一．DOC是什么級別的葡萄酒?

1．DOC級別指的是：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。屬于西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴(yán)格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標(biāo)準(zhǔn)，就是里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。

2．DOC等級僅次于DOCG等級。與法國的AOC同級別，DOC級的葡萄酒在意大利目前有315個，品質(zhì)相當(dāng)卓越。

3．這個級別對葡萄品種、最低酒精含量、釀造工藝、貯藏方法以及味覺上的特征等等都給出了嚴(yán)格的法定標(biāo)準(zhǔn)。擴(kuò)展資料：例如，以下是一款意大利葡萄酒的背標(biāo)，Montefalco Rosso為酒款名，下面標(biāo)明了 Denominazione di Origine Controllata，這說明它是一款 DOC 級別的葡萄酒。

4．DOC級別的葡萄酒也有長形封條在瓶口上。DOCG級是DOC級的升級版，這個等級適用于已經(jīng)是DOC等級的產(chǎn)區(qū)，因一些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良，高出一般DOC級產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)而授予認(rèn)定。

二．西班牙有名的葡萄酒有哪些？

藝術(shù)家珍愛菲斯奈特金牌起泡葡萄酒紫羅蘭之心朱麗安史威特酒莊格蘭富都桃紅葡萄酒野玫瑰的夢瑞格爾候爵酒園蘇維翁盧埃達(dá)法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒經(jīng)典之作瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒面包的香氣盧士濤莊園菩托干型索雷拉特釀清新的檸檬朱麗安史威特酒莊格蘭富都霞多麗干白葡萄酒豐滿的櫻桃瑞格爾侯爵酒園里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)桃紅葡萄酒濃郁的甜葡萄干 盧士濤圣愛米路PX甜型(索雷拉特釀)雪莉葡萄酒早熟的草莓朱麗安史威特酒莊格蘭富都陳年特釀?wù)洳匕?25王子御用菲斯奈特皇家典藏起泡葡萄酒（西門網(wǎng)為您解答）

三．好喝的葡萄酒品牌有哪些？

1．西班牙葡萄酒十大品牌 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香氣強(qiáng)烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息，這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感，入口非常強(qiáng)勁，水果醬和洋李干的濃香充滿口腔，經(jīng)過陳釀后呈現(xiàn)出的棕色突出沉穩(wěn)特質(zhì)，更易被用作慶祝合作成功。

2． 分享時刻：非正式商務(wù)合作 貝加西西利亞－瓦堡拿5年—2003 貝加西西利亞以得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。

3．這款酒質(zhì)量極佳，單寧絲般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保證了它的陳年能力，在醉意中喚醒回憶。

4． 分享時刻：好友聚會小酌 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下?lián)魯≈▏t酒Chateau Latour的西班牙紅酒。

5．瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃，橡木桶中陳年帶來的烤面包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。

6．單寧柔滑的口感會為悠長。 分享時刻：遠(yuǎn)離塵囂的郊外生活 特級大城堡—2001 特級大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一，其栽培歷史可追溯到13世紀(jì)。

7．這款酒奇異、深沉而復(fù)雜的香氣體現(xiàn)了該酒極佳的質(zhì)感。香草味道充滿柔和的溫存，成熟的紅莓果又會產(chǎn)生微酸甜蜜入口時的迥異風(fēng)格足夠喚起對其他葡萄酒的回憶，幾秒鐘后，它漸漸變得溫暖，沉醉中讓美好家庭歡樂變得如此清晰。

8． 分享時刻：家庭聚會 奧瓦帕樂酒莊科龍園門西亞 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間，門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。

9．豐富果味的精巧口感讓曖昧?xí)r刻存在纏綿味道。經(jīng)過法國橡木桶陳釀后葡萄酒酒變得柔和精致，讓愛也濃于其間。

10． 分享時刻：浪漫情人間 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統(tǒng)釀制法釀制汽泡酒的生產(chǎn)商，黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩(wěn)重，而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久，一個人沉靜時，濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道，氣泡豐富而持久賦予其完美個性。

11． 分享時刻：一個人的安靜 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 瑞格爾侯爵酒園被譽(yù)為里奧哈地區(qū)最優(yōu)秀的酒莊，出品的上等佳釀將優(yōu)雅與強(qiáng)勁的特質(zhì)完美結(jié)合。

12．此酒呈現(xiàn)出深沉的石榴紅色，邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與于香草氣息相互交融，單寧優(yōu)雅柔滑之感留給懂酒人細(xì)細(xì)品味。

13． 分享時刻：懂酒人間的細(xì)細(xì)品味 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象征男人成熟穩(wěn)重的經(jīng)典代表之一，它入口后的飽滿感以及復(fù)雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。

14．相比之前的葡萄酒而言，它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡潔瓶身設(shè)計使其更具大氣。 分享時刻：成熟男人的休閑相聚 桃樂絲王冠 3000ml—2005 與伙伴一起分享成功，任何佳釀都無法與頂級紅酒相比。

15．桃樂絲家族早在17世紀(jì)就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區(qū)古老的加泰朗鎮(zhèn)釀造葡萄酒。桃樂絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結(jié)構(gòu)，散發(fā)的順滑煙熏味道縈繞舌尖，久久無法忘卻。

16． 分享時刻：為成功干杯阿里安—2004 在Alvarez家族希望發(fā)展當(dāng)時釀酒方法的激發(fā)下，阿里安誕生了。

17．1991年阿里安初上市之時，就贏得了國際的廣泛關(guān)注和認(rèn)可，并在當(dāng)年由世界權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入“前100名最優(yōu)秀葡萄酒“的行列。

四．葡萄酒有哪些國際名牌？

1945瑞格爾侯爵酒莊奧哈特釀紅葡萄酒(MarquesdeRiscalRioja Reserva)2006拉塔什特級紅葡萄酒(Domaine de la Romanee－Conti La Tache)2008里鵬酒莊龐美洛區(qū)紅葡萄酒(Le Pin Pomerol)1989山脊酒莊(RidgeVineyards)的MonteBello葡萄酒NVArmanddeBrignac'AceofSpades'Champagne Brut Gold2006意大利LucianoSandrone酒莊的巴貝拉葡萄酒(Barbera d'Alba)等等