一．樹(shù)莓酒怎么做，家庭自制樹(shù)莓酒的方法

樹(shù)莓酒的做法如下：樹(shù)莓酒的制作步驟：樹(shù)莓洗凈用鹽水泡10分鐘 沖洗干凈 控干水分 玻璃瓶控干水把樹(shù)莓裝進(jìn)瓶子 用筷子搗碎 裝7分滿(mǎn)就可以 蓋上蓋子 但不要完全擰緊 發(fā)酵時(shí) 會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w 蓋子擰的過(guò)緊 可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸 將裝好樹(shù)莓的瓶子放在陰涼通風(fēng)處 每天用筷子攪拌2次兩天后 加入白糖攪拌均勻 繼續(xù)每天攪拌2次發(fā)酵10天左右 樹(shù)莓酒已經(jīng)分層 樹(shù)莓汁在底部 樹(shù)莓飄在上面 過(guò)濾用紗布篩出樹(shù)莓扔掉此時(shí)的樹(shù)莓酒較渾濁 但喝起來(lái)已經(jīng)是紅酒的味道了 放陰涼通風(fēng)處?kù)o置半個(gè)月半個(gè)月后會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液變得清澈起來(lái) 采用虹吸法將酒液倒入其他瓶 可再次靜置一周 沉淀物扔掉一周后 用虹吸法把酒液倒出 裝瓶 盡量裝滿(mǎn) 蓋子擰死

二．樹(shù)莓酒的家庭制作方法

1．純芒果汁 原料：2～3個(gè)芒果 做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。 與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁，因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。

2．芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用，據(jù)稱(chēng)對(duì)某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。

3．由于芒果汁太濃，因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。

4． 橙子胡蘿卜汁 原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜 做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺(jué)得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

5． 不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。

6． 木瓜生姜汁 原料：2個(gè)木瓜，1厘米生姜根 做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。

7． 這不僅是一種風(fēng)味獨(dú)特的果汁，還有助于提高免疫系統(tǒng)功能，據(jù)稱(chēng)還能抗癌和防止衰老。想要進(jìn)一步提高它的這些功能，可以在混合汁中加入一些人參。

8． 桃柿子汁 原料：個(gè)桃，1個(gè)柿子 做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然后立即飲用。

9． 這是一種非常甜的混合果汁，但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿卜素和維生素C，能夠很好地保護(hù)身體和提高免疫系統(tǒng)功能。

10．這道混合汁很濃稠，呈明亮的橘，且非常甜。 純樹(shù)莓汁 原料：2籃樹(shù)莓 做法：將樹(shù)莓洗凈，榨汁，飲用。 這是一種美味的果汁，非常芳香，不太甜，但由于其非常濃，因此適合做混合汁。

11．雖然也可以做純樹(shù)莓汁，但你無(wú)法從樹(shù)莓中榨出很多的汁，因此最好在樹(shù)莓成熟的季節(jié)購(gòu)買(mǎi)，此時(shí)其價(jià)格最便宜。

12．在樹(shù)莓最成熟的時(shí)候，也就是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的時(shí)候。樹(shù)莓汁中富含抗氧化劑成分，有助于促進(jìn)身體的全面健康，特別有益于女性，能夠緩解女性的痛經(jīng)癥狀。

13． 樹(shù)莓蘋(píng)果汁 原料：籃樹(shù)莓，3個(gè)蘋(píng)果，1個(gè)香蕉 做法：用流水將樹(shù)莓和蘋(píng)果徹底洗凈，然后將蘋(píng)果切成塊。

14．香蕉去皮，并首先榨汁。然后是樹(shù)莓和蘋(píng)果榨汁。充分混合并立即飲用。 這是一種具有果味的亮粉紅色果汁，但不太甜，因?yàn)闃?shù)莓中有一種淡淡的特殊氣味。

15．想讓果汁變得甜一些，可以加入1根香蕉。這是一種具有強(qiáng)效清潔作用的果汁，適合于身體的快速排毒，還有助于緩解感冒癥狀。

16．如果你感冒了，可以在睡覺(jué)之前喝一杯這樣的果汁，香蕉中的天然色氨酸將促進(jìn)你的睡眠。 西蘭花胡蘿卜辣椒汁 原料：個(gè)大西蘭花，2個(gè)大的胡蘿卜，1個(gè)紅辣椒 做法：將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。

17．將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌后立即飲用。 在這道汁中，胡蘿卜和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味，使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。

18．這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進(jìn)身體的健康。另外還能保持皮膚的美白并起到明目的作用。 胡蘿卜蘋(píng)果汁 原料：4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋(píng)果 做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。

19．將蘋(píng)果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋(píng)果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。 這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。

20．胡蘿卜、蘋(píng)果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益于皮膚。

21．紅蘋(píng)果的味道很甜，因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋(píng)果，由于胡蘿卜也很甜，這會(huì)使得榨出來(lái)的汁非常甜。所以，你也可以用青蘋(píng)果來(lái)榨汁。

22． 茴香黃瓜汁 原料：頭茴香，1/2根黃瓜，2個(gè)胡蘿卜 做法：用流水將所有蔬菜徹底洗凈，榨汁，攪拌并立即飲用。

23． 這是一種淺色的具有提神作用的蔬菜汁，喝起來(lái)像法國(guó)佩諾茴香酒！如果你覺(jué)得不夠甜，可以加入更多的胡蘿卜。

24．如果你希望減肥，同時(shí)提高免疫系統(tǒng)功能，這是一道理想的蔬菜汁。 大蒜胡蘿卜甜菜根汁 原料：2瓣大蒜，2個(gè)胡蘿卜，2個(gè)小的甜菜根，2根芹菜 做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。

25．榨汁并立即飲用。 這是一種具有強(qiáng)效抗氧化劑功效的混合汁，能夠防止感染，凈化血液，提高心臟和循環(huán)功能，降低膽固醇。

26．如果剛一感冒就及時(shí)飲用一杯這種混合汁，你的感冒可能馬上就能好。 洋蔥塊根芹黃瓜汁 原料：/2個(gè)塊根芹，1/2個(gè)小洋蔥，1個(gè)黃瓜，2個(gè)胡蘿卜 做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。

27．將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?這道汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。

28．如果你感覺(jué)腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn)，可以再加一個(gè)胡蘿卜。 辣椒生姜汁 原料：2個(gè)胡蘿卜，1個(gè)黃椒，1大片菠蘿，1厘米生姜根 做法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。

29．將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈，然后榨汁。攪拌后立即飲用。 這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁，其顏色為令人驚訝的。

30．這是一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑，可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，降低血壓，防止癌癥和感染。 甘薯韭蔥胡蘿卜汁 原料：個(gè)大的甘薯，1根韭蔥，2個(gè)胡蘿卜，2根芹菜 做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。

31． 這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。

32． 豆瓣菜蘋(píng)果汁 原料：/2把豆瓣菜，3個(gè)甜蘋(píng)果 做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。 這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。

33．它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。 紅蘿卜+蘋(píng)果+芹菜汁功能保護(hù)眼睛幫助消化便秘做法 1 。

34．紅蘿卜去葉，切成可放入榨汁機(jī)的大小，蘋(píng)果也做同樣處理。 2 。芹菜的須根，并整理成束，折彎曲。 3 。

35．在榨汁機(jī)容器內(nèi)先放入冰塊。 4 。紅蘿卜和芹菜放入榨汁機(jī)榨汁，接著再放入蘋(píng)果一起榨汁。 5 。調(diào)味上以咸味為宜，也可加入少許檸檬汁。

36． 紅蘿卜+蘋(píng)果汁(冰塊及檸檬適量)功能腎臟病胃腸病高血壓肝病過(guò)敏腹瀉消除疲勞皮膚粗糙做法 1 。去除蘋(píng)果果核后，切成可放入榨汁機(jī)的大小，先浸泡在鹽水。

37．紅蘿卜也切成同樣大小。 2 。冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi)，有助于防止果汁起泡。 3 。紅蘿卜和蘋(píng)果放入榨汁機(jī)壓榨成汁。

38． 4 。檸檬汁滴入做好的果汁中。 桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆?jié){)+冰塊功能整腸作用美容效果做法 1 。

39．剝掉桃子皮，削下果肉。 2 。在牛奶加入蜂蜜，用果汁機(jī)攪拌，然后加進(jìn)冰塊，繼續(xù)攪拌。 3 。把削下的果肉放進(jìn)牛奶中，攪拌約3 0 - 4 0秒。

40．要注意的是，如果攪拌過(guò)久，會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫。 4 。桃子汁和其它果汁一樣，加上少許檸檬汁，味道會(huì)更好。

41． 蘋(píng)果+小黃瓜+檸檬汁(冰塊 ) 功能高血壓腎臟病整腸作用利尿作用做法 1 。蘋(píng)果去核后，切成可放入榨汁機(jī)的大小。

42．小黃瓜也切成可放入的長(zhǎng)度。檸檬連皮切成三塊。 2 。冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi)。 3 。首先把檸檬放入榨汁機(jī)，壓出檸檬汁。

43．接著分別把蘋(píng)果和小黃瓜放入榨汁機(jī)，擠壓出汁液。 4 。調(diào)味上，以咸味為宜。 鮮奶西瓜汁 原料：西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克，冰塊（備用，依就餐人數(shù)而定）。

44． 做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機(jī)中榨汁。然后將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。

45． 功效：醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。 鮮奶李子汁 原料：李子200克，白糖50克，鮮奶400克，冰塊50克 做法：李子洗凈去核，和鮮奶、白糖一起放入果汁機(jī)，一邊攪拌，一邊加入冰塊，攪拌均勻即可飲用。

46． 功效：生津利尿、清除肝熱。 草莓檸檬汁 原料：草莓100克，優(yōu)酪乳半杯，檸檬半個(gè)，冰片2片，方糖1小茶匙。

47． 做法：將草莓、檸檬去皮， 全部放入壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中，放進(jìn)冰片與甜料。 功效：草莓是維生素C含量最高的水果，對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，可以飲用。

48． 柳橙鳳梨汁 原料：柳橙1個(gè)，鳳梨100克，番茄1個(gè)，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，檸檬半個(gè)。 做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱(chēng)菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當(dāng)大小。

49．檸檬去皮后，與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。 功效：本品維生素A含量甚濃，可提高皮膚的新陳代謝，增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力，預(yù)防皮膚老化。

50． 蘋(píng)果葡萄汁 原料：蘋(píng)果3個(gè)，葡萄500克，檸檬1個(gè)，蜂蜜50克，涼開(kāi)水一大杯。 做法：蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。

51． 功效：養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神。 草莓綜合果汁 主材料：草莓——100克，優(yōu)酪乳——1/2杯 副材料：檸檬——1/3個(gè)，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 做法： 將草莓、檸檬去皮， 全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。

52． 再注入杯中，放進(jìn)冰片與甜料。 作用： 草莓是維生素C含量最高的水果，對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，請(qǐng)多多飲用。

三．樹(shù)莓泡酒制作方法

1．準(zhǔn)備材料：冰糖200克，玻璃瓶1個(gè)，樹(shù)莓125克，白酒一瓶將準(zhǔn)備好的樹(shù)莓清洗干凈備用。洗凈的樹(shù)莓放在紙巾上晾干水分備用。

2．樹(shù)莓放入玻璃瓶中，再放入冰糖。玻璃瓶中倒入白酒蓋上瓶蓋放置陰涼處儲(chǔ)存。15天后，樹(shù)霉酒即可倒出飲用。

四．黑樹(shù)莓酒的做法，黑樹(shù)莓酒怎么做

1．主要食材：黑樹(shù)莓10000克 其他食材：000-1500克白砂糖或細(xì)末冰糖 做法步驟 取晴天采摘的干凈鮮果，洗凈雙手把鮮果捏成果漿。

2．根據(jù)10比1至5比例放進(jìn)白沙糖或細(xì)末狀的冰糖。用燒酒清洗盛漿的玻璃容器，果漿占瓶三分之二，留出發(fā)酵的空間。

3．蓋緊瓶蓋密封，待其自然發(fā)酵，渣浮頂，酒液清沏，開(kāi)瓶聞?dòng)袧庥艄葡銡夂螅蓪⑵湓萌龑蛹啿歼^(guò)濾。另將酒液分裝消毒（用五十度酒酒請(qǐng)洗酒瓶）過(guò)的酒瓶，存放再過(guò)一個(gè)星期，就可飲用酒精度十五度左右的甜酸香的果酒了。