本文目錄一覽
- 1,夏天白酒能放冰箱里冷藏嗎
- 2,自釀獼猴桃酒夏季如何保存
- 3,夏天奶酒怎樣存放
- 4,酒類該如何保存
- 5,已經(jīng)開瓶的酒類怎么儲存啊
- 6,52的白酒能在零下10的溫度存放么放在車的后備箱
- 7,如何儲存原酒
1,夏天白酒能放冰箱里冷藏嗎
可以
2,自釀獼猴桃酒夏季如何保存
自釀獼猴桃酒,一般原汁酒都是存放在冷庫中,低溫能夠放兩年也沒有問題的;也可以把原汁酒濃縮后,裝壇子密封放在溫度低的地方。已經(jīng)調(diào)配好的獼猴桃酒,可以裝瓶低溫保存。
在家里保存,量不多的話,裝瓶密封放冰箱最好。不放冰箱,就低溫避光保存。
3,夏天奶酒怎樣存放
馬奶酒有兩種一種顏色更奶色一樣這種可放一年,還有一種跟白酒一樣這種酒可以長時間保存時間越長越好喝。白酒沒有過期的,奶酒和普通的白酒一樣。
肉松沒開封常溫保存即可。開罐后盡快食用,沒吃完的最好放進(jìn)冰箱冷藏室。冷藏室保持在4℃左右,能保存10天左右不變質(zhì)。
4,酒類該如何保存
蓋子蓋好,不要放在潮濕或有強光的地方。一般可以放1月左右吧。
避光,溫度適中就可以
調(diào)味酒不可就用,干燥,陰涼的地方是一定的,密封好,不要過保質(zhì)期,夏天要簡短
找個避光,沒有雜味的地方放著就行了!
最多一個月
干爽的地方,一般可以防止三年
酒只要放到陰暗潮濕的地方就可以,能保存很多年
5,已經(jīng)開瓶的酒類怎么儲存啊
蓋緊塞子室溫避光保存即可,伏特加在喝之前放入冷凍室里凍2-3小時后口感會更好,高年份(20年以上)的威士忌開瓶后放上一星期后再喝,會減低酒精帶來的刺激感,酒喝起來會更醇~~~
去找可以密封的瓶子..
一般威士忌白蘭地的塞子都OK..
放在常溫不要太哥溫低溫都OK..
如果一直在冷氣房是最好..
但是也不能放久..畢竟開過了接觸空氣了..
不是像上面那位說的放冷凍..那會壞掉..
但是伏特加就可以放冷凍..
因為原料不同製造方式不一樣..
所以它可以放冷凍..
而且不會結(jié)冰
冰箱冷凍
6,52的白酒能在零下10的溫度存放么放在車的后備箱
能存放。一般40°左右白酒的結(jié)冰點在-25℃左右,而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點在-80℃左右。酒精的冰點是-117℃。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。擴(kuò)展資料:在固態(tài)法白酒中主要的種類為:1、大曲大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2、小曲小曲酒是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥,有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多,所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。3、麩曲這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。5、其它這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考資料來源:搜狗百科-白酒
車上玻璃水原來的就是是酒精做的。沒事,不會凍。 濃度10%的酒精,冰點溫度為-5℃濃度20%的酒精,冰點溫度為-10℃濃度30%的酒精,冰點溫度為-15℃濃度40%的酒精,冰點溫度為-20℃濃度50%的酒精,冰點溫度為-30℃以上注:這里的濃度指的是體積百分?jǐn)?shù)。要是保證-20℃的話最好選用40%的,我們做項目的時候一般在東北那邊都用40%有的時候用50%,在重慶那邊的話一般用30%的就差不多了。
不一定
52°的白酒能放在車的后備箱在零下10°的溫度下存放。濃度50%的酒精,冰點溫度為-30℃以上。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。擴(kuò)展資料:1、儲存方法螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶(罐)外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。小開口鋼桶;小開口鋁桶;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外木板箱。包裝類別:O53;Ⅱ類包裝標(biāo)志:易燃品;72、運輸方法鐵路運輸時應(yīng)嚴(yán)格按照鐵道部《危險貨物運輸規(guī)則》中的危險貨物配裝表進(jìn)行配裝。運輸時單獨裝運,運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運輸時運輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。嚴(yán)禁與酸類、易燃物、有機物、氧化劑、自燃物品、遇濕易燃物品等并車混運。運輸時車速不宜過快,不得強行超車。運輸車輛裝卸前后,均應(yīng)徹底清掃、洗凈,嚴(yán)禁混入有機物。儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不超過30℃,相對濕度不超過80%。包裝要求密封,不可與空氣接觸。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。儲存于陰涼、通風(fēng)倉間內(nèi)。遠(yuǎn)離火種、熱源。倉內(nèi)溫度不宜超過30℃。防止陽光直射。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開存放。儲存間內(nèi)的照明、通風(fēng)等設(shè)施應(yīng)采用防爆型,開關(guān)設(shè)在倉外。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。桶裝堆垛不可過大,應(yīng)留墻距、頂距、柱距及必要的防火檢查走道。儲罐時要有防火防爆技術(shù)措施。露天儲罐夏季要有降溫措施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。灌裝時應(yīng)注意流速(不超過3m/s),且有接地裝置,防止靜電積聚。參考資料:搜狗百科-酒精
考慮到你行車過程中肯定會開暖風(fēng),后備箱的溫度會比外界高出很多。白酒沒那么容易凍結(jié)起來,酒精的凝結(jié)點是-117℃,白酒是酒精和水的混合物,不是那么容易凍結(jié)成穩(wěn)定形態(tài)的。蛋糕就難說了,保險點的話你弄點保鮮袋放水作成冰袋,等中途停車休息的時候就把后備箱打開降溫,應(yīng)該也不會化掉。
7,如何儲存原酒
一、重視濃香型原酒的貯存1.原酒貯存方式的選擇 傳統(tǒng)貯存為地上貯存方式,由于酒庫溫度受外界氣溫影響很大,冬夏氣溫相差30℃以上,原酒在這種方式的貯存中不利于酒的老熟,原因在于:酒庫溫度過低,新酒中的硫化氫、硫醇、硫醚等揮發(fā)性硫化物以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等物質(zhì)不易揮發(fā),另外,新酒中的醇、酸、醛、酯等微量成分之間的氧化、酯化反應(yīng)緩慢,原酒的老熟期相應(yīng)延長,不利于原酒的老熟;溫度過高,有利于酒中新酒味物質(zhì)的揮發(fā),酒的醇、酸、醛、酯等微量成分之間氧化酯化反應(yīng)速度加快,原酒的老熟期本該相應(yīng)縮短,但由于溫度過高,乙醇和水的蒸發(fā)相應(yīng)加快,而原酒中的香味成分隨之不斷揮發(fā),導(dǎo)致整個原酒體系中的各平衡常數(shù)為變動的值,原酒中的各種反應(yīng)、分子間的締合均處于變動的狀態(tài),整個體系總處于一個不平衡的狀態(tài),這種動態(tài)的白酒體系很難達(dá)到最終的平衡,同樣不利于酒的老熟。 地下貯存的好處在于:酒庫受外界氣溫影響較小,酒庫溫度相對恒定,一般為15℃—28℃之間,在這樣的溫度下,新酒中的硫化氫、硫醚等揮發(fā)性硫化物以及原酒中少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等新酒味物質(zhì)得到有效揮發(fā)的同時,去除了原酒中的新酒味,而原酒中的乙醇水損耗很小,原酒中的香味成分損耗較小,這樣既有效保留了原酒中的有益微量成分,又使原酒中的醇、酸、醛、酯之間的氧化、酯化反應(yīng)以及乙醇—水分子間氫鍵的締合,其它微量成分之間、分子間的締合在相對穩(wěn)定自然的狀態(tài)下進(jìn)行,最終達(dá)到整個體系的平衡。當(dāng)整個體系處于一種相對靜態(tài)的穩(wěn)定的平衡中時,各平衡常數(shù)均為定值,從而真正達(dá)到原酒老熟的目的,使酒體更加綿柔、醇和。 在參閱大量科技資料和不斷實驗的基礎(chǔ)上,筆者認(rèn)為,選擇地下貯存與地上貯存相結(jié)合的方式最為適宜,因為地下貯存雖有利于酒的老熟,但建筑成本高,不易推廣。兩者結(jié)合,根據(jù)季節(jié)的不同,選擇不同的貯存方式,既相應(yīng)縮短了酒的老熟期,也減少了酒的損失以及酒中香味成分的損耗,并且有利于推廣應(yīng)用。 2.原酒貯存容器的選擇 作為濃香型原酒的貯存容器,一般為陶壇、不銹鋼罐、酒海等。 2.1 陶壇容器的特點:由于陶壇材料分子間排列疏松、空隙大,具有一定的透氣性,貯存陶壇中的原酒通過材料分子間的空隙吸收氧氣,適量的氧有利于酒的氧化;另外,陶壇中含有多種金屬元素,會不同程度地滲入到酒中,特別是其中的Cu、K能夠促進(jìn)原酒的老熟,增加酒的醇和,所以陶壇貯存原酒有利于酒的氧化,并對酒的老熟起到一定的催化作用,相應(yīng)縮短了原酒的老熟期。 2.2 不銹鋼容器的特點:由于其分子結(jié)構(gòu)排列緊密,材料中含有較多的Fe、Ni、Mn等金屬元素,所以對酒的氧化作用相對緩慢,對酒的老熟作用不如陶壇容器好。 2.3 酒海容器的特點:用動物血料涂制而成,由于濃香型原酒酸度高,香味成分復(fù)雜,長時間貯存酒會變黃,另外,酒海的防腐層一旦破裂,血料中的鹽類析出與酒中和物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,血料中鐵質(zhì)元素析出后與酒中的物質(zhì)反應(yīng)而生成紅棕色沉淀,上述反應(yīng)導(dǎo)致酒中固形物增高,所以一般不宜用酒海長時間貯存濃香型原酒。 從上述可看出,陶壇貯存原酒效果最佳,但由于陶壇容器小,占用面積大,貯存成本高,不易推廣;而不銹鋼容器貯存效果雖不如陶壇,但由于其貯存量大,占地面積相對較小,經(jīng)濟(jì)耐用,而被廣泛采用。筆者認(rèn)為,選擇陶壇與不銹鋼容器相結(jié)合的方式,既可以取得較好的貯存效果,又克服了兩者的缺點,易于在企業(yè)推廣。 3.濃香型原酒貯存時間的確定 一般來講,陶壇貯存7—8個月;不銹鋼罐貯存一年左右,若采用陶壇與不銹鋼罐結(jié)合的方式,貯存時間可相應(yīng)縮短,如陶壇貯存三個月,不銹鋼罐貯存6—7個月也可達(dá)到白酒老熟的目的。另外,調(diào)味酒的貯存應(yīng)采用陶壇,時間至少一年,好的調(diào)味酒應(yīng)達(dá)到三年以上的貯存時間。 4.原酒貯存期間應(yīng)選用科學(xué)有效的人工催陳方法 筆者認(rèn)為,人工催陳方法的選用,應(yīng)遵循既要有良好的效果,又操作簡單、易于掌握的特點為好。我公司采用加入富含Cu、K和高活性氧的多元礦物質(zhì)濃縮液與定期氣體攪拌相結(jié)合的方法,起到了良好的人工催陳作用,原因在于多元礦物質(zhì)濃縮液中高活性氧能加快原酒的氧化反應(yīng),所含有的Cu、K等多種元素能夠有效促進(jìn)原酒的老熟,去除原酒中的新酒味;而定期氣體攪拌能夠讓多元礦物質(zhì)中的高活性氧、Cu、K等金屬元素與原酒充分混和均勻,充分接觸反應(yīng),加快酒的老熟過程,也保證了所貯存酒的質(zhì)量具有均一性和統(tǒng)一性。 在原酒貯存中,我們還采用預(yù)先加水降度再貯存的方法,有效解決了原酒降度后由于各平衡體系被打破,乙醇—水分子間氫鍵締合作用減弱而導(dǎo)致酒體粗糙、辛辣,而不得重新進(jìn)行長時間貯存的難題。另外,還可采用將原酒經(jīng)分子篩顆粒活性炭吸附過濾后再貯存的方法,分子篩對于酒的老熟有促進(jìn)作用,活性炭將酒中的高級脂肪酸酯類吸附的同時,酒中的新酒味物質(zhì)也被有效吸附,從而加快整個白酒體系氧化、酯化反應(yīng)的進(jìn)行,縮短了酒的老熟期。 還應(yīng)注意的是,原酒的貯存中,容器頂部應(yīng)留下10%%—15%%的空間,以利于酒的氧化;貯存期間,罐口應(yīng)封好,以防止酒的損失。 二、正確對待成品白酒的貯存 1.成品白酒的貯存目的:經(jīng)組合、勾兌調(diào)味后的白酒,由于各微量成分之間的平衡被打破,乙醇—水分子之間氫鍵的締合作用減弱,所以,口感不是很協(xié)調(diào),有刺激和辛辣感,經(jīng)過貯存,白酒中的整個體系重新達(dá)到平衡,酒體協(xié)調(diào)、醇和。 2.貯存容器:一般選擇不銹鋼罐,因為成品白酒勾調(diào)量大,不銹鋼罐具有體積大,貯存量多,占地面積小,不泄漏,易于推廣的特點。 3.貯存時間:成品白酒貯存時間不宜太長,原因在于成品白酒經(jīng)過勾兌調(diào)味后,各微量成分之間已基本平衡,較短時間就可達(dá)到貯存目的;另外,成品白酒酒度相對較低,乙醇含量少,特別是在夏季高溫季節(jié),氧化反應(yīng)加快,酸度增高,酒中總酯降低,導(dǎo)致白酒味酸而淡,酒體不協(xié)調(diào)的同時,長時間貯存酒損增大。 低度白酒的貯存以一個月左右為宜,高度白酒的貯存期可相應(yīng)長些,另外,貯存容器頂部也應(yīng)留有10%%左右的空間,以滿足白酒中緩慢氧化反應(yīng)所需要的氧。 4.成品白酒也應(yīng)進(jìn)行人工催陳 我們曾做過多次試驗,將富含高活性氧和Cu、K等多種金屬元素和礦物質(zhì)的多元礦物質(zhì)濃縮液加入到低度成品白酒中。大量實驗證明,加入多元礦物質(zhì)濃縮液的短時間內(nèi),酒體綿軟、醇和的同時,長時間的貯存后,酸的含量上升極少,總酯含量下降不明顯,這充分說明,多元礦物質(zhì)、濃縮液中的高活性氧以及富含的K、Cu等多種金屬元素和礦物質(zhì)不僅具有縮短白酒貯存時間和良好的人工催陳效果,而且還具有抑制酸的生成,穩(wěn)定總酯含量的作用,由于酸、酯平衡成品白酒在貯存過程中口感、風(fēng)格極其穩(wěn)定,故而正確人工催陳方法對穩(wěn)定和提高成品白酒質(zhì)量具有不可替代的作用,特別是對于低度白酒而言。 5.在成品白酒貯存中,我們經(jīng)過不斷探索采用配酒罐與貯存罐相分離的方式,對于同一種白酒的貯存,各貯存罐之間采取串聯(lián)的方式,當(dāng)貯存期滿,酒由最后一個貯存罐發(fā)出,發(fā)酒量應(yīng)控制在每罐容積的1/5—1/4為好,然后,由前一罐將酒補入其中,依此類推,另外每當(dāng)有酒補入,則用氣體攪拌,以保證補入的酒與罐中剩余的充分混和均勻,以最大限度地保證成品白酒在具有基本相同貯存時間的前提下,具有穩(wěn)定性、均一性和口感的統(tǒng)一性,避免了同一種白酒,由于不同批次,不同罐號,不同貯存時間而導(dǎo)致的口感、風(fēng)格存在較大差異的現(xiàn)象,同時,此方法也保證了白酒的先進(jìn)先出,有助于穩(wěn)定和提高成品白酒質(zhì)量。 三、科學(xué)的酒庫管理應(yīng)與分析檢測、感官品評有機結(jié)合,才能充分達(dá)到穩(wěn)定和提高濃香型白酒質(zhì)量的目的。 1.原酒的入庫,感官品評,分析檢測,質(zhì)量分級,貯存,領(lǐng)用必須有嚴(yán)格的規(guī)定。 1.1 原酒必須經(jīng)感官品評,氣相色譜檢測完畢,確定質(zhì)量等級后,方可入庫貯存。 1.2 入庫后,應(yīng)在陶壇掛卡標(biāo)明:入庫時間,口感風(fēng)格描述,各微量成分含量、酒精度、質(zhì)量等級等內(nèi)容。 1.3 陶壇貯存期滿后,把口感、風(fēng)格描述一致或相近的,質(zhì)量等級相同的酒并入體積較大的同一不銹鋼罐中貯存。 1.4 不銹鋼罐原酒滿后,氣體攪拌混和均勻,經(jīng)嚴(yán)格的品評檢測后,掛卡標(biāo)明:酒精度、總酸、總酯,各微量成分含量、質(zhì)量等級、口感描述、滿罐時間等內(nèi)容。 1.5 不銹鋼罐貯存期滿后,經(jīng)感官品評,分析檢測后,酒庫人員嚴(yán)格按照白酒小樣勾兌調(diào)味方案來進(jìn)行白酒的組合勾兌調(diào)味,確定各類原酒、調(diào)味品的用量。 1.6 酒庫要建立原酒貯存臺賬,對原酒的入庫時間、貯存時間、質(zhì)量分級、口感風(fēng)格描述,分析檢測結(jié)果,貯存領(lǐng)用有詳細(xì)明確的記錄。 2.成品白酒的組合、勾兌、調(diào)味的有關(guān)規(guī)定 2.1 酒庫人員必須嚴(yán)格按照白酒小樣組合勾兌調(diào)味方案,來選用領(lǐng)取各類原酒、調(diào)味酒,貯存期不到的酒不用,并嚴(yán)格按照工藝流程操作。 2.2 調(diào)酒完畢,經(jīng)品評檢測合格后,掛卡標(biāo)明此批白酒感官品評描述,分析檢測結(jié)果、結(jié)論等內(nèi)容。 2.3 酒庫人員要建立成品白酒組合、勾兌調(diào)味臺賬,做好相關(guān)記錄。 3.成品白酒在貯存中定期復(fù)評、定期復(fù)檢以及發(fā)酒的規(guī)定 3.1 在貯存中采用配酒罐與貯存罐相分離的方式,以避免不同批次、不同罐號,同種白酒之間口感不同的現(xiàn)象,保證成品白酒質(zhì)量的穩(wěn)定性、統(tǒng)一性、均一性。 3.2 對于貯存的白酒應(yīng)定期復(fù)評、復(fù)檢,品評檢測合格后,方能向包裝車間發(fā)酒,若復(fù)評、復(fù)檢不合格,應(yīng)及時進(jìn)行勾兌調(diào)味,直至品評檢測合格為止。 3.3 掛卡標(biāo)明:白酒的貯存時間,及復(fù)評、復(fù)檢發(fā)酒的記錄。 3.4 建立臺賬,做好白酒貯存期間的各項記錄,包括人工催陳方法的記錄。
(1) 陶土容器(陶壇)。我國名優(yōu)酒通常都是采用傳統(tǒng)的陶壇作為理想的儲存容器。但不同產(chǎn)地的陶壇由于其材質(zhì)和工藝不同,其貯酒老熟效果有很大的差異。已有資料表明,陶壇坯胎結(jié)構(gòu)比較粗糙,吸水率大,一般壁厚為2cm左右,周身存在許多氣孔,空氣中的氧易進(jìn)入陶壇中,促使酒體內(nèi)氧化反應(yīng)加速進(jìn)行。此外,陶壇含有多種金屬氧化物?! 〗饘匐x子在貯酒的過程中溶于酒中,對白酒的老熟有促進(jìn)作用。新蒸餾的酒辛辣、沖、暴香并有糠糟味,老熟可以去雜增香,減少新酒的刺激、燥辣,使酒的口味協(xié)調(diào)醇厚。陶土容器的封口常用塑料布扎口,再用面板、木板或沙袋壓緊。在儲存的過程中也有滲漏和揮發(fā)現(xiàn)象?! ⊥ǔ@鲜教諌瘽B漏在3%-5%,新式陶壇滲漏約1%左右。酒廠在使用新陶壇之前,先裝上水進(jìn)行試用,檢驗是否有暗紋或其它原因滲漏,使用的過程中也不斷檢查,但老式陶壇的滲漏仍無法避免。這是陶壇自身材質(zhì)和制作工藝決定的?! 。?)血料容器。用荊條或竹蔑編成筐,或用木箱、水泥池內(nèi)壁糊有豬血料作為傳統(tǒng)貯酒容器之一。所謂血料,是用豬血和石灰調(diào)制成一種可塑性的蛋白膠質(zhì)鹽,遇酒精即形成半滲透的薄膜。其特征是水能滲透而酒精不能滲透。對酒精含量為30%以上的酒有良好的防漏作用,稱為“酒?!?。 ?。?)金屬容器。鋁罐是早期貯酒容器之一。在使用的過程中,隨著儲存時間的延長,酒中的有機酸對鋁有腐蝕作用并產(chǎn)生混濁沉淀,大型酒企早已停止使用,目前都使用不銹鋼大罐。不銹鋼大罐結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,其特點由于原酒分子結(jié)構(gòu)排列緊密,材料中含有較多的Fe、Ni、Mn等金屬元素,所以對酒的氧化作用相對緩慢,不會影響儲存白酒的質(zhì)量?! 。?)水泥池容器。采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)制成水泥池,內(nèi)壁貼面有桑皮紙豬血貼面,陶瓷板貼面,玻璃板貼面,環(huán)氧樹脂或過氯乙烯涂料。水泥池壁厚一般在15cm-25cm左右,墻體用防滲漏材料制成。
密封好以后,埋在2尺左右的黃土里,我記得小時候爺爺就是那樣做的,個人建議,希望采納,謝謝。