按你說的，加如太多的糖經完全發(fā)酵后，都變成酒精，酒喝多了肯定傷身體。不是酒里加白糖，酒里加白糖那就不是葡萄酒了。我們說的甜酒，也不是酒里加白糖，那是誤區(qū)。

不要太甜就可以了，太甜了也不好喝，糖是沒有什么影響的，就是影響口感

不好白酒不能加糖，但是可以稍微加熱，建議白酒喝了稍微好點，有條件喝五糧液，小康喝茅臺，哪怕你不會喝酒你也會愛茅臺?？诟胁皇且话愕?。

白酒加入糖，口感顯膩，不爽口。可放白糖，冰糖。不過其味道改變。若喜歡你喝酒，建議選擇天金村白酒。

會更難喝

奇葩

釀酒的時候放糖能給酵母菌提供更多反應物，提高產出的酒精濃度，第二步反應產出的乙酸乙酯也會增加，使酒更香但不能放太多，糖的濃度太高會讓酵母菌脫水死亡

你好，一般在喝之前，加冰糖比較好。甜度可以隨意調節(jié)。浸泡過程中，微生物或酶，容易利用糖分產生酸，溶液變得失光，甚至混濁。口味和外觀不理想的可能性增大。變質倒不至于?？梢苑砰L些時間的保存

白酒放入糖都是萬分比的，加入太多的糖，失去了白酒風格。對測量白酒酒度當然是有影響，萬分比的糖對酒度影響有多大呢！可以自己進行實驗一下，不會影響很多，可以忽略不計的。

自己飲用白酒是可以放入糖的。根據(jù)自己的設想隨便加入，若企業(yè)生產，就不能放入糖。白酒執(zhí)行標準有固形物要求，糖是不揮發(fā)物，放入糖，就很容易引起固形物超標。白酒加糖，口感很容易失去白酒的風格。

白酒里加冰糖對酒的質量沒有影響，味變甜

有

有，能產生反醉

你好！L。如果是自釀白酒自飲，沒有固形物含量要求.4g/，低度酒不能超過0，因為白酒成品酒有固形物含量要求.7，可以適量加一些調整口感，高度酒不能超過0，沒有廠家會這樣調味的白酒里面是不能添加冰糖來掩蓋白酒的苦味的僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒里加糖和枸杞沒有壞處，但需要調整一下酒精度才比較適口，加些純凈水調到35度左右，糖分添加不宜過多，一般每500ml加糖25g即可。

按照國家標準固態(tài)法白酒是不允許外加任何非發(fā)酵產生的物質的，外加糖肯定是違法的，特別是前些年白酒行業(yè)用的糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等。不過為了保證產品的口感，白酒企業(yè)在勾兌過程中需要增加白酒的醇甜，這除了通過勾兌的方式可以解決之外，可以加發(fā)酵型天然甜味劑。我在酒廠做白酒勾兌技術的，可以聊！

我不清楚你在做什么，泡酒還是釀造葡萄酒。家庭釀造葡萄酒方法：以10斤葡萄為例，10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均勻后加入酵母菌（發(fā)面的活性干酵母）5~10克，密封發(fā)酵。前10天每天排氣2次，之后大于20天進行過濾，一個月就釀造好了，可以喝了。注意事項：發(fā)酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡萄籽。發(fā)酵4天，酒味應該有了。產氣量也比較大，每天攪拌兩次、三次，把氣體排出去，體積就會減少。

葡萄酒加白酒真的很難喝。都是喝一半倒一半。沒必要加白酒。說白酒不是白酒味，可以多加點酵母和糖，說紅酒不是紅酒味。想要酒度數(shù)高一點的話。誰喝誰知道。我家釀過