每100件送20件-----可按每100件款120件入賬；相當(dāng)于優(yōu)惠價(jià)購(gòu)入。 年返是打款金額的10%------參考以上。 供應(yīng)商回收的包裝物抵款，可以計(jì)入其他業(yè)務(wù)收入核算。

我給你個(gè)方法，然后你自己去制表！ 開(kāi)業(yè)當(dāng)天，領(lǐng)貨（或進(jìn)貨）—銷(xiāo)量+存酒（客人寄存）-取酒=結(jié)算 第二天：結(jié)存（即上日結(jié)算）-銷(xiāo)售+寄存-取酒=結(jié)算！以此類(lèi)推就可以了 如果能解決問(wèn)題就采納吧！如果需要表格我也可以傳一份給你

怎么杜絕采購(gòu)人員拿回扣問(wèn)題我認(rèn)為不但有嚴(yán)格制度，更要有有效的控制手段，做到“集中的權(quán)力分散關(guān)，隱蔽的權(quán)力公開(kāi)化”。比如為了控制采購(gòu)人員的采購(gòu)行為，可以制定采購(gòu)業(yè)務(wù)流程，并通過(guò)計(jì)算機(jī)和內(nèi)部審查進(jìn)行控制。采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃（公司各屬單位上報(bào)的，并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)）—由業(yè)務(wù)人員（或計(jì)劃、采購(gòu)人員）編寫(xiě)采購(gòu)計(jì)劃—采購(gòu)計(jì)劃會(huì)審（供應(yīng)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)人員、采購(gòu)人員、部門(mén)內(nèi)審人員、財(cái)務(wù)人員和庫(kù)管員等）—采購(gòu)渠道的劃分（部門(mén)要成立一個(gè)采購(gòu)小組，成員可以由參加計(jì)劃會(huì)審的人員參加，組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)由不參與計(jì)劃制定和采購(gòu)的人員來(lái)承擔(dān)。小組的任務(wù)主要決定采購(gòu)的方式（如：定廠家、定品牌，還是社會(huì)采購(gòu)）和方法（如：招標(biāo)、詢(xún)價(jià)等）—簽訂合同（合同簽字不但要有采購(gòu)人員還要有內(nèi)審人員，并送達(dá)庫(kù)房備案作為驗(yàn)收依據(jù)）—采購(gòu)—到庫(kù)驗(yàn)收（庫(kù)管員根據(jù)計(jì)劃和合同驗(yàn)收，完畢后由庫(kù)管員填寫(xiě)驗(yàn)收通知單交內(nèi)審員）—填寫(xiě)入庫(kù)通知單（驗(yàn)收合格并經(jīng)內(nèi)審員審核通過(guò)）—結(jié)算（結(jié)算單必須經(jīng)內(nèi)審員簽字才能生效）。根據(jù)企業(yè)的大小可以增建內(nèi)容，總之要起到互相制約。有條件的企業(yè)可以進(jìn)行計(jì)算控制，如采購(gòu)計(jì)劃、渠道劃分、合同、到貨通知單、入庫(kù)通知單輸入計(jì)算機(jī)，用計(jì)算機(jī)進(jìn)行控制。當(dāng)然，再好的制度和控制手段也可能由部門(mén)的一把手破壞，因此企業(yè)要認(rèn)真選好部門(mén)一把手。

搜一下：如何從進(jìn)貨（酒水）中吃回扣？

銷(xiāo)售成本按批次核算，也可以按購(gòu)進(jìn)商品先進(jìn)先出法核算銷(xiāo)售成本，實(shí)際上對(duì)于進(jìn)貨、出貨非常頻繁的批發(fā)業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)，采用何種成本核算方式都無(wú)所謂，因?yàn)樵谝荒甑目缍葍?nèi)，所有的入庫(kù)商品的成本基本都能進(jìn)入結(jié)轉(zhuǎn)到主營(yíng)業(yè)務(wù)成本里去，年末余額較年初余額相差一般不大。如果只有這十來(lái)個(gè)品種的白酒，建議使用金蝶商貿(mào)版程序進(jìn)行進(jìn)銷(xiāo)存管理，我用過(guò)這個(gè)程序，入庫(kù)時(shí)輸入采購(gòu)價(jià)格，確定好成本核算方法，出庫(kù)時(shí)只需要錄入數(shù)量，成本月底自動(dòng)計(jì)算，其他的進(jìn)銷(xiāo)存都可以做到這點(diǎn)，網(wǎng)上有免費(fèi)版的進(jìn)銷(xiāo)存，思路都一樣，我就是覺(jué)得金蝶的使用更方便，更好操作，商品品名可以錄入拼音首字母后自動(dòng)顯示。賬務(wù)處理也在一個(gè)程序里，還有往來(lái)款項(xiàng)的核算，都非常好。你可以百度HI我，愿意指導(dǎo)你。

移動(dòng)加權(quán)平均算法再看看別人怎么說(shuō)的。

平均加權(quán)法，

這個(gè)要看你們公司的會(huì)計(jì)，用什么銷(xiāo)售成本的核算方式，象我們做酒行業(yè)的客戶(hù)，一般都是用月平均核算方式的。關(guān)于數(shù)據(jù)如何得出來(lái)，這個(gè)不是很難的，把這個(gè)月所有的進(jìn)倉(cāng)和采購(gòu)?fù)素浀贸龅慕痤~除以數(shù)量，得出成本單價(jià)，然后把這個(gè)單價(jià)乘以這個(gè)月銷(xiāo)售數(shù)量，就得出銷(xiāo)售成本了。

看了你的問(wèn)題，公司存在2個(gè)問(wèn)題：1、管理問(wèn)題，采購(gòu)的東西，就算沒(méi)有給到發(fā)票，采購(gòu)價(jià)格是一定要知道的2、管家婆業(yè)務(wù)軟件沒(méi)有管控采購(gòu)這塊。你要想算出成本，軟件里面需使用采購(gòu)模塊。推薦金蝶商貿(mào)版，是一個(gè)簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)進(jìn)銷(xiāo)存，適合貿(mào)易公司用的，把你整個(gè)企業(yè)進(jìn)行了管控。非常完整。

成本核算建議“批次管理、先進(jìn)先出”，可百度“沖谷進(jìn)銷(xiāo)存”，成本核算如前所述。

所謂商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)是指從事商品流通的小企業(yè)采用售價(jià)核算的情況下，其商品售價(jià)與進(jìn)價(jià)之間的差額即為商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率=期末分?jǐn)偳氨究颇坑囝~÷(“庫(kù)存商品”科目期末余額+“委托代銷(xiāo)商品”科目期末余額+“發(fā)出商品”科目期末余額+本期“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目貸方發(fā)生額)×100%=2000/(5000+0+0+5000)=20%本期銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)=本期“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目貸方發(fā)生額×商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率=5000*20%=1000http://baike.baidu.com/view/1001606.htm

商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的核算 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)是商業(yè)企業(yè)核算存貨銷(xiāo)售成本的一種方法。 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)是指含稅售價(jià)與不含稅進(jìn)價(jià)的差額。由于此差價(jià)沒(méi)有實(shí)際意義，為了與原售價(jià)核算法的內(nèi)涵一致，進(jìn)一步將差價(jià)分為進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)和進(jìn)項(xiàng)稅額進(jìn)行明細(xì)核算。 一、本科目核算企業(yè)庫(kù)存商品采用售價(jià)進(jìn)行日常核算的，商品售價(jià)與進(jìn)價(jià)之間的差額。 二、本科目應(yīng)當(dāng)按照商品類(lèi)別或?qū)嵨镓?fù)責(zé)人進(jìn)行明細(xì)核算。 三、商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的主要賬務(wù)處理 （一）企業(yè)購(gòu)入、加工收回以及銷(xiāo)售退回等增加的庫(kù)存商品，按商品售價(jià)，借記“庫(kù)存商品”科目，按商品進(jìn)價(jià)， 貸記“銀行存款”、“委托加工物資”等科目，售價(jià)與進(jìn)價(jià)之間的差額 貸記本科目。 （二）月末分?jǐn)傄唁N(xiāo)商品的進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)，借記本科目， 貸記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”科目。 銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)，按以下方法計(jì)算： 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率=月末分?jǐn)偳氨究颇坑囝~÷（“庫(kù)存商品”科目月末余額+“委托代銷(xiāo)商品”科目月末余額+“發(fā)出商品”科目月末余額+本月“ 主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目 貸方發(fā)生額）×100% 本月銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)=本月“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目 貸方余額×商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率 上述所稱(chēng)“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”，是指采用售價(jià)進(jìn)行商品日常核算的銷(xiāo)售商品所取得的收入。 委托加工商品可以采用上月商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率計(jì)算應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。企業(yè)的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率各月之間比較均衡的，也可以采用上月商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率計(jì)算分?jǐn)偙驹落N(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。企業(yè)無(wú)論采用當(dāng)月商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率還是上月商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率計(jì)算分?jǐn)偵唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)，均應(yīng)在年度終了，對(duì)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)進(jìn)行核實(shí)調(diào)整。 四、本科目的期末 貸方余額，反映企業(yè)庫(kù)存商品的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。 [編輯]商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的核算 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）是指售價(jià)(或碼價(jià))與含稅進(jìn)價(jià)之間的差額，這樣一來(lái)使該明細(xì)科目核算內(nèi)容與增值稅實(shí)行前的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)核算內(nèi)容一致，但不符合增值稅是價(jià)外稅的本質(zhì)要求。另外發(fā)行企業(yè)以售價(jià)或碼價(jià)核算采購(gòu)的商品，商品的進(jìn)價(jià)不再進(jìn)行核算， 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)項(xiàng)稅額）的期末結(jié)轉(zhuǎn)=（含稅銷(xiāo)售成本﹣含稅進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）÷（1+17%）×17% 由于進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)是根據(jù)綜合進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率結(jié)轉(zhuǎn)，而商品價(jià)格相差懸殊，各種商品的差價(jià)率各有高低，加上不同差價(jià)率的商品庫(kù)存和銷(xiāo)售比重不盡相同，必然導(dǎo)致商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)項(xiàng)稅額）期末分?jǐn)偝霈F(xiàn)偏高或偏低的現(xiàn)象出現(xiàn)，年終在調(diào)整進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的同時(shí)，調(diào)整商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)項(xiàng)稅額）。 為了克服上述核算存在的問(wèn)題，建議： 將商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)分為不含稅進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)和銷(xiāo)項(xiàng)稅額兩個(gè)明細(xì)科目核算。商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）是不含稅售價(jià)與不含稅進(jìn)價(jià)的差額，商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）是商品的銷(xiāo)項(xiàng)稅額。商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）和商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）的期末分?jǐn)偅?本月進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率=月末進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)科目余額÷[不含稅銷(xiāo)售收入+庫(kù)存商品÷（1+17%）]，本月已銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偟纳唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）=本月不含稅銷(xiāo)售收入×進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率。年終決算前應(yīng)對(duì)各商品的進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)進(jìn)行一次核實(shí)調(diào)整，根據(jù)商品盤(pán)存表上出版物的售價(jià)或碼價(jià)，與庫(kù)存商品科目余額進(jìn)行比較，剔出盤(pán)盈盤(pán)虧因素后的差額為多轉(zhuǎn)或少轉(zhuǎn)的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）。 本月已銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偵唐愤M(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）=本月不含稅銷(xiāo)售收入×17%。 將商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)分為上述兩個(gè)明細(xì)科目核算的目的有3個(gè)： 1、既保證了售價(jià)核算方法的實(shí)施，又符合增值稅價(jià)外稅的本質(zhì)要求。 2、商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）較進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)中含銷(xiāo)項(xiàng)稅額的做法更能確切地反映商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的本意，體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)毛利的概念，便于經(jīng)營(yíng)管理和經(jīng)營(yíng)決策。 3、商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）直接根據(jù)售價(jià)（或碼價(jià)）結(jié)轉(zhuǎn)，易理解，易操作，減少了會(huì)計(jì)核算工作量，更有利于查賬和用賬。 下面舉例說(shuō)明： 1、進(jìn)貨核算：某書(shū)店從甲出版社購(gòu)入圖書(shū)1500冊(cè)，進(jìn)價(jià)1萬(wàn)元，進(jìn)項(xiàng)稅為1700元，碼價(jià)為2萬(wàn)元。根據(jù)圖書(shū)調(diào)撥單、發(fā)票等帳務(wù)處理如下： 借：庫(kù)存商品——圖書(shū)20000 貸：應(yīng)付賬款——甲出版社10000 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)7094（為不含稅的差價(jià)）。 商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——銷(xiāo)項(xiàng)稅額2906 借：應(yīng)交稅金——應(yīng)交增值稅——進(jìn)項(xiàng)稅額1700 貸：應(yīng)付賬款——甲出版社1700 2、銷(xiāo)售收入的核算： 本月進(jìn)行打折銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入12000元，銷(xiāo)售圖書(shū)1000冊(cè)，碼價(jià)15000元。 借：銀行存款12000 銷(xiāo)售折扣與折讓3000 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入15000 計(jì)提銷(xiāo)項(xiàng)稅額，銷(xiāo)項(xiàng)稅額=（15000-3000）÷（1+17%）×17%=1743.60 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1743.60 貸：應(yīng)交稅金——應(yīng)交增值稅——銷(xiāo)項(xiàng)稅額1743.60 3、月末結(jié)轉(zhuǎn)成本和商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià) 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本15000 貸：庫(kù)存商品15000 本月已售商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)中（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）是按碼價(jià)計(jì)算出的銷(xiāo)項(xiàng)稅額。本月已售商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）=15000÷（1+17%）×17%=2180 借：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——銷(xiāo)項(xiàng)稅額2180 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本2180 假設(shè)圖書(shū)類(lèi)庫(kù)存商品期初余額為35000元，商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）期初余額為12250元，本月進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)率為： 差價(jià)率=（7094+12250）/［15000÷（1+17%）+（20000-15000+35000）÷（1+17%）］=0.411，本月銷(xiāo)售商品應(yīng)分?jǐn)偛顑r(jià)額＝15000÷（1 +17%）×0.411=5269.23 借：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)5269.23 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本5269.23 注意：由于商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）和商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）是根據(jù)商品入庫(kù)時(shí)的售價(jià)或碼價(jià)計(jì)算的，所以分?jǐn)倳r(shí)采用的銷(xiāo)售收入不是實(shí)際銷(xiāo)售收入，而是已售商品入庫(kù)時(shí)的售價(jià)或碼價(jià)。因而為了核算方便，發(fā)行企業(yè)的銷(xiāo)售核算是以售價(jià)或碼價(jià)及折扣入賬，期末一次計(jì)提銷(xiāo)項(xiàng)稅額。 4、假設(shè)年末進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，根據(jù)圖書(shū)結(jié)存數(shù)量扣除盤(pán)盈和盤(pán)虧因素后圖書(shū)的碼價(jià)為39948.70元，帳上結(jié)存的圖書(shū)碼價(jià)為40000元，商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)）少分?jǐn)?0000 -39948.70=51.30元，調(diào)整： 借：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)51.30 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本51.30 通過(guò)以上分析我們可以看出，商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)下設(shè)進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)和銷(xiāo)項(xiàng)稅額兩個(gè)明細(xì)科目，年終只需要根據(jù)盤(pán)點(diǎn)情況調(diào)整進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)即可，商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)（銷(xiāo)項(xiàng)稅額）不再調(diào)整，減少了會(huì)計(jì)核算的工作量。 [編輯]商業(yè)企業(yè)已銷(xiāo)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)的結(jié)轉(zhuǎn) 已銷(xiāo)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)計(jì)算出來(lái)以后，要在有關(guān)賬戶(hù)中進(jìn)行調(diào)整，以正確核算財(cái)務(wù)成果。其結(jié)轉(zhuǎn)方法有藍(lán)字轉(zhuǎn)銷(xiāo)法和紅字沖減法兩種： 1． 藍(lán)字轉(zhuǎn)銷(xiāo)法，即用藍(lán)字轉(zhuǎn)銷(xiāo)“商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)”和沖減“商品銷(xiāo)售成本”賬戶(hù)。其會(huì)計(jì)分錄如下： 借：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)××× 貸：商品銷(xiāo)售成本 ××× 2． 紅字沖減法，即用紅字沖減“商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)”和“商品銷(xiāo)售成本”賬戶(hù)。其會(huì)計(jì)分錄如下： 借：商品銷(xiāo)售成本×××（紅字） 貸：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)×××（紅字） 不論采用何種方法計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)已銷(xiāo)商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)，都必須在月末財(cái)會(huì)部門(mén)計(jì)算毛利率時(shí)，將當(dāng)期含稅的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)調(diào)整為不含稅的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。其計(jì)算公式為： 含稅的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)－當(dāng)期應(yīng)交的銷(xiāo)項(xiàng)稅額＝當(dāng)期不含稅的商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)