用大米做原材料的米香型白酒 蛋白質(zhì)成分很高，米酒不同于其他香型白酒，釀造所采用的稻米均經(jīng)過脫殼處理避免發(fā)酵過程中谷殼產(chǎn)生有害物質(zhì)，確保米酒無毒無害。喝米香型白酒的六大好處：補充人體能量提供人體所需要的氨基酸有助于人體消化分泌補充人體維生素補充人體微量元素預防老年癡呆科學家發(fā)現(xiàn)米酒中的酶抑制劑，可以降低大腦中影響記憶力的酶的活力，從而增強記憶。適量飲用米酒對預防老年癡呆癥具有很大的作用。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，米酒有健脾開胃、舒筋活血、強心益智、延年益壽的功效，最適宜中老年和體弱者飲用。米酒不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等，屬于天然綠色飲品。

中國米香型白酒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)是專業(yè)做米香型白酒的，中國米香型產(chǎn)業(yè)網(wǎng)的專家經(jīng)過專業(yè)性的評測。發(fā)現(xiàn)米香型白酒的釀造，對于水質(zhì)的要求很高。我們堅持水為酒之魂，糧為酒之血，粬為酒之骨的傳統(tǒng)釀造標準。因此，水質(zhì)對于酒的品質(zhì)很重要。在科技時代的今天，米香型白酒經(jīng)過不斷改良，其酒有琥珀酒色，晶瑩剔透，麗質(zhì)清雅，米香純正，聞之濃而不驟，香而不艷，入口綿甜醇厚，馥郁柔和，頭甘尾凈，圓潤爽怡，無懸浮物，無沉淀、蜜香清雅，回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味絕佳；飲后不干喉，不傷胃。健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、高雅、時尚、食療、夏天可以加冰暢飲。喝米香型白酒的好處和功效我認為有以下兩點：1、補充人體能量在發(fā)酵中，大米的淀粉轉化單糖和低聚糖，更有利于補充人的能量。米酒提供熱量比葡萄酒、啤酒都高出十倍，喝三兩米酒等于吃二兩大米或二兩米粉。2、提供人體所需氨基酸大米中的蛋白質(zhì)不溶于水，但經(jīng)過發(fā)酵后，會被分解成為氨基酸和肽物質(zhì)，其中有8種是人體不能合成而又必需的，對人體是非常有營養(yǎng)的。米酒中氨基酸含量比葡萄酒和啤酒高出十幾倍，因此人們稱其為“液體蛋糕”。我們要學會品味酒，千萬別酗酒。