世界衛(wèi)生組織表示最佳長壽食品都包括： 1最佳的蔬菜：茄子，芹菜，卷心菜，花椰菜，地瓜，胡蘿卜，芥蘭菜，金針菇，雪里蕻，大白菜 2最佳水果：木瓜，草莓，桔子，柑子，獼猴桃，芒果，杏子，柿子，西瓜 3最佳肉類：鵝，鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)最接近于橄欖油，有利于心臟，雞肉被稱為蛋白質(zhì)的最佳來源 4最佳實(shí)用油：玉米油，玉糠油，芝麻油等，植物油與動物油按1：0.5~~1的比例調(diào)配食用最佳 5最佳湯類：雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯有防止感冒和治療支氣管炎的功效，尤其適用于秋冬食用 6最佳護(hù)腦食品：菠菜，韭菜，南瓜，蔥，花椰菜，菜椒，芹菜，西紅柿，胡蘿卜，蒜苗，核桃，花生，開心果，腰果，松子，杏仁，大豆等顆粒食品。

長壽食品主要是綠色食品，有空閑就吃點(diǎn)水果，加上早上起來多運(yùn)動。

西紅柿

超級食物一：愛莎伊（Acai）。愛莎伊是一種棕櫚樹的果實(shí)，它野生于巴西熱帶雨林中。研究顯示，這種小果子是世界上最有營養(yǎng)和能量的食物之一，專家指出，愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分，可幫助維護(hù)心血管和消化系統(tǒng)的健康。超級食物二：蔥屬植物。大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。超級食物三：大麥。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維?？扇苄岳w維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇；不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。超級食物四：藻類食品。海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預(yù)防癌癥。超級食物五：蕎麥。蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液循環(huán)和心臟健康都有好處，被稱為補(bǔ)血食品。超級食物六：豆類。豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。超級食物七：辣椒。辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對心臟健康有著重要的作用。超級食物八：堅(jiān)果。堅(jiān)果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅(jiān)果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。超級食物九：豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。超級食物十：酸奶等發(fā)酵食物。酸奶等發(fā)酵食物中的有益菌可提高人體免疫力，抑制慢性炎癥。