一.青島啤酒怎么樣啊
喝起來(lái)還是比較爽滴
二.青島啤酒咋樣 ?
好,很好,非常好。
三.青島啤酒的口感怎么樣?
1.青島啤酒是山東青島啤酒廠的產(chǎn)品,該廠是我國(guó)最早的一家啤酒廠、原為“英德啤酒公司”,創(chuàng)辦于1903年,是我國(guó)目前的最大的一家啤酒廠,其規(guī)模之大,產(chǎn)量之高,質(zhì)量之佳都是名列前茅。
2.在第二三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上均被評(píng)為全國(guó)名酒,1980年榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。不僅在國(guó)內(nèi)負(fù)有盛名,而且馳名全世界。
3.遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。制作方法:原料選擇:(1)大麥:青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區(qū)的“三棱大麥”,這種大麥皮薄,粒大,淀粉多,蛋白質(zhì)含量低,發(fā)芽率高,是釀造啤酒的上等原料。
4.(2)酒花:青島啤酒采用的優(yōu)良啤酒花,是該廠自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味濃的“青島大花”,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,并延長(zhǎng)啤酒保存期,保證了啤酒的正常風(fēng)味。
5.(3)水:青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水,水質(zhì)純凈、口味甘美,是“山泉水清”,一塵未染,對(duì)啤酒味道的柔和起了良好作用,賦予青島啤酒獨(dú)有的風(fēng)格。
6.制作和管理:青島啤酒之所以好,是因?yàn)椴扇×酸勗旃に嚨摹叭潭ā焙蛧?yán)格的技術(shù)管理。“三固定”就是固定原料、固定配方和固定生產(chǎn)工藝。
7.嚴(yán)格的技術(shù)管理,操作一絲不茍,凡是不合格的原料絕對(duì)不用、發(fā)酵過(guò)程要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生法規(guī)。對(duì)后發(fā)酵的二氧化碳,要嚴(yán)格保持規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),過(guò)濾后的啤酒中二氧化碳要處于飽和狀態(tài)。
8.產(chǎn)品出廠前,要經(jīng)過(guò)全面分析化驗(yàn)及感官鑒定,合格方能出廠。所以該酒的品質(zhì),都達(dá)到歷史最好水平,并超過(guò)了國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
9.產(chǎn)品特點(diǎn):青島啤酒是我國(guó)名牌產(chǎn)品,屬于淡色啤酒型,酒液呈淡黃色,清澈透明,富有光澤,酒中二氧化碳?xì)獬渥?,?dāng)酒液注入杯中時(shí),泡沫細(xì)膩,潔白,同時(shí)開(kāi)起,持久而厚實(shí),并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升,經(jīng)久不息。
10.飲時(shí),酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
四.青島啤酒好不
1.首先,在品牌上它是中國(guó)在世界啤酒排名里占有名額。這是品牌優(yōu)勢(shì)!其二,在釀造上它采用國(guó)際最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,無(wú)論是糖化、錐罐、釀造工藝、成品包裝都是國(guó)內(nèi)最尖端的!
2.這是硬件設(shè)備!其三,在口感質(zhì)量上它立足國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體的口感模式建立一套適合中國(guó)人的特色!這是口感優(yōu)勢(shì)!
3.其四,在啤酒文化上它有先天優(yōu)勢(shì),具有百年歷史!可以說(shuō)是中國(guó)唯一一家跨朝代的酒廠。這是歷史優(yōu)勢(shì)!其五,在銷(xiāo)售管理上它有得天獨(dú)厚的國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
4.山東青島也是沿海城市,中國(guó)啤酒暢銷(xiāo)的地點(diǎn)大多在沿海一線。最后,至于啤酒特點(diǎn)?國(guó)內(nèi)啤酒無(wú)外乎就是麥汁+水+輔料。
5.工藝上都差不多。說(shuō)白了,啤酒的差異就是水質(zhì)的差異,因?yàn)槠【?0%是水!在產(chǎn)能上,華潤(rùn)雪花跟他有得拼!
6.在潛力上,英博集團(tuán)中國(guó)區(qū)旗下幾個(gè)子公司的潛力有待發(fā)展。作為老對(duì)手的燕京,綜合實(shí)力和背景都有望與之并駕齊驅(qū)!