制作時需要獼猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把獼猴桃沖洗干凈，擦去水分，不用削皮，切去兩端后，切成兩半，放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過獼猴桃。放置1個月左右即可飲用。每日20毫升即可。

你好，獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內,倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應，如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，推薦一款本人常用的一款糧食酒谷養(yǎng)康糧食酒

用料 酒 500ml 野生獼猴桃 500g 冰糖 150g 獼猴桃酒的做法 準備材料獼猴桃用毛刷將表面清理干凈控干水分容器消毒同樣控干水分獼猴桃掐頭去尾切小塊將獼猴桃和冰糖放入容器倒入白酒密封保存，一個月后就可以開封啦小貼士?我選用的軟硬適中的野生獼猴桃，太硬的口感偏酸，太軟的又容易渾濁?獼猴桃、白酒、冰糖的比例是1：1：0.3冰糖可以根據(jù)個人喜好增減也可以不放?功效：清熱養(yǎng)陰，利尿道淋主治熱病煩渴、熱空反冒、尿澀、尿道結石、黃疽、痔瘡等。?用法：口服。每次服20～30毫升，日服2次。

獼猴桃可泡酒，還可加點枸杞，冰糖等搭配泡酒。泡酒前需控水。

●獼猴桃酒獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。果酒釀造注意事項：1.水果清洗后務必瀝干或自然風干，這樣釀出的酒才不會走味。2.釀水果酒以天然水果最好，必要時可以調整甜度，加糖20%~25%為宜。3.釀水果酒宜用冰糖，因為甜味較純正，不易起酸。4.所有密封容器，務必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。5.釀水果酒時，需使用酒精濃度高于40%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強。

獼猴桃酒的做法　　我用的容器是橄欖菜大瓶裝的那種，酒大概有190g~ 報告：成品酒精味道很重，建議大家用高粱酒或者清酒之類度數(shù)較低的酒來做，這樣可能會比較有獼猴桃的風味。 如果用清酒，發(fā)酵一周左右后最好放冰箱保存。　　食材　　主料獼猴桃 2個 白酒 適量　　方法/步驟　　1.獼猴桃洗凈切片　　2.一層冰糖一層獼猴桃，碼入洗凈晾干的玻璃瓶子里　　3.倒入白酒　　4.加少許檸檬汁　　5.搖晃均勻，封蓋　　注意事項　　家里只有52度的五糧液，沒有的選擇。如果可以的話用高粱酒會更好?！　∥矣玫墨J猴桃是比較生的，這樣會好切一點?！　”谴蟾攀谦J猴桃的一半。　　最后放一些檸檬汁，應該會讓口感好一些，我是這么想的。如果沒有也可以不放?！　～J猴桃富含維生素C和維生素E，這兩種維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。對于慢性疲勞的人，在注意休息的同時，還可以經(jīng)常喝點獼猴桃酒。　　獼猴桃的果皮部分所含的維生素和礦物質比果肉部分還要豐富，但皮不能直接食用，如果做成獼猴桃酒，就能完全獲得其中的功效?！　∽龇ㄒ?、獼猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把獼猴桃沖洗干凈，擦去水分，不用削皮，切去兩端后，切成小塊，放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過獼猴桃。放置1個月左右即可飲用?！　∽龇ǘ浐锾?50克，白酒1000毫升。將彌猴桃去皮、置容器中，加入白酒，密封，每日振搖三次，浸泡30天后，去渣，備用?！　∫c：　　1.選用新鮮無霉爛的獼猴桃，制酒前最好使用食用消毒劑或高錳酸鉀溶液進行消毒處理，器具使用前也要消毒?！　?.獼猴桃酒泡制過程中，最好存放于恒溫在10度左右的地方。3.泡制完成后，可根據(jù)口味的不同加入適量的白糖，然后裝于殺菌后的有色瓶中，密封好放在陰涼干燥的地方。　　功效：清熱養(yǎng)陰，利尿道淋。主治熱病煩渴、熱空反冒、尿澀、尿道結石、黃疽、痔瘡等?！　∮梅ǎ嚎诜Ｃ看畏?0～30毫升，日服2次。

準備材料：酒 500ml，獼猴桃 500g，冰糖 150g 1、將買來的獼猴桃沖洗下，用毛刷刷一下獼猴桃，然后把水瀝干。2、將要放獼猴桃的玻璃罐清洗干凈，擦干罐里的水。3、獼猴桃頭尾切掉，放在砧板上切成小塊備用。4、將切成小塊的獼猴桃和冰糖放入準備好的玻璃罐中。5、倒入準備好的白酒500ml，蓋上蓋子。6、密封保存，一個月后獼猴桃酒就可以開封飲用了。

正宗又好喝獼猴桃泡酒怎么泡好喝?獼猴桃酒的做法比例是什么

把獼猴桃處理干凈放入容器中加酒就可以了，沒有容器可以直接買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，自帶容器，添加材料就可以了，并且這個酒很好，是純糧食酒，在京東可以購買

獼猴桃浸酒推薦做法如下：　　主料　　獼猴桃100g度白酒2000ml　　方法/步驟　　1,首先，用清水把獼猴桃沖洗干凈，擦去水分。　　2,切去兩端后，切成小塊（可以不去皮）。　　3,把獼猴桃放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過獼猴桃?！　?,放置1個月左右即可飲用?！　」πА　?、 獼猴桃有優(yōu)質的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠引起清熱降火、潤燥通便的作用，對便秘和痔瘡有特別療效?！　?、 有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制各種癌癥基因突變，對多種癌細胞有一定抑制作用?！　?、 富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心機梗塞、動脈硬化等心血管病的發(fā)病率，治療陽痿有特別的功效?！　?、 大量的天然糖醇類物質肌醇，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特工效。　　5、 獼猴桃中的VK、VE、VK等多種維生素，對減肥健美、美容有獨特功效。

獼猴桃浸酒做法如下：材料高粱酒3千克、紅心獼猴桃1千克、冰糖500克做法1. 獼猴桃洗干凈后不要去皮。2. 獼猴桃切成片狀。3. 拿一個玻璃容器加冰糖，加酒和切好的獼猴桃。4. 用保鮮膜抓緊容器口密封放置三個月即可。獼猴桃泡酒是以高粱酒、紅心獼猴桃、冰糖為主材的菜肴名。

原料：獼猴桃（可以選用殘次果作原料）、酵母糖液、砂糖、酒精。做法：1、清洗：用清水漂洗去雜質；2、破碎：在破碎機內破碎成漿狀，也可用木棒進行搗碎；3、前發(fā)酵：在果漿中加入5%的酵母糖液（含糖8.5％），攪拌混合，進行前發(fā)酵，溫度控制在20~25℃，時間約5~6天；4、榨酒：當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時，需進行壓榨分離，漿汁液轉入后發(fā)酵；5、后發(fā)酵：按發(fā)酵到酒度為12度計算，添加一定量的砂糖（也可在前發(fā)酵時，按所需的酒度換算出所需的糖量，一次調畢），保持溫度在15~20℃，經(jīng)30~35天后，進行分離；6、調整酒度：用90%以上酒精調整酒度達16度左右，然后貯藏兩年以上，即為成品。配制獼猴桃果酒：其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序，與果汁提取工藝相同，榨取果汁后，用95％的精制酒精和果汁按1：45~50配制成酒。然后存放、澄清，再用塑料管虹吸吸取上層清液，下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾。最好漿過濾的澄清液裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶內，在沸水中另熱至70℃殺菌，即成成品。

獼猴桃富含維生素c和維生素e，這兩種維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。對于慢性疲勞的人，在注意休息的同時，還可以經(jīng)常喝點獼猴桃酒。 獼猴桃的果皮部分所含的維生素和礦物質比果肉部分還要豐富，但皮不能直接食用，如果做成獼猴桃酒，就能完全獲得其中的功效。 做法一、獼猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把獼猴桃沖洗干凈，擦去水分，不用削皮，切去兩端后，切成小塊，放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過獼猴桃。放置1個月左右即可飲用。 做法二、彌猴桃250克，白酒1000毫升。將彌猴桃去皮、置容器中，加入白酒，密封，每日振搖三次，浸泡30天后，去渣，備用。 要點：1.選用新鮮無霉爛的獼猴桃，制酒前最好使用食用消毒劑或高錳酸鉀溶液進行消毒處理，器具使用前也要消毒。2.獼猴桃酒泡制過程中，最好存放于恒溫在10度左右的地方。3.泡制完成后，可根據(jù)口味的不同加入適量的白糖，然后裝于殺菌后的有色瓶中，密封好放在陰涼干燥的地方。 功效：清熱養(yǎng)陰，利尿道淋。主治熱病煩渴、熱空反冒、尿澀、尿道結石、黃疽、痔瘡等。 用法：口服。每次服20～30毫升，日服2次。