白酒放了十年以后有什么變化,酒埋地里十年后變成什么東西

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1,酒埋地里十年后變成什么東西

密封好的話! 10年以后的酒
陳酒咯,陳年老酒
答:酒精
十 9
十年啊,不短了,老酒。

酒埋地里十年后變成什么東西

2,存了十年老酒是什么樣子

必須放在封閉的壇子封存、不要跑氣、酒更香更稠更好
十年后,純糧酒,濃香則醬尾,醬香則濃頭!
現(xiàn)在存老酒是一個投資!但是不是什么老酒存?zhèn)€幾年就會有好的價格,還需要看保存的完整以及保存的方法等的!
有塑料味

存了十年老酒是什么樣子

3,我家的兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了是不是屬于10年陳釀的

不屬于,10年陳釀是指酒釀造出的原漿在酒窖(也叫酒海)里儲藏10年,出廠時再按需要的度數(shù)勾兌。一般沒變化,就是酒味會變淡。
可以喝的沒問題啦
==應(yīng)該還能喝吧.你聞聞
不算陳釀絕對會變味
兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了,不屬于10年陳釀的酒。如果封閉的很好,酒味道和價值是一成不變的。
不屬于,10年陳釀是放在酒窖里,放進(jìn)酒壇子里的進(jìn)行自然生成,酒是可以“呼吸”的,而你的酒是玻璃瓶,放了10年,要是封閉得好,還可以喝,封閉不好估計(jì)都不能喝了。

我家的兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒喝了是不是屬于10年陳釀的

4,白酒在貯存的時候會發(fā)生什么變化

白酒貯存過程中有氧化反應(yīng)、蒂合反應(yīng)、酯化反應(yīng)、分解反應(yīng)等等。白酒中香味物質(zhì)是一個動態(tài)平衡,酯化分解隨時進(jìn)行,當(dāng)平衡破壞時候才會向著一個方向進(jìn)行。白酒有些物質(zhì)會被氧化,出現(xiàn)了陳味。分子間作用力導(dǎo)致的蒂合反應(yīng),使白酒柔和。
貯藏方法: <>> 1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 2..沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時間長了還是會跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了 3.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。

5,普通瓶裝白酒存放10多年會變質(zhì)嗎

白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
不會,陳醋耶。
如果是醬香型的酒那可以的,并且口感會跟好。如果是其他型的酒那可能已經(jīng)變質(zhì)了,因?yàn)檫@類酒最長的保質(zhì)期為8年。
95年后國內(nèi)生產(chǎn)的普通瓶裝白酒絕大多數(shù)都是酒精勾兌酒,不宜久存,收藏價值也不大。
白酒變質(zhì)的話會發(fā)酸的,你嘗一嘗就知道了。
你喝上一口,看看是啥味兒,就知道能不能喝了唄!-----笨笨

6,陳放了10幾年的酒如何

要看是什么樣的酒。我的家鄉(xiāng)1996年生產(chǎn)過一種酒,只生產(chǎn)一年,這種酒確實(shí)很好喝。如今已經(jīng)買不到了。 我的家鄉(xiāng)生產(chǎn)的酒一般都是46度的,也是**貢酒。不知道你說的酒是不是我的家鄉(xiāng)生產(chǎn)的。 有意聯(lián)系的話可以給我發(fā)信息。
你應(yīng)該為它消磁吧1. 你可以讓它聽一些佛經(jīng)之類的音樂;2. 用少許的海鹽加礦泉水,泡著它,水剛剛沒過水晶就行,泡4個小時;3. 而且水晶是不能曬月光的,因?yàn)樗У墓π俏杖说呢?fù)能量,月光陰氣很重,所以曬月光對水晶來說的不利的;4. 如果照你的情況來說,你應(yīng)該把水晶放在太陽下暴曬4小時,讓它消磁。5. 除了粉紅晶之外,所有的水晶都是可以被太陽暴曬的;6. 你的水晶如果是你媽媽戴過的,那么,我建議你去買一條新的吧,如果你媽媽的水晶已經(jīng)被你媽媽許過愿了,那么,你戴上之后運(yùn)氣也是沒有什么變化的;如果你媽媽沒有對它許過愿的話,那么這塊水晶經(jīng)過徹底消磁之后還是能用的;7. 如果你已經(jīng)徹底將它消磁了,你可以用左手把它握住,向它許一個愿望,只能一個,但,不能是太貪心的愿望哦;8. 你向它許愿之后,你的水晶就不能給別人戴了,因?yàn)椴恢滥莻€人在走什么運(yùn),而且會擾亂原本水晶的磁場的。
假如你存放方法靠譜的話,這種酒最好不要喝,喝了浪費(fèi),基本上都是基酒了。拿來和新的貢酒兌在一起喝,老酒少一點(diǎn),新酒多一點(diǎn),兌起來效果會很好。
哥們你傻的吧?婚禮上用這酒?不管當(dāng)時這個酒值多少,至少不是現(xiàn)在大家都知道的名酒。你這事情辦的…………唉~~~這類酒一般是好友、親戚等在你家做客的時候隨便喝著玩的。結(jié)婚這么大的場合你也弄這個???再有就是酒這個東西并不是說放了10幾年就能提身價的,藏酒藏的都是好酒、名酒。這種酒是沒有收藏價值的。
呵呵,樓上有人從專業(yè)角度說了,那不才從應(yīng)酬角度說,國人辦婚禮不僅是為了體面也是為了體現(xiàn)主家的好客程度,人生大事想必請的人也是你身邊的重要人物,所以怎么說主酒還是用你們那邊當(dāng)下時興的酒作主打,然后因?yàn)槟氵@酒的酒精度也不低可以備為高度酒呀,省錢、面子一舉兩得很好啊。不才江南這邊席上通常是會備著很多種類不同酒精度的酒的說~
幾十箱不會吧!人家藏酒基本就一壇,我覺得有點(diǎn)不靠譜。

7,白酒放10年了還能喝不

白酒放十幾年還能不能喝,與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關(guān)。國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。
酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料注意事項(xiàng):剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期
可以喝,是安全的,不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導(dǎo)致酯降低酸增加,口感會變化。
白酒放10年,可以喝。不過,低度白酒存放一般不要超過8年,因?yàn)椴还馨拙瓢b多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應(yīng),酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時間太長,就有可能會口味變淡。
儲存白酒注意這幾點(diǎn),不同的白酒存放時間不同,酒精中的酯化反應(yīng)隨著時間而揮發(fā)變少、普通香型白酒不應(yīng)超過5年,醬香型白酒存放時間存在爭議看個人喜愛程度,低度白酒不應(yīng)超過2年,添加香味劑的白酒不應(yīng)超過2年

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