菠蘿干,菠蘿干的做法

1,菠蘿干的做法

自己做費(fèi)事不說(shuō),成本不很合算啊,最好買現(xiàn)成的吃,想自己做的話就是烘干?。〔ぬ}原名鳳梨,原產(chǎn)巴西, 16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó), 有70多個(gè)品種, 嶺南四大名果之一。 菠蘿趕是直接烘烤曬干醞釀而成的天然食品,保持原有菠蘿的風(fēng)味,香、甜、微酸,具有菠蘿特有的清香味。口感酸酸甜甜,略軟,耐嚼, 百吃不厭。常吃菠蘿干開(kāi)胃、助消化,是家庭及饋贈(zèng)友人的佳品。 [成份]菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。 [功效]味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功。 [忌食]有菠蘿過(guò)敏史的人最好不吃。有些人吃菠蘿后會(huì)引起過(guò)敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,吃后15分鐘至1小時(shí) 左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時(shí)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅。

菠蘿干的做法

2,菠蘿干怎么做

菠蘿干的做法1.菠蘿去皮,洗凈切片,干凈盆內(nèi),放入溫開(kāi)水,加入適量的鹽,制成淡鹽水2.菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘3.撈出控干水分,菠蘿片放入烘干機(jī)內(nèi)擺好,設(shè)定溫度60-70度之間,時(shí)間大約8小時(shí)以上,按照你喜歡的軟硬程度之間控制時(shí)間4.我烘干到比較堅(jiān)韌的就可以了,沒(méi)有太干,大約8個(gè)小時(shí)
自己做費(fèi)事不說(shuō),成本不很合算啊,最好買現(xiàn)成的吃,想自己做的話就是烘干??!菠蘿原名鳳梨,原產(chǎn)巴西, 16世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó), 有70多個(gè)品種, 嶺南四大名果之一。 菠蘿趕是直接烘烤曬干醞釀而成的天然食品,保持原有菠蘿的風(fēng)味,香、甜、微酸,具有菠蘿特有的清香味??诟兴崴崽鹛?,略軟,耐嚼, 百吃不厭。常吃菠蘿干開(kāi)胃、助消化,是家庭及饋贈(zèng)友人的佳品。 [成份]菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。 [功效]味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功。 [忌食]有菠蘿過(guò)敏史的人最好不吃。有些人吃菠蘿后會(huì)引起過(guò)敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,吃后15分鐘至1小時(shí) 左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時(shí)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅。好評(píng)吧。謝了?。?!
自制菠蘿干的做法 第一步先切凈根部,然后將菠蘿表皮削掉,這時(shí)呈現(xiàn)出的是一個(gè)個(gè)的洞洞,左右方向斜刀切掉洞洞,就是圖中的的效果。??第二步將菠蘿分成對(duì)半,鹽放入涼白開(kāi)中化開(kāi),將菠蘿浸入鹽水中五分鐘-撈出備用。??第三步把菠蘿切成均勻的薄片,大約0.5-0.8厘米厚。??第四步把菠蘿有序擺好,盡量避免重疊,烘干機(jī)溫度設(shè)定60度,烘烤10小時(shí)。??烘干完成后打開(kāi)蓋子靜置晾涼一個(gè)小時(shí),現(xiàn)吃或裝袋即可,方便美味的自制小零食。??

菠蘿干怎么做

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