蘇格蘭威士忌 英國(guó)蘇格蘭威士忌歷史悠久，在世界上最負(fù)盛名。蘇格蘭高地的特殊水質(zhì)和極為嚴(yán)格的釀造工藝，使那里出產(chǎn)的威士忌被譽(yù)為"液體黃金"。

紅酒、白酒、香檳、烈酒（威士忌、伏特加、Gin、龍舌蘭、Barcadi。。。）Baileys，淡啤酒(lager)，Ale，Cider,水果口味的啤酒。。。

蘇格蘭 威士忌 Whisky杜松子酒 Gin

蘇格蘭威士忌 英國(guó)蘇格蘭威士忌歷史悠久，在世界上最負(fù)盛名。蘇格蘭高地的特殊水質(zhì)和極為嚴(yán)格的釀造工藝，使那里出產(chǎn)的威士忌被譽(yù)為"液體黃金"。

白蘭地-BRANDY 威士忌-WHISKY 伏特加-VODKA 威末酒-VERMOUTH 郎姆-RUM 波特酒-PORT力嬌酒-LIQUER 金酒-GIN 些厘酒-SHEERRY 特基拉酒－TEQUILA

Gin, Vodka, Whisky, Scotch.

white wine白葡萄酒red wine紅葡萄酒claret波爾多紅葡萄酒cider蘋(píng)果酒champagne香檳酒cocktail雞尾酒liqueur白酒，燒酒shaohsing wine 紹興酒yellow wine 黃酒kaoliang spirit 高梁酒wu chia pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白蘭地cognac 法國(guó)白蘭地gin 琴酒gin flzz杜松子酒martini馬提尼酒

米酒

紅牌威士忌,白馬威士忌,哥頓金酒 Bitter 苦啤酒——顏色較濃，帶苦味。英國(guó)最具代表性的啤酒。 Mild 青啤酒——苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比普啤酒深的一種深褐色。 Pale Ale 淡色啤酒——瓶裝的苦啤酒，酒度高，碳酸氣足，顏色很淺。 Strong Ale 烈啤酒——有生啤，瓶啤兩種。發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，酒精度較高。 Stout 黑啤酒——最黑最烈的一種啤酒,在賣芽中加入大量的酒花制成。 Lager 淡啤酒——即一般我們喝的啤酒，在英國(guó)各個(gè)酒館均有售。

法國(guó)“白蘭地”，酒度一般４０度左右，色澤金黃，具有香甜醇和風(fēng)味。 　　英國(guó)“威士忌”，酒度一般為４０度左右，呈琥珀色，符合大眾口味。 　　蘇聯(lián)的“伏特加酒”，酒度一般３０度－４０度左右，無(wú)色、無(wú)味，是配制雞 　　尾酒的最好酒種之一。 　　法國(guó)的“香檳酒”，香檳原是法國(guó)一個(gè)古老的地名，該地所產(chǎn)的葡萄酒因起泡 　　泡而聞名，故叫它“香檳酒”。 　　荷蘭的“杜松子酒”，酒度約３８度－４０度，酒色透明有特殊的杜松子香氣。 　　意大利的“苦艾酒 ”，即“味美思”，酒度一般在１２度－１７度， 因以草 　　藥為香料，而有一定藥用價(jià)值。 　　牙買(mǎi)加的“勞姆酒”（一譯“蘭姆酒”），酒度一般在４２度－５２度，通 　　常是透明的，也有長(zhǎng)期貯存積釀而呈琥珀色或加蔗糖染出顏色的。 　　日本“清酒”，酒度一般在１５度－１６度，呈淺黃色或無(wú)色而有光澤，芳 　　香味正，利于佐餐。