白酒序號有哪些,白酒的序列號是唯1的

1,白酒的序列號是唯1的

那你要看是甚么白酒,應當高級白酒的序列號是唯1的。
常都應當是唯1的....
序列號正常都應當是唯1的....

白酒的序列號是唯1的

2,白酒每瓶的編號是不是一樣的搜

關于每一瓶的編號,甚至是每一箱的編號是否相同,不同廠家有不同做法。以茅臺酒為例,每一瓶都有獨立編碼。
啤酒每瓶:84/(12+2x8)=3元白酒每瓶:(84-12x3)/2=24元

白酒每瓶的編號是不是一樣的搜

3,酒類包裝產品該用什么類型的條形碼

你好 dudu_d520 - 很高興認識你!我是上海一家公司 什么類型的條形碼!我現(xiàn)不是很清楚你的說內容 還是打的內容是什么困嗎?有的酒類包裝應該是生產日期和生產批號還有序號組成的條形碼數(shù)字! 條形碼類型有噴碼和標簽。 我只知道這些您看一下有沒有需要!希望能幫上你的幫!!!!!!!!!!!!
酒類產品條形碼什么時候開始的??誰知道?

酒類包裝產品該用什么類型的條形碼

4,關于酒的標準號

國家標準化委員會于2006年7月18日發(fā)布了GB/T10346-2006《白酒檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存》、GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》、GB/T10781.2-2006《清香型白酒》、GB/T10781.3-2006《米香型白酒》,以上標準將于2007年5月1日實施。
中華人民共和國國家標準 gb/t 27588-2011 露酒。

5,白酒與果酒的QS有什么區(qū)別

不是,白酒與果酒都是屬于QS分類中的酒類,QS編號由“QS”和十二位阿拉伯數(shù)字組成,前四位是受理機關編號,中間四位是產品類別編號,后四位是獲證企業(yè)序號。白酒的類別編號是1501果酒的類別編號是1502主要區(qū)別就在這里但是如果這兩種酒的產地、制造商都不一樣,那么整個QS編號都會不一樣的
不是,白酒與果酒都是屬于QS分類中的酒類,QS編號由“QS”和十二位阿拉伯數(shù)字組成,前四位是受理機關編號,中間四位是產品類別編號,后四位是獲證企業(yè)序號。 白酒的類別編號是1501 果酒的類別編號是1502 主要區(qū)別就在這里 但是如果這兩種酒的產地、制造商都不一樣,那么整個QS編號都會不一樣的 還有 很多呢!
不能 酒中有效成分是乙醇。谷類或水果發(fā)酵制成的酒中含乙醇濃度較低,如啤酒是3%-5%,葡萄酒是10%-25%。白酒是蒸餾形成的烈酒。 乙醇在90%肝臟代謝,分解,10%由腎和肺排除。酒精與肝硬化,肝癌密切關系。 大量的研究顯示飲混合酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲旦怠測干爻妨詫施超漸酒的6-10倍?;旌虾热N酒后吸收酒精速度和量會加快。容易醉。更易對腦,肝,腎,胃造成損害。所以盡量不能混合飲酒。

6,什么是酒的編號

1、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821-2007,這說明產品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成;2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822-2007,這說明產品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成;3、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準根據(jù)香型又進行了相應的分類:GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,GB/T 10781.3-2006 米香型白灑GB/T 26760-2011 醬香型白酒,GB/T 14867-2007  鳳香型白酒,GB/T 16289-2007  豉香型白酒GB/T 20823-2007  特香型白酒,GB/T 20824-2007  芝麻香型白酒,GB/T 20825-2007  老白干香型白酒QB/T 2524-2001  濃醬兼香型白酒商品條碼   在GB7718 中沒有規(guī)定標注商品條碼,但無論是煙酒店還是超市,很多都用條碼結帳,特別是超市,沒有標注條碼的商品是不允許進入的。所以條碼也是酒標上必須標注的內容。   國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般類型為ENA 碼。ENA 碼由條/ 空和13 位數(shù)字組成,前7 位數(shù)字叫廠商代碼,接下來的5位是產品代碼,最后一位是效驗碼,是根據(jù)前12 位數(shù)字計算而來的。
酒類生產流通,必須要一套標準原則。有液態(tài)法白酒標準、固液法白酒標準、以及各種香型的執(zhí)行標準。另外還有一些特殊的執(zhí)行標準——地理標志產品,例如:地理標志產品 國窖1573白酒的標準是 GB/T 22041-2008。1、液態(tài)法GB/T20821:是食用酒精勾調組合的。2、固液法GB/T20822:用少量固態(tài)純糧基酒+食用酒精+食用香精+純凈水勾調組合的。3、固態(tài)法:真正的糧食酒!通過糧食發(fā)酵蒸餾出來的。其中GB/T26760是醬香型,GB10781.1是濃香型,GB10781.2是清香型,GB10781.3是米香型,GB/T26761小曲固態(tài)法。還有,GB是國家強制執(zhí)行標準,GB/T是國家推薦執(zhí)行標準。所以,通過這幾個執(zhí)行標準代碼,就知道酒的編號,就能從瓶標上了解它的真實身份了!

7,誰能告訴我加工白酒的全部工序啊

一、工藝規(guī)程: 1、原料采用綠色食品基地生產的玉米、大米,選用無霉變、籽粒飽滿者制酒。 2、粉碎:大米、玉米分別粉碎,玉米去胚、皮處理后,篩選粒度為1-1.5mm,小查為釀酒原料。大米粉碎成小查后,作釀酒原料。 3、潤料糊化:粉碎后的原料,加入70-80℃的熱水拌料,加水量是原料重量的55-60%,潤料3-4小時,然后入甑蒸料,裝甑時要求均勻壓汽撒入,裝甑后,待蒸汽上勻后,再用60℃熱水潑在表面,以促進糊化,時間以裝完甑算80-100分鐘,蒸煮后要求達到熟而不粘,內無生心。 4、混料:將糊化好的料出鍋冷卻到27-30℃,加入半成品拌勻,取酒后的中糟攤涼至27-30℃,與上述熟料進行混合,糧醅比1:3:3.5混合后入堆積室。 5、入窖發(fā)酵:降溫至20-22℃(冬季25-26℃)拌入4萬單位曲子,用量5‰,釀酒高活性干酵母,用量1‰,即可入窖發(fā)酵,入窖時中糟和蓋糟之間用少量熱稻殼隔開。入完后用塑料布封好,自封窖之日起發(fā)酵3-15天。入窖原料要求如下: 水份:50-52%;淀粉:16-18%;酸度:1.0-1.5。 6、蒸餾:開窖時將霉糟取出丟掉,蓋糟、中糟及窖底糟分開蒸餾,分開貯存。蒸酒時間汽裝甑,要做到輕撒勻鋪,避免塌氣。蒸餾時要求緩火蒸酒,火力均勻,入庫酒度在50-52℃。 7、貯存:新酒在陳貯過程中發(fā)生著緩慢的物理變化和化學變化,這兩種變化的快慢受溫度的影響較大,為了加快酒的老熟,即使在冬季貯存溫度也必須控制在15℃以上,新酒入庫時應評定等級,分別貯存,對各級別不同的酒和調味酒應編號,在容器上掛上標簽,詳細建立庫存檔案。貯存期為一年,調味酒二年。 8、勾兌:貯存到期的酒,用色譜分析其微量成分,并品嘗口感特點,勾兌小樣,勾兌出符合基礎酒標準的樣品,再經色譜分析和品嘗評定。才能進行大批量勾兌,大批量勾兌要按小樣勾兌比例進行,大批樣組合后,再進行色譜分析和品嘗評定,直到符合質量要求為止。 9、調味:勾兌出合格基礎酒后,加入少量精華酒調味,突出本品風格,再品嘗、檢驗、合格后貯存10-15天。 二、灌裝工藝規(guī)程 1、過濾:半成品酒達到貯存期后,即可過濾。要求過濾后酒質清亮透明,無懸浮物,達到標準的酒即可進入下道工序。 2、選瓶:選擇符合產品標準,無破損的新酒瓶,進入下道工序。破損率不超過1%。 3、刷瓶、沖瓶、控瓶:選瓶后,酒瓶直接進入刷、沖瓶機,刷洗。標準:瓶中剩水不超0.5ml,瓶內外無異雜物。 4、灌裝:空瓶空檢合格后。進入灌裝機灌裝,要求:灌裝量不多于或少于標準量10毫升。 5、燈檢:灌裝后,進入燈檢工序,合格酒才能進入下道工序, 6、壓蓋:標準,壓蓋后檢驗瓶蓋無歪斜現(xiàn)象,瓶破損率不超千分之一。 7、貼標、裝盒、裝箱:標,必須貼正不許歪斜,圓瓶貼標位置離瓶底15cm。盒,必須方正。箱,封口要對齊,縫隙不許超過2mm。 8、產品質量指標符合NY/T432-2000標準。
白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1.醬香型白酒 也稱為茅香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2.濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 3.清香型白酒 以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 4.米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 5.其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

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