五加皮酒，又稱五加皮藥酒，在中國漢族民間廣泛流傳配制的傳統(tǒng)藥酒。一般以白酒或高粱酒為基，加入五加皮、人參、肉桂等中藥材浸泡而成，具有行氣活血、驅(qū)風(fēng)祛濕、舒筋活絡(luò)等功效。這種酒有很濃的藥味是不可以做為料酒使用的。

材料當(dāng)歸5公克，枸杞5公克，紅棗5顆，紹興酒80㏄，魚露50㏄，鹽1/4茶匙，細(xì)砂糖1茶匙做法1、將當(dāng)歸剪成小塊與其他材料混合拌勻；2、放置約10分鐘使出味，即為中藥酒汁。

任務(wù)占坑

五加皮酒，又稱五加皮藥酒、致中和五加皮酒，是具有悠久歷史的浙江名酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成，關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。 傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又...

菜系及功效：藥膳偏方 五加皮酒的制作材料： 主料：黨參0.6克 陳皮0.7克 木香0.8克 五加皮2克 茯苓1克 川芎0.7克 豆蔻仁0.5克 紅花1克 當(dāng)歸1克 玉竹2克 白術(shù)1克 梔子22克 紅曲22克 青皮0.7克 焦糖4克 白砂糖500克 肉桂35克 熟地0.5克 脫臭酒精5000克。 五加皮酒的特色： 祛風(fēng)濕，壯筋骨，聰耳明目，祛虛補脾肺，虛勞衰弱者飲之最宜。 1.將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi)，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。 2.取干凈容器，將糖、焦糖(色素)放入，加適量沸水，使其充分溶解，然后將黨參等混合物料放入，攪拌均勻，浸泡4小時后，再將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，繼續(xù)浸泡4小時。 3.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存1個月，然后啟封進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。

五加皮酒的傳說 五加皮酒，又稱五加皮藥酒、致中和五加皮酒，是具有悠久歷史的浙江名酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成，關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。 傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又治病的酒，致中和感到為難。五公文讓致中和按她的方法釀造，并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時，五公主唱出一首歌：“一味當(dāng)歸補心血，去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡，散滯和胃廣木香。薄荷性涼清頭目，木瓜舒絡(luò)精神爽。獨活山楂鎮(zhèn)濕邪，風(fēng)寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香，滋補肝腎筋骨壯，調(diào)和諸藥添甘草，桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù)，增增減減皆妙方?！痹瓉磉@歌中含有十二種中藥，便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌，將酒取名“致中和五加皮酒”。此酒問世后，黎民百姓、達官貴人紛至沓來，捧碗品嘗，酒香飄逸撲鼻，生意越做越好。 據(jù)說今天的五加皮酒，配制的中藥材已多達二十種。

致中和五百加皮酒精致小瓶包裝上市！ 每盒6瓶的新款包裝，是致中和公司專為商超、藥店、保健品店渠道設(shè)計的。 按每天最科學(xué)飲用量設(shè)計最小單位包裝，是致中和對保健酒包裝的一次革命。二兩一瓶,一餐一瓶，一盒六瓶，一周服用量，非?？茖W(xué)，非常方便。克服了度以往大瓶裝一次喝不完造成浪費或存放不便的缺陷。 包裝大氣、高檔，既適合單賣自飲，也適合整盒送禮饋贈。為適合賣場最大化陳列需要，除6瓶一盒包裝以外，也制作了10瓶一盒的包裝。 致中和，始創(chuàng)于1763年，首批“中華老字號”企業(yè)，華東最大保健內(nèi)酒企業(yè)。 五加皮酒，傳統(tǒng)保健酒的經(jīng)典：濃郁、掛杯、舒筋、活血——切實的功效和高貴的酒品是其最大特色，二三十年代，曾風(fēng)靡上海和東南亞。 致中和將容采用口服保健品的市場運作方式， 來進行升級后的五加皮酒全國市場營銷。

五加皮酒就是致中和品牌下的一款酒，應(yīng)該說是一類型的酒，選用五加皮、當(dāng)歸、黨參、地榆、山奈、砂仁、玉竹等29味名貴中藥材，經(jīng)特釀白酒浸泡后，添加糯米密酒、白糖、蜂蜜，采用獨特的“九醞發(fā)酵，四度浸藥”釀造工藝與千島湖泉水精制而成。 致中和新酒沒有什么特別的意思吧，可能就是指致中各新出的酒吧。

致中和五加皮酒精致小瓶包裝上市！ 每盒6瓶的新款包裝，是致中和公司專為商超、藥店、保健品店渠道設(shè)計的。 按每天最科學(xué)飲用量設(shè)計最小單位包裝，是致中和對保健酒包裝的一次革命。二兩一瓶,一餐一瓶，一盒六瓶，一周服用量，非常科學(xué)，非常方便?？朔艘酝笃垦b一次喝不完造成浪費或存放不便的缺陷。 包裝大氣、高檔，既適合單賣自飲，也適合整盒送禮饋贈。為適合賣場最大化陳列需要，除6瓶一盒包裝以外，也制作了10瓶一盒的包裝。 致中和，始創(chuàng)于1763年，首批“中華老字號”企業(yè)，華東最大保健酒企業(yè)。 五加皮酒，傳統(tǒng)保健酒的經(jīng)典：濃郁、掛杯、舒筋、活血——切實的功效和高貴的酒品是其最大特色，二三十年代，曾風(fēng)靡上海和東南亞。 致中和將采用口服保健品的市場運作方式， 來進行升級后的五加皮酒全國市場營銷。

你應(yīng)該是要泡藥酒吧，如果是的話，把20克五加皮放到容器里，倒入白酒高度超過五加皮就可以了，多點沒事，但酒的度數(shù)最好大于50度。

五加皮酒，又稱五加皮藥酒、致中和五加皮酒，是具有悠久歷史的浙江名酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成，關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。 傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又治病的酒，致中和感到為難。五公文讓致中和按她的方法釀造，并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時，五公主唱出一首歌：“一味當(dāng)歸補心血，去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡，散滯和胃廣木香。 薄荷性涼清頭目，木瓜舒絡(luò)精神爽。獨活山楂鎮(zhèn)濕邪，風(fēng)寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香，滋補肝腎筋骨壯，調(diào)和諸藥添甘草，桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù)，增增減減皆妙方?！痹瓉磉@歌中含有十二種中藥，便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌，將酒取名“致中和五加皮酒”。此酒問世后，黎民百姓、達官貴人紛至沓來，捧碗品嘗，酒香飄逸撲鼻，生意越做越好。 五加皮酒(二) 原料配方 黨參0.6克 陳皮0.7克 木香0.8克 五加皮2克 茯苓1克 川芎0.7克 豆蔻仁0.5克 紅花1克 當(dāng)歸1克 玉竹2克 白術(shù)1克 梔子22克 紅曲22克 青皮0.7克 焦糖4克 白砂糖500克 肉桂35克 熟地0.5克 脫臭酒精5000克 制作方法 1.將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁...五加皮酒，又稱五加皮藥酒、致中和五加皮酒，是具有悠久歷史的浙江名酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成，關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。 傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又治病的酒，致中和感到為難。五公文讓致中和按她的方法釀造，并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時，五公主唱出一首歌：“一味當(dāng)歸補心血，去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡，散滯和胃廣木香。 薄荷性涼清頭目，木瓜舒絡(luò)精神爽。獨活山楂鎮(zhèn)濕邪，風(fēng)寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香，滋補肝腎筋骨壯，調(diào)和諸藥添甘草，桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù)，增增減減皆妙方?！痹瓉磉@歌中含有十二種中藥，便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌，將酒取名“致中和五加皮酒”。此酒問世后，黎民百姓、達官貴人紛至沓來，捧碗品嘗，酒香飄逸撲鼻，生意越做越好。 五加皮酒(二) 原料配方 黨參0.6克 陳皮0.7克 木香0.8克 五加皮2克 茯苓1克 川芎0.7克 豆蔻仁0.5克 紅花1克 當(dāng)歸1克 玉竹2克 白術(shù)1克 梔子22克 紅曲22克 青皮0.7克 焦糖4克 白砂糖500克 肉桂35克 熟地0.5克 脫臭酒精5000克 制作方法 1.將黨參、陳皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅花、當(dāng)歸、玉竹、白術(shù)、梔子、紅曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨內(nèi)，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。 2.取干凈容器，將糖、焦糖(色素)放入，加適量沸水，使其充分溶解，然后將黨參等混合物料放入，攪拌均勻，浸泡4小時后，再將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，繼續(xù)浸泡4小時。 3.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存1個月，然后啟封進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。 產(chǎn)品功能 祛風(fēng)濕，壯筋骨，聰耳明目，祛虛補脾肺，虛勞衰弱者飲之最宜 五加皮酒(三) [配方] 五加皮、穿山龍、白藤皮各20克，秦艽、宣木瓜各30克，白酒500毫升。 [制法] 將前5味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7—14天后，過濾去渣，即成。 [功用] 祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)。 [主治] 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)拘攣疼痛。 [用法] 口服。每次服10-20亳升，日服2次。 [附記] 筆者祖?zhèn)髅胤健?五加皮酒(四) [配方] 五加皮、防風(fēng)、獨活各30克，薏苡仁、牛膝各50克，生地黃、牛蒡根(去皮)、黑豆(炒香)、大麻仁各60克，羚羊角屑、海桐皮各20克，肉桂10克，白酒2000毫升。 [制法] 將前12味細(xì)挫，入布袋，置容器中，加入白酒(醇酒)，密封，浸泡7天后即可取用。酒盡添酒，味薄即止。 [功用] 清肝補腎、扶風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)。 [主治] 煩熱疼痛、筋脈拘急、關(guān)節(jié)不利、步履艱難。 [用法] 口服。每次空腹隨量飲之，日服2次。 [附記] 引自《太平圣惠方》。筆者依本方去肉桂，加忍冬藤60克，治熱痹，用之臨床，效果亦佳。 五加皮酒 【來源】《奇效良方》卷三十八。 【組成】五加皮 枳刺(炒) 豬椒皮根 丹參各250克 川芎 干姜(炮)各150克 白鮮皮 秦椒(去目、合口者，炒出汗) 木通 天雄(炮，去皮、臍) 甘草(炙)各120克 薏苡仁240克 火麻仁2.25千克 官桂(去粗皮) 當(dāng)歸(切，焙)各90克 【用法】上銼如麻豆大，以夾絹袋盛，用酒浸之，春夏三四宿，秋冬六七宿。溫服適量，漸加之，以知為度。 【主治】筋痹。情緒悲哀，面色蒼白，四肢筋脈拘攣，腹中轉(zhuǎn)痛。 五加皮酒 【來源】《外科大成》卷二。 【組成】五加皮240克 當(dāng)歸150克 牛膝120克 【用法】用無灰酒適量煎，日二服。以微醉為度。 【主治】鶴膝等風(fēng)。 五加皮酒 【藥物組成】五加皮4兩，熟地2兩，當(dāng)歸1兩5錢，制首烏1兩，杖仲1兩，川斷1兩，川芎1兩，紅花油1兩，松節(jié)1兩，威靈仙1兩，海風(fēng)藤6錢，秦艽6錢，羌活5錢，獨活5錢，虎脛骨5錢，官桂2錢，炙甘草2錢，紅棗3斤4兩。 【處方來源】《飼鶴亭集方》。 【方劑主治】肌膚瘀血，筋骨拘攣。 【用法用量】酒30斤，泡透。溫服。