應該是了，杜康酒如果有提示讓掃碼防真?zhèn)蔚脑?，掃不到證明碼無效，是假的

大泉源是糧食酒，喝過幾次，口感很好，不上頭，去東北每次朋友都會陪我喝。是那種用木頭酒海儲藏的酒，很難得。

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注冊防御商標的注意事項：1．防御商標的獨特性與關聯(lián)性由于要在多個不同類別的商品或服務上注冊防御商標，因此商標的獨特性是否重要，否則如果有在先注冊的其他相同或近似商標，防御商標就無法注冊成功。即便注冊成功，由于其顯著性的欠缺，也無法達到保護主商標的效果。需要注意的是，防御商標雖然要有別于主商標，但也要和主商標有一定的關聯(lián)性，容易被消費者識記。2．考慮防御商標的使用頻率雖然商家注冊防御商標的目的主要是為了防止他人因不正當目的在其他類別進行搶注，并非要立即使用這些商標，但如果被他人申請撤銷的話也無法起到防御保護的效果。因此，社文商標管家網建議您，定期“使用”您的防御商標，包括在商品包裝上出現聯(lián)合商標、定期送檢或者許可使用，這些都能證明商標在連續(xù)使用中。

五糧液集團為保護品牌先后向商標局申請注冊一糧液、二糧液等“數字糧液”商標。其中，“三糧液”商標卻因與陜西省三糧液酒業(yè)有限公司旗下“定軍山三糧液”商標近似而遭異議。五糧液集團歷經異議復審、訴訟，卻仍憾失“三糧液”。不僅是五糧液公司，許多企業(yè)也投入巨大精力注冊了一系列的所謂防御商標。五糧液集團為保護品牌先后向商標局申請注冊一糧液、二糧液等“數字糧液”商標。其中，“三糧液”商標卻因與陜西省三糧液酒業(yè)有限公司旗下“定軍山三糧液”商標近似而遭異議。五糧液集團歷經異議復審、訴訟，卻仍憾失“三糧液”。不僅是五糧液公司，許多企業(yè)也投入巨大精力注冊了一系列的所謂防御商標。

陜西有著很悠久的酒文化，在歷史長河中形成了很多白酒品牌，陜西西鳳酒、白水杜康酒、陜西太白酒、西安黃桂稠酒、隋唐玉液、老榆林、軒轅特曲，秦洋，城固，瀘康，三糧液，金醇古，西安特曲，長安老酒，隋唐玉液。就目前市場份額來說，陜西出品的酒中陜西西風酒、陜西杜康酒、陜西太白酒這三款白酒銷量和市場前景較好。故，推測出這三款酒相對于大眾口味兒較受歡迎。以下，筆者將就陜西西鳳酒、陜西杜康酒】陜西太白酒這三款酒做具體分析：西鳳酒，中國四大名酒之一西鳳酒是我國“四大名酒”之一，產于陜西省鳳翔縣，是一種鳳香型大曲白酒。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名于世。是我國和世界上最古老的酒種之一。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”的佳句來盛贊西鳳美酒。產品特點：清雅而不淡薄，濃郁而不釅膩，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長。太白酒，中國最古老的酒之一太白酒是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是中國最古老的酒種之一。選用優(yōu)質高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑，配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵，混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。產品特點：清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長。杜康酒，國宴用酒杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。產品特點：香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝，質量越來越高。

那當然是陜西的西鳳酒了，醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長是中國四大名酒之一，同時也是我的最愛。親，滿意請采納哈

小灶釀制的酒俗稱小灶酒，存在于偏遠山區(qū)的村民自己釀制，自己飲用或者待客。因規(guī)模、產能以及生產設備和環(huán)境限制，小灶酒一般不做商品在市場上流通，最多流通于極少數的親朋好友之間。小灶酒用的是獨特的傳統(tǒng)手工藝，用五谷雜糧釀造出獨具風格的民間美酒。 手工釀酒看起來簡單，可是傳統(tǒng)工藝源遠流長，是釀酒師傅世世代代實踐經驗的總結和結晶，也是勞動人民智慧的結晶。泡糧泡糧，就是把釀酒原料糧食按要求進行充分浸泡。泡糖有三點最重要的要求：1.水和糧食的比例，水應該大致比糧食高十厘米；2.當水溫在攝氏八十度左右的時候開始泡糧；3.泡糧的時間大約需6—7個小時。蒸糧糧食浸泡好了后，就應該開始蒸糧了。蒸糧這個過程要分三個階段。1.初蒸。這個過程大約三十分鐘左右；2.“悶水”，就是加水的意思。加水的作用是為了把糧食煮好煮透。3.復蒸，也就是重新再蒸一遍，大約一個小時。發(fā)酵糧蒸好了，就加酒粬進行發(fā)酵。加多少酒粬看數量多少而定，按比例放酒粬。在發(fā)酵這道工序要注意兩點：1.要掌握好酒粬的量，2.必須要注意把加了酒粬的糧食密封好。密封好后在上面面蓋上熱酒糟，蓋上熱酒糟是為了增溫，也是起密封的作用。發(fā)酵需要一天一夜，然后進行第二次發(fā)酵。第二次發(fā)酵不加酒粬？第二次發(fā)酵六到七天左右。蒸酒經過七天的糧食發(fā)酵，最后還有兩道工序——蒸酒和出酒。一般用為釀酒準備的大畚箕把發(fā)酵池里的“紅糟”鏟起來，端到灶上，均勻地撒在大籈里。籈子蓋用鐵皮做的大鍋蓋蓋著，鍋蓋頂上有一根鐵管通向冷卻池。鍋里的蒸汽通過鐵管到冷卻池時，遇冷凝成水珠，這就是酒。大約一個小時以后，就可以出酒了！酒從冷卻管的這個水龍頭里面源源不斷地注入酒桶里。接完酒注意把盛酒用的器具密封起來。出酒糟酒出完了，籈子里剩下的就稱為酒糟了。出籈的酒糟還要留一部分作為配糟，繼續(xù)用來釀酒；多余的酒糟可以作為豬飼料，營養(yǎng)價值很高

小灶酒，小到可以在自家里整。小煤窯、小鋼廠、小金礦，都有明文規(guī)定。好像首先都是從數量上去界定，質量標準，和大小有關嗎？無論大小，小字輩只要和大當家的，質量能保證一樣，不應受限吧？但是，一般而言，小的確實無法和大的一樣。順祝新春快樂！投資順利！

中原大地一顆璀璨明珠“宋河糧液”，它是中國十七大名酒之一，先后獲得“中國馳名商標”“固態(tài)發(fā)酵白酒”等多項殊榮。在中國消費人群中占有重要市場板塊。但它為什么建在地處偏僻的豫皖交界處的棗集鎮(zhèn)呢？宋河的前身又叫什么名字呢？讓我們揭開塵封的歷史，告訴你一個不被人知的故事吧！ 宋河酒廠建于一九六六年，原稱：河南省鹿邑縣曲酒廠，主要產品“鹿邑大曲”“鹿邑二曲”。二十世紀七十年代后期，研發(fā)出“宋河糧液高檔品牌”。因此更名為河南省宋河酒廠。宋河糧液投放市場后，深受消費者的青睞。 宋河酒廠為何建在棗集古鎮(zhèn)張氏人群居住的東北部的位置呢？從一首民謠可得知一、二： 棗集鎮(zhèn)出好酒，好酒出在東門口。 東門口有個張老九，張老九釀酒天下走。 原來，棗集古鎮(zhèn)城墻高大，建有四門，但沒有正南門、正北門?？上攵?，四門沒有建在中軸線上，當時稱西北門、西南門、東南門及東北門。四門各建在距離南圍墻及北圍墻的300米處。東北門也成東門，此乃是張氏群居地并世代釀酒，不失真?zhèn)?，上下求索，生生不息，當時此地被稱為“釀酒圣地”“醉人之府”。 最后，因時代變遷，私人企業(yè)、作坊走到了盡頭。1966年鹿邑縣人民**為了挖掘文化遺產及張氏悠久釀酒技藝，他們肩負著人民的重托，不辭辛苦，追根溯源來到了這里。利用得天獨厚的古井地下水（古井不復存在，現有跡可循，水塔西約7米處）。 啟用張氏傳人被稱為釀酒之神、造酒之仙的張殿洋、張殿倫作技術指導。不久，綿甜凈爽、濃香型白酒又來到人間。 蘆葦茫茫楊柳遠，宋河來自銀河邊。 河西高粱紅遍野，東岸深居釀酒仙。 宋河水悠悠流淌，張氏釀酒遠久傳承，加上自然條件優(yōu)越，使棗集酒玉香天成，獨具風格。宋河酒能馳聘風云，走向輝煌，不能不說明張氏釀酒對宋河的發(fā)展史作出的巨大貢獻。 過去，重鎮(zhèn)、要鎮(zhèn)、大鎮(zhèn)的棗集，不但是兵家必爭之地，更是商家云集、生意興隆之地。同時，促進了釀酒業(yè)的發(fā)展，這里，作坊林立，蒸煙飄渺，酒香四溢，被人們稱為“開壇十里使人醉，隔天打嗝也來香”的美譽。所以深受北京、南京、上海等地人民的歡迎。用顧客盈門、供不應求之詞確不為過。利用宋河的水路便利資源，用白蠟條編織的酒簍（外用白蠟條編織，棉紙走才里，內用豬血、銅油涂抹內壁），上寫“棗集酒”朱紅打字，裝船上岸，源源不斷地運往中國南北各大城市。 北納齊魯東鄰皖，南望楚國真源縣。 美酒飄香家門過，醉倒宋河萬里船。 通過以上解說，人們可以看到棗集所居準確方位和釀酒業(yè)的興旺畫面及恢弘的貿易場景。