純糧酒與酒精酒如何鑒別，安利一個小妙招，一眼就能辨別真假 00:00 / 01:2870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 親您好，您的問題我已經(jīng)看到了正在整理答案，請稍等一會兒～ 第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)酵白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是好酒。GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\T20821-2007是液態(tài)法白酒釀造，是屬于純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 第二招;把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒 更多1條 

鑒別純糧酒的方法如下：1、看生產(chǎn)原材料辨別一款白酒是否為純糧酒最直接的方法就是看原料，純糧酒，顧名思義，就是全部使用糧食和水釀制而成的酒，沒有別的添加劑。如果原料表中除了糧食和水外，還有一些別的添加劑，那么購買時就需要謹(jǐn)慎了。純糧酒與酒精酒最大的區(qū)別就是原料，原料一般會標(biāo)住在白酒瓶上，純糧酒：水、高粱、玉米、大米、糯米、水稻、豌豆等各種純天然的谷物糧食。酒精酒和勾兌酒：水、食用酒精、食用香精。2、看編號根據(jù)白酒的釀造方法以及白酒香型，國家將白酒進(jìn)行編號：酒精酒（GB/T20821）：也稱液態(tài)法白酒，是純酒精的酒。勾兌酒（GB/T20822）：糧食酒和酒精混合勾兌的酒。純糧酒：醬香型（GB/T26760）濃香型（GB/T10781.1）清香型（GB/T10781.2）米香型（GB/T10781.3）白酒有12種香型，又有國家和地方的編號區(qū)分，所以大家記住酒精酒和勾兌酒的編號就行，避開這兩種，就能買到糧食酒。3、瓶身有質(zhì)量等級，最好選優(yōu)級現(xiàn)在市場上所有的酒都是有等級的。優(yōu)質(zhì)的純糧酒分為“優(yōu)級”、“一級”、“二級”、“優(yōu)級”代表的是這個香型中要求最高的酒品質(zhì)量，而二、三級白酒，質(zhì)量就略微普通一點，購買時認(rèn)準(zhǔn)優(yōu)級和一級白酒。4、聞香：以醬香酒為例，倒幾滴白酒于手心，然后合掌用力摩擦發(fā)熱，純糧白酒生熱后發(fā)出撲鼻的醬香味，香味純正，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。