桑葚在新疆的南疆和吐魯番地區(qū)產(chǎn)量比較高，幾乎有人的地方就有桑樹。每年夏季的5、6、7月成熟，就可以上市,有白色和紫紅色兩個(gè)品種，白色的甜得發(fā)膩，紫紅色的甜中帶點(diǎn)酸，更好吃些。 新疆的桑葚特多，不值多少錢。最好是爬樹自己來(lái)邊摘邊吃，吃起來(lái)才有味道。就是不認(rèn)識(shí)的人，淳樸好客的維吾爾老鄉(xiāng)也會(huì)熱情相待。 那兒是我的家鄉(xiāng)。

桑葚在新疆的南疆和吐魯番地區(qū)產(chǎn)量比較高.每年夏季就可以上市,有白色和紫色兩個(gè)品種.

桑樹在中國(guó)許多地方都有種植，特別在江浙一代比較的多，絲綢之路橫穿了許多的省市，杭州，嘉興，湖州，蘇州，無(wú)錫，山東青州，以及四川，廣州很多省份，桑樹的果實(shí)桑椹自然也是很多，不過(guò)有特定的過(guò)桑品種，大10是目前比較好的果桑品種，許多種植戶都選用的是這個(gè)品種，包括上海崇明島上個(gè)的桑椹園以及揚(yáng)州也有個(gè)果桑基地。有興趣的可以去看看?！　∩ｉ┏墒炱跒?月初，可持續(xù)1個(gè)月左右。通俗的說(shuō)，就是小麥成熟前后,桑椹有白椹和紫椹兩種，白的更為香甜，不過(guò)個(gè)體小，產(chǎn)量不高，所以現(xiàn)在都種植紫椹。由于桑椹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含壇香苷，花青素葡萄糖苷，胡蘿卜素，維生素B1、B2、C，以及糖類和脂肪油，油中主要成分為亞油酸。桑椹性寒，味甘、酸。能滋陰益腎、養(yǎng)血生津。用于治療頭暈、目眩、耳鳴、心悸、須發(fā)早白、津傷口渴、血虛便秘等病癥?！　〕诉@些藥理作用以外，桑椹還可以制備桑仁粥，桑棋灑,桑棋膏,桑椹糖,密飲鮮桑椹,龍眼桑椹蜜,芝麻桑椹糊此外，桑果鮮食味酸甜，清香可口，壓榨果汁，釀造白灑，提取果膠制作果凍，果醬，及軟糖等等，商業(yè)價(jià)值相當(dāng)?shù)母??！　〔贿^(guò)桑椹成熟快，易脫落，保質(zhì)期不長(zhǎng)，上架期短。銷量也自然無(wú)法提升。若是解決這個(gè)問(wèn)題，桑椹的就可以向其他果實(shí)一樣排放在超市里供顧客挑選了！

桑葚(sāng shèn )，為?？坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。　　桑葚在新疆很多，主要是南疆，有黑桑，白桑，又大又甜，一般夏天出桑子，六七月的時(shí)候最多，一般路邊就有賣的，越小的縣城越多，這東西不能放，一放就出汁，所以不大運(yùn)出去的。　　現(xiàn)代研究證實(shí)，桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素等成份，營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效?！　∩］丶瓤扇胧?，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血活血，滋陰補(bǔ)陽(yáng)，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥?！　∩ｉ┻m合人群：一般人群均可食用　　1、尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者。　　2、體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。

桑樹上面

新疆

有桑樹的地方都有，江南一帶、四川一帶比較多。蠶桑絲綢，又是作文桑椹的故鄉(xiāng)吧