工商局（工商所）營業(yè)執(zhí)照酒專賣辦許可人員的健康證與酒廠的合同、廠家的營業(yè)執(zhí)照、白酒生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告。

首先，白酒知識，那是必須的噻。然后，市場營銷方面的。其次還有各種場合的社交禮儀等

江南大學不清楚但是高校釀白酒四川輕化工大學倒是有推出了很多款濃香型白酒是四川輕化工大學自己進行酒體設(shè)計釀出來的白酒在對外進行銷售還有就是四川輕化工大學的釀酒專業(yè)也在釀一些白酒，多是學生自己釀自己喝不對外銷售的，高校釀白酒，四川輕化工大學應該是第一家

你好！水果酒的技術(shù)你可以到寧波傳成酒械看看，有水果酒的制作方法

宜賓學院中國酒文化研究中心副主任郭五林介紹，即將開設(shè)的酒類專業(yè)為工商管理專業(yè)（酒類營銷方向），學歷為本科，計劃內(nèi)擬招收50名普通高中畢業(yè)生。而即將開辦的酒類學院和酒類專業(yè)相關(guān)，為宜賓學院第19個二級學院該學院名稱正在磋商中。

不需要，你想一個大學生，有幾個寫得出文章的，寫個畢業(yè)論文不還是有一大批人抄嗎，報名的時候沒有要求就不用了，不過上海財經(jīng)確實很熱，考的人多了去了，有這個實力就考吧，只要做好自己就夠了，你考個400多分他會不招你，現(xiàn)在考研不太難，只是你能不能堅持罷了，現(xiàn)在好多大學生主要是太浮躁，不能堅持

稱亞洲第一的無非是因為中國目前很少開設(shè)這個專業(yè)。如果一定要學系統(tǒng)的紅酒知識還不如去一些培訓機構(gòu)，省時間更專業(yè)。本身紅酒這個行業(yè)個人認為營銷很重要，其實對于紅酒咨詢師培訓師這那些職業(yè)最根本的還是業(yè)績。然后到另外一個層次的話，就是評酒師了，這個職業(yè)沒有全球范圍的歷練是達不到的。

可以說這個產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展前景相當廣闊。其一，國人已經(jīng)認識了葡萄酒的保健作用，但還沒有真正的普及起來；其二，較之于生產(chǎn)白酒要用糧食（與人爭糧），而葡萄在不長糧食的土地上即可生長（比喻沙 土地)；其三，隨著我國經(jīng)濟實力的不斷提高，國人的收入也進一步增長，對葡萄酒的認知度也會進一步增加（葡萄酒是一種高檔次的飲品）。綜上所述，葡萄與葡萄酒這個產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展前景相當廣闊，所需的人才必將眾多，所以這個行業(yè)的就業(yè)前景必將相當好。

學調(diào)酒不能只求近，要選一線城市這樣才能學到東西 學校學習期間一般是3到6個月，但是你出了學校的自我學習哪就要多花點時間了，人要進去向上。 一個優(yōu)秀的調(diào)酒師等于就是酒吧的中層管理員，你要在學好自己專業(yè)調(diào)酒的基礎(chǔ)上再學習酒吧營銷，策劃，企業(yè)管理，這樣才能走的更遠些。 所以我推薦去杭州義鑫調(diào)酒師培訓中心， 杭州是國際性旅游城市， 每天來杭州的各國游客，數(shù)以萬計。酒店和酒吧業(yè)非常繁榮， 多元化，可以學到更專業(yè)的知識， 杭州義鑫的實力還是不錯的， 07年上海SKYY全球挑戰(zhàn)賽亞軍，08年浙江調(diào)酒師大師賽冠軍。 2010年上海Hotelex杯國際調(diào)酒師大賽季軍 你可以側(cè)面網(wǎng)上查查或者登陸他們網(wǎng)站看看了解一下 希望這些能給你一點幫助吧！

西安好像沒聽說有學調(diào)酒的地方哦，不是很了解誒，你自己到百度上去搜一搜吧，如果能搜到的話，那就應該有，如果搜不到有的機率就小了。 不過說實話，學調(diào)酒最好是到酒吧、調(diào)酒行業(yè)發(fā)達的城市去學，這樣會比較好，西安離四川成都也不算很遠，如果你想把調(diào)酒學好一點，你可以去成都學嘛，首先成都的酒吧、調(diào)酒行業(yè)比較發(fā)達，是西部地區(qū)最發(fā)達，最重要的是成都有好的學校，地平線調(diào)酒師培訓基地不知道你聽說過沒有？這個學校比較好，很專業(yè)，在業(yè)界內(nèi)的名氣很大，他們的老師水平高，教學認真負責，教出了很多非常優(yōu)秀的調(diào)酒師及調(diào)酒老師，口碑好，你要是對學校的要求高，不妨去了解一下。

教調(diào)酒的學?，F(xiàn)在很多的嘛，當然也不是每個城市都有，大多是還是集中在比較一線的城市，然后呢，找學校要找就找那種硬件設(shè)施好的，師資力量強的，口碑好誠信的學校。 樓主你是什么地方的呀？？教調(diào)酒的學校，我知道四川成都有個地平線調(diào)酒學校，這地方比較好，教調(diào)酒非常的專業(yè)，名師名校，口碑很好的額，他們的老師是中國第一代做調(diào)酒和調(diào)酒培訓的，已經(jīng)很多年了，經(jīng)驗絕對豐富，培養(yǎng)了很多非常優(yōu)秀的調(diào)酒師和調(diào)酒老師，絕對能學到東西，當然你自己也要努力哦，自己不努力的話，也是不行的。如果這學校離你不遠，你可以去了解一下。

我也知道金水梅這個人，她是地平線的學員，是的，她馬上就要去波蘭參加調(diào)酒大賽了，是代表中國參加世界杯調(diào)酒大賽的第一位女調(diào)酒師哦。金水梅太強悍了，地平線也太厲害了，這就叫名師出高徒。頂金水梅，頂?shù)仄骄€。

義鑫有那么好嗎？給我的感覺不見得很好…一切以實物為標準…朋友希望你可以找到好的學校喲～

杭州義鑫調(diào)酒師培訓學校，很不錯！??！

現(xiàn)在調(diào)酒學校還是挺多的，有專業(yè)的好學校，也有一般的學校，不管是哪一種，都集中在像一線城市一樣的大城市的，找學校的時候要眼光要放遠一點，在全國范圍內(nèi)來找能找到，千萬不要固定在某個區(qū)域范圍內(nèi)，這樣很有可能找不到的。

LZ也想學調(diào)酒么？學調(diào)酒就去找那種專門的調(diào)酒培訓學校啊。 目前國內(nèi)的大城市還是有很多調(diào)酒學校的，不過專業(yè)的那就相對較少了。 不知道樓主你是哪里的，在選擇學校的地域范圍上有沒有要求？ 我也是學調(diào)酒的，要是在我們這邊的話，我倒是可以給你推薦一個非常有名的調(diào)酒學校，成都的地平線調(diào)酒師培訓學校，專做調(diào)酒培訓，教得很專業(yè)，實力很強的，現(xiàn)在國內(nèi)很火的一個學校，好多外地學員都慕名來我們學校哦。 要是你想了解更多的情況，可以進地平線的官網(wǎng)，或找我們咨詢老師了解， 如果樓主對地域有要求，想在你們當?shù)卣遥蔷彤斘覜]有說過了，不過調(diào)酒學校不是每個地方都有的哦，不過希望你能早日找到學校。

1、就業(yè)方向市場營銷是主要屬于理論性的學科，本人大學工商管理專業(yè)，比市場營銷學得更廣泛，理論性學科在學校學習的東西踏入社會后基本上沒太大的實際作用?，F(xiàn)在在深圳某電子商務(wù)公司從事銷售中層管理職位。市場營銷專業(yè)畢業(yè)后的主要擇業(yè)方向是銷售類的和市場類的工作。銷售類前期可能會辛苦一點從一個普通的業(yè)務(wù)員開始，慢慢積累經(jīng)驗建立自己的客戶群，業(yè)績突出的話可以提升到主管或銷售經(jīng)理，然后再向總監(jiān)或者分公司負責人去發(fā)展。市場類一般開始也會要求先熟悉業(yè)務(wù)，前期會有一段時間的銷售過程，然后再轉(zhuǎn)作市場，市場類主要以市場策劃為主，負責公司市場調(diào)研、分析、針對市場制定適合的銷售策略及公司發(fā)展規(guī)劃。這類工作在銷售中也會有涉及。銷售跟市場工作的區(qū)別，銷售工作前期比市場工作會辛苦困難些，但是成長起來后后期的發(fā)展和“錢”途要更大；市場工作相對銷售工作的區(qū)別在于要比較穩(wěn)定些，底薪會比較高一些，但是一般沒有提成，只有獎金。一個成熟的銷售人員跟市場人員比較起來，銷售人員的收入和成長會更大。2、選擇企業(yè)：營銷人才需求很大,比較好找工作,對學歷要求不很高.但是剛踏入社會選擇私企的銷售工作會比較好找些，畢竟國企和外企對銷售人員的聘用要求會很高，也會比較嚴格些，競爭也更激烈。一般國企外企雖然待遇和福利會好些，但是招人都只會招有經(jīng)驗的銷售人員，目前你的情況比較難進。3、行業(yè)的選擇及積累人脈你說的應該是客戶資源的積累，客戶資源積累才跟行業(yè)相關(guān)，積累人脈則不同。至于哪個行業(yè)人脈積累比較重不應該作為你選擇行業(yè)的標準，你應該以你感興趣的，或者你以后創(chuàng)業(yè)打算從事的行業(yè)來作為選擇目前就業(yè)選擇行業(yè)的標準，因為沒有哪個行業(yè)積累人脈容易些，而且人脈的積累與積累客戶資源是不同的概念，人脈的積累是看你的交際能力，積累人脈不是考你做業(yè)務(wù)來積累，是建立自己的人際關(guān)系。4、“我想選好一個行業(yè)就一直干。。三十歲左右的時候積累了經(jīng)驗和人脈，再找準商機跟朋友合伙創(chuàng)業(yè)。。”你的這個想法我很贊同，營銷要干好最重要的一點是心態(tài)要好，要能堅持，畢竟銷售就是一個堅持的過程。為什么做銷售的人這么多，但是成功的這么少，很大程度上就是失敗的人不能堅持。做銷售能否成功的最關(guān)鍵因素是心態(tài)。一個人能否成功，最關(guān)鍵的不是能力如何，而是心態(tài)夠不夠好。一個人能力再強，但是心態(tài)不好，三天打漁二天曬網(wǎng)，這個公司做幾天，堅持不了，又換另一個公司呆幾個月，這樣下去永遠只是在原地踏步，不會成功；但是一個人的能力只要不是特別的差，如果心態(tài)夠好，只要能堅持下去，至少也會成為行業(yè)里的專家，雖然我不能肯定的說他能做得非常成功，至少不會太差。我部門招人的時候我首要觀察的就是應聘人員的心態(tài)，此外才是能力，如果心態(tài)好，能力只要不是太差我一般都會聘用，如果心態(tài)不好，能力再強我可能都不會選擇，因為心態(tài)不好是會傳染的，傳遞消極因素直接影響的就是整個部門的工作激情和積極性。這也是絕大多數(shù)企業(yè)招聘業(yè)務(wù)人員的方式。選擇職位主要還是得根據(jù)你自己的職業(yè)發(fā)展定位來確定，如果你抱負比較大想創(chuàng)業(yè)做自己的事業(yè)去做銷售會比較合適，銷售做得好的話前途要大一些，畢竟銷售時最鍛煉人的行業(yè)，銷售行業(yè)常說的有句話：銷售中沒有不可能的，只有不敢想不敢做的。中國有80%以上的企業(yè)老板是做業(yè)務(wù)出身的，不過前期比市場型工作要辛苦、困難些，因為做銷售都是靠提成吃飯，底薪普遍比較低，前期沒成長起來之前業(yè)績一般不會很高，因而工資相應的會比較低，但是只要堅持成長起來之后月薪上萬或者幾十萬都有可能。本人跟你的計劃差不多，06年畢業(yè)現(xiàn)在從事電子商務(wù)銷售管理5年（大學有1年兼職經(jīng)驗和1年全職經(jīng)驗），現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的條件基本具備:銷售管理能力、人脈、資金等，正在規(guī)劃打算來創(chuàng)業(yè)做自己的公司。我在你這個時候跟你想法比較相似，經(jīng)歷過你這個階段，所以感觸也比較深。

市場營銷的就業(yè)方向，有幾個方向可選(除企業(yè)之外，都可稱之為第三方公司)：　　1、廣告公司　　廣告公司就是做廣告策劃，主要是傳播方面的，要對品牌和傳播要有不錯的理解，有創(chuàng)意能力。　　但廣告公司也分偏創(chuàng)意(設(shè)計、影視)、偏全案策劃的等，是市場營銷專業(yè)的，去偏創(chuàng)意類的轉(zhuǎn)型較大，建議去綜合類的廣告公司，如4a?！　?、營銷公司　　這類公司偏重銷售和渠道管理，多以“幫助企業(yè)建立一個區(qū)域的銷售渠道并打開市場，或推動一個區(qū)域市場銷量增長”為主要運營內(nèi)容，如專做白酒的營銷公司勝初、房地產(chǎn)銷售代理公司等　　3、顧問咨詢　　這類分的比較多，有做企業(yè)文化咨詢的，有做品牌戰(zhàn)略咨詢的，有做管理咨詢的，有做人力咨詢的。比較符合市場營銷方向的，是品牌戰(zhàn)略咨詢，這類以“科特勒”“特勞特中國”“里斯中國”“采納”(采納其實比較全，營銷也做，只是習慣把它歸為這類)為代表　　4、企業(yè)市場部　　這個沒什么好說的，關(guān)鍵是去什么企業(yè)。職位一般是“市場專員/市場經(jīng)理——策劃專員/策劃經(jīng)理——品牌專員/品牌經(jīng)理——渠道專員/渠道經(jīng)理”，從名字上就可以看出職能區(qū)別。　　5、公關(guān)公司　　公關(guān)公司也分幾類，有全案公關(guān)公司、活動執(zhí)行類、新聞發(fā)稿公司、會議營銷類等，建議去全案公關(guān)公司，這類公司一般都囊括了后面幾類公司的職能，關(guān)鍵是先為客戶做“策劃”，再做執(zhí)行，而其他的公司都是只能做執(zhí)行，即便是有策劃也是執(zhí)行的細節(jié)策劃，沒太大發(fā)展前途。國內(nèi)比較好的有 藍色光標、萬博偉業(yè)等(可以百度下十大公關(guān)公司)　　6、市場研究機構(gòu)　　如果你想做市場分析和研究，去這類公司也不錯，比如新生代、零點、ctr等，不過可能會枯燥一些。這個還是看個人興趣。　　7、收入情況　　做哪一類都是有前途的，只要做到中上游，收入是比較輕松的，關(guān)鍵是個人興趣不同?！　€人認為：顧問咨詢類的會更有前途，而且做的是偏前端戰(zhàn)略類的，只要發(fā)展不錯，收入那是很豐厚的?，F(xiàn)在的廣告公司薪水都不高了，而且掙的都是玩命加班的賣命錢。公關(guān)公司比廣告公司略好一些。企業(yè)市場部，除非你進入it/網(wǎng)絡(luò)類的公司，或者是寶潔之類的國際知名企業(yè)，一般都會發(fā)展比較慢?！　【C合來看，第三方公司能幫助個人能力快速提升(區(qū)別只是提升的方向)，而企業(yè)則比較穩(wěn)定。