酒廠剛蒸餾出來，沒有經(jīng)過勾兌等工藝的高度、純糧食酒比較好。但一定要密封好。

純糧食釀造的高度酒 要注意環(huán)境溫度濕度也會(huì)影響酒的保存和酒味。

女兒紅??

料酒再看看別人怎么說的。

白酒都可以埋，以糧食為原料的白酒最好。有幾個(gè)要求： 1、香型上，最好選擇醬香型。 2、讀書上，要選擇高度數(shù)。52度以上為好。 3、器皿上，選擇大陶壇，不要用玻璃的。陶壇自身有微小空間可以讓酒體繼續(xù)陳熟、老化！

任意門泥土埋藏酒是將酒埋藏于地下，土壤中的水分子吸附泥土上，受外界影響小，濕度穩(wěn)定。水分子吸附于地下的泥土上，在溫度高的夏天蒸發(fā)慢，冬季低溫冷卻慢，而且在多風(fēng)的環(huán)境下也不會(huì)受到影響，能夠保持穩(wěn)定的溫度，為泥土中的微生物提供水分支持，為酒體的呼吸提供一定的滋潤(rùn)，為土壤中的微生物提供水分支持。

花雕最好，也就是紹興黃酒舊時(shí)紹興人家如果有女兒降生，則將酒埋在樹下，等女兒出嫁的那天再拿出來；要是兒子，就是狀元紅，要等兒子榜上有名的時(shí)候拿出來。

女兒紅．一定要密封好．

1先挖個(gè)坑: 2把酒放在坑里面 3用土在把坑平住就ok啦

你把真真的白酒，不是工藝酒就行！

我暈，只要是純糧食釀的酒，度數(shù)又夠高且密封夠好的話，那就可以了。

外行，你要什么價(jià)位的和哪種類型的酒嘛。白酒埋得久才純，沒期限。我是酒鄉(xiāng)的人，只喝窖酒，不過好的比什么1573價(jià)格還高。

黃酒白酒紅酒米酒都可以??！你們那里喜歡什么樣的??？不過封壇和儲(chǔ)存是很講究的。你可以上百度查查有哪些更好的方法，我們是用木蓋，紙張加豬血封壇，還有的用荷葉，泥土加谷殼封壇。

1. 在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。2. 用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。3. 用蠟把瓶口封住，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了，沒開封商品酒的也最好在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。白酒地下儲(chǔ)存原因：密封陳放的作用就是促進(jìn)白酒逐步的發(fā)生一些化學(xué)變化，讓香味物質(zhì)逐步增多，促進(jìn)口感。如果酒精揮發(fā)了，酒就不成為酒了，更談不上香了。其次，地下儲(chǔ)藏關(guān)鍵的是要恒溫，不需要添加什么配料。無論是自己釀的酒還是買來的酒，都不需要添加什么物質(zhì)。如果是添加了人工香精，長(zhǎng)久的放置，香精有可能游離出來，形成象雜質(zhì)一樣的東西漂浮在白酒中，反而影響了白酒的外觀和品質(zhì)。自然的東西就最好。

在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 沒開封商品酒的也最好在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了 存酒容器最好是用酒廠的老泥壇 陶 瓷壇都可以。酒最好用醬香型的好酒。例如五糧液 。切記不要用小酒廠產(chǎn)的垃圾酒。 就算你存幾十年 也是白忙活。