一.奧大利亞有什么好喝的紅酒嗎?
1.對??!澳大利亞以葡萄酒出名!其中“班洛克”和“哈迪斯”是其中最有名的品牌之二。其他的還有“德保利”、“翰斯科·凱尼頓”、“菲歷士”、“紅河岸”、“婁?美蘭達”等。
二.奧大利亞的紅酒好不好
1.澳洲的紅酒歷史雖然沒有法國那麼久,但是澳洲畢竟還在成長,還有很大的成長空間。所不定有一天澳洲的紅酒會超越法國的紅酒。
2.澳洲的紅酒有很多品牌,每一個都非常有特色。由於澳洲的地大,所以有地方中很多的葡萄園。ps 澳洲有一個很出名的酒莊叫做Hunter Valley,有機會的話我建議你去看一下,而且那附近還有的品嘗不同的奶酪。
三.澳大利亞葡萄酒品種?
1.在所有新世界干紅葡萄酒酒標上,最關鍵的部分就是品種,對澳大利亞酒來說也是一樣的。 按照澳大利亞葡萄酒的法律規(guī)定,如果在酒標上標注葡萄品種,則這瓶酒里需要有85%是由該品種釀造的,如果葡萄酒里面混合的品種每一種都不到85%,那么就要標注出所有主要的葡萄品種,而標在前面的品種要比標在后面的含量多。
四.澳大利亞紅酒求資料
1.給你連接澳洲紅酒真的是天堂佳釀嗎?2011-06-20 本文行家:袁騰義澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀末期,但是成長速度非常快,轉化速度同樣驚人,在早期澳洲主要生產加烈酒和賽美容白葡萄酒,到20世紀90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗,并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁鳌?/p>
2.目錄地形&氣候葡萄品種紅酒 澳洲葡萄酒幾乎可以獨立成一個派別,代表一種葡萄酒的類型,無論是最具有代表性的霞多麗還是在世界范圍內獨樹一幟的色拉子都有著奔放的香氣,濃厚豐滿的口感,讓澳大利亞的葡萄酒享譽全球。
3.如今隨著澳洲葡萄酒業(yè)的發(fā)展,澳洲也出現(xiàn)了多種多樣的產區(qū)和不同風格。 澳大利亞的葡萄酒業(yè)開始于18世紀末期,但是成長速度非常快,轉化速度同樣驚人,在早期澳洲主要生產加烈酒和賽美容白葡萄酒,到20世紀90年代這里開始有了散發(fā)散發(fā)香草和奶油的般香氣的霞多麗,并且?guī)缀醭闪税闹奁咸丫频闹髁鳌?/p>
4.而緊接著成名的才是色拉子,這種帶著桑葚和胡椒香氣,厚實多酒精的色拉子葡萄酒,在10年間擴展飛速,成為了澳洲紅葡萄酒的典型代表。
5.地形&氣候澳洲的葡萄酒主要集中在東南角路和西南的一小塊區(qū)域內,從new south wales的獵人谷,往南經過victoria到南澳大利亞south australia東南角的adelaide為止的境內,聚集了全國95%的葡萄園。
6.除此之外西澳的一些新興產區(qū),塔斯馬尼亞島和昆士蘭的東南角也有不少葡萄的種植。除此之外的澳洲很多氣候上面不是很適合種植葡萄。
7. 澳洲的的葡萄園主要集中在鄰近海岸的地區(qū),靠著來自南極的寒流以及西風漂流等洋流的調節(jié)。提供較內陸地區(qū)溫和和潮濕的氣候,稍微偏內陸地區(qū)則為晝夜溫差較大的大陸性氣候,同樣非常適合種植葡萄。
8.整體而言澳洲的餓葡萄園主要集中在炎熱干燥的氣候環(huán)境下,但在海岸和海拔較高的區(qū)域,也有葡萄園位于較為寒冷或多雨的區(qū)域。
9. 在澳大利亞,南澳的葡萄酒業(yè)最為重要,一半以上的澳洲葡萄酒產自這里,而發(fā)展最早的新南威爾士占據(jù)四分之一,維多利亞占了五分之一的產量,西澳大利亞很著名,但是產量目前還很低。
10.澳洲葡萄酒產業(yè)發(fā)展很快,很多大型酒廠,跨越不同的區(qū)域都有葡萄園,要是混合三大產區(qū)的葡萄釀成的葡萄酒可以再酒標上面貼Southeast Australia。
11. 葡萄品種來自法國羅納河谷的西拉在澳洲被稱之為shiraz,是目前澳洲種植面積最廣的葡萄品種,超過40%的紅葡萄酒都是來自這個品種,赤霞珠也在澳洲有著廣泛的種植,生產大約25%的澳洲紅酒,此外還有不少美樂,黑比諾,在炎熱的產區(qū)還有歌海娜,幕爾偉德(mataro)等品種。
12.澳洲還有不少混合型葡萄酒例如著名的shiraz-cabernet,shiraz-grenache等優(yōu)秀產品。