說到白酒啊，在中國的文化歷史不可謂不長，在漫長的時間歲月里，酒的出現(xiàn)與發(fā)展往往伴隨著文化政治的更新?lián)Q代，淺嘗一口，穿越時光的歷史厚重感撲面而來，有人品酒，只為消愁，有人品酒，與歷史并肩前行，喝酒的原因有很多，想要達到的目的也不盡相同，因為這樣的多樣性，人們對酒的品類也有了新的要求。而下面這三種類別，一經(jīng)推出便受到大眾的高度喜愛，快來看看有你喜歡的沒！白酒香型的分類：濃香型白酒代表“五糧液”濃香型濃香型又叫瀘香型，濃香型白酒具有芳香濃郁、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點。濃香型白酒代表的美酒有茅五劍中的五糧液，四川瀘州老窖等。濃香型白酒口感細膩，韻味十足，不過也有一些朋友對于濃香型白酒的烈、辣表示不能接受，當然，個人的喜歡才是最重要的。清香型白酒代表“汾酒”清香型也稱汾香型，特點是入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒以山西汾酒、山西汾陽王酒、河南寶豐酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表， 是白酒香型分支類型最多的。清香型白酒最大的優(yōu)點就是綿柔、而且清香型白酒仿佛自身就帶著一種正氣，當然，同樣的，不喜歡的朋友理由也大同小異：不是很接地氣，太過于正直，少了些市井的煙火氣息！醬香型白酒代表“茅臺”醬香型醬香型白酒具有幽雅細膩、空杯留香、入口柔綿醇厚、回味悠長的特點。在早期，醬香酒的這種獨特的醬味和口感讓很多消費者都不能接受，不過隨著時間的沉淀以及大眾對于新奇香型的好奇，慢慢開始學習喝醬香酒，之后就欲罷不能了，同時。得益于原料與釀造工藝，使得醬香酒本身具有一定的保健功效，而這也成為了醬酒攪動并且占領市場的重要因素，我們熟知的“茅臺”就是醬香酒的代表阿秋個人是比較喜歡喝醬香酒的，但是其實喝什么酒取決于個人喜好，我們想從酒中得到的其實是那種微醺的感覺。這里阿秋推薦“天地金樽”系列醬香好酒，正宗茅臺鎮(zhèn)釀造工藝，微醺時刻，與您共享！蘿卜酸菜，各有所愛，醬香型的特立獨行、濃香型的濃郁自我、清香型的典雅端莊，還有其他很多的香型，在這里阿秋只是列出具有代表性的幾種供大家品味。

瀘州老窖特曲（濃香型）、老郎酒1898（醬香型）、老白汾酒45度（清香型）、董酒密藏54度（董香型）、水井坊小水井（濃香型）這五款白酒好喝，口感順滑，清香宜人。1、瀘州老窖特曲（濃香型）瀘州老窖特曲一直是瀘州老窖的經(jīng)典代表，濃香型大曲酒的典型代表，窖香味和酯香突出，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世，在五屆"國家名酒"評選中均獲得國家名酒稱號。2、老郎酒1898（醬香型）郎酒是性價比最高醬香型白酒。醬味足，特色是入口高酸微甘，回味悠遠。郎酒的年份酒是好酒。醬香型中茅臺比較高端，而郎酒更適合平民消費和居家日常。3、老白汾酒45度（清香型）汾酒是清香型代表，清香純正無刺激性，飲后回味悠長爽凈。清香型白酒入口對口腔的刺激相對較弱，反而有種清甜的味道，但吞咽后刺激度相對較高。也許汾酒常出現(xiàn)在親友聚會的餐桌上，喝起來總有一種家鄉(xiāng)味道。清香型的汾酒最適合與海鮮搭配。4、董酒密藏54度（董香型）董酒是藥香型白酒，相對小眾一些，可能好多人喝不慣他那股濃濃的藥味吧。酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甘，并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。5、水井坊小水井（濃香型）水井坊屬于典型的濃香型白酒，如果說茅臺以甜味和縈繞舌尖的酒香著稱，水井坊則以清冽干凈的味道見長。口感醇厚綿柔、順暢，入口甜潤、濃醇而不烈，酒體豐滿。選購技巧：1、看配料表：固態(tài)法就是用“糧食”為原料，釀造發(fā)酵而成。液態(tài)法或多或少會用食用酒精、添加劑勾兌而成。固液法就是用不少于30%固態(tài)法做出來的酒，和液態(tài)法制作出來的酒勾兌而成。所以純糧食釀造的酒，配料表里面只會有糧食和水，絕對不會出現(xiàn)“酒精”“液態(tài)白酒”的字樣。2、看執(zhí)行標準號：首先數(shù)字前面的GB/T是幾乎每瓶白酒都會標注的，代表推薦性國家標準。只要是看見20821或者20822這串數(shù)字開頭的，都是勾兌酒，一般品質不是太高，這種酒喝多了經(jīng)常會頭疼。如果是DB或者QB開頭的，都是地方標準或者企業(yè)自己的標準，現(xiàn)在已經(jīng)很少見了。