倒酒的時(shí)候套在瓶口，防止酒液順酒瓶外壁流下來。

用酒環(huán)套在酒瓶子上倒酒時(shí)不會(huì)滴到桌上.

樽,古代的盛酒器具,無定制。因?yàn)樗茄b酒用的而不是飲酒用的酒器，形制一般都比較大，如明宣德的九龍樽，高約30cm，徑20-30cm，能裝三、四斤酒。。

用來盛酒用。

你說的侍酒師系列，應(yīng)該是包含一把葡萄酒刀和一個(gè)醒酒器吧！其中葡萄酒刀設(shè)計(jì)挺巧妙的，集割紙器，葡萄酒開酒器和開瓶器3種功能作用，能夠輕松開啟各種木塞和酒蓋。而醒酒器的操作也很簡(jiǎn)單，把醒酒器放在葡萄酒瓶口上，可以充分的使酒與空氣混合，促進(jìn)酒香，特別適合在家飲酒的時(shí)候使用！

你好！這個(gè)系列的東西用法都比較簡(jiǎn)單方便，外觀也比較上檔次，自用和送人都很合適！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

應(yīng)該是先用三升容器裝滿倒入五升容器，再將三升容器裝滿倒入五升容器，三升容器這時(shí)剩一升，把五升容器倒出來，把三升容器倒入五升容器，再把三升容器倒?jié)M，再倒入五升容器，這時(shí)五升容器里就有四升了

酒樽，是古代人溫酒或盛酒的器皿。酒樽一般為圓形，直壁，有蓋，腹較深，有獸銜環(huán)耳，下有三足。盛酒樽一般為喜腹，圓底，下有三足，有的在腹壁有三個(gè)鋪首銜環(huán)。盛行于漢晉。（來源于互動(dòng)百科）酒爵，中國古代一種用于飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發(fā)現(xiàn)中是非常常見的。《博古圖》對(duì)于爵的使用曾經(jīng)有過歸納："爵于彝器是為至微，然而禮天地、交鬼神、和賓客以及冠、昏、喪、祭、朝聘、鄉(xiāng)射，無所不用，則其為設(shè)施也至廣矣。" （來源于互動(dòng)百科）酒樽有蓋，而酒爵無；酒樽用來盛酒和溫酒，酒爵用來飲酒！來源：http://tieba.baidu.com/p/2488806944望采納，謝謝

醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種飲用新發(fā)酵葡萄酒時(shí)所用的器皿，作用是讓酒與空氣接觸，讓酒的香氣充分發(fā)揮，并讓酒里的沉淀物隔開。醒酒器的形狀標(biāo)志一般是長(zhǎng)頸大肚子，隨著時(shí)尚潮流的變化，各種新款式容器層出不窮，并結(jié)合美觀裝飾，讓呈現(xiàn)著美味佳釀的桌面更添雅致。一種玻璃或水晶器皿，用于陳年紅酒"換瓶"以及給陳年、淺齡紅酒"醒酒"。第一代醒酒器是通常能夠看到的經(jīng)典水滴形結(jié)構(gòu);第二代醒酒器瓶口開在側(cè)上方，瓶子的形狀由兩個(gè)三角形組合而成;第三代醒酒器與第一代醒酒器樣式接近，上窄下寬，線條典雅。作用：醒酒器的作用是讓紅酒與空氣充分接觸，儲(chǔ)存多年的紅酒，會(huì)有一股異樣的腥味，直接品嘗并不能體會(huì)真實(shí)的口感。

簡(jiǎn)單的說就是讓開瓶后讓葡萄酒充分的和空氣接觸， 使其香味更好的揮發(fā)出來，這個(gè)過程就稱之為醒酒 葡萄酒的香氣通常需要一些時(shí)間才能明顯地發(fā)散出來，所以一般好酒道的人都會(huì)按例在開瓶后等段時(shí)間，長(zhǎng)短要視葡萄酒的“體質(zhì)”而定，尤其是一些味道比較復(fù)雜、重單寧的酒，更需要長(zhǎng)的時(shí)間醒酒。年輕的酒，醒酒的目的是散除異味及雜味，并與空氣發(fā)生氧化；老酒醒酒的目的是使成熟而且封閉的香味物質(zhì)經(jīng)氧化發(fā)散出來，不同的是，老酒可能會(huì)因年老體弱，比年輕的酒容易“感冒”，比方說老酒開瓶之后可能第二天以后就會(huì)明顯過于氧化及醋化，而年輕的酒可能過了三天身體依然健朗。通常老酒的醒酒時(shí)間比年輕的酒短（但不是絕對(duì)如此），厚重濃郁型的酒比清柔型的酒所需的時(shí)間要長(zhǎng)，至于濃郁的白酒及貴腐型的甜白酒，最好也花一點(diǎn)時(shí)間醒酒。

《強(qiáng)身藥酒卷》 購買地點(diǎn)：蜀國澤林驛站千貨商 價(jià)格：8000這本書可以用酒壺生產(chǎn) 好像是庖丁等級(jí)5級(jí)可以使用

《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 LV3 煮雞蛋增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)煮雞蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 LV6 雙黃蛋增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)雙黃蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋*1 《強(qiáng)身藥酒卷》 LV5 男兒黑增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶男兒黑 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 LV8 美髯溫酒增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶美髯溫酒 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 《美味藥膳卷》 LV10 餃子增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)餃子 需要材料： 精品豬肉*5+豆瓣*5+高級(jí)高壓鍋*1 LV13 五花肉增產(chǎn)法 通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)五花肉 需要材料：精品豬肉5+杏仁5+高級(jí)高壓鍋1 《飄香玉液卷》 LV12 猴兒酒增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶猴兒酒 需要材料：釀酒的糧食5+干果5+高級(jí)制酒壺1 (配方所需活力55) LV15 女兒紅增產(chǎn)法 通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶女兒紅 需要材料：釀酒的糧食5+糯米5+高級(jí)制酒壺1 (配方所需活力55)《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 購買地點(diǎn)：軒轅山驛站 價(jià)格：8000 《強(qiáng)身藥酒卷》 購買地點(diǎn)：澤林驛站 價(jià)格：8000 《美味藥膳卷》 購買地點(diǎn)：甘棠湖軍驛 價(jià)格：16000 《飄香玉液卷》 購買地點(diǎn)：江陵 價(jià)格：16000

酒壺即裝酒的壺具。歷史悠久，人類釀酒之后誕生。在世界各地有多種多樣的分類和不同的材質(zhì)。同時(shí)具有藝術(shù)觀賞價(jià)值。1，普通酒壺：用作家庭或聚會(huì)飲酒時(shí)斟酒之用。2，溫酒壺：天冷時(shí)，可將酒置于溫酒壺中，再置于一個(gè)盛放熱水的器皿之中，可使酒后加熱飲用，也叫作燙酒壺。3，隨身酒壺：又稱便攜酒壺，英語翻譯為Hip flask，是一種瘦長(zhǎng)的容器，通常是用來盛裝蒸餾飲料，瓶型設(shè)計(jì)貼合褲兜袋或上衣內(nèi)袋。個(gè)頭較小，有蓋可密封，可隨身攜帶，以便隨時(shí)飲用。4，牛角酒壺：牛角所制，一般用于長(zhǎng)途旅行時(shí)攜帶，比隨身酒壺個(gè)頭大，方便飲用，少數(shù)民族多用牛角酒壺，也有牛皮酒壺，與它作用相仿。5，古代酒壺：古代酒壺具有較高的藝術(shù)價(jià)值和觀賞性，現(xiàn)多收藏于博物館中，民間也有，但一般用于收藏及傳承。6，不銹鋼酒壺：現(xiàn)代社會(huì)多用此類酒壺，用途廣泛，家庭自用，行軍旅途都可。并且不易損壞，比較耐磨，但不耐腐蝕，最好灌白酒，而不要灌裝汽水、紅酒等偏酸性的液體。

得有能用酒壺和鍋的那本書才行！~ 《強(qiáng)力食補(bǔ)卷》 購買地點(diǎn)：軒轅山驛站 價(jià)格：8000 lv4 煮雞蛋增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)煮雞蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：20 lv6 雙黃蛋增產(chǎn)法：通過高壓鍋來協(xié)助烹飪，一次性能獲得10個(gè)雙黃蛋 需要材料：雞蛋5+井水5+初級(jí)高壓鍋1 需要活力：40 《強(qiáng)身藥酒卷》 購買地點(diǎn)：澤林驛站 價(jià)格：8000 lv5 男兒黑增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶男兒黑 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1 需要活力：40 lv8 美髯溫酒增產(chǎn)法：通過制酒壺來協(xié)助釀酒，一次性能獲得10瓶美髯溫酒 需要材料：野生的糧食5+井水5+初級(jí)制酒壺1

如何配置你的酒吧并沒有一個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)。選擇什么樣的基酒和用具應(yīng)取決于你的個(gè)人需要、品味、你和你的朋友需要什么以及你的預(yù)算。這里將給你一些建議，這些建成議無論是對(duì)最微型最簡(jiǎn)易的酒吧，還是對(duì)可稱得上是設(shè)施完備的酒吧都是有用的。 基本原料 最基本的家庭酒吧可以是一個(gè)收集兩三種你和你的家人或朋友所喜歡的調(diào)液和烈酒的小酒櫥。 基灑 以下是作為一個(gè)初級(jí)酒吧的最基本配置： 波旁威士忌 加拿大威士忌 白蘭地 杜松子酒 淡色朗姆酒 白龍舌蘭酒 伏特加勾兌蘇格蘭威士忌 利口酒 即使是最小的酒吧也應(yīng)該配備一些小瓶裝的最流行的利白酒。其中包括： 淡味甜酒 薄荷酒 可可甜酒 意大利苦杏酒 卡路華（Kahlua） 蘇格蘭威士忌利口酒 本尼迪特甜酒 君度橘味白酒 金萬利（GrandMarnier） 葡萄酒和啤酒 對(duì)于一個(gè)初酒吧來說至少應(yīng)具備下列品種： 干苦艾酒 甜苦艾酒 白葡萄酒 紅葡萄酒 香檳或其他起泡沫的葡萄酒 啤酒/淡啤酒 調(diào)酒液（mixers) 你需要配備至少5種碳酸飲料： 可樂。節(jié)食可樂?？鼘幩?。 這些調(diào)液和淡味酒，比如杜松子酒、伏特加和朗姆酒，混合在一起效果很好。對(duì)于味道較濃的酒來說，比如蘇格蘭威士忌和波旁酒，應(yīng)該使用以下飲料： 蘇打水。干姜水。七喜（或類似飲料） 你還需要5種基本的果汁。如果可能的話在使用前購買，以保持新鮮。 橘子汁。葡萄汁。 菠蘿汁。越橘汁。西紅柿汁 若想使你的初級(jí)酒吧更加完備還應(yīng)配置： 1小瓶羅氏酸橙汁。冰糖塊。 粗鹽（非普通食鹽，用于瑪格麗塔雞尾酒和咸狗） 石榴糖漿。糖漿（普通糖水即可） 如果以上的基本部分不能滿足你的需要，這里我們將介紹下一個(gè)步驟。對(duì)于一個(gè)初級(jí)酒吧來說，可以加入以下基酒： 荷蘭杜松子酒。英國杜松子酒。 斯的納維亞伏特加和俄羅斯伏特加。 黑麥威士忌。愛爾蘭威士忌。 單麥芽蘇格蘭威士忌。波旁酒或田納西威士忌。 黑朗姆酒（牙買加朗姆酒）。 金龍舌蘭（墨西哥龍舌蘭酒）。 此外還有范圍很廣的比較奇特的利口酒。你可以考慮以下品種： 黑茶蔍子甜酒。薩姆布卡酒。 薄荷味荷蘭烈酒。桃味荷蘭烈酒。 加里昂諾（Calliano）弗朗格里哥（Frangelico） 你可以將任何的好葡萄酒和啤酒納入你的收藏，可以考慮： 開胃葡萄酒（其中最受歡迎的有杜博尼酒，利萊酒，堪培利開胃酒）。 奶油雪莉酒。波爾圖葡萄酒。 馬德拉白葡萄酒（馬德拉島產(chǎn)的一種烈性甜酒）。蒙蒂拉白葡萄酒（西班牙的一種白葡萄酒）。 還需要至少兩三種香味白蘭地： 卡爾瓦多斯陳年蘋果白蘭地或蘋果白蘭地。 杏味白蘭地。桃味白蘭地。 除了必需的調(diào)料以外，你還可以準(zhǔn)備： 咖啡。奶油（濃的和淡的）。椰奶。苦味酒。 杯飾和配頭 許多調(diào)制后的雞尾酒都是既含有固體成分又含有液體成分。如果加入酒中的一塊水果或蔬菜改變了酒的味道，那么它就是杯飾。如果它僅僅是為了裝飾，就是配頭。一個(gè)最基本的酒吧應(yīng)具備以下配頭和杯飾以供使用： 檸檬卷：你要用的是它的皮。從一只檸檬中取出大部分皮的方法是：先切去它的末端，然后用匙在一頭將果肉挖出來，這樣你就得到了一個(gè)空檸檬殼。豎著切成?英寸寬的小條。如果一種酒需要“卷”狀的，拿出一條在酒的上方擰成彎曲狀，在杯子邊緣摩擦皮的內(nèi)部，扔入酒中。然后攪拌。 酸橙楔：酸橙很少被切成卷狀，一般都做成楔形。 橘子片：不要將橘子的汁擠入酒中。酒浸櫻桃這些特別甜、有一種超乎尋常的紅色的（染出來的）小東西其實(shí)是配頭，因?yàn)樗⒉唤o酒增加什么味道。但是飲酒的人總是喜歡把它們從酒中拿出來吃掉，所以要在櫻桃上插上牙簽之為的東西。 橄欖：許多人喝馬提尼都喜歡酒里面有1個(gè)甚至3個(gè)橄欖。使用中等大小綠核的橄欖——并帶有甘椒（它會(huì)改變酒的顏色）。通常來講，橄欖都插在牙簽或塑料小劍上，然后放入酒中。 珍珠洋蔥：一杯馬提尼里面放著一個(gè)珍珠洋蔥（或者兩三個(gè)），而不是一個(gè)或幾個(gè)橄欖，就叫做吉布森。單獨(dú)冷藏，可無限期保存?？梢园阉逶谘篮炆?。 芹菜梗：加入芹菜梗將是制作完成血瑪麗的最后一步。如果要增加一些情趣，可以加上一些帶子的芹菜梗。 專業(yè)工具 經(jīng)營酒吧的人有一套用具和小玩藝需要購買。其中的一些還很重要： 高級(jí)搖酒器：雞尾酒搖器是專業(yè)人員的標(biāo)志。你需要一個(gè)用來做酸調(diào)液、代基酒、榪格麗塔，還有詹姆士.邦德喜歡的不加中間派的馬提尼（“搖和，而不是攪拌的”）。 購買一個(gè)蓋子——較大的外面的部分——不銹鋼的，里面較小的部分是玻璃的搖酒器。12盎司的拭搖酒器就足夠了。 你還需要一個(gè)放在搖酒器中剛好合適的雞尾酒過濾器，這樣在你倒入帶冰塊的酒時(shí)就不會(huì)把冰塊也倒進(jìn)去。這就叫做倒一杯“不加冰”的酒。 其他基本要素 如果你要表現(xiàn)得像一個(gè)專業(yè)調(diào)酒師，就還需要許多快速傾倒器——一種塑料制成的小裝置，正好嵌在酒瓶口中，這樣可以使你以平穩(wěn)、準(zhǔn)確的速度倒酒而不讓它們溢出來。既然你要干，為什么不買一只真正的吧匙？這是一種長(zhǎng)柄，中間彎曲的小匙。這種匙就是酒吧招待的瑞士軍刀：可以用它來對(duì)酒進(jìn)行攪拌，可以用它來擺放杯飾（如果你不想用你的手指的話），并且還可以用彎的那一部分把分層次的雞尾酒的成分比如彩虹酒倒進(jìn)去。因?yàn)閷?duì)這類酒來說，不能把各層次混合在一起是很重要的。 其他很可能在你的廚房里已經(jīng)有的器具還有： 一把用來切水果杯飾的削皮刀。 一個(gè)電動(dòng)攪拌器。 一個(gè)帶有冰鉗的冰桶（顯得講究而衛(wèi)生）。 杯具組合 杯具用在調(diào)制帶酒精的飲料中作用并沒有的葡萄酒服務(wù)中那么重要。但是，玻璃器具的大小和形狀對(duì)你品味純酒和調(diào)制后的混合酒也會(huì)增色不少。讓我們看一下基本的杯具。 高杯和低杯高杯是你最經(jīng)常使用的杯具。高杯被用來調(diào)制加蘇打水的蘇格蘭威士忌和摻水波旁酒，奎寧水杜松子酒——在你腦子里已經(jīng)有了一個(gè)印象。正規(guī)的高杯是8盎司，有些能裝12盎司。 低杯沒有高杯那樣常用。它有時(shí)被稱做冰杯，因?yàn)樗?jīng)常用來調(diào)制帶冰塊的酒。這種杯短小清澈，從4盎司9盎司大小不一，經(jīng)常被用來裝帶冰快的馬擔(dān)尼、各種加冰威士忌、帶冰快的曼哈頓等等。 柯林斯杯和老式杯柯林斯大林杯并不僅僅供湯姆。柯林斯使用，它還被廣泛使用在給人一種清爽新鮮印象的大容量的雞尾酒中，其中包括各種充氣飲料和很多熱帶酒。10~14盎司柯林斯杯上面3/4英寸的部分是粗糙、半透明的（有時(shí)還有水晶）。 老式杯有大杯（7盎司）和小杯（4盎司）兩種型號(hào)，并且和低杯相似，除了在底部有一個(gè)隆起部分外。這可能是為了提醒調(diào)酒者做好調(diào)制古典雞尾酒的準(zhǔn)備。 雞尾酒杯和檸檬威士忌酒杯標(biāo)準(zhǔn)的雞尾酒杯是一種有很長(zhǎng)的杯柄，上面好像嵌了一個(gè)倒立的圓錐體的酒杯。這種杯是如此典型，以至于作為雞尾酒吧間的標(biāo)志而印在霓虹燈招牌上。4盎司杯被使用在所有純飲的雞尾酒中。它的杯柄不僅僅是為了裝飾；因?yàn)檠b入這種杯子的雞尾酒沒有冰塊，這種杯柄可以確保你在握著杯子時(shí)不提高杯中酒巴的溫度。你還可以配置一些4或5盎司的檸檬威士忌酒（和其他帶泡沫的酸酒）看起來更加吸引人。 葡萄酒杯和雪莉杯葡萄酒杯的種類很多。如果你對(duì)葡萄酒感興趣，請(qǐng)參閱《完全傻瓜指導(dǎo)系列：葡萄酒》書中介紹了有關(guān)葡萄酒杯具方面的知識(shí)。然而對(duì)于一個(gè)基本的酒吧來說，一個(gè)巴黎風(fēng)格的小酒館里的那種結(jié)實(shí)的，有柄的，圓形杯體的杯子就足夠了。你可能還需要購置一些雪莉杯。這種21/2~31/2盎司的帶柄的杯子可以用來裝開胃酒、波爾圖葡萄酒和雪莉酒。雪莉杯中最好的品種是郁金香形的，有一種很窄的收縮部分能夠保存葡萄酒的芳香。但是如果你喜歡，還可以用小點(diǎn)的小酒杯或利口杯。 美國香檳杯和歐式香檳杯：美國人喜歡用一種看起來像雞尾酒杯中較短、較寬、較淺的那種杯子?？梢匝b4~6盎司的香檳。但是歐洲人喜歡用一種完全不同的杯子——有凹槽，底部很優(yōu)雅地隆起然后向杯口慢慢變細(xì)。我們推薦使用歐式的香檳杯，不僅因?yàn)樗軌蜓b得更多（容量7-11盎司不等），而且更重要的是它的從下往上收縮的外形可以減少表面積并減慢香檳氣泡的散逸。 小物件：小利口酒杯和你最好的小威士忌杯：每一間酒吧都應(yīng)該有小威士忌杯，不僅用于小杯威士忌酒的服務(wù)，而且還可以用來測(cè)量。小威士忌杯大小1~2盎司，2你最明智的選擇是11/2盎司——1吉格爾——因?yàn)檫@是測(cè)量大部分酒類的理想型號(hào)。 小口大肚酒杯的故事：白蘭地小口杯是玻璃杯具中特別雅致的一種。它從5盎司到25盎司的小口大肚杯，雖然里面通常只盛有不過1~2盎司的白蘭地。杯子隆起的部分會(huì)使酒的香味更好地飄進(jìn)飲酒者的鼻子里。如果你使用小于16盎司的杯子，相應(yīng)地減少白蘭地的數(shù)量。 帶把杯和比爾森杯你是應(yīng)該選擇帶把杯還是比爾森杯？還是兩者都要？帶把杯不易碎，但是如果用于品質(zhì)好啤酒，雅致的較高的比爾森杯能夠提高飲酒的興致。這取決于你。無論是用帶把杯還是玻璃杯喝酒，都比直接在瓶子或罐子里喝要好得多。 其他玻璃杯具既然你已經(jīng)對(duì)酒吧基本杯具有了一個(gè)詳細(xì)的了解，你還應(yīng)該熟悉以下較特別的杯具。 彩虹酒杯一種3~4盎司，杯體很少或根本不向外伸展也不向內(nèi)變細(xì)的帶柄的杯子。這種杯子對(duì)于有層次的餐末甜酒比較方便。 矮腳高玻璃杯彩虹酒杯的稍大樣式，經(jīng)常都是有一個(gè)向外伸展的杯口。同樣用于有層次的餐末甜酒。充氣飲料杯這種5盎司有柄的杯同5盎司檸檬威士忌酒杯相比稍短稍粗，如果你想要用比柯林斯杯小一點(diǎn)的杯子來裝充氣飲料，這種杯子是比較有用的。 馬提尼酒杯有些人更喜歡用這種雞尾酒杯改造后的杯子而不是雞尾酒杯來裝他們的馬提尼。通常4盎司，馬列提尼杯從上到下逐漸變細(xì)，直到杯莖處變得很淺，而不像雞尾酒杯逐漸收縮成一個(gè)很尖銳的杯底。蛋奶酒杯這種大的，桶狀的杯子確實(shí)是飲用蛋奶酒的最好杯具。 你真的需要這些嗎？你的決定基于你的品味，你的朋友和你喜歡喝什么，以及你想（你能夠）成為什么樣的主人或酒吧招待。