分子式：C6H5-CH=CH-COOH 結(jié)構(gòu)式：

C6H5CH=CHCOOH

肉桂酸（醫(yī)藥級）化學(xué)名稱: β-苯基丙烯酸分 子 式: C9H8O2 (C6H5CH=CHCOOH)英文名：Cinnamic acid, Cinnamyl acidCAS No.：順式：621-82-9 ; 反式140-10-3FEMA No.：2288分子式：C9H8O2

肉桂酸，又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是從肉桂皮或安息香分離出的有機(jī)酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產(chǎn)生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)、美容、農(nóng)藥、有機(jī)合成等方面。

肉桂酸英文名稱：cinnamic acid別名: 3-苯基-2-丙烯酸 產(chǎn)品類別: 酸類 分子式: C9H8O2分子量:148.16CAS編號: 140-10-3 理化性質(zhì):白色結(jié)晶,具有類似杏子甜酸氣味.幾乎不溶于水,溶于乙醇,苯,丙酮和精油中.產(chǎn)品含量: ≥99% 相對密度(20 ℃):1.245-1.280.熔點(diǎn)(℃):130～136沸點(diǎn): 300℃干燥失重:≤1.0%灼燒殘?jiān)?≤0.2%砷(以As計(jì),%):≤0.5鉛(以pb計(jì),%):≤1.0質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 包裝規(guī)格: 25KG/包裝 保質(zhì)期：24個(gè)月天然存在:在肉桂,羅勒,白千層, 蘇和香脂,秘魯香脂,可可葉中均有存在.制備方法:由肉桂醛催化氧化制取。肉桂酸在香精香料中的應(yīng)用：1.調(diào)制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用?！　?.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中?！　　?.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸在醫(yī)藥中的作用：1.用來制造“心可安”； 2.用于合成治療冠心病的重要藥物乳酸可心定和心痛平； 3.肉桂酸可以用于合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，前者用于脊椎骨髏松弛劑和鎮(zhèn)定劑，后者用于腦血栓，腦動脈硬化，冠狀動脈硬化等病癥。局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥等。肉桂酸在食品添加劑的應(yīng)用：1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸，L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。2.作為配香原料，也被用作香料中的定香劑，可用飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個(gè)組成部分—肉桂酸水解酶，可以利用轉(zhuǎn)基因培育高產(chǎn)辣椒素含量的辣椒優(yōu)良品種，必將大大提高辣椒品質(zhì)，從而有力推動辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。5.還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。肉桂酸在日化中的作用：1.酪氨酸酶是黑色素合成關(guān)鍵酶，它啟動了由酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素生物聚合體的級鏈反應(yīng)。肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成份之一； 2.肉桂酸具有很好的保香作用，通常作為配香原料，也被用作日化香精中的定香劑。肉桂酸在工業(yè)中的作用：①肉桂酸可以作為渡鋅的緩蝕劑，聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑，多氨基甲酸脂的交聯(lián)劑，乙內(nèi)酰的阻燃劑。②肉桂酸至今仍是負(fù)片型感光樹脂最主要的合成原料。電鍍新技術(shù)-肉桂酸給電鍍業(yè)插上翅膀 電鍍工藝作為重要的表面工程技術(shù)，從1980年的鍍銀專利申請至今，已經(jīng)有160多年的歷史。20世紀(jì)以來，隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，工業(yè)化程度不斷提高，汽車、機(jī)械裝備、航空、電子、輕工等工業(yè)對表面處理都離不開電鍍。今天，電鍍已從一般裝飾保護(hù)向高耐腐蝕及功能性方向發(fā)展。廣泛用于電子工業(yè)、國防工業(yè)、尖端技術(shù)等領(lǐng)域的基礎(chǔ)性加工行業(yè)，在我國的國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中占有舉足輕重的地位。但是電鍍在發(fā)揮巨大作用的同時(shí)，也嚴(yán)重危害著國民的健康、破壞著周圍環(huán)境。特別是鍍鋅這種在整個(gè)電鍍行業(yè)中所占比例達(dá)45%-50%的工藝，無論是有氰鍍鋅還是發(fā)展到無氰（主要是氯化鈉）鍍鋅，無不伴隨著嚴(yán)重的環(huán)境問題，以至到2008年國家不得不執(zhí)行新的“電鍍污染排放新標(biāo)準(zhǔn)”.新標(biāo)準(zhǔn)給了電鍍企業(yè)兩年緩沖時(shí)間以更換設(shè)備、更新原料。但這仍對電鍍行業(yè)而言無異釜底抽薪：升級必須大投入也就必然大提價(jià)，這在激烈的競爭中無疑等于找死，而不升級的唯一后果就是等死。因此，能否找到一種讓電鍍行業(yè)走上綠色發(fā)展道路的低價(jià)原料，就成了解脫電鍍“兩死”困境從而死里逃生的救死命稻草。 中國是電鍍大國，各種先進(jìn)技術(shù)在中國都曾有體現(xiàn)。肉桂酸在電鍍中可作為電鍍光亮劑，電鍍餒蝕劑，電鍍添加劑。常用于氯化物鍍鋅、鍍錫等電鍍防護(hù)層業(yè)。肉桂酸不僅可以單獨(dú)作為硫酸鹽鍍鋅光亮劑、氯化鉀鍍鋅光亮劑等等酸性鍍鋅光亮劑及載體光亮劑，也可做為其它光亮劑產(chǎn)品的輔助光亮劑。肉桂酸可使鍍層結(jié)晶細(xì)化、促使不溶于水的主光劑均勻地分散到鍍液中，進(jìn)一步擴(kuò)大鍍液光亮電流密度范圍，提高鍍液的陰極極化，加強(qiáng)低位光亮效果，獲得全光亮鍍層；能使鍍液的分散能力與覆蓋能力相對提高，并具有上鋅速度快，出光速度快，用量省的特點(diǎn)。由于一般主光劑如芐叉丙酮、枯茗醛、二苯甲酮、O-氯苯甲醛等均只能在某一電流密度范圍內(nèi)發(fā)揮光亮作用，所以單獨(dú)使用是不能獲得理想鍍層，配合使用肉桂酸就能起到協(xié)同效應(yīng)。肉桂酸作為光亮劑增寬了操作溫度，一般在1~70℃時(shí)仍可使鍍液的分散能力和深鍍能力很好，所得鍍層細(xì)致光亮，脆性小且消耗量低，并具有雜質(zhì)自抑功能，鍍件也有較強(qiáng)抗腐蝕性。添加肉酸同時(shí)也不會產(chǎn)生有毒或刺鼻耀眼睛氣體，也不會產(chǎn)生廢水、廢氣、噪聲和廢渣等污染物，不含放射性、易腐蝕性或劇毒物質(zhì)，可節(jié)省后期環(huán)保處理，大大降低成本。同時(shí)肉桂酸價(jià)格低、貯運(yùn)方便，確是電鍍福音。湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)是國內(nèi)唯一一個(gè)生產(chǎn)肉桂酸規(guī)?；钠髽I(yè)，目前與企業(yè)長期合作，本人是遠(yuǎn)成業(yè)務(wù)員小龔027-88322715，相信這些最新的資訊能給中國的電鍍行業(yè)帶來新新的春天，2012年，祝所有的企業(yè)都能迎來新的機(jī)遇！ </SPAN> </p>

【中文名稱】肉桂酸；桂皮酸；桂酸 【化學(xué)名稱】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸 別名：桂皮酸,苯丙烯酸,亞芐基乙酸,桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid ，Cinnamic acid，3-Phenyl-2-propenoic acid 【英文名稱】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid 【CAS No.】 140-10-3 【結(jié)構(gòu)或分子式】C6H5-CH=CH-COOH 【相對分子量或原子量】148.17 【密度】1.245 【熔點(diǎn)（℃）】133 【沸點(diǎn)（℃）】300 【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經(jīng)口2500。 【性狀】白色至淡黃色粉末。 【溶解情況】1克能溶于2L水中（25℃），在熱水中溶于6ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶劑中 【用途】 一．肉桂酸在香精香料中的應(yīng)用 1.調(diào)制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用。 2.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。 3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。 4.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。 二．肉桂酸在食品添加劑的應(yīng)用 1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。 2.英國聯(lián)合利華取得了世界知識產(chǎn)權(quán)組織專利PCTInt。Appl。Wo01 87，080（2001，11.22）該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成，具有很強(qiáng)的殺菌、防腐作用。 3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個(gè)組成部分—肉桂酸水解酶，可以利用轉(zhuǎn)基因培育高產(chǎn)辣椒素含量的辣椒優(yōu)良品種，必將大大提高辣椒品質(zhì)，從而有力推動辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。 5.還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。 6.肉桂酸具有很強(qiáng)的興奮作用，可廣泛直接添加于一切食品中。 三．肉桂酸在醫(yī)藥工業(yè)中的應(yīng)用 醫(yī)藥工業(yè)中，可用于合成治療冠心病的重要藥物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用來制造“心可安”，局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊錐骨骼松弛劑和鎮(zhèn)痙劑。主要用于腦血栓，腦動脈硬化，冠狀動脈硬化等病癥。對肺腺癌細(xì)胞增殖有明顯抑制作用。肉桂酸是A－5491人肺腺癌細(xì)胞有效的抑制劑，在抗癌方面具有極大的應(yīng)用價(jià)值。 四．肉桂酸在美容方面的應(yīng)用 肉桂酸可應(yīng)用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成關(guān)鍵酶，它啟動了由酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素生物聚合體的級鏈反應(yīng)，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對于減慢皺紋的出現(xiàn)有很好的療效。 五．肉桂酸在農(nóng)藥工業(yè)中的應(yīng)用 在農(nóng)業(yè)工業(yè)中，肉桂酸作為生長促進(jìn)劑和長效殺菌劑而用于果蔬防腐。 六．肉桂酸在有機(jī)合成化工方面的應(yīng)用 在有機(jī)化工合成方面，肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑，聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑，多氨基甲酸脂的交聯(lián)劑，乙內(nèi)酰和聚己內(nèi)酰胺的阻燃劑，化學(xué)分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑；它還是負(fù)片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和側(cè)基為肉桂酸酯的環(huán)氧樹脂。 應(yīng)用于塑料方面，可用作PVC的熱穩(wěn)定劑，殺菌防霉除臭劑，還可添加在橡膠、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋墊，也可用于棉布和各種合成纖維、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉變。 【制備或來源】 合成肉桂酸的方法眾多,主要合成方法如下: (1) Perkin 合成法 ; (2) 苯甲醛2丙酮法 ; (3) 芐叉二氯2無水醋酸鈉法。這些方法或流程長,溫度高, 能耗大,收率低;或副產(chǎn)物多,分離純化難,污染嚴(yán)重。(4) 肉桂醛氧化為肉桂酸法,以H2O2 (濃度要求為90 %～100 %屬危險(xiǎn)品) 、NaClO2 等無機(jī)氧化物為氧化劑進(jìn)行氧化 ,需要大量有機(jī)溶劑如丙腈、苯等,污染環(huán)境,不利于工業(yè)化;或是分子氧化法,其中液相催化氧化法收率較低(70 %左右) ,且也使用大量有機(jī)溶劑。 【其他】 受熱時(shí)脫羧基而成苯乙烯。氧化時(shí)生成苯甲酸。肉桂酸存在于妥盧香酯、蘇合香酯等中。

【中文名稱】肉桂酸；桂皮酸；桂酸　　【化學(xué)名稱】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸　　別名：桂皮酸,苯丙烯酸,亞芐基乙酸,桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid　　，Cinnamic acid，3-Phenyl-2-propenoic acid　　【英文名稱】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid　　【CAS No.】 140-10-3 　　【結(jié)構(gòu)或分子式】C6H5-CH=CH-COOH 　　【相對分子量或原子量】148.17　　【密度】1.245　　【熔點(diǎn)（℃）】133　　【沸點(diǎn)（℃）】300　　【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經(jīng)口2500。　　【性狀】白色至淡黃色粉末?！　　救芙馇闆r】１克能溶于２L水中（２５℃），在熱水中溶于６ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶劑中　　【用途】　　一．肉桂酸在香精香料中的應(yīng)用　　1.調(diào)制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用?！　?.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。　　3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對 紫外線 別名：紫外線輻射、電磁輻射紫外線 英文：ultraviolet / ultraviolet radiation / ultraviolet ray / UV 自然界的主要紫外線光源是太陽。太陽光透過大氣層時(shí)波長短于290×10^(-9)米的紫外線為大氣層中的臭氧吸收掉。人工的紫外線光源有多種氣體的電更多>>有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一?！　?.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品?！　《夤鹚嵩谑称诽砑觿┑膽?yīng)用　　1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜（Aspartame）的主要原料。