通過氣相色譜檢測(cè)

假如酸性重鉻酸鉀溶液，假如變成綠色，那就是含有酒精了

燒一下

酒的成分么，也就是酒精。如果您想得到詳細(xì)的成分報(bào)告的話，方便提供給我一份樣品，我這邊幫您做酒的具體成分分析。

您是要做產(chǎn)品分析測(cè)試嗎？我們這可以的，怎么聯(lián)系您？

一般通過理化分析是很難檢測(cè)出的，只有通過感官品評(píng)，才可以鑒定。首先聞香是否協(xié)調(diào)，脂香味是否突出。再是口感是否舒適，醇厚。后味是否悠長(zhǎng)還是清淡而短。一般需專業(yè)人士鑒定。

低度的就能夠

1.向所提供的物質(zhì)中加入NaHCO3 ,其中產(chǎn)生氣體（即冒氣泡）的為白醋； 2.向剩下的3種物質(zhì)中加入菲林試劑（0.1g/ml NaOH和0.01g/ml CuSO4 1:1混合的溶液）再水浴加熱3min，其中產(chǎn)生磚紅色沉淀的是蜂蜜； 3.向剩下的2種物質(zhì)中加入水，不分層的為白酒，分層的為食用油。如果想要進(jìn)一步鑒定食用油的話就往其中加入NaOH溶液，溶液能夠互溶，即證明該液體為食用油。 謝謝！

根據(jù)物理性質(zhì)蜂蜜和食用油是粘稠液，可以用燃燒的方法分辨出蜂蜜和食用油。至于白酒和白醋也是同樣的，燃燒。

扇聞一下就知道啊！酒跟醋跟蜂蜜跟食用油！的氣味都不一樣！

如何鑒別工業(yè)酒精勾兌的白酒 雖然近幾年國家加大了對(duì)假酒的查處力度，用工業(yè)酒精制造假酒的事件已經(jīng)越來越少，但人們還是應(yīng)該提高警惕。 工業(yè)酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇，他們的區(qū)別要從生產(chǎn)途徑來說。食用酒精是使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過發(fā)酵后，經(jīng)過過濾、精餾得到的產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液。 工業(yè)酒精是石油在催化劑和高溫條件下，裂化長(zhǎng)鏈有機(jī)化合物而得到的乙醇。同時(shí)，還含有甲醇等有毒雜質(zhì)。 在鑒別上，工業(yè)酒精勾兌的白酒沒有酒香和糧食釀造的柔潤(rùn)，而有一種酒精勾兌的辛辣，喝著嗆嗓、傷頭。 散裝白酒是假酒“重災(zāi)區(qū)” 為避免工業(yè)酒精勾兌的白酒對(duì)人體造成的危害，消費(fèi)者應(yīng)盡量不要購買無商標(biāo)、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒，而應(yīng)到正規(guī)商店購買具有正規(guī)包裝的白酒。 教您兩招鑒別什么是好酒 招數(shù)一：取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 招數(shù)二：在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。本報(bào)綜合報(bào)道

以下為檢驗(yàn)乙醇中是否含甲醇的化學(xué)方法，，，方法一：取兩試管，分別裝入適量待鑒別液，加入適量濃硫酸，兩試管同時(shí)加熱，迅速加熱至170，收集產(chǎn)生氣體，通入溴水中。能使其褪色的，是乙醇反應(yīng)所產(chǎn)生的氣體。 乙醇與濃硫酸發(fā)生消除反應(yīng)，生成乙烯，乙烯與溴水反應(yīng)，使溴水褪色；甲醇與濃硫酸反應(yīng)，不產(chǎn)生能使溴水褪色的氣體。 方法二：鑒別乙醇和甲醇可以用碘仿反應(yīng),甲醇不能發(fā)生碘仿反應(yīng),乙醇可以 c2h5oh+4i2+7naoh→hcoona+chi3↓+6h2o+5nai 有沉淀產(chǎn)生。甲酸鈉還可以進(jìn)一步被氧化成碳酸鈉方法三：用適量黃銅 入其中 并加熱加入適量非氧化性酸 如果有含有甲醇的工業(yè)酒精 會(huì)使得銅進(jìn)入液體系 而變色

檢測(cè)不了

你這么牛怎么不上天那

鴻茅藥酒 鴻茅藥酒 鴻茅藥酒 拼音名：hongmao yaojiu 英文名： 書頁號(hào)：z14-166 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：ws3-b-2792-97 【處方】 制何首烏 15g 地黃 15g 白芷 15g 山藥(炒) 15g 五倍子 15g 廣藿香 15g 人參 30g 桑白皮 15g 海桐皮 15g 甘松 15g 獨(dú)活 15g 蒼術(shù)(炒) 15g 川芎 15g 菟絲子(鹽炒) 15g 茯神 15g 青皮(炒) 15g 草果 15g 山茱萸(去核) 15g 附子(制) 15g 厚樸 30g 陳皮 15g 五味子 15g 牛膝 15g 枳實(shí)(炒) 30g 高良姜 15g 山柰 15g 款冬花 15g 小茴香(鹽炒) 240g 桔梗 60g 熟地黃 30g 九節(jié)菖蒲 30g 白術(shù)(炒) 45g 檳榔 45g 甘草 30g 當(dāng)歸 90g 秦艽 15g 紅花 60g 莪術(shù) 15g 蓮子(去心) 15g 木瓜 15g 麥冬(去心) 15g 羌活 15g 香附(炒) 15g 肉蓯蓉 15g 黃芪 15g 天冬 15g 桃仁 15g 梔子(炒) 15g 澤瀉 15g 烏藥 15g 半夏(制) 15g 天南星(制) 15g 苦杏仁(去皮、尖)15g 茯苓 30g 遠(yuǎn)志 15g 淫羊藿(炒) 15g 三棱(醋制) 15g 茜草 15g 砂仁 60g 肉桂 120g 白豆蔻 60g 紅豆蔻 30g 蓽茇 60g 沉香 30g 豹骨 15g 麝香 1g 紅曲 900g 【制法】 以上六十七味，除紅曲外，麝香研細(xì)，豹骨加五倍量水煎煮10小時(shí)，至膠盡，將煎液濾過,濾液濃縮至稠膏狀，放冷，備用；砂仁、肉桂、白豆蔻、蓽茇、沉香粉碎成粗粉，其余制何首烏等五十八味另粉碎成粗粉。另取白酒157500g、紅 糖22680g、冰糖7440g及紅曲共置罐中,加入上述藥粉，隔水加熱，燉至酒沸，傾入缸內(nèi)，冷卻后密封靜置兩個(gè)月以上，取上清液，將殘?jiān)鼔赫?，榨出液澄清后，加入麝香?xì)粉，攪勻，密封靜置，與上清液合并，制成187000g，濾過，即得。 【性狀】 本品為深紅棕色的液體；味微甜、微苦。 【鑒別】 （1）取本品25ml，加于已處理好的中性氧化鋁柱（內(nèi)徑10～15mm，5g）上，收集流出液，水浴濃縮至約5ml，取0.5ml置濾紙上，滴加2％茚三酮乙醇溶液5滴，干后，置100℃烘箱內(nèi)加熱數(shù)分鐘，斑點(diǎn)顯藍(lán)紫色。 （2）取本品250ml，置水浴上蒸干，殘?jiān)铀?5ml使溶解，移至分液漏斗中,用氯仿提取2次，每次20ml（必要時(shí)離心），棄去氯仿液，水層用水飽和的正丁醇提取5次（25ml，20ml，20ml，10ml，10ml），必要時(shí)離心，合并正丁醇液,用氨試液洗滌2次，每次20ml，取正丁醇層，置水浴上蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解,加活性炭1g，脫色，濾過,活性炭用甲醇20ml沖洗，濾過，合并濾液，置水浴上蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解,作為供試品溶液。另取人參對(duì)照藥材0.5g，加氯仿20ml，置水浴上加熱回流1小時(shí)，棄去氯仿液，藥渣揮盡溶劑，加水0.5ml，拌勻濕潤(rùn)后，加水飽和的正丁醇10ml,超聲處理30分鐘，吸取上清液，加三倍量氨試液，搖勻，放置使分層，取上層液蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為對(duì)照藥材溶液。再取人參皂甙re及rg1對(duì)照品，分別加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅵ ｂ）試驗(yàn)，吸取供試品溶液10μl、對(duì)照藥材溶液和對(duì)照品溶液各5μl,分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠ｇ薄層板上，以氯仿－甲醇－ 水（13：7：2）10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，分別在與對(duì)照藥材色譜和對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，日光下顯相同顏色的斑點(diǎn)；紫外光燈365nm）下顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。 （3）取本品150ml，水浴濃縮至無醇味，加水25ml，轉(zhuǎn)移至分液漏斗中，加氯仿20ml、濃氨試液2ml，密塞，振搖提取，靜置，分取氯仿層，水層繼續(xù)用氯仿提取3次，每次10ml，合并提取液，用氯仿飽和的水溶液洗滌氯仿層2次,每次15ml，棄去洗滌液，氯仿層蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取胡椒堿對(duì)照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅵ ｂ）試驗(yàn)，吸取供試品溶液20～25μl、對(duì)照品溶液10μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基 纖維素鈉為粘合劑的硅膠ｇ薄層板上，以環(huán)己烷－醋酸乙酯（1：1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。 （4）取本品50ml，水浴加熱濃縮至近干，加水20ml分次溶解,轉(zhuǎn)移至分液漏斗中，用醋酸乙酯提取3次（20ml、15ml、15ml），合并醋酸乙酯液，用5％碳酸氫鈉溶液提取3次，每次15ml，合并堿液，加鹽酸調(diào)ph值為2～3，再用苯15ml洗滌，棄去苯層,繼續(xù)用醋酸乙酯提取3次，每次15ml，合并醋酸乙酯液，水浴蒸干，殘?jiān)蛹状?ml使溶解，作為供試品溶液。另取阿魏酸對(duì)照品，加甲醇制成每1ml含0.25mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅵ ｂ）試驗(yàn),吸取供試品溶液10～20μl、對(duì)照品溶液4～8μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠ｇ薄層板上，以苯-冰醋酸-甲醇（30：1：3）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以新配制的1％三氯化鐵和1％鐵氰化鉀（1：1）的混合溶液。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的藍(lán)色斑點(diǎn)。

要知道因果報(bào)應(yīng)，而且要付出更大的代價(jià)，不法所得遲早要還回去的，就算你騙得了一時(shí)也騙不了一輩子，三思呀如果想以假亂真，勸你就此打住念頭，人在做天在看