1,進(jìn)口酒什么酒好喝
那就要看你喜歡喝什么酒了
你先說你對好喝的定義是什么,如果你的定義是不澀,那就買白葡萄酒,新西蘭和澳大利亞的長相思,法國勃艮第的霞多麗,德國的雷司令都是你的選擇?;蛘吣憧梢赃x擇美國,法國勃艮第大區(qū)級別的黑皮諾。如果你的定義是甜的,加拿大的冰酒,德國的晚收級別以上的酒,匈牙利的托卡伊都是你的選擇。總之你得先知道好喝的定義。
德國原瓶進(jìn)口絲丹佛加熱甜紅葡萄酒這款酒比較好入口 用肉桂和丁香去融合了葡萄酒的果香它可以熱著喝 加入蘋果或者橙子 以及肉桂 肉豆蔻 八角 口感會變得更濃郁滿嘴都是肉桂的味道 透露出一點點草莓 櫻桃 和糖果的酸甜味睡前熱熱的喝一杯 幫你輕輕松松入睡 安安穩(wěn)穩(wěn)做個好夢但我更喜歡把酒冰鎮(zhèn)喝 加入冰塊和新鮮水果 口感瞬間會變得清爽可口 我非常喜歡大家可以根據(jù)自己不同的喜好和需求來嘗試這兩種喝法哦它的酒精度是10% 對于不怎么能喝酒的妹子來說稍微有點高了 可不要貪杯哦
2,如何選擇白酒
一定要注意有沒有沉淀物將相和酒溫馨提醒您:選就一定要看好商標(biāo)名稱、色澤!還有如果你是行家的話,聞一下氣味就什么都知道啦、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面
辨別普通白酒和假冒名酒
1. 看包裝:國家名酒除所有的瓶子用料考究、制作精致外,有許多名酒都采用獨特的瓶型。國家名酒的瓶蓋大都使用金屬防盜蓋,并且瓶蓋的材質(zhì)優(yōu)良,制作精湛,形狀一致,一扭即斷。國家名酒包裝精致,紙質(zhì)優(yōu)良,多數(shù)使用進(jìn)口紙;包裝制作和標(biāo)貼印制規(guī)范精美,凹凸版印刷,圖案文字清晰鮮明,套色準(zhǔn)確,裁邊整齊。
感官品評是鑒定名酒真假的一個重要步驟。是從酒的色、香、味、風(fēng)格諸方面對酒的好、壞、真、偽作出判斷。
2. 辨風(fēng)格:真品名酒酒液清澈,香氣優(yōu)雅,余香悠長;而假冒名酒多數(shù)香氣淡薄,入口辛辣,回味較短。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。
3. 聞香味:飲用白酒前可以再做一做鑒定,倒一點酒灑在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。如果氣味苦臭,定是偽劣酒。
4. 嘗味道:真酒芳香馥郁,香味協(xié)調(diào),口味柔和,不上頭,不嗆嗓。假酒則香氣不純,有雜味、辣味,刺喉,上頭。
3,伏特加如何挑選
伏特加酒是俄羅斯的國酒,俄羅斯民族飲用伏特加已經(jīng)有幾個世紀(jì)的歷史,伏特加酒的暢飲與美食和文化是密不可分的。伏特加是從俄語“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精后再進(jìn)一步加工而成。下面就看看我們該如何選購伏特加吧!如何選購伏特加: 1、進(jìn)入中國市場的洋酒標(biāo)簽上必須有中文標(biāo)識,若沒有中文標(biāo)識則很可能是假酒。(正宗的洋酒分兩種:一是原裝進(jìn)口的;二是散裝進(jìn)口正宗原料酒,由國內(nèi)相關(guān)授權(quán)公司灌裝包裝的。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入國內(nèi)的洋酒,按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)志,包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口銷售商及其地址和電話等)?! ?、真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓清晰、凹凸感強,商標(biāo)字跡不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂等現(xiàn)象;假酒標(biāo)簽則字跡模糊,不規(guī)則。 3、真品酒體呈金黃色、透亮;假酒的酒體則色彩暗淡、光澤差。 4、真品瓶蓋上的金屬防偽蓋(套)與瓶蓋是連為一體的;假酒的防偽蓋則是粘上去的。 5、各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,暗示酒的生產(chǎn)日期,何時到達(dá)中國;如果是假酒,則沒有編號或編號不符合洋酒行的編號規(guī)則?! ?、真品防偽標(biāo)志在不同的角度看會出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。 7、真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好、立體感強;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好、偏厚、光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差?! ?、如果對洋酒有所了解的話,還可以通過品嘗的方式來鑒別,真的洋酒酒體干凈,香味較純;假酒則只有單純的酒精味或雜味很重。 9、如果通過以上方式還不能鑒別出酒的真假,則建議送有關(guān)機構(gòu)鑒定。注意,送檢產(chǎn)品須保證完好無損(不開瓶)。
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4,如何挑選進(jìn)口干白葡萄酒
一、觀察酒瓶外觀酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識:根據(jù)中國法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,則質(zhì)量不能保證。二、觀察葡萄酒體葡萄酒的顏色是否不自然?通常葡萄酒的顏色呈寶石紅,或淡金,桃紅等清澈的自然葡萄酒色,酒體變質(zhì)后會有渾濁感,如果色澤不自然,會有勾兌等嫌疑。葡萄酒體中是否有不明懸浮物?如果是瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體。三、酒塞標(biāo)識打開酒瓶,看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出于環(huán)保,越來越多采用橡膠酒塞,也有螺旋蓋設(shè)計。這并不能說明酒本身的品質(zhì)問題。四、觀看條形碼大家還是要留心葡萄酒上面的條形碼,這里面也是大有玄機的。條形碼的數(shù)字有助于我們在一些不是很正規(guī)的超市里面發(fā)現(xiàn)渾水摸魚的國產(chǎn)葡萄酒。通過條形碼,我們就可以辨別出那些進(jìn)口葡萄酒來自哪個國家。五、觀看葡萄酒的等級有些國家會給紅酒分不同等級,例如法國把紅酒分為4個等級,最好的一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
如下:,其實白葡萄酒宜冷飲,確實的溫度要視酒質(zhì)而定,大約在攝氏6度至11度。要降低酒的溫度,最方便的辦法是把酒整瓶放入一半冰一半水的冰桶中,十五至二十分鐘后,溫度就降至10度以下。如想溫度降的更快,可在冰水中撒一大把粗鹽。此外,我們也可以把白葡萄酒放在冰箱的下層,那里的溫度大約為攝氏4度,飲用前把酒取出,溫度就會稍微升高。其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區(qū)最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鐘『法國紅酒』的原因是,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。喝酒正確方式:用專門喝紅葡萄酒或白葡萄酒的酒杯,拿住杯腳,不要拿杯身?;我换巫尵婆c空氣接觸氧化,倒酒后看看色澤是不是通透,再聞聞香氣,喝一口后感覺酒再嘴里有沒有余香。喝葡萄酒是一門藝術(shù),更多的是要懂得了解酒!呢,對于初學(xué)者來講,自己可以選擇品嘗一些干白,或是由梅洛釀制而成的葡萄酒。你也可以選擇一有一定資質(zhì)的葡萄酒網(wǎng)上商城。
5,如何放心選購進(jìn)口紅酒
1、看酒標(biāo)。酒標(biāo)有正標(biāo)和背標(biāo),正標(biāo)就是原產(chǎn)國酒標(biāo)簽。在一般的正標(biāo)上,可以看到:(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱;(3)收成年份;(4)等級;(5)產(chǎn)區(qū);(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產(chǎn)酒國名;在法國,標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍越小規(guī)定越嚴(yán)格,品質(zhì)也越高。2、看顏色。一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關(guān)系,如果是相同葡萄品種的紅酒對比,年輕的酒色深(紫或深紫),陳年老酒色淺(專色棕紅)3、看品牌。品牌都是靠口碑相傳,以品質(zhì)取勝的。所以,大品牌的進(jìn)口紅酒肯定會比較好。國外的品牌紅酒比較多。所以在選擇高檔禮品的時候,選擇大品牌還是比較可靠,而且顯得高貴。4、衡量價格。由于對進(jìn)口紅酒了解得比較少,其中進(jìn)口紅酒有很多炒作成分,因此在選購進(jìn)口紅酒的時候我們要衡量一下價格。5、購酒渠道。如果只是購買一兩支,可以到酒行或是專業(yè)紅酒批發(fā)公司,他們的價格便宜、信譽度高、比較專業(yè)、服務(wù)好,是個不錯的選擇。在選購紅酒的時候我們可以整箱購買,這樣價格會比較便宜。
選擇正規(guī)渠道購買
進(jìn)口紅酒如何放心選購 首先要看紅酒的商品條形碼。區(qū)分原裝進(jìn)口酒和國產(chǎn)酒,看瓶身背標(biāo)最下面的條形碼,開頭的幾個數(shù)字就能鑒別。69開頭的為中國罐裝,30-37是法國,如果你看到條碼的開頭是31,那么屬于30-37的范圍,它就是法國生產(chǎn)的,380是保加利亞,400-440是德國,780是智利,93是澳大利亞,80-83是意大利,84是西班牙, 00-13是美國加拿大。二要看紅酒的標(biāo)簽。原裝進(jìn)口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo),而且背標(biāo)上要有中文標(biāo)識。歐洲紅酒的正標(biāo)必須有酒莊名、產(chǎn)區(qū)、級別、酒精度、容積、年份這6個最基本要素,而紅酒的品質(zhì)好壞也往往就是由這幾個要素決定。三要看紅酒的酒瓶。國產(chǎn)紅酒酒瓶底部一般較為光滑,進(jìn)口酒酒瓶底部往往有印花紋和壓花紋,有利于紅酒灌裝過程中散熱。歐洲進(jìn)口紅酒酒瓶下沿印有突碼,突碼對應(yīng)的是容量標(biāo)注后面的字符,用于酒瓶質(zhì)量安全體系追溯。四是看紅酒的封口和瓶塞。原裝進(jìn)口紅酒的封口標(biāo)一般都是可以轉(zhuǎn)動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標(biāo),而很多國內(nèi)灌裝的紅酒,封口標(biāo)往往做得緊緊的,同時要看軟木瓶塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。還有,紅酒進(jìn)口到國內(nèi),在通關(guān)時要辦一系列的手續(xù)和證明,所以你可以讓進(jìn)口酒商出具進(jìn)口紅酒的原產(chǎn)地證明、衛(wèi)生證明、品質(zhì)檢驗報告和海關(guān)證明等相關(guān)文件。 當(dāng)然進(jìn)口紅酒的品質(zhì)好壞,最終還是要讓酒的色澤、氣味和口感來“說話”。消費者又該如何用簡單實用的辦法來鑒別其優(yōu)劣呢?一看紅酒的顏色??梢园讐Ρ诨虬撞徒頌楸尘皝碛^察,紅酒色澤應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅,酒體紅潤剔透。輕搖酒杯數(shù)下,觀察紅酒沿杯壁的流動情況,下滑越慢,酒愈濃稠,品質(zhì)愈好。二是聞紅酒的香味。好的紅酒應(yīng)具有芬芳的果香和醇厚的酒香。一般醒酒十分鐘后,可以先將酒杯傾斜于鼻子前端,靜止?fàn)顟B(tài)下聞其香氣,或輕晃酒杯,將杯口包住鼻子深吸氣聞其香味。三是品紅酒的味道。優(yōu)質(zhì)紅酒口感應(yīng)醇厚綿長、舒潤爽口??梢悦蛞恍】诩t酒,用舌頭輕攪讓味道浸潤味蕾,微微張嘴吸氣領(lǐng)略酒香,再將酒緩緩?fù)倘牒碇?,質(zhì)量上乘的紅酒不會對你的舌頭和喉嚨造成刺激感。