌(Chaos)所生。該亞生了天空，天神烏拉諾斯，并與他結(jié)合生了六男六女，十二個(gè)泰坦巨神及三個(gè)獨(dú)巨神和三個(gè)百臂巨神，是世界的開始。 天神烏拉諾斯(Uranus)： 天神烏拉諾斯是地神該亞所生，后來又與該亞結(jié)合生下十二泰坦巨神。他是第一個(gè)統(tǒng)治宇宙的天神，后來被他和該亞所生的最小兒子克洛諾斯所推翻。 泰坦巨神(Titans)： 泰坦巨神主要是指地神該亞和天神烏拉諾斯所生的六男六女，共十二個(gè)巨神。這些巨神彼此互相結(jié)合，生出最早的赫利俄斯(Helios；日)、塞勒涅(Selene；月)、厄俄斯(Eos；黎明)、阿斯特賴俄斯(Astraea；星辰)等許多神。 天神克洛諾斯(Cronus)： 克洛諾斯是泰坦巨神，為該亞所生的最小的兒子，他后來推翻了他父親烏拉諾斯，成為第二個(gè)統(tǒng)治全宇宙的天神。他與泰坦巨神瑞亞結(jié)合，生下三男三女，其中最小的是宙斯。 克洛諾斯 泰坦女神瑞亞(Rhea)： 瑞亞是地神該亞與天神烏拉諾斯所生泰坦巨神之一。后與天神克洛諾斯結(jié)合，是宙斯、波塞冬、哈得斯、赫拉、得墨忒耳和赫斯提亞的母親。 泰坦巨神普羅米修斯(Prometheus)： 傳說普羅米修斯是創(chuàng)造人類和造福人類的偉大天神。他*弟弟厄庇米修斯(Epimetheus)的幫助，按照神的形象用泥和水創(chuàng)造出人類，并賦予人以生命，他又違抗宙斯的禁令，使人間有了火。還把各種技藝、知識傳播給人類，使人類得到文明。他因此而觸怒宙斯，被牢牢地釘在高加索山頂(Mount Caucasus)的峭上，每天有一只大鷹來啄食他的肝臟，到夜晚肝臟又長出來，恢復(fù)原形。普米修斯這樣受折磨達(dá)三萬年之久，他忍受一切痛苦，始終沒有屈服，后來被赫拉克勒斯(Hercules)所救。 泰坦巨神厄庇米修斯(Epimetheus)： 厄庇米斯斯是普羅米修斯的弟弟，是只有短見、事后聰明的“后思”之神。因不聽哥哥的勸告，與神造出來的美女潘朵拉(Pandora)結(jié)婚，給人間帶來數(shù)不清的禍害、疾病、不幸和死亡。 天神宙斯(Zeus)： 宙斯是希臘奧林珀斯(Olympus)十二主神之一，他是眾神之王，至高無上的主神天神，宙斯為天神克洛諾斯與瑞亞所生的钚〉畝櫻敫綹緗憬鬩黃穡 塹母蓋卓?。经过十年战争，灾k婺復(fù)蟮嘏窀醚塹陌鎦掄絞ち爍蓋?，将茰O脫旱醬蟮氐淖畹撞恪4喲酥嫠鉤晌持斡鈧嫻耐持握摺V嫠溝穆蘼礱質(zhì)侵轂猶?Jupiter)，九大行星中最大的木星。宙斯與眾神都住在奧林珀斯山上，他具有最大權(quán)威，能夠使用可怕的雷電懲罰神與人，他知道神和人的一切事情，能預(yù)知未來。宙斯風(fēng)流倜儻，到處留情，有很多的艷聞，在希臘神話中和他有關(guān)的故事多數(shù)都是描寫他的情史。 天后赫拉(Hera)： 赫拉是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字朱諾(Juno)，她是宙斯的姐姐，在宙斯取統(tǒng)治權(quán)后成為宙斯妻子，與宙斯結(jié)合生下戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares)、火與工匠之神赫淮斯托斯(Hephaestus)和青春女神赫拍(Hebe)。赫拉是掌管婚姻的女神，是生育及婚姻的保護(hù)者，她代表女性的美德和尊嚴(yán)。赫拉生性善妒，對于宙斯婚后的外遇很不滿，常利用很多手段打擊丈夫的情婦和他的私生子。她曾經(jīng)將宙斯的情婦卡利斯忒和她的兒子變成熊，在赫拉克勒斯出生時(shí)阻礙他，之后又令他發(fā)瘋，殺死妻兒，因而要完成十二項(xiàng)勞動贖罪。 海神波塞冬(Poseidon)： 波塞冬是希臘奧林珀斯十二主神之一，他是宙斯的哥哥，地位僅次于宙斯。他的羅馬名字是涅普頓(Neptune)，九大行星中的海王星。他與宙斯一同戰(zhàn)勝了父親克洛斯之后，一同分割世界，他負(fù)責(zé)掌管海洋，以三*戟主宰水域，在水上擁有無上的權(quán)威，是大地的動搖者。他能呼喚或平息暴風(fēng)雨，輕易地令任何船只粉碎。波塞冬曾經(jīng)與雅典娜爭奪雅典，可惜最后還是敗給雅典娜。一怒之下，他曾經(jīng)用洪水淹沒雅典。在爭奪雅典時(shí)，他變出第一匹馬，所以他也是馬匹的保護(hù)神。 冥王哈得斯(Hades)： 哈得斯是宙斯的哥哥，在戰(zhàn)勝父親克洛斯后，負(fù)責(zé)掌管下界冥土，成為冥王。他的羅馬名字是普路同(Pluto)，九大行星中最小最外的冥王星。他是地獄和死人的統(tǒng)治者，審判死人給予懲罰。他的妻子是珀耳塞福涅(Persephone)，在巡視大地時(shí)搶回來的妻子。哈得斯同時(shí)是掌管財(cái)富的神只，掌管地下埋藏的黃金寶石。 農(nóng)神得墨忒耳(Demeter)： 得墨忒耳是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字刻瑞斯(Ceres)。她是宙斯的姐姐，掌管農(nóng)業(yè)的女神，給予大地生機(jī)，教授人類耕種，她也是正義女神。她與宙斯生下珀耳塞福涅(Persephone)，珀耳塞福涅后來被得墨忒耳的哥哥哈得斯搶去做了冥后。因?yàn)槭ヅ畠?，她無心過問耕耘，令大地失去生機(jī)，直至宙斯出面，令她們母女可以重逢，大地才得以重生。每年的冬天就是她與女兒團(tuán)聚的日子，她放下工作陪伴女兒，令這段時(shí)間不宜耕作。 灶神赫斯提亞(Hestia)： 赫斯提亞是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字維斯塔(Vesta)。她是宙斯的姐姐，掌萬民的家事。在希臘神話中，并沒有顯著的個(gè)性。她是位貞潔處女女神。 太陽神阿波羅(Apollo)： 太陽神阿波羅是希臘奧林珀斯十二主神之一，是宙斯與黑暗女神勒托(Leto)的兒子，阿耳忒彌斯的孿生兄弟。阿波羅又名福波斯(Phoebus)，意思是 “光明”或“光輝燦爛”。阿波羅是光明之神，在阿波羅身上找不到黑暗，他從不說謊，光明磊落，所以他也稱真理之神。阿波羅很擅長彈奏七弦琴，美妙的旋律有如天籟；阿波羅又精通箭術(shù)，他的箭百發(fā)百中，從未射失；阿波羅也是醫(yī)藥之神，把醫(yī)術(shù)傳給人們；而且由于他聰明，通曉世事，所以他也是寓言之神。阿波羅掌管音樂、醫(yī)藥、藝術(shù)、寓言，是希臘神話中最多才多藝，也是最美最英俊的神只，阿波羅同時(shí)是男性美的典型。 阿波羅 月亮女神阿耳忒彌斯(Artemis)： 阿耳忒彌斯是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字狄安娜(Diana)，她是宙斯與黑暗女神勒托(Leto)所生，是阿波羅的孿生姐妹。阿耳忒彌斯與阿波羅一樣，司掌光明，她所掌管的就是月亮。除了是月亮女神外，她還很喜歡狩獵，她射箭的技藝很高，經(jīng)常在山林中追逐野獸。因此她除了是月亮女神外，還是狩獵女神。 愛與美之神阿佛洛狄忒(Aphrodite)： 阿佛洛狄忒是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字維納斯(Venus)，九大行星中的金星。阿佛洛狄忒是宙斯與狄俄涅(Dione)所生的女神，但有另一說法說她是由天神烏拉諾斯的遺體所生，在海中的泡沫誕生。阿佛洛狄忒象征愛情與女性的美麗，她有古希臘最完美的身段和樣貌，一直被認(rèn)為是女性體格美的最高象征。阿佛洛狄忒的美麗，使眾女神羨慕，也使眾天神都追求她，甚至她的父親宙斯也追求過她。但宙斯的求愛遭到拒絕之后，宙斯把她給既丑陋又瘸腿的火神赫淮斯托斯(Hephaestus)。但是阿佛洛狄忒卻愛上戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares)，并和阿瑞斯結(jié)合生下幾個(gè)兒女，其中包括小愛神厄洛斯(Eros)。 智能女神雅典娜(Athene)： 雅典娜是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字彌涅耳瓦(Minerva)。傳說是宙斯與聰慧女神墨提斯(Metis)所生，因有預(yù)言說墨提斯所生的兒女會推翻宙斯，宙斯遂將她整個(gè)吞入腹中，誰知頭痛不已，在忍無可忍下召來赫淮斯托斯，劈開頭顱，從宙斯的腦里跳出來的是一住全身甲胄，挺舉金矛的女神，她就是雅典娜。雅典娜是處女神，具有威力與聰慧，為宙斯最寵愛的女兒。雅典娜是希臘人，特別是雅典人，最崇拜的女神，雅典城的名字就是用女神的名字命名的，而且亦是她專有的城市。她傳授希臘人紡紗、織布、造船、治金和煉鐵等各種技能，還發(fā)明犁耙，馴服牛羊，因此她也是農(nóng)業(yè)與園藝的保護(hù)神。她還是法律和秩序的保護(hù)神。 冥后珀耳塞福涅(Persephone)： 珀耳塞福涅是宙斯與姐姐得墨忒耳所生的女兒，年輕貌美，羅馬名字普洛塞庇娜(Proserpina)。后為冥王哈得斯搶去地獄，吃了地獄的食物以后，便長居地府，成為冥后。她得到哈得斯的許可，每年可以有四分一時(shí)間回到母親身邊，這段時(shí)間就是冬天，得墨忒耳在這時(shí)放下工作陪伴女兒。 戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares)： 阿瑞斯是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字瑪爾斯(Mars)，九大行星中的火星。他是宙斯與赫拉的兒子。他司職戰(zhàn)爭，形象英俊，性格強(qiáng)暴好斗，十分喜歡打仗，而且勇猛頑強(qiáng)，是力量與權(quán)力的象征，好斗與屠殺的戰(zhàn)神。但他同時(shí)是嗜殺、血腥，人類禍災(zāi)的化身。 火神赫淮斯托斯(Hephaestus)： 火神赫淮斯托斯是希臘十二主神之一，羅馬名字伏爾坎(Vulcan)，是宙斯與赫拉的兒子。他是長得最丑陋的天神，而且是個(gè)瘸腿，但卻娶了最最美麗的女神阿佛洛狄忒。他是火神，亦是諸神的鐵匠，具有高度的技巧，制造了許多著的武器、工具和藝術(shù)品。阿波羅駕駛的日車，厄洛斯的金箭、銀箭都是他鑄制的。 青春女神赫拍(Hebe)： 赫拍是宙斯與赫拉的女兒，是個(gè)永遠(yuǎn)年青的青春女神，容貌姣好，潑可愛負(fù)責(zé)司掌青春。她亦是諸神的斟酒官，在每次宴會中，由她替諸神斟酒。后來她嫁給升上天界的大英雄赫拉克勒斯(Hercules)，而斟酒官一職，宙斯從人間找來年青英俊的特洛依(Troy)王子加尼米德(Ganymede)代替她。 神使赫耳墨斯(Hermes)： 赫耳墨斯是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字墨丘利(Mercury)，九大行星中的水星。他是宙斯與女神邁亞(Maia)所生的兒子，在奧林珀斯山擔(dān)任宙斯和諸神的使者和傳譯，又是司畜牧、商業(yè)、交通旅游和體育運(yùn)動的神，還是小偷們所崇拜的神。他是宙斯最忠實(shí)的信使，為宙斯傳送消息，并完成宙斯交給他的各種任務(wù)。他行走敏捷，精力充沛，多才多藝。 酒神狄俄倪索斯(Dionysus)： 狄俄倪索斯，羅馬名字巴克科斯(Bacchus)。他是宙斯與凡人公主塞墨勒(Semele)所生的兒子，宙斯從燒死的塞墨勒身體中將他救出，他是酒神，也是歡樂之神。他發(fā)明種植葡萄和釀制美酒，他到處游蕩并到處傳播這種知識，帶給人們飲酒的歡樂，因此人們尊奉他為酒神，而每年希臘都有酒神祭慶祝。 小愛神厄洛斯(Eros)： 厄洛斯是戰(zhàn)神阿瑞斯和愛神阿佛洛狄忒所生的兒子，羅馬名字丘比特 (Cupid)。他不會長大，總是像個(gè)小孩子，背上長有翅膀，到處飛翔，和他母親愛神一起主管神、人的愛情和婚姻。厄洛斯有一張金弓、一枝金箭和一枝銀箭，被他的金箭射中，便會產(chǎn)生愛情，即使是冤家也會成佳偶，而且愛情一定甜蜜、快樂；相反，被他的銀箭射中，便會拒絕愛情，就是佳偶也會變成冤家，戀愛變成痛苦、妒恨摻雜而來。小愛神的箭無論神和人都抵擋不住，他曾經(jīng)用金箭射向阿波羅，用銀箭射向一位水澤仙女，結(jié)果令阿波羅鬧失戀。很多的愛情故事都是因他而起的。 牧神潘(Pan)： 潘是半人半獸神，頭上長著一對山羊角，下半身長著一條羊尾巴與二條羊腿。他是神使赫耳墨斯的兒子，是愛喧鬧和喜樂的神。一切荒野、叢林、森林、群山都是他的故鄉(xiāng)，他是牧神也是山林之神。潘也是一位出色的音樂家，用蘆笛吹奏出美妙的曲子，經(jīng)常吸引山林中的仙女傾聽。潘雖然是出色的音樂家，但由于他的外貌，他所追求的每一位仙女都逃避他，常常造成悲劇，而潘所吹奏的音樂亦比阿波羅的七弦琴遜色得多。 勝利女神尼姬(Nike)： 尼姬的形象是長著一對翅膀，身材健美，像從天徜徉而下，披掛單臂的衣服，露了一個(gè)乳房，衣袂飄然。她所到之處勝利也緊跟到來。 英雄赫拉克勒斯(Heracles)： 英雄赫拉克勒斯是宙斯跟安菲特律翁國(Amphitryon)的王后阿爾克墨涅(Alcmene)所生的，他是珀耳修斯(Perseus)的后裔。赫拉克勒斯是宙斯為了生一個(gè)強(qiáng)大無比的兒子以保護(hù)神、人免于毀滅而生的。但赫拉嫉妒赫拉克勒斯，令他不能成為地上至高無上的王，更令他發(fā)瘋殺死妻兒，要他為兄長歐律斯透(Eurystheus)完成十二件苦差。赫拉克勒斯一生有很多豐功偉績，除了最為人熟悉的十二件苦差，他還放了普羅米修斯和救了忒薩利亞國 (Thessaly)王后阿德墨托斯(Admetus)等。赫拉克勒斯最后被半人馬涅索斯(Nessus)的毒血所毒死，赫拉克勒斯死后升天，與眾天神一起居住在奧林珀斯山上，并娶了青春女神赫拍為妻。 751 回答者： 映影辰霞 - 見習(xí)魔法師 二級 2007-6-1 19:27 我來評論>> 相關(guān)內(nèi)容 ? 急！??！有哪些古希臘神話與傳說中的人物和奧運(yùn)項(xiàng)目... ? 古希臘神話人物介紹 ? 離開大地就失去力量的古希臘神話人物是誰及相關(guān)故事 ? 古希臘神話人物 查看同主題問題： 古希臘 神話 古希臘神話其他回答 共 2 條 地神該亞(Gaea)： 地神該亞又稱大地之母，是希臘神話中最早出現(xiàn)的神，在開天辟地時(shí)，由混沌(Chaos)所生。該亞生了天空，天神烏拉諾斯，并與他結(jié)合生了六男六女，十二個(gè)泰坦巨神及三個(gè)獨(dú)巨神和三個(gè)百臂巨神，是世界的開始。 天神烏拉諾斯(Uranus)： 天神烏拉諾斯是地神該亞所生，后來又與該亞結(jié)合生下十二泰坦巨神。他是第一個(gè)統(tǒng)治宇宙的天神，后來被他和該亞所生的最小兒子克洛諾斯所推翻。 泰坦巨神(Titans)： 泰坦巨神主要是指地神該亞和天神烏拉諾斯所生的六男六女，共十二個(gè)巨神。這些巨神彼此互相結(jié)合，生出最早的赫利俄斯(Helios；日)、塞勒涅(Selene；月)、厄俄斯(Eos；黎明)、阿斯特賴俄斯(Astraea；星辰)等許多神。 天神克洛諾斯(Cronus)： 克洛諾斯是泰坦巨神，為該亞所生的最小的兒子，他后來推翻了他父親烏拉諾斯，成為第二個(gè)統(tǒng)治全宇宙的天神。他與泰坦巨神瑞亞結(jié)合，生下三男三女，其中最小的是宙斯。 女神瑞亞(Rhea)： 瑞亞是地神該亞與天神烏拉諾斯所生泰坦巨神之一。后與天神克洛諾斯結(jié)合，是宙斯、波塞冬、哈得斯、赫拉、得墨忒耳和赫斯提亞的母親。 巨神普羅米修斯(Prometheus)： 傳說普羅米修斯是創(chuàng)造人類和造福人類的偉大天神。他*弟弟厄庇米修斯(Epimetheus)的幫助，按照神的形象用泥和水創(chuàng)造出人類，并賦予人以生命，他又違抗宙斯的禁令，使人間有了火。還把各種技藝、知識傳播給人類，使人類得到文明。他因此而觸怒宙斯，被牢牢地釘在高加索山頂(Mount Caucasus)的峭上，每天有一只大鷹來啄食他的肝臟，到夜晚肝臟又長出來，恢復(fù)原形。普米修斯這樣受折磨達(dá)三萬年之久，他忍受一切痛苦，始終沒有屈服，后來被赫拉克勒斯(Hercules)所救。 巨神厄庇米修斯(Epimetheus)： 厄庇米斯斯是普羅米修斯的弟弟，是只有短見、事后聰明的“后思”之神。因不聽哥哥的勸告，與神造出來的美女潘朵拉(Pandora)結(jié)婚，給人間帶來數(shù)不清的禍害、疾病、不幸和死亡。 天神宙斯(Zeus)： 宙斯是希臘奧林珀斯(Olympus)十二主神之一，他是眾神之王，至高無上的主神天神，宙斯為天神克洛諾斯與瑞亞所生的最小的兒子，他與哥哥姐姐一起，同他們的父親開戰(zhàn)。經(jīng)過十年戰(zhàn)爭，在祖母大地女神該亞的幫助下戰(zhàn)勝了父親，將其送押到大地的最底層。從此宙斯成為統(tǒng)治宇宙的統(tǒng)治者。宙斯的羅馬名字是朱庇特(Jupiter)，九大行星中最大的木星。宙斯與眾神都住在奧林珀斯山上，他具有最大權(quán)威，能夠使用可怕的雷電懲罰神與人，他知道神和人的一切事情，能預(yù)知未來。宙斯風(fēng)流倜儻，到處留情，有很多的艷聞，在希臘神話中和他有關(guān)的故事多數(shù)都是描寫他的情史。 天后赫拉(Hera)： 赫拉是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字朱諾(Juno)，她是宙斯的姐姐，在宙斯取統(tǒng)治權(quán)后成為宙斯妻子，與宙斯結(jié)合生下戰(zhàn)神阿瑞斯、火與工匠之神赫淮斯托斯(Hephaestus)和青春女神赫拍(Hebe)。赫拉是掌管婚姻的女神，是生育及婚姻的保護(hù)者，她代表女性的美德和尊嚴(yán)。赫拉生性善妒，對于宙斯婚后的外遇很不滿，常利用很多手段打擊丈夫的情婦和他的私生子。她曾經(jīng)將宙斯的情婦卡利斯忒和她的兒子變成熊，在赫拉克勒斯出生時(shí)阻礙他，之后又令他發(fā)瘋，殺死妻兒，因而要完成十二項(xiàng)勞動贖罪。 海神波塞冬(Poseidon)： 波塞冬是希臘奧林珀斯十二主神之一，他是宙斯的哥哥，地位僅次于宙斯。他的羅馬名字是涅普頓(Neptune)，九大行星中的海王星。他與宙斯一同戰(zhàn)勝了父親克洛斯之后，一同分割世界，他負(fù)責(zé)掌管海洋，以三*戟主宰水域，在水上擁有無上的權(quán)威，是大地的動搖者。他能呼喚或平息暴風(fēng)雨，輕易地令任何船只粉碎。波塞冬曾經(jīng)與雅典娜爭奪雅典，可惜最后還是敗給雅典娜。一怒之下，他曾經(jīng)用洪水淹沒雅典。在爭奪雅典時(shí)，他變出第一匹馬，所以他也是馬匹的保護(hù)神。 冥王哈得斯(Hades)： 哈得斯是宙斯的哥哥，在戰(zhàn)勝父親克洛斯后，負(fù)責(zé)掌管下界冥土，成為冥王。他的羅馬名字是普路同(Pluto)，九大行星中最小最外的冥王星。他是地獄和死人的統(tǒng)治者，審判死人給予懲罰。他的妻子是珀耳塞福涅，在巡視大地時(shí)搶回來的妻子。哈得斯同時(shí)是掌管財(cái)富的神只，掌管地下埋藏的黃金寶石。 農(nóng)神得墨忒耳(Demeter)： 得墨忒耳是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字刻瑞斯(Ceres)。她是宙斯的姐姐，掌管農(nóng)業(yè)的女神，給予大地生機(jī)，教授人類耕種，她也是正義女神。她與宙斯生下珀耳塞福涅(Persephone)，珀耳塞福涅后來被得墨忒耳的哥哥哈得斯搶去做了冥后。因?yàn)槭ヅ畠?，她無心過問耕耘，令大地失去生機(jī)，直至宙斯出面，令她們母女可以重逢，大地才得以重生。每年的冬天就是她與女兒團(tuán)聚的日子，她放下工作陪伴女兒，令這段時(shí)間不宜耕作。 灶神赫斯提亞(Hestia)： 赫斯提亞是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字維斯塔(Vesta)。她是宙斯的姐姐，掌萬民的家事。在希臘神話中，并沒有顯著的個(gè)性。她是位貞潔處女女神。 太陽神阿波羅(Apollo)： 太陽神阿波羅是希臘奧林珀斯十二主神之一，是宙斯與黑暗女神勒托(Leto)的兒子，阿耳忒彌斯的孿生兄弟。阿波羅又名福波斯(Phoebus)，意思是“光明”或“光輝燦爛”。阿波羅是光明之神，在阿波羅身上找不到黑暗，他從不說謊，光明磊落，所以他也稱真理之神。阿波羅很擅長彈奏七弦琴，美妙的旋律有如天籟；阿波羅又精通箭術(shù)，他的箭百發(fā)百中，從未射失；阿波羅也是醫(yī)藥之神，把醫(yī)術(shù)傳給人們；而且由于他聰明，通曉世事，所以他也是寓言之神。阿波羅掌管音樂、醫(yī)藥、藝術(shù)、寓言，是希臘神話中最多才多藝，也是最美最英俊的神只，阿波羅同時(shí)是男性美的典型。 月亮女神阿耳忒彌斯(Artemis)： 阿耳忒彌斯是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字狄安娜(Diana)，她是宙斯與黑暗女神勒托(Leto)所生，是阿波羅的孿生姐妹。阿耳忒彌斯與阿波羅一樣，司掌光明，她所掌管的就是月亮。除了是月亮女神外，她還很喜歡狩獵，她射箭的技藝很高，經(jīng)常在山林中追逐野獸。因此她除了是月亮女神外，還是狩獵女神。 愛與美之神阿佛洛狄忒(Aphrodite)： 阿佛洛狄忒是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字維納斯(Venus)，九大行星中的金星。阿佛洛狄忒是宙斯與狄俄涅(Dione)所生的女神，但有另一說法說她是由天神烏拉諾斯的遺體所生，在海中的泡沫誕生。阿佛洛狄忒象征愛情與女性的美麗，她有古希臘最完美的身段和樣貌，一直被認(rèn)為是女性體格美的最高象征。阿佛洛狄忒的美麗，使眾女神羨慕，也使眾天神都追求她，甚至她的父親宙斯也追求過她。但宙斯的求愛遭到拒絕之后，宙斯把她給既丑陋又瘸腿的火神赫淮斯托斯(Hephaestus)。但是阿佛洛狄忒卻愛上戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares)，并和阿瑞斯結(jié)合生下幾個(gè)兒女，其中包括小愛神厄洛斯(Eros)。 智能女神雅典娜(Athene)： 雅典娜是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字彌涅耳瓦(Minerva)。傳說是宙斯與聰慧女神墨提斯(Metis)所生，因有預(yù)言說墨提斯所生的兒女會推翻宙斯，宙斯遂將她整個(gè)吞入腹中，誰知頭痛不已，在忍無可忍下召來赫淮斯托斯，劈開頭顱，從宙斯的腦里跳出來的是一住全身甲胄，挺舉金矛的女神，她就是雅典娜。雅典娜是處女神，具有威力與聰慧，為宙斯最寵愛的女兒。雅典娜是希臘人，特別是雅典人，最崇拜的女神，雅典城的名字就是用女神的名字命名的，而且亦是她專有的城市。她傳授希臘人紡紗、織布、造船、治金和煉鐵等各種技能，還發(fā)明犁耙，馴服牛羊，因此她也是農(nóng)業(yè)與園藝的保護(hù)神。她還是法律和秩序的保護(hù)神。 冥后珀耳塞福涅(Persephone)： 珀耳塞福涅是宙斯與姐姐得墨忒耳所生的女兒，年輕貌美，羅馬名字普洛塞庇娜(Proserpina)。后為冥王哈得斯搶去地獄，吃了地獄的食物以后，便長居地府，成為冥后。她得到哈得斯的許可，每年可以有四分一時(shí)間回到母親身邊，這段時(shí)間就是冬天，得墨忒耳在這時(shí)放下工作陪伴女兒。 戰(zhàn)神阿瑞斯(Ares)： 阿瑞斯是希臘奧林珀斯十二主神之一，羅馬名字瑪爾斯(Mars)，九大行星中的火星。他是宙斯與赫拉的兒子。他司職戰(zhàn)爭，形象英俊，性格強(qiáng)暴好斗，十分喜歡打仗，而且勇猛頑強(qiáng)，是力量與權(quán)力的象征，好斗與屠殺的戰(zhàn)神。但他同時(shí)是嗜殺、血腥，人類禍災(zāi)的化身。 火神赫淮斯托斯(Hephaestus)： 火神赫淮斯托斯是希臘十二主神之一，羅馬名字伏爾坎(Vulcan)，是宙斯與赫拉的兒子。他是長得最丑陋的天神，而且是個(gè)瘸腿，但卻娶了最最美麗的女神阿佛洛狄忒。他是火神，亦是諸神的鐵匠，具有高度的技巧，制造了許多著的武器、工具和藝術(shù)品。阿波羅駕駛的日車，厄洛斯的金箭、銀箭都是他鑄制的。