食材主料小麥面粉350g輔料鹽0.5g酵母3g步驟1.小麥粉350克。2.把酵母和鹽放入面粉中，加入清水和面。3.把它和成光滑的面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵。4.當(dāng)發(fā)至2倍大時，手指戳洞不回彈時，就表示發(fā)酵完成了。5.然后把面團(tuán)取出，再次揉面，把里面的空氣都排出。6.跟著搓成長條，切成小劑子。7.再揉成一個個圓形的小饅頭，放入蒸籠中。8.跟著進(jìn)行二次發(fā)酵，當(dāng)再次發(fā)酵至2倍大時，就可以開火蒸15分鐘。小貼士經(jīng)驗說明，經(jīng)過二次發(fā)酵后，饅頭蒸出來會暄軟很多滴~

材料小麥面粉350g、鹽copy0.5g、酵母3g做法1、小麥粉350克。2、把酵母和鹽放入面粉中，加入清水和面。3、把它和成光滑bai的面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵。4、當(dāng)發(fā)至2倍大時，手指戳洞不回彈du時，就表示發(fā)酵完成了。5、然后把面團(tuán)取出，再次揉面，把里面的空氣都排出。6、跟著搓成長條，切成小劑子。7、再zhi揉成一個個圓形的小饅頭，放入蒸籠中，進(jìn)行二次發(fā)酵。8、當(dāng)再次發(fā)酵至2倍大時，就可以開火蒸15分鐘dao即可。

主料小麥面粉350g 輔料鹽0.5g酵母3g步驟麥香饅頭的做法步驟11.小麥粉350克。麥香饅頭的做法步驟22.把酵母和鹽放入面粉中，加入清水和面。麥香饅頭的做法步驟33.把它和成光滑的面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵。麥香饅頭的做法步驟44.當(dāng)發(fā)至2倍大時，手指戳洞不回彈時，就表示發(fā)酵完成了。麥香饅頭的做法步驟55.然后把面團(tuán)取出，再次揉面，把里面的空氣都排出。麥香饅頭的做法步驟66.跟著搓成長條，切成小劑子。麥香饅頭的做法步驟77.再揉成一個個圓形的小饅頭，放入蒸籠中。麥香饅頭的做法步驟88.跟著進(jìn)行二次發(fā)酵，當(dāng)再次發(fā)酵至2倍大時，就可以開火蒸15分鐘。