這種東西也要看個(gè)人口味，你可以試試看，反正我覺(jué)得它挺好喝的。

口感挺不錯(cuò)的，家里人一直在喝，在同等價(jià)位里算很好的了。

目前2113在市面上的荷花酒都是十多塊錢一瓶的，買到的幾乎都是酒精酒，醉響老牌子這款荷花酒整體5261來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)的，至少不是酒4102精酒，而且包裝很精致，比起其它荷花酒好得太多了。而口感好1653不好還是要看個(gè)人平時(shí)喝酒回的習(xí)慣，之前喝過(guò)這款酒，個(gè)人覺(jué)得這款酒的口感還是答相當(dāng)受人喜愛(ài)的。

還行

荷花釀酒方法荷花本不能釀酒，所以荷花酒其實(shí)是用基酒泡荷花這種方法制作而成，下面就說(shuō)說(shuō)這種荷花酒的釀制方法。 　　除了荷花，我們還可以在原料中加入少量的花茶，茶香、酒香和花香的融合更能體現(xiàn)出它的特。 　　原料：荷花10-20克，白酒20-30克 　　制作方法：將荷花用濃度為1-3%的淡鹽水沖洗干凈，研磨成花漿，加入提取液，白酒攪拌均勻，密封浸泡5-7天。 　　特點(diǎn)：荷花酒氣味清香，口感良好，還可加入一些中藥(中藥熬制后的湯水加入即可)，花茶(泡茶的方法泡制的茶水加入即可)，藥香、茶香、花香和酒香的融合讓人眼前一亮，口感也格外不同。

荷花本不能釀酒，但可以用基酒去泡荷花

蓮花白酒高級(jí)滋補(bǔ)酒，是北京地區(qū)歷史最悠久的著名佳釀之一，酒性柔和，芳香宜人。始于明朝萬(wàn)歷年間.徐珂編《清稗類鈔》中記載：“瀛臺(tái)種荷萬(wàn)柄，青盤翠蓋，一望無(wú)涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮花白。注于瓷器，上蓋黃云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉液瓊漿，不能過(guò)也。”到了清代，蓮花白酒的釀造采用萬(wàn)壽山昆明湖所產(chǎn)白蓮花，用它的蕊入酒，釀成名符其實(shí)的“蓮花白酒”，配制方法為封建王朝的御用秘方。蓮花白酒系我國(guó)歷史名酒，漢高祖劉邦欽定御酒。此酒為歷代貢品，尤以金元時(shí)代為盛，那是因?yàn)闀r(shí)任西峽縣令的文壇巨子、金末元初最有成就的作家和歷史學(xué)家元好問(wèn)平生偏愛(ài)蓮花白酒的緣故。中有當(dāng)歸、熟地、黃芪、砂仁、何首烏、廣木香、丁香、川芎、牛膝等20多種名貴中藥材，進(jìn)行蒸、煉、調(diào)配，入瓷壇密封， 陳釀而成。蓮花白酒，酒香充溢、酒質(zhì)柔和、酒味純厚、風(fēng)味獨(dú)特，常飲可滋陰補(bǔ)腎、和胃健脾、祛風(fēng)避瘴。

你好！了如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

荷花－－花中仙子 學(xué)名：Nelumbo mucifera 英名：Hindu Lotus 別名：蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、蓮 科名：睡蓮科 形態(tài)特征：多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓 形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白粉，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒 刺?；▎紊诨üｍ敹?、高托水面之上，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣及重臺(tái)等花型；花 色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi)，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內(nèi)生一小堅(jiān)果（蓮子）?；ㄆ?月－9月，每日晨開(kāi)暮閉。果熟期9月－10月。荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)。荷花作為滋補(bǔ)藥用在中國(guó)也有2000年以上的歷史。 荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無(wú)瑕，故而中國(guó)人民和廣大佛教信稈都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自已潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象征和使者。中國(guó)古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國(guó)人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，眾多地方專營(yíng)蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛(ài)的藥膳食品?？梢?jiàn)荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國(guó)花文化中，荷花是最有情趣的詠花詩(shī)詞對(duì)象和花鳥(niǎo)畫(huà)的題材；是最優(yōu)美多姿的舞蹈素材；也是各種建筑裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國(guó)的傳統(tǒng)名花。

蓮花白是蓮花菜。

蓮花白就是卷心菜的別稱。 卷心菜是從國(guó)外傳來(lái)的蔬菜，學(xué)名叫甘藍(lán)，又稱椰菜、蓮花白、洋白菜等。 卷心菜原產(chǎn)自地中海沿岸，是二年生草本植物。基葉粗壯，倒卵形或長(zhǎng)圓形，顏色偏于灰藍(lán)，表面有粉狀蠟質(zhì)。新葉抱莖，色澤淡白綠。春季開(kāi)乳黃色十字形花。角果長(zhǎng)圓柱形，先端呈鳥(niǎo)嘴狀喙尖。性喜冷涼、濕潤(rùn)，不耐干旱、高溫。 最早把卷心菜當(dāng)做農(nóng)作物培植的是西班牙的古代伊比利亞人。后來(lái)，隨著人們的頻繁交往，傳入古希臘、埃及和羅馬。大約在公元九世紀(jì)，俄羅斯人開(kāi)始引種。由于氣候、土壤適宜，幾百年來(lái)，卷心菜成了俄羅斯人通常食用的主要蔬菜。卷心菜傳入我國(guó)是近百年來(lái)的事。雖然它移來(lái)我國(guó)時(shí)間不長(zhǎng)，但由于它適應(yīng)性強(qiáng)，再加具有味道鮮美，供應(yīng)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、耐久藏、方便運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，現(xiàn)在在我國(guó)的大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外普遍種植，且已形成人們喜愛(ài)的蔬菜品種之一。經(jīng)過(guò)年代久遠(yuǎn)的培植，卷心菜的變種很多。如常見(jiàn)的結(jié)球甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、椰菜等都是。 卷心菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克可食部分含蛋白質(zhì)1.2-2.4克(據(jù)測(cè),北京產(chǎn)的不結(jié)球甘藍(lán),每百克含蛋白質(zhì)可達(dá)2.7克)，脂肪的含量約為0.3克，碳水化合物約3.5克。這些重要的營(yíng)養(yǎng)成分均高于同量的大白菜。卷心菜還含有抗壞血病的丙種維生素和能防御腳氣病并能助消化的乙種維生素，還含有鈣、磷等物質(zhì)。 日本醫(yī)學(xué)界研究，卷心菜有治療胃及十二脂腸潰瘍的藥用價(jià)值。在日本，潰瘍患者常將卷心菜濃汗內(nèi)服，據(jù)說(shuō)這種濃汁不但能修復(fù)潰瘍的面，還有止痛的作用。我國(guó)的《中藥大辭典》也說(shuō)“甘藍(lán)含維生素u樣質(zhì)很多，有治胃潰瘍的作用”?！按筠o典”還介紹說(shuō)，生食卷心菜可獲得一種含硫的抗甲狀腺物質(zhì)。

菊花泡酒其味清涼甜美，具有養(yǎng)肝、明目、健腦、清熱解毒、活血止痛、消炎解毒、延緩衰老等功效。重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，源自天象崇拜，由上古時(shí)代季秋豐收祭祀演變而來(lái)?！秴问洗呵铩ぜ厩锛o(jì)》中就有收錄，古人在九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。重陽(yáng)節(jié)在歷史發(fā)展演變中又雜糅了多種民俗為一體，也承載著豐富的文化內(nèi)涵。數(shù)千年歲月洗禮中，重陽(yáng)節(jié)也衍生出登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、擺宴敬老、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩(shī)：“媲蓮花白，蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世，藥估慶延齡。醇肇新風(fēng)味，方傳舊禁廷。長(zhǎng)征攜作伴，躍進(jìn)莫須停。”為蓮花白酒題詩(shī)為：“釀美醇凝露，香幽遠(yuǎn)益精，秘方傳加特林歷史記載　早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘蹈，祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅襦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。我國(guó)釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”據(jù)東晉葛洪的《西京雜記》己載，漢高祖時(shí)，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長(zhǎng)壽”。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，“九月九日……，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽(yáng)節(jié)，需飲菊花酒的開(kāi)始。晉代陶淵明也有“酒能祛百病，菊解制頹齡”之說(shuō)。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了中國(guó)民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節(jié)，更要飲菊花酒?！肚G楚歲時(shí)記》載稱“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(zhǎng)壽?！钡搅嗣髑鍟r(shí)代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、健腦、消炎解毒、清熱解毒，活血止痛，故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。古時(shí)菊花酒，是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀的。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻入準(zhǔn)備釀酒的糧食中，然后一齊用來(lái)釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒，可以延年益壽。時(shí)逢佳節(jié)，清秋氣爽，菊花盛開(kāi)，窗前籬下，片片金黃。除登高插茱萸外，親友們?nèi)逑嘌?，同飲菊酒，共賞黃花，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們，賞菊飲酒，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句。