鳳尾茶來源：《昆明民間常用草藥》，鳳尾茶為唇形利植物東紫蘇的全草。　　鳳尾茶產(chǎn)地：生于山坡、路旁草叢中或灌木林下。分布云南、貴州等地。　　鳳尾茶性味：辛，平?！　▲P尾茶功效：治感冒頭重痛，肝炎，目痛，頭暈痛。

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鳳凰茶：即鳳凰單樅茶，是青茶品種之一，歸于烏龍茶類，屬于半發(fā)酵茶，是全國六大茶類之一。鳳凰茶是潮州名產(chǎn)，有700多年的生產(chǎn)歷史，源遠流長，聲譽遠播。潮州鳳凰茶葉生產(chǎn)始于南宋末年，興于民國中期，發(fā)展于現(xiàn)代：潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一，是廣東省烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)地和重要產(chǎn)區(qū)，在我國茶葉的百花園中，是一枝奇葩，芬芳爭艷；潮州鳳凰山系是國家級茶樹地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地，數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株，即“鳳凰單叢”，是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源；新育成的嶺頭單叢品種，具有早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應性廣的特點。歷史積淀下來的鳳凰茶茶樹栽種技法，特色鮮明；單株采制技術的創(chuàng)立，使鳳凰單叢多樣性自然花香和獨特的叢韻、蜜韻特點得到充分演繹，建立了與單叢茶特色茶類花色相適應的系統(tǒng)制作工藝技術，確立了潮州鳳凰單叢茶品牌。潮州鳳凰茶葉具有許多值得總結、加以弘揚的技術和經(jīng)驗。