釀酒和機器關(guān)系不大，問題最大的還在于你的原料、釀造方法和取酒火溫。

全國共有30多家公司，實力是很強大的

可以，出酒率也還可以。你說的應(yīng)該是生料酒釀造 ，不過酒質(zhì)很一般，需要經(jīng)過勾兌處理。我在酒廠做技術(shù)，有機會可以交流下！

應(yīng)該不能吧。

你說的應(yīng)該是生料酒的釀造機器，可以釀造的出酒，但是酒質(zhì)一般，關(guān)鍵看你怎么定位的。

自釀白酒一般都是清香型酒的做法，原料用玉米、高粱等，如果不對外出售，在家喝是可以的，就是口感不是很好，沒有大生產(chǎn)做的質(zhì)量穩(wěn)定。

美澳純就是個小玩意，每次出酒2斤左右的用很不錯。東方這款蒸酒器還是可以的，關(guān)于酒頭的處理還是必要的，家庭釀酒按照預(yù)計出酒量0.5-1%的比例去除就行了。

這個產(chǎn)量還小了哦，我的理想是釀造包裝上市。讓本地百姓們都能喝上不丟面子的糧食酒。

家庭式自釀酒設(shè)備好操作嗎?家庭釀酒機專為家庭設(shè)計制造，體積小，不占空間，即便是狹小的廚房或是飯桌上也能操作。家庭釀酒機在釀酒過程中不產(chǎn)生廢料，沒有廢氣，所產(chǎn)酒糟可以喂養(yǎng)家中小動物。布魯威的家庭釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造，環(huán)保節(jié)能，經(jīng)久耐用，可根據(jù)客戶自己訂做適合自家的尺寸。酒質(zhì)好：酒味純正、無邪無雜、不上頭，不頭痛，是綠色食品。工藝簡單：原料不需蒸煮，一人即可生產(chǎn)，大大節(jié)省了成本。簡單易學(xué)：會看秤就會發(fā)酵，會點火就會蒸餾;出酒率高：采用優(yōu)質(zhì)糧食出酒率按50度計算，大米90%、高粱70%、玉米76%。風(fēng)味多樣：家庭釀酒機可以用糧食釀酒，比如玉米、大米、高粱、小麥等，不同糧食釀出的酒口感不同，同時各種糧食還可相互混合釀酒，更添多種風(fēng)味。另外，家庭釀酒機還可用水果釀酒，比如蘋果、梨等。

每一家釀酒公司是不一樣的，設(shè)備材質(zhì)，功能都不一樣，所以價格也有所不一樣?？丛O(shè)備主要是考慮以下幾點，只是我個人建議 1，設(shè)備無壓力鍋爐設(shè)備，蒸酒速度快，節(jié)省50%以上燃料成本，進而保證利益最大化。2，設(shè)備是夾層式，蒸汽蒸酒，保證酒的質(zhì)量（不會糊鍋）3，設(shè)備的強大冷卻性能及密封性能，保證了出酒率，就單憑設(shè)備而言比其他牌設(shè)備出酒率高5%-10%.保證了酒的產(chǎn)量。4,釀酒設(shè)備安裝簡單，學(xué)員都是自己按圖安裝，實際操作也是簡單輕松。 5，最主要釀酒技術(shù)怎么樣，售后服務(wù)怎么樣。傳成酒械小朱。

上次我和一個老鄉(xiāng)去他們公司看，機械設(shè)備從4000多塊錢起到幾十萬塊錢都有的，有適合家庭小作坊的，也有適合酒廠更新?lián)Q代的?？醋约嘿Y金充裕不充裕，開個小酒作坊的話，估計將近一萬塊的設(shè)備就可以了，具體的價格你可以自己去他們公司看看。我也是在莞城，一本機械在莞城有分公司的。幾塊錢車費就到了。

設(shè)備質(zhì)量太差，，，，，，，還沒出酒零件都壞掉了，而且售后很不好，說好整機保一年他們說不換，我們能怎樣，奉勸各位買設(shè)備關(guān)鍵在售后，考察好銷售的話不要全信

每一家釀酒公司是不一樣的，設(shè)備材質(zhì)，功能都不一樣，所以價格也有所不一樣?？丛O(shè)備主要是考慮以下幾點，只是我個人建議 1，設(shè)備無壓力鍋爐設(shè)備，蒸酒速度快，節(jié)省50%以上燃料成本，進而保證利益最大化。2，設(shè)備是夾層式，蒸汽蒸酒，保證酒的質(zhì)量（不會糊鍋）3，設(shè)備的強大冷卻性能及密封性能，保證了出酒率，就單憑設(shè)備而言比其他牌設(shè)備出酒率高5%-10%.保證了酒的產(chǎn)量。4,釀酒設(shè)備安裝簡單，學(xué)員都是自己按圖安裝，實際操作也是簡單輕松。 5，最主要釀酒技術(shù)怎么樣，售后服務(wù)怎么樣。傳成酒械小朱。

我去學(xué)過幾天？機械是真的也能釀出酒但都沒人愿意喝那個酒！老喝酒的人都說酒里面有怪味難喝！千萬不要相信有他說的那么好！

我家有釀酒設(shè)備，你要不，釀扎啤的。