無醇就是沒有乙醇，也就是沒有酒精的葡萄酒。這樣的酒的制作工藝都是釀好葡萄酒后進(jìn)行加熱，利用乙醇的沸點比水低的原理，將酒精蒸發(fā)出去，得到的就是無醇葡萄酒了。在加熱過程中酒中的二氧化碳也會消失，所以一般無醇起泡酒都不是瓶中發(fā)酵或罐中發(fā)酵的氣泡，而是像做汽水那樣打進(jìn)去的二氧化碳。

要通過看他的釀造工藝，提取技術(shù)，釀造時間，還有產(chǎn)地等等的來辨別。無醇起泡葡萄酒的學(xué)問也是很大的。我試過的幾款“record time”的是性價比最高的，你可以試試

提起無酒精起泡酒，我們不能不提及最早的無酒精起泡酒品牌：芭翠提。由瑞華君誠在中國推出已經(jīng)有幾個年頭了。瑞華君誠是一家比較專業(yè)做進(jìn)口無酒精起泡酒的公司，芭翠提無醇葡萄汽酒和果汁系列目前有四個品種：芭翠提純黑葡萄汁（無醇?xì)馀菪停糯涮峒兘鸢灼咸阎o醇?xì)馀菪停?，芭翠提純白葡萄汁（無醇?xì)馀菪停?，芭翠提西拉葡萄汁（無醇?xì)馀菪停糯涮崞咸阎闹圃爝^程十分獨特,新鮮優(yōu)質(zhì)上等葡萄榨出的葡萄汁以0℃冷藏以避免其發(fā)酵。然后它們被過濾﹑裝瓶,并在數(shù)小時內(nèi)用巴氏法滅菌以保證保留果汁的新鮮芬芳和絕佳品質(zhì)。整個過程使得瓶裝果汁不含防腐劑,并沒有添加酒精﹑水﹑糖精﹑和香料。這些保證了無醇葡萄汽酒的高品質(zhì)并提供了一種可供選擇的健康無醇飲料。無醇?xì)馀菥频木破繛?50ml香檳酒瓶,并且使用了香檳酒的全部外包裝：酒塞、和金箔。酒瓶的包裝與時尚的酒標(biāo)風(fēng)格渾然一體,相得益彰,展示了產(chǎn)品的高品質(zhì)和簡潔時尚。

不會

無酒精 應(yīng)該不會再看看別人怎么說的。