本質(zhì)上的區(qū)別，就看消費(fèi)者是否注重健康

茅臺(tái)百年盛世只需要88元，還有太白酒價(jià)位比較低

肯定有區(qū)別。有些是分包裝，最主要的是越貴酒的純度和度數(shù)越高，這是針對(duì)白酒哈；紅酒就是它的儲(chǔ)藏年份這些了。

白酒貴的比較濃，柔和，不上頭，一般的入口比較辛辣，氣味較大，下肚后腹中發(fā)熱，上頭快

一分價(jià)錢(qián)一分貨。品質(zhì)不同，釀造工藝不同，檔次不同。對(duì)身體的損害程度不同（別抬杠，喝水還能撐死人那）。釀造原料也不同。年代也不同。

這個(gè)肯定不會(huì)，老劉都告訴我們?cè)趺幢鎰e葡萄酒了，怎么會(huì)賣這種酒，他的酒好不好，看一眼就知道了。

為什么超市的這些酒才賣20-30元？不僅如此，電視里、廣播報(bào)紙上還天天播放著“連號(hào)一百元換一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿”。不是說(shuō)茅臺(tái)1800都買不到嗎？這些長(zhǎng)得和茅臺(tái)簡(jiǎn)直一樣的酒，和天價(jià)茅臺(tái)到底有啥區(qū)別？買酒，有沒(méi)有可能物美價(jià)廉？曾經(jīng)有人打趣說(shuō)，中國(guó)的酒，可以按人群等級(jí)分成幾個(gè)級(jí)別：一、底層老百姓級(jí)別這種酒均價(jià)在10-20元左右，它們的價(jià)位低，往往是新工藝白酒，這種類別的酒銷量大，消耗它們的往往是低收入人群。二、普通大眾級(jí)別這種酒售價(jià)往往在100－200元左右，它們往往是普通公務(wù)員、企業(yè)職員、工程師等人群消費(fèi)，這部分人群對(duì)生活開(kāi)始有了一定的要求，希望喝到一些有品質(zhì)的好酒。三、專家級(jí)別這種酒的售價(jià)通常在300-500之間，該類別的酒，往往消費(fèi)者集中在小企業(yè)主、中等職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)工程師等人群，這個(gè)價(jià)格區(qū)間，屬于中高端產(chǎn)品。四、領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別這個(gè)級(jí)別的酒售價(jià)通常在600-1000元，事實(shí)上，這個(gè)類別的酒品牌，在白酒行業(yè)已經(jīng)屬于佼佼者了：五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在這個(gè)區(qū)間涉獵。五、土豪級(jí)別這個(gè)級(jí)別的酒售價(jià)上千，屬于白酒中的超高端產(chǎn)品。茅臺(tái)便屬于這個(gè)類別中的佼佼者。然而，盡管這個(gè)類別的酒屬于土豪級(jí)別，消費(fèi)人群卻涵蓋了大眾、專家、領(lǐng)導(dǎo)和土豪，畢竟對(duì)奢侈品的追逐在中國(guó)是一種符合面子心理的潮流。

這個(gè)去超市一看就知道了的，現(xiàn)在買的人挺多的，很多超市都有賣，價(jià)格一樣的。

你說(shuō)的很對(duì)，但不全對(duì)。 一是成分種類和總含量。八輪發(fā)酵，三年陳釀的茅臺(tái)酒，可以測(cè)出800種成分，總量超過(guò)2%；而三五天發(fā)酵的散白酒只有幾十種，有效成分只有幾種，總量不會(huì)達(dá)到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特別是有效成分四大酸、四大酯的總量和相互比例不但決定酒的檔次，還決定酒的香型。 這兩條決定酒的價(jià)值，但不決定酒的價(jià)格。這就是郎酒裝進(jìn)茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi)，可以以假亂真的“原因”。 價(jià)格可以因“品牌”增值。茅臺(tái)就是比郎酒值錢(qián)，五糧液就是比金六福值錢(qián)，那怕酒是一樣的。 價(jià)格更是由于“短缺”而身價(jià)倍增。五十年陳釀可以比二十年陳釀貴幾十倍，五年陳釀可以比一年“陳釀”貴幾十倍，都是這個(gè)原因。 大家看不到的，背后的東西是：茅五劍等名酒廠，各有數(shù)十名擁有“傳統(tǒng)技藝”的“專家”（相當(dāng)于名廚），他們的精雕細(xì)琢，使名酒成為了“工藝品”，經(jīng)得起大江南北、五洲四海的幾十億人的品鑒，歷經(jīng)數(shù)百年而不衰。這個(gè)（本錢(qián)）“可能”更值錢(qián)。 站在另一個(gè)角度說(shuō)，月收入購(gòu)買量（我起的名），其實(shí)增加并不是很多。 1980年前后，學(xué)徒工月收入8元左右，普通茅臺(tái)酒（當(dāng)時(shí)全國(guó)最貴的、而且只有普通的、出口的除外）8元左右。 大部分人收入30元左右，可以買4瓶。 現(xiàn)在，學(xué)徒工起碼五六百元，普通茅臺(tái)酒也是幾百元。 大部分人收入2000元左右，也可以買4瓶。 白酒，征收消費(fèi)稅，意思是“奢侈品”。消費(fèi)者買單，自然需要高價(jià)了。

其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單，如你只是分析它的成份，白酒貌似并沒(méi)有大的差別，但白酒它是有釀造工藝的，工藝不一樣釀造出來(lái)的酒就會(huì)有很大的差別，這就和廚師妙菜一樣，拿一樣的東西卻可以炒出不同的味道，再說(shuō)酒價(jià)格差，首先份長(zhǎng)的酒自然就貴，因?yàn)槭菚?huì)占用空間和金資金的，

其它的酒怎么做的不知道，五糧液大致怎么做的，知道些。雖然都是五種糧食，但是出酒的時(shí)候就分了級(jí)的，這是基酒，分了特一二三級(jí)，特最好，三最次。我有個(gè)朋友就在那兒發(fā)酵車間上班，他們組上出一級(jí)的都很少，特級(jí)的，他在那兒三年沒(méi)分出一滴來(lái)。特級(jí)估計(jì)是做限量版的，一級(jí)就是做五糧液的，大致熟化了的窖池能出10%到15%的一級(jí)酒，特級(jí)基本可以忽略不計(jì)的。新窖池是出不了五糧液基酒的。然后窖藏，顯然一級(jí)基酒窖藏時(shí)間就長(zhǎng)多了，其它系列酒是二級(jí)基酒做的，窖藏至少三個(gè)月吧。三級(jí)基酒五糧液公司自己沒(méi)用了，賣了；洋河就買五糧液的基酒，別相信它能買到五糧液的好基酒，因?yàn)楹没莆寮Z液自己不夠用，呵呵，所以，可以想象……這是在生產(chǎn)廠家。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，直接的方法是嘗，就拿五糧液和五糧液的中高端系列酒來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在五糧液是889一瓶，下面價(jià)位有不少系列酒，五六百的，一嘗就知道了，口感相差很大的。所以，要是不懂酒，還是就買貴的，貴有貴的道理。五糧液出的酒香型是一樣的，香型倒沒(méi)什么高低貴賤，看各人的喜好吧。比如大醬香的茅臺(tái)，我就覺(jué)得很怪，別人還把捧上天呢

分別嘗一小口，呵呵

去酒廠考察、聘請(qǐng)釀酒師，才能做酒。至于銷售，那更是“關(guān)鍵”。不過(guò)，最難的是“白酒生產(chǎn)許可證”，不給辦，你只能“收購(gòu)”酒廠。如果收購(gòu)酒廠，人才就全了。

把酒滴在手心上，然后雙手磨擦幾下再聞下氣味即知啦~~!

你好！價(jià)格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時(shí)間來(lái)分的放置時(shí)間越長(zhǎng)的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價(jià)格不一樣就是因?yàn)榫祁^和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來(lái)的酒是最貴的，最后出來(lái)的就便宜。比如一次做100千克，頭10千克出來(lái)的酒是最好的我的回答你還滿意嗎~~

價(jià)格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時(shí)間來(lái)分的放置時(shí)間越長(zhǎng)的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價(jià)格不一樣就是因?yàn)榫祁^和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來(lái)的酒是最貴的，最后出來(lái)的就便宜。比如一次做100千克，頭10千克出來(lái)的酒是最好的

1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見(jiàn)的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer無(wú)關(guān)） 等等很多名字。 點(diǎn)酒的時(shí)候，直接說(shuō)名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以說(shuō)“2 ounces tequila sunrise，please”（此時(shí)調(diào)酒師會(huì)用2盎司的酒，也可以說(shuō)“double tequila sunrise，please”同樣的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰塊。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點(diǎn)martini的時(shí)候，你不用說(shuō)2盎司）。 用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那個(gè)女主角carrie，到酒吧點(diǎn)的martini總是cosmopolitan。其他常見(jiàn)的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只說(shuō)“one martini，please”，服務(wù)員一般都會(huì)問(wèn)你“Gin or Vodka”，所以你也可以具體的說(shuō)“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里經(jīng)常用到一點(diǎn)苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時(shí)叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒(méi)有冰。 3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見(jiàn)的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(diǎn)(more booze),可以點(diǎn)2盎司。 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比較常見(jiàn)的shooter。略。 5. beer 去酒點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場(chǎng)上常見(jiàn)的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在這兒見(jiàn)過(guò)用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點(diǎn)過(guò)沒(méi)有,叫"black and tan"(到的時(shí)候有點(diǎn)技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的) 6. wine 簡(jiǎn)單 7.點(diǎn)酒時(shí)用到的說(shuō)法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒 “scotch over，please”一杯加冰的蘇格蘭酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒 8. 洋酒的小常識(shí) 一般雞尾酒(highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見(jiàn)的牌子"芝華士",就是scotch) Irish(愛(ài)爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國(guó)威士忌whisky,常見(jiàn)的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒:white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因?yàn)榧庸さ墓に囕^其它復(fù)雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見(jiàn)的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(愛(ài)爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱:pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒） ...... 一般的liquor store有四五個(gè)區(qū)（liquor，liqueur，wine and champagne，beer，other）

六大基酒還有白酒，和各種配制酒

洋酒（芝華士 馬爹利 黑牌 軒尼詩(shī) 珍寶威士忌 百利甜）啤酒（喜力 百威 冰銳）