四川宜賓 宜賓具有三千多年的釀酒史并形成了獨(dú)特的酒文化， 中國釀酒業(yè)最為發(fā)達(dá)的城市之一，被譽(yù)為“酒都”。 以釀酒業(yè)為龍頭的宜賓五糧液酒廠被譽(yù)為“中國酒業(yè)大王”。 我覺得各有各的好,有人喜歡茅臺(tái)多一點(diǎn) 有人喜歡五糧液多點(diǎn)

四川、貴州。

東北酒，四川酒！

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瀘州老窖股份有限公司的產(chǎn)品 2001年，獲釣魚臺(tái)國賓館指定為國宴用酒。 2002年獲國家原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證。 公歷1573年，即明朝萬歷元年。編年史載，瀘州老窖也從此開始形成規(guī)模釀酒窖池群。 此酒因此得名

是瀘州老窖系列的 在四川 四川這里產(chǎn)很多名酒

四川瀘州

瀘州

貴州的茅臺(tái)，四川的五糧液，不過這些酒的價(jià)位都比較高，前天朋友聚會(huì)拿了一瓶安徽的五嶺洞藏酒，剛開始大家說沒有聽過，不喝，在朋友的真誠介紹下，我們大家嘗一嘗，還真不錯(cuò)，好下口、不上頭。朋友講不但酒好，而且價(jià)格實(shí)在，真心不錯(cuò)，真心推薦

河南

在我們國家，四川白酒是最佳的。四川地理是盆地，常年霧氣大，適合微生物生長繁殖。冬季溫度大部分時(shí)間在零上。實(shí)際上，四川有八大原酒基地，生產(chǎn)的名酒很多，五糧液、郎酒、劍南春、瀘州老窖等等。

廣州、天津、浙江都有五加皮酒，同仁堂等也有藥用的五加皮酒，五加皮酒一般都有祛風(fēng)濕強(qiáng)筋骨的功效，但是因?yàn)閺V州五加皮酒是在全國名酒評(píng)選中得過優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)表彰的，所以從產(chǎn)地上來說，以前是比較出名的，顯得比較正宗。就像涼茶，廣東的涼茶一直比較出名，但是浙江等地也有涼茶。而且各個(gè)地方都有代表性的配制酒，比如山西的竹葉青，天津的玫瑰露，北京的蓮花白，廣州的五加皮酒，這些在老一輩中記憶中很有感情了。

五加皮酒很老的歷史了，本草綱目里面都有專門提到。七八十年代好像全國各地都有產(chǎn)過五加皮酒，在網(wǎng)上還能搜索到很多當(dāng)時(shí)各地產(chǎn)的五加皮酒的瓶標(biāo)，大部分都主打袪風(fēng)濕強(qiáng)筋骨的功效，但是在六七十年代的全國名酒評(píng)選中獲得優(yōu)質(zhì)酒表彰的是廣州五加皮酒。

白蘭地（英文：brandy，從荷蘭文brandewijn而來，意思燒酒），為以葡萄酒加以蒸餾濃縮制成的酒。廣義而言，只要是以果酒為基底，加以蒸餾制成的酒都可以稱為白蘭地，不過在名稱前面加上相應(yīng)的水果名稱，例如“蘋果白蘭地”、“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”及“歐李白蘭地”等。16世紀(jì)時(shí)荷蘭為海上運(yùn)輸大國，法國是葡萄酒重要產(chǎn)地，荷蘭船主將法國葡萄酒運(yùn)往世界各地，但當(dāng)時(shí)英國和法國開戰(zhàn)，海上交通經(jīng)常中斷，葡萄酒貯藏占地費(fèi)用大，于是荷蘭商人想將葡萄酒蒸餾濃縮，可節(jié)省貯藏空間和運(yùn)輸費(fèi)用，運(yùn)到目的地后再兌水出售。但意想不到的是濃縮的酒更受歡迎，而且貯藏時(shí)間越長酒味越醇，從此，出現(xiàn)一種新酒，蒸餾葡萄酒—白蘭地。

當(dāng)然是法國金獎(jiǎng)白蘭地啊世界第一

中國白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。中國各地區(qū)均有生產(chǎn)，以四川、貴州、江蘇、河南、山西等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。 紅酒的話，法國紅酒世界聞名，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也出產(chǎn)無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒，其口味種類極富變化，法國生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。近些年法國紅酒通過互聯(lián)網(wǎng)登陸中國，比較著名的有酒美網(wǎng)、也買酒、酒尊網(wǎng)、酒圈網(wǎng)葡萄園等陸續(xù)開始經(jīng)營法國紅酒，給中國人買法國紅酒提供了極大的方便。 詳情可以登錄www.syin.net，了解更多的專業(yè)知識(shí)。

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