一.濃香型白酒有哪些?
1.濃香型白酒有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,井岡酒,洋河大曲,古井貢酒,杜康酒等。 五糧液:五糧液牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。
2.其以紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料。五糧液酒無(wú)色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰至好處。
3.酒度分39度、52度、60度三種。飲后無(wú)刺激感,不上頭。開(kāi)瓶時(shí),噴香撲鼻;入口后,滿(mǎn)口溢香;飲用時(shí),四座飄香;飲用后,余香不盡。
4.屬濃香型大曲酒中出類(lèi)拔萃之佳品。 瀘州老窖特曲:瀘州老窖特曲酒,發(fā)源于我國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地瀘州市,是中國(guó)古老的四大名酒之一,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的特風(fēng)格聞名于世。
5.1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱(chēng)號(hào)。 劍南春:劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。
6.其產(chǎn)自川西千里沃野,飲山泉,沐霜雪,上得四時(shí)造化之美,下汲神景地府之精。千年釀酒秘技精工錘煉,薈萃五糧精華,玉液瀾波,香思刻骨。
7. 井岡酒:憑借得天厚的自然環(huán)境,選用優(yōu)質(zhì)原料,采用數(shù)十年老窖發(fā)酵,精心釀造而成的井岡牌系列白酒香氣清新怡悅,酒體柔和圓潤(rùn),芳洌甘爽,優(yōu)雅細(xì)膩,風(fēng) 韻具。
8.以喝后不口干、不頭痛,醇香綿甜而著稱(chēng)。 洋河大曲:洋河大曲已有三百多年歷史,產(chǎn)于江蘇省泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn)。
9.是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。又稱(chēng)“國(guó)公酒”。原料是大麥、小麥、玉米、豌豆。洋河大曲酒液無(wú)色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。
10.“洋河大曲”分:“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個(gè)品種。
11. 古井貢酒:古井貢酒,安徽省亳州市古井鎮(zhèn)的古井貢酒。作為中國(guó)老八大名酒之一,“古井貢”又是中國(guó),在中國(guó)白酒界具有舉足輕重的地位。
12.古井貢酒作為濃香型大曲酒的一個(gè)重要分支,在口感和理化指標(biāo)等方面又具有自身特的風(fēng)格。 古井貢酒的呈香、呈味的酯類(lèi)物質(zhì),在種類(lèi)和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。
13. 杜康酒:杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因酒祖始造而得名。有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。其產(chǎn)自河南省伊川縣。酒精度數(shù)為54%。
二.濃香型白酒有哪些
1.濃香型白酒有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,井岡酒,洋河大曲,古井貢酒,杜康酒等。 五糧液:五糧液牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。
2.其以紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料。五糧液酒無(wú)色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰至好處。
3.酒度分39度、52度、60度三種。飲后無(wú)刺激感,不上頭。開(kāi)瓶時(shí),噴香撲鼻;入口后,滿(mǎn)口溢香;飲用時(shí),四座飄香;飲用后,余香不盡。
4.屬濃香型大曲酒中出類(lèi)拔萃之佳品。 瀘州老窖特曲:瀘州老窖特曲酒,發(fā)源于我國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地瀘州市,是中國(guó)古老的四大名酒之一,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的特風(fēng)格聞名于世。
5.1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱(chēng)號(hào)。 劍南春:劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。
6.其產(chǎn)自川西千里沃野,飲山泉,沐霜雪,上得四時(shí)造化之美,下汲神景地府之精。千年釀酒秘技精工錘煉,薈萃五糧精華,玉液瀾波,香思刻骨。
7. 井岡酒:憑借得天厚的自然環(huán)境,選用優(yōu)質(zhì)原料,采用數(shù)十年老窖發(fā)酵,精心釀造而成的井岡牌系列白酒香氣清新怡悅,酒體柔和圓潤(rùn),芳洌甘爽,優(yōu)雅細(xì)膩,風(fēng) 韻具。
8.以喝后不口干、不頭痛,醇香綿甜而著稱(chēng)。 洋河大曲:洋河大曲已有三百多年歷史,產(chǎn)于江蘇省泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn)。
9.是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。又稱(chēng)“國(guó)公酒”。原料是大麥、小麥、玉米、豌豆。洋河大曲酒液無(wú)色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。
10.“洋河大曲”分:“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個(gè)品種。
11. 古井貢酒:古井貢酒,安徽省亳州市古井鎮(zhèn)的古井貢酒。作為中國(guó)老八大名酒之一,“古井貢”又是中國(guó),在中國(guó)白酒界具有舉足輕重的地位。
12.古井貢酒作為濃香型大曲酒的一個(gè)重要分支,在口感和理化指標(biāo)等方面又具有自身特的風(fēng)格。 古井貢酒的呈香、呈味的酯類(lèi)物質(zhì),在種類(lèi)和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。
13. 杜康酒:杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因酒祖始造而得名。有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。其產(chǎn)自河南省伊川縣。酒精度數(shù)為54%。
三.四川產(chǎn)地濃香型的白酒有哪些?
四川產(chǎn)的白酒,除了瀘州老窖和郎酒少數(shù)幾個(gè)醬香白酒品質(zhì)之外,全是濃香的。中國(guó)白酒的主流就是濃香。醬香屬于高端,很少,清香的也不多,代表是二鍋頭和汾酒
四.濃香型白酒有哪些品牌?
1.這個(gè)問(wèn)題太寬泛了,濃香型是白酒的香型之一,白酒目前共有11種香型。我知道的濃香型的代表有五糧液和瀘州老窖。
2.另外有個(gè)山東名酒古貝春,05年獲得全國(guó)濃香型白酒品鑒第一名,最擅長(zhǎng)的就是38度的低度酒,特點(diǎn)是低而不淡。