一.茅臺和茅臺醇哪個好
當然是茅臺好啦,
二.茅臺醇和茅臺有什么區(qū)別?
1.茅臺酒和茅臺醇都是茅臺集團的酒。茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限公司出品的,屬于醬香型,我們通常所說的茅臺就是指這種茅臺酒。
2.茅臺醇是茅臺酒廠技術開發(fā)公司出品的,屬于濃香型。是酒廠集團化發(fā)展開發(fā)的系列產品。茅臺醇并不等于茅臺酒,就像老張的兩個兒子,一個叫張明豐,一個叫張明順一樣。
三.茅臺醇和茅臺酒有什么區(qū)別?
1.茅臺醇和茅臺酒的區(qū)別在于它們的生產工藝、上市時間和勾兌工藝。生產工藝不同。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。
2.茅臺酒有不同于其它酒的整個生產工藝,生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。
3.柔和型茅臺醇生產周期長達4年以上,端午采曲,重陽投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。以上過程為1年,另再三年窖藏以上。
4.上市時間不同。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。
5.也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。茅臺醇是貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司2009年3月上市的新產品。
6.勾兌工藝不同。茅臺酒原酒有7個輪次酒,每1個輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體,每一種典型體又分為3個等級,勾兌時還要使用口味獨特的調味酒和不同年份的老酒。
7.通過適當調整各種原酒的勾兌比例,達到了減輕酸醬香,增強醇窖香——“減酸增香”的目的。柔和型茅臺醇是按茅臺酒原料及工藝生產。
8.為了適合更多人的口味,在茅臺酒口味基礎上進行了“減酸增香”的配比調整。擴展資料:茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。
9.與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
10.貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
11.茅臺酒之所以被譽為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。
四.茅臺酒和茅臺醇有什么區(qū)別?
1.表面看只有一字之差,但【茅臺酒】是“貴州茅臺酒股份有限公司”產的 【茅臺醇】是“貴州茅臺酒技術開發(fā)有限公司”產的,因此茅臺醇的價格大大低于茅臺的價格。