1,我想山東濟南做中低檔白酒區(qū)域代理不知道怎么做請各位成功人士
找廠家 選擇一個差異化的產(chǎn)品就可以了 不懂繼續(xù)提問
找廠家,能把你忽悠住的基本上就沒啥問題了~
首先,這要你要分析自己所具備的資源條件,例如,資金、渠道特征、網(wǎng)絡(luò)特征、人際關(guān)系、人員組織、配送能力等等情況,根據(jù)這些條件來選擇例如:知名品牌、高檔品牌、低檔品牌、流通產(chǎn)品、商超產(chǎn)品、餐飲產(chǎn)品、團購產(chǎn)品等等;其次,濟南是山東省會城市,白酒競爭品牌眾多,競爭激烈,如果你還沒有啟動這個項目,或者是沒有良好的資源條件的話,建議你還是慎重!第三,濟南市場的中低檔白酒品牌很多(趵突泉、百脈泉、清照、黑土地、龍江家園、老村長、小刀、、、、,)渠道也很復(fù)雜,如果沒有較大、較高的期望值的話,可以做一個小區(qū)域二級代理商,依靠知名品牌和強勢總經(jīng)銷商的支持,通過建設(shè)自己的銷售渠道再加上代理其他類別的產(chǎn)品來獲得經(jīng)營收益;如果期望值較高,想要做一個獨立品牌的全市總代理的話,那樣的難度非常大,投入的渠道建設(shè)資金大、宣傳推廣費用高、組織建設(shè)和各方面營運管理工作復(fù)雜技術(shù)要求高,這不是在這里三言兩語可以說的清的,總之就要慎之又慎了,希望對你有用!
南寧市草木藤酒業(yè)有限公司始建于2005年7月,產(chǎn)品主要銷往全國各地以及東南亞等市場。2011年公司進行重組,融入新的理念、新的營銷模式及新的營銷團隊,并將廠區(qū)遷至廣西畜牧研究所附近,交通便利,環(huán)境優(yōu)雅宜人。新廠區(qū)占地300多畝,目前年設(shè)計生產(chǎn)能力達4000-5000噸,力爭建成一個高起點、高水準(zhǔn)的規(guī)劃化配制酒生產(chǎn)基地。2012年,草木藤酒分別成為第九屆東盟博覽會官網(wǎng)唯一指定養(yǎng)生酒品牌和第七屆廣西食品博覽會重點推薦養(yǎng)生酒品牌
2,濟南的特產(chǎn)是什么
泉水
飴糖,煎餅
最出名的當(dāng)屬烤地瓜了!
當(dāng)然,要是往家?guī)У脑捪窀吡伙崳霞野请u,油炫,趵突泉白酒,將軍煙,都是不錯的!
1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言,一般用花生油來煎烙?!氨P絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的。把面抻至極細,細如發(fā)絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點心,也是濟南的著名小吃
2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,并且久放不變質(zhì),因此,成為濟南著名的特產(chǎn)?,F(xiàn)在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風(fēng)味小吃,也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。
3.濟南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質(zhì)肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無窮。
4.大明湖的蒲菜,是濟南的美蔬,早已馳名國內(nèi)。
當(dāng)代著名詩人臧克家,臧老說:“逛過大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道:“蒲菜炒肉,我嘗過,至今皆有美好的回憶。寫到家鄉(xiāng)的菜,心里另有一種情味,像回到了自己的青少年時代。”
老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說:“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧,這些東西既都是水產(chǎn),多少總帶著些南國風(fēng)味。”
具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟南的驕傲!
5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”,歷來被尊為山東名菜之首。
鯉魚鮮嫩肥美,營養(yǎng)豐富?!妒朝煴静萁?jīng)》稱:“將鯉魚煮湯食,最有補益而利水?!薄稐椓蛛s俎》稱:“黃河之鯉,肥美甲天下?!彼栽谘攸S地區(qū)到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游,是一個歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風(fēng)味,是很自然的
6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀,雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。濟南特產(chǎn)有糖酥煎餅、各種飴糖(高粱飴、玫瑰飴、玉米飴……)、龍山小米、章丘大蔥、平陰玫瑰、南山核桃、木魚石、黑陶等。
3,濟南有什么特產(chǎn)在哪可以買到啊
你是要土特產(chǎn)還是工藝品,要說土特產(chǎn)最有名的是章丘大蔥了,當(dāng)然平陰的玫瑰也不錯,買些玫瑰制品也不錯。至于其他的濟南也沒大有什么獨特的東西,玫瑰精油不錯!
甜茉~~~喝過嗎?大潤發(fā)超市就有賣。在調(diào)料附近可以找到。袋裝的,方便攜帶。
油漩,盤絲餅,九轉(zhuǎn)大腸,高粱飴,烤地瓜,鍋貼,羊肉串
烤地瓜
濟南的特產(chǎn)是不多,我也給你說幾樣吧:
1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言,一般用花生油來煎烙?!氨P絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的。把面抻至極細,細如發(fā)絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點心,也是濟南的著名小吃
2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,并且久放不變質(zhì),因此,成為濟南著名的特產(chǎn)。現(xiàn)在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風(fēng)味小吃,也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。
3.濟南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質(zhì)肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無窮。
4.大明湖的蒲菜,是濟南的美蔬,早已馳名國內(nèi)。
當(dāng)代著名詩人臧克家,臧老說:“逛過大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道:“蒲菜炒肉,我嘗過,至今皆有美好的回憶。寫到家鄉(xiāng)的菜,心里另有一種情味,像回到了自己的青少年時代?!?
老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說:“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀?!缘蕉亲永镆苍S比一過眼的美景更容易記住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧,這些東西既都是水產(chǎn),多少總帶著些南國風(fēng)味?!?
具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟南的驕傲!
5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”,歷來被尊為山東名菜之首。
鯉魚鮮嫩肥美,營養(yǎng)豐富?!妒朝煴静萁?jīng)》稱:“將鯉魚煮湯食,最有補益而利水。”《棗林雜俎》稱:“黃河之鯉,肥美甲天下?!彼栽谘攸S地區(qū)到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游,是一個歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風(fēng)味,是很自然的
6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀,雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。
濟南口腔醫(yī)院附近有一家周村燒餅的專賣店,坐35在經(jīng)七緯二下車找找就行,就在路邊上。
青龍橋附近有家福牌阿膠專賣,我們家都在那買。超市也有專賣。優(yōu)質(zhì)的阿膠,色如琥珀,黑似墨漆。
酒建議你到大點的超市找售貨員推薦一下,濟南本地的酒好像不是很有特色。如果說代表濟南的話,那就是趵突泉特釀了。
濟南的油旋特別好吃還很有特色,市中醫(yī)附近就有一家店,據(jù)說季羨林就吃他們家的。確實好吃。
4,北京周邊周末兩天這個季節(jié)可以去哪兒玩安排和路線是怎么樣的 搜
個人推薦去濟南玩~~ 著名的泉城~~~~~~~~趵突泉、大明湖、五龍?zhí)?、泉城路、濟南府學(xué)文廟、曲水亭街、泉水人家、千佛山、泉城公園、英雄山街區(qū)、濟南美食街、大觀園、芙蓉街、山東博物館新館這些景點景色都很不錯 城市也很有特色 大部分是免費景點 花費不高 濟南小吃也很多 還有最正宗的魯菜 口味超贊~~~~~~
景點有偽滿皇宮(輕軌4號線偽滿皇宮站)凈月潭(160公交車102公交車,輕軌3號線凈月潭公園站)長影世紀(jì)城,南湖公園(362路363路,很多公交都到)新天地購物公園(室內(nèi)游樂場)318路88路,桂林路(逛街小吃都有),歐亞賣場(據(jù)說是世界第一大賣場)動植物園(東北第一大動物園)動物園對面是東北民俗博物館(160路)
可以去十渡啊
周末放松推薦幾個地方,具體行程:(可根據(jù)自己喜好選擇)1.樂亭淺水灣玩:教你玩帆板、晚上拿著手電筒,去沙灘抓小海蟹、熱鬧非凡的沙難晚會吃:推薦大螃蟹,烤羊排、烤紅鱒魚、野免肉、特色農(nóng)家菜淺水灣的海鮮非常的鮮,推薦是當(dāng)?shù)赜写篌π罚浅5姆拭?,肉多黃多,價格也非常的便宜,海灘上有個海鮮大排擋,非常的給力,最重要的就是新鮮,很多排擋都擺著大魚缸,有許多活動的海鮮客人可以親自挑選,根據(jù)自己的口味讓師傅做,鮮蝦和貝殼類在這里非常的便宜,十幾塊錢一大盤,量也很足,海蠣子、海蜆子、海螺也是大盤大盤的上,大家吹著海風(fēng)吃著海鮮喝著小酒,聊聊天心里這叫一個美呀,在這里就是盡情的吃,盡情的喝,盡情的開心。自駕路線:京沈高速14出口出,進入唐津高速走20KM左右開平出口出,進入唐港高速一直走,有路標(biāo)指示,全程費用110元。2.湯河口鎮(zhèn)白河灣上游漂流:推薦美食:烤羊排、烤紅鱒魚、野免肉、特色農(nóng)家菜自駕路線:上京承高速—過懷柔站出口—上111國道走豐寧方向—過雁棲湖—過云蒙山風(fēng)景區(qū)—到達琉璃廟鎮(zhèn)—再往前行駛會看見前安嶺路邊立著“白河灣”廣告指路牌,右行順著河邊公路走大約5公里即到。3.承德玩:可以去最具建筑藝術(shù)價值的是普陀宗乘之廟,因仿建拉薩的布達拉宮建成而被俗稱為小布達拉宮。它是承德外八廟中規(guī)模最大的一個,以藏式廟宇為特色,除主題大紅臺、大白臺外,還有40多座各樣的僧房佛殿與塔臺。到了承德,名聲在外的承德避暑山莊自然不容錯過。宮殿區(qū)一條道貫古通今(推薦路線:麗正門——內(nèi)午門——澹泊敬誠殿——松鶴齋——四知書屋——煙波致爽——云山勝地。)苑景區(qū)山轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn)人逍遙(推薦路線:水心榭——文園獅子林——月色江聲——金山——熱河泉——萬樹園——文津閣——煙雨樓——如意洲——芳園居——山岳區(qū)——平原區(qū)。)自駕:從北三環(huán)太陽宮橋、北四環(huán)望和橋與北五環(huán)來廣營橋皆可進入京承高速,全程約209公里,歷時2小時左右,途經(jīng)20多個特色各異的景區(qū),高速過路費100元。大巴:在六里橋長途汽車站乘坐“北京——承德”旅游大巴(北京每日5:40-18:40,約每40分鐘一班,票價約78元/位;承德每日6:00-18:00,約每30分鐘一班,票價約80元/位)火車:在北京站乘坐“北京——承德”列車(北京站每日0:25-23:17共四趟列車;承德火車站每日5:45-22:50共四趟列車,票價硬座20元/位-41元/位不等)門票:避暑山莊:90元;普陀宗乘之廟(小布達拉宮):40元;普寧寺:50元美食:山珍和野味,典型代表有大扁(即杏仁)、鹿肉、榛蘑等,餐廳的話,如滿漢全席、塞外酒家等,口味說得過去,人均價格在150元/位左右。承德莜面制成的碗坨酸辣鮮香,也值得一試。?。撼械率袇^(qū)不大,可住景區(qū)外的四海酒店等。
5,尋經(jīng)典古詩
無題 (其一)作者:【李商隱】 年代:【唐】 體裁:【七律】 類別:【閨情】 相見時難別亦難,東風(fēng)無力百花殘。 春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。 曉鏡但愁云鬢改,夜吟應(yīng)覺月光寒。 蓬山此去無多路,青鳥殷勤為探看。 譯文聚首多么不易,離別更是難舍難分;暮春作別,恰似東風(fēng)力盡百花凋殘。春蠶至死,它才把所有的絲兒吐盡;紅燭自焚殆盡,滿腔熱淚方才涸干。清晨對鏡曉妝,唯恐如云雙鬢改色;夜闌對月自吟,該會覺得太過凄慘。蓬萊仙境距離這里,沒有多少路程,殷勤的青鳥信使,多勞您為我探看。 無題(其二)昨夜星辰昨夜風(fēng),畫樓西畔桂堂東。身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。隔座送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅。嗟余聽鼓應(yīng)官去,走馬蘭臺類轉(zhuǎn)蓬。鵲橋仙 秦觀纖云弄巧,飛星傳恨,銀漢迢迢暗度。金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻、人間無數(shù)。柔情似水,佳期如夢,忍顧鵲橋歸路。兩情若是久長時,又豈在、朝朝暮暮。聲聲慢 李清照尋尋覓覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚。 乍暖還寒時候,最難將息。 三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風(fēng)急? 雁過也,正傷心,卻是舊時相識。 滿地黃花堆積。憔悴損,如今有誰堪摘? 守著窗兒, 獨自怎生得黑? 梧桐更兼細雨,到黃昏、點點滴滴。 者次第,怎一個、愁字了得!
一剪梅作者: 李清照紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟。云中誰寄錦書來?雁字回時,月滿西樓。 花自飄零水自流,一種相思,兩處閑愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。
望月懷遠 張九齡 海上生明月,天涯共此時。 情人怨遙夜,竟夕起相思! 滅燭憐光滿,披衣覺露滋。 不堪盈手贈,還寢夢佳期 花間一壺酒,獨酌無相親。 舉杯邀明月,對影成三人。 月既不解飲,影徒隨我身。 暫伴月將影,行樂須及春。 我歌月徘徊,我舞影零亂。 醒時同交歡,醉后各分散。 永結(jié)無情游,相期邈云漢。 ---------------------------李白的月下獨酌
望月懷遠 張九齡 海上生明月,天涯共此時。 情人怨遙夜,竟夕起相思! 滅燭憐光滿,披衣覺露滋。 不堪盈手贈,還寢夢佳期 花間一壺酒,獨酌無相親。 舉杯邀明月,對影成三人。 月既不解飲,影徒隨我身。 暫伴月將影,行樂須及春。 我歌月徘徊,我舞影零亂。 醒時同交歡,醉后各分散。 永結(jié)無情游,相期邈云漢。 ---------------------------李白的月下獨酌參考資料:網(wǎng)上 回答者:永遠的我QQ - 初學(xué)弟子 一級 7-5 14:26一剪梅 作者: 李清照 紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟。云中誰寄錦書來?雁字回時,月滿西樓。 花自飄零水自流,一種相思,兩處閑愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭?;卮鹫撸?49419804 - 助理 二級 7-5 15:12金縷衣 勸君莫惜金縷衣, 勸君惜取少年時. 花開堪折直須折, 莫待無花空折枝. 注解:1>金縷衣:以金線制成的華麗衣裳. 2>堪:可. 3>直須:不必猶豫. [韻譯] 我勸你不要顧惜華麗的金縷衣,我勸你一定要珍惜青春少年時. 花開宜折的時候就要抓緊去折,不要等到花謝時只折了個空枝. [評析] 作者為無名氏.這首詩比較單純,反復(fù)詠嘆強調(diào)愛惜時光,莫要錯過青春年華. 從字面看,是對青春和愛情的大膽歌唱,是熱情奔放的坦誠流露. 然而字面背后,仍然是"愛惜時光"的主旨. 因此,若作"行樂及時"的宗旨看,似乎低了. 作"珍惜時光"看,便搖曳多姿,耐人尋味. 對聯(lián): 郭沫若評李清照:大名湖畔,趵突泉邊,故居在垂楊深處。 漱玉集中,金石錄里,文采有后主遺風(fēng)。 蒲松齡:有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚。 苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。回答者:iwen66 - 見習(xí)魔法師 二級 7-5 15:29無題 (其一) 作者:【李商隱】 年代:【唐】 體裁:【七律】 類別:【閨情】 相見時難別亦難,東風(fēng)無力百花殘。 春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。 曉鏡但愁云鬢改,夜吟應(yīng)覺月光寒。 蓬山此去無多路,青鳥殷勤為探看。 譯文 聚首多么不易,離別更是難舍難分; 暮春作別,恰似東風(fēng)力盡百花凋殘。 春蠶至死,它才把所有的絲兒吐盡; 紅燭自焚殆盡,滿腔熱淚方才涸干。 清晨對鏡曉妝,唯恐如云雙鬢改色; 夜闌對月自吟,該會覺得太過凄慘。 蓬萊仙境距離這里,沒有多少路程, 殷勤的青鳥信使,多勞您為我探看。 無題(其二) 昨夜星辰昨夜風(fēng),畫樓西畔桂堂東。 身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。 隔座送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅。 嗟余聽鼓應(yīng)官去,走馬蘭臺類轉(zhuǎn)蓬。 鵲橋仙 秦觀 纖云弄巧,飛星傳恨, 銀漢迢迢暗度。 金風(fēng)玉露一相逢, 便勝卻、人間無數(shù)。 柔情似水,佳期如夢, 忍顧鵲橋歸路。 兩情若是久長時, 又豈在、朝朝暮暮。 聲聲慢 李清照 尋尋覓覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚。 乍暖還寒時候,最難將息。 三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風(fēng)急? 雁過也,正傷心,卻是舊時相識。 滿地黃花堆積。憔悴損,如今有誰堪摘? 守著窗兒, 獨自怎生得黑? 梧桐更兼細雨,到黃昏、點點滴滴。 者次第,怎一個、愁字了得!回答者:魔桐兒 - 魔法學(xué)徒 一級 7-5 22:59我只有對聯(lián): 福無雙至今日至 禍不單行昨夜行 (王羲之) 詩就參考樓上的吧
金縷衣 勸君莫惜金縷衣, 勸君惜取少年時. 花開堪折直須折, 莫待無花空折枝.注解:1>金縷衣:以金線制成的華麗衣裳. 2>堪:可. 3>直須:不必猶豫.[韻譯] 我勸你不要顧惜華麗的金縷衣,我勸你一定要珍惜青春少年時. 花開宜折的時候就要抓緊去折,不要等到花謝時只折了個空枝.[評析] 作者為無名氏.這首詩比較單純,反復(fù)詠嘆強調(diào)愛惜時光,莫要錯過青春年華. 從字面看,是對青春和愛情的大膽歌唱,是熱情奔放的坦誠流露. 然而字面背后,仍然是"愛惜時光"的主旨. 因此,若作"行樂及時"的宗旨看,似乎低了. 作"珍惜時光"看,便搖曳多姿,耐人尋味.對聯(lián):郭沫若評李清照:大名湖畔,趵突泉邊,故居在垂楊深處。 漱玉集中,金石錄里,文采有后主遺風(fēng)。蒲松齡:有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚。 苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。
我只有對聯(lián):福無雙至今日至禍不單行昨夜行 (王羲之)詩就參考樓上的吧
6,茶用什么來泡才好喝了
茶的沖泡關(guān)系到:一、泡茶用水;二、器皿;三、泡茶三要素。
喝茶人人都會,但要沖泡得好喝,茶葉沖泡大有學(xué)問,同樣質(zhì)量的茶葉,如用水不同或技術(shù)不一,泡出來的茶湯會有不同的效果。要泡好一壺茶或一杯茶,要講究實用性、科學(xué)性及藝術(shù)性。
(1)所謂”實用性”;就是依實際需求而言﹐可以是沖泡一杯”大碗茶”也可是沖泡一壺高貴的名茶。
(2)科學(xué)性;就是瞭解各類茶葉的特性,以科學(xué)沖泡方式,使茶葉的品質(zhì)能充分的表現(xiàn)出來。
(3)藝術(shù)性;選擇合適的器皿以及優(yōu)美的沖泡程序。
一、泡茶用水
水質(zhì)的好壞能直接影響茶湯之色、香、味,尤其對茶湯滋味影響更大。古人十分注重泡茶用水之選擇。
(1)水要甘而潔;
(2)活而清鮮古書{茶錄}中記載”山頂泉清而輕,山下泉清而重”
(3)儲水要得法;容器要潔凈,忌曬陽光。
現(xiàn)代科技發(fā)達,衛(wèi)生飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)也科學(xué)化
(1)感官指標(biāo):色度不能超過15度、渾濁度不能超過5度,不得有異味、異色及肉眼可見物。
(2)化學(xué)指標(biāo):正常PH值為6.5~8.5,總硬度不能高於25度。
(3)氟化物不能超過1.0毫克/升,氰化物不能超過0.05毫克/升。
(4)細菌總數(shù)在1毫升水中不得超過100個,大腸菌在1升水中不得超過3個。
泡茶用水,一般多用天然水。其來源以山泉水、溪水、井水等最佳!
泡茶用水的選擇
陸羽曾在<<茶經(jīng)>>中明確指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。"
一般說來,天然水中,泉水是比較清凈的,雜質(zhì)少,透明度高,污染少,水質(zhì)最好。但是,由於水源和流經(jīng)途徑不同,所以其溶解物、含鹽量與硬度等均有很大差異,所以并不是所有泉水都是優(yōu)質(zhì)的。中國號稱五大名泉;鎮(zhèn)江中冷泉、無錫惠山泉、蘇州觀音泉、杭州虎跑泉和濟南趵突泉。
選擇泡茶用水,必須瞭解水的硬度和茶湯品質(zhì)的關(guān)系。天然水可分硬水和軟水;含有較多量的鈣﹑鎂離子的水稱為硬水;不容或只含少量的鈣﹑鎂離子的水稱為軟水。如果水的硬性是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂引起,稱為暫時硬水。暫時硬水經(jīng)過煮沸,所含碳酸氫鹽,就分解成不容性碳酸鹽,這樣硬水變成軟水。平時用鋁壺?zé)?,壺底之白色沉淀物,就是碳酸鹽。
(A)水的硬度會影響水的PH值(酸鹼度),而PH值又影響茶湯色澤。當(dāng)PH大於5時,茶湯色澤加深,PH值達到7時茶黃素就會自動氧化而損失。
(B)水的硬度會影響茶葉有效成份的溶解度。軟水中含其他溶質(zhì)少茶葉有效成份的溶解度高,故茶味濃;而硬水含有較多量的鈣、鎂離子,茶葉有效成份的溶解度低,故茶味淡。如水中鐵離子含量高,茶湯會變成黑褐色這是茶葉多酚類物質(zhì)與鐵作用的結(jié)果。所以泡茶用水以軟水、暫時硬水為佳。
在天然水中,雨水和雪水屬軟水,泉水﹑溪水﹑江河水屬暫時硬水,部份地下水屬硬水,蒸餾水為人工加工而成之軟水。
二、泡茶器皿之選擇
沖泡茶葉,除了好茶、好水、還要有好的器皿。沖泡花茶,一般常用較大的瓷壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。炒青或烘青綠茶,多用有蓋瓷杯泡茶。烏龍茶宜紫砂茶具。西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春則宜選用無色透明玻璃杯最為理想。品茗綠茶類,不論用何種茶杯,均宜小不宜大。用大杯則水量多,熱量大,容易使茶葉燙熟,影響茶湯的色香味。上班族常用保溫杯泡茶,這種杯只適合泡烏龍茶或紅茶不宜泡綠茶。
茶具之配套如下:
茶船:供放茶壺之用,有盤型與碗型,其功能一保護茶壺,二盛熱水保溫并供燙杯。
茶盅:又叫茶海,盛放茶湯之用。
茶荷:賞茶時盛茶用具。
茶巾:用來吸乾茶壺與茶杯﹑茶海外之茶水。
茶匙:舀茶葉。
杯托:放置茶杯。
評審茶葉用之器具:
評審盤:又名樣茶盤,專供評審茶葉外型。
評審杯:用來泡茶與評審茶葉香氣用。評審茶湯與滋味之用。
樣茶秤:天枰。
計時器:計量茶葉沖泡使時間。
三、泡茶三要素
要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,還要有好的泡茶技術(shù)。
泡茶技術(shù)包括三要素:
(1)茶葉用量:
要泡出好喝的茶,要掌握茶葉用量。每次用量多少,并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費者飲用習(xí)慣而定。泡茶用量之多寡,關(guān)鍵掌握,茶與水的比率,茶多水少,味濃;茶少水多,味淡。
(2)水溫:
泡茶燒水,要大火急沸,不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜,用軟水煮沸泡茶,茶湯香味更佳!如水沸騰過久,即古人所稱之"水老"。此時,溶於水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡,茶葉之鮮活味,即喪失。
泡茶水溫的掌握,主要依泡何種茶而定。綠茶,一般不能用100℃的沸水沖泡,應(yīng)用80℃~90℃為宜(水要沸點後,再冷卻至所要的溫度)。茶葉愈嫩綠,沖泡水溫愈低,這樣茶湯才會,鮮活明亮,滋味爽口,維生素C也較少破壞。在高溫下,茶湯顏色較深,維生素C大量破壞,滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉"燙熟"了。
(3)時間 :
茶葉沖泡時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系。據(jù)測試,沖泡第一次時,可溶性物質(zhì)能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次則所剩無幾。所以,就如我們常講的;"品茶 ! 三個口,謂之品,一泡茶,沖三次即可。"
水溫之高低和茶用量的多寡,也連帶影響沖泡時間之長短。水溫高,用茶多,沖泡時間要短;反之則沖泡時間要長。但是,最重要的是,以適合飲用者之口味為主。
茶,“細心”泡, 乘熱細綴,先聞其香,后嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細飲,才好喝。
綠茶花茶宜用三頭蓋碗,(綠茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水,投茶3克左右,先沖入少許水作溫潤泡,后注適量水,三分鐘左右即可飲用?! 觚埐枰擞靡伺d紫砂等小壺小杯,投茶量占壺內(nèi)腔1/3體積,100℃沸水,先注水作溫潤泡,在10秒左右時將水倒掉,俗稱洗茶,最好始終保持沸水溫度,正式泡茶在1分鐘左右將茶湯倒出,對火味兒(北京人說糊味兒)重的烏龍茶,要少投茶,水在10秒左右出壺?! 【G茶,花茶宜在杯中余1/3水量時再續(xù)水,一般只沖泡三次?! 〖t茶:用沸水沖泡,可清飲,也可調(diào)飲。加糖,加牛奶,加果汁,也可制成泡沫紅茶作冷飲?!〔韬团c之配套的茶具、方法之外,要用好水,水的標(biāo)準(zhǔn)除了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外,應(yīng)無異味,這樣泡茶,才能喝出香味兒來。3.什么叫粗茶細喝,細茶粗喝?以北京人喝花茶為例:粗花茶,梗大葉粗,投茶量要少,水要開,此為細喝。精制花茶,葉嫩芽鮮,味薄汁少,要多投茶,用落開水,或熱水機中的開水,此為粗喝?! 〖毢却趾纫鶕?jù)茶的特點,你自己認(rèn)為不好喝的茶不妨少投茶,喝淡茶興許能喝出點什么別的味道來。
山泉水,俗稱龍井茶虎跑水.
山泉水會相比較普通水好點
條件允許的情況下用山泉泡茶,其次是茶具,不同的茶要不同的茶具,且一套茶具只能泡一種茶
7,以感謝生活寫一篇300字左右的記敘文
我生活在21世紀(jì),這個美好的世紀(jì)!科技非常發(fā)達,家家都過著幸福快樂與人之間都互相幫助.我也曾被幫助過,那件事另我非常難忘. 今天是星期天,我做完了作業(yè),下樓去找我同學(xué)玩."啊"我慘叫一聲.原來我右上角的額頭被撞傷了!頓時鮮血直流,好痛.我做在樓梯上,拼命叫"媽媽"這時二樓的張大媽聽見了我的喊聲,走出開一看我受傷了,就立刻把我背起來扶進屋里.她給我找出了藥膏給我補好了傷口.又拿出紅藥水在我的傷口上抹上了一點.然后背上我去我家找爸爸媽媽,可我的爸爸媽媽不知上哪去了?不在家里.我以為張大媽會丟下我,先走了,可張大媽卻沒有丟下我,還背上我到醫(yī)院去看看,我立刻被她的這種做法感動了.我需要的醫(yī)藥費張大媽全都幫我出了.還一直照顧我到爸爸媽媽回來.爸爸媽媽一回來我就跟他們說了張大媽幫助我的這件事.他們聽了,立刻買來許多的禮品還買了水果,來送給張大媽.張大媽卻一個都沒收下,還說:"沒什么,這是我應(yīng)該做的,不用謝我."爸爸媽媽又抽出了500元來感謝張大媽對我地照顧,我也讓張大媽收下.可張大媽卻沒有收下.她說:"不用謝我,為了佳佳,這是我應(yīng)該幫助的."我聽了非常感謝張大媽.我以后一定會好好學(xué)習(xí),來報答張大媽的.感謝生活 英國作家薩克雷說過:“生活是一面鏡子 ,你笑,它也笑;你哭,它也哭?!比藗儽仨毥?jīng)過生活中許多坎坷與挫折,不同的人解決的方法也就有天壤之別。生活就像一個五味瓶,里面摻合著生活的酸甜苦辣。煩惱、坎坷與挫折總是欺軟怕硬的,有些人在它的欺凌下墮落沉迷,有些人在它的摧殘下反而更加堅強自信,暫時的坎坷也掩飾不掉奮發(fā)向上的心,這就是生活。在我來說,生活就是珍惜。就拿我的一件事來說吧。 記得上次媽媽買了一塊精致可口的小蛋糕,那時我高興得手舞足蹈,便三下五除二狼吞虎咽地把它給吃完了,望著手上沾著的油漬,我心滿意足,又有些悵然:是蛋糕太小了,還是.....。我思考了片刻,才知是我對那塊蛋糕的惋惜,如果那塊蛋糕是我親手制作的,我會那么囫圇吞棗嗎?不,我一定會仔細地欣賞這杰作,然后在一口一口慢慢品嘗這蛋糕,哪怕它有一點烤焦,我也不在乎。我會捧著它,如獲至寶。也許這就是蛋糕的生活吧。有付出的辛苦,才有享受的甜美。這塊蛋糕讓我懂得珍惜別人的勞動成果,更讓我懂得珍惜自己的辛勞所獲。 每一個人都要面對生活,它既不是小說也不是戲劇,可以有無盡的巧合,太多的失而復(fù)得。生活和經(jīng)歷告訴我,人生有許多無常,一個偶然可以改變一切,我手中握住的都來之不易,卻失之容易!我懂得了要珍惜,珍惜生活,充實生活,感謝生活,才能走好人生的每一步,生活會因你真正用心去珍惜而散發(fā)那濃郁的香醇。感謝生活 人生就是一條長長的路,生活中的一切困難就是旅途中的一個個驛站。我們在挫折與困難中學(xué)會成長,學(xué)會做人。我們感謝父母賜予我們生命;感謝生活教會我們面對困難,面對一切,給我們的人生增添色彩。 記得那時二年前的一個星期天,陽光照耀著讓人們感覺暖洋洋的,我從外面回來??斓綐窍碌男』▓@時,突然感覺背后有什么東西狠狠地撞了我一下,我一轉(zhuǎn)身,好不容易調(diào)整好平衡,還沒回過神兒來,便聽見“咚”的一聲,一個女孩重重地摔在地上?!鞍?,小妹妹,你沒事吧?”我蹲下來,把小女孩扶起來,“對不起啊,腿摔疼了吧?”我連聲道歉。小女孩抬起頭,“嗚嗚嗚”的抽泣起來??此豢蓿铱苫帕松?,“小妹妹,別哭了,我….我….”我準(zhǔn)備說些什么,可突然感覺有人走近了我們,“寶貝兒,媽媽來了,你怎么哭了,摔到了?”我身后高大的女人對著小女孩叫起來,“哇….哇….”小女孩哭的更兇了,撲到她媽媽的懷里。 媽呀!這怎么辦呢?我如果再待下去,不就成了“千古罪人”了,怎么辦?我緊張極了,不安地看這對母女。 “三十六計,走為上策”我心里不知不覺蹦出一個字兒——溜,可是逃避也不是個辦法??!我看著哭得震天響的小女孩和直盯著我的阿姨,我思索了很久終于“擠”出一句話來,“阿姨 ,小妹妹,你們稍等一下,我去去就回來!”我轉(zhuǎn)過身,摸出身上僅有的一元錢,到附近的便利店買了個冰激凌,然后急匆匆地回到了原地。 小花園里,那對母女仍坐在那兒,母親不停地安慰小妹妹。我跑到他們面前,從背后抽出冰激凌說:“小妹妹,這是給你的,不許哭了,再哭就不好看了,!”小妹妹一見到冰激凌便轉(zhuǎn)悲為喜,我替她剝開了包裝袋,小妹妹接過冰激凌,便揚起還帶著淚花的小臉,甜甜地笑了。 后來,我和那個小妹妹和年那位阿姨認(rèn)識了,原來他們是新搬來的鄰居,就住在我們樓下。 這次的經(jīng)歷讓我學(xué)會了遇到困難不再逃避,學(xué)會了面對,從而在面對中感受到生活的樂趣。所以,我感謝那次相遇,感謝相遇給我?guī)頍o窮的快樂;我也感謝挫折和困難,讓我一次又一次的成長??傊?,我感謝生活,感謝生命中的一切美好的事物。
《感謝生活》活張開雙臂,接納著一批批由上帝創(chuàng)造出來的生命,同時也減輕著由于上帝的疏漏而留給人們的痛苦。 無論你燦若天使,還是丑如東施,生活都會在你心中制造出一套支撐系統(tǒng),要你百分之百地信奉,你的生命是最有價值的。你將在這種善意的幻像中,度過生活中每一個時日。 上帝導(dǎo)致你的缺陷,生活卻替人蒙上眼睛。 一旦你學(xué)會快樂地生活,你就會對生活的一切心存感激,也會用樂觀的的方式評價生活。 與此同時,生活的憂愁降落到另一些人的心頭,也許你就是他們當(dāng)中的一位。你不得不儲蓄大白菜以維持冬天的生計,你不能隨心所欲地買下自己喜愛的鞋帽,你需要掂量再三才能買下一本相冊,在所有美麗的鮮花中,你只能買下一枝便宜的菊花獻給你的愛人。 憂愁纏繞著你! 但這并不能說服你以一次徹底的行動,逃脫憂愁的侵襲,當(dāng)鏟除憂愁的方法必須以你的生命作為代價時,你會選擇憂愁的生活。 生活給了你憂愁,比不給你任何東西要顯得仁慈。 面對大海,你會有大海的心事,面對著大海的圖片,你只會想到多少錢一張。 感謝生活,我熱愛每一件原始粗俗的工作,我愿在完全自然的狀態(tài)下,寄放我的歡樂,那種到養(yǎng)魚池里釣魚的事,我始終拒絕。 感謝生活,我會像成龍那樣,在那首歌里一遍遍深情地道白:“我要說聲謝謝你!”因為我知道,我是如此平凡,卻又如此幸運。 --------------------------《感謝生活》有人說,生活像咖啡,越品越苦;有人說,生活像濃茶,越品越清香;有人說,生活像酒,越喝越香,我說生活是一碗湯,一碗酸、甜、苦、辣具全的雜湯。 這碗湯里充滿喜怒哀樂,只待你細細地品嘗。用坦然的心去品,你會得到甜。用固執(zhí)的心去品,你會得到酸,用熱情的心去品,你會得到辣,用煩惱的心去品,你會得到苦。當(dāng)你用平靜之心來品味以往的留給你的滋味時,你會發(fā)現(xiàn)這碗湯是如此美妙。 感謝這碗湯吧,朋友,它 湯吧,朋友,它賜給你的太多。學(xué)會珍惜,學(xué)會品味,學(xué)會希望,就是對它最好的感謝。 也許你有這樣的經(jīng)歷:當(dāng)你與闊別多年的好友再見面時,你們之間可能已沒有兒時的那種默契,不同的生活,不同的經(jīng)歷。給兩顆心的交流帶來了隔閡。每每這時。我們都會這樣埋怨:生活你為何如此貪婪,帶走了最值得回憶的兒時友情?其實這不是生活的錯,因為它在教你珍藏心中最美好的東西。朋友你要感謝生活,請學(xué)會珍藏。 每逢佳節(jié)陪思親,每當(dāng)中國的傳統(tǒng)節(jié)日到來之季,我們共同的愿望“團聚”便爬上了每個人的心頭。也許你此時正工作在第一線,也許你此時正“低頭思故鄉(xiāng)”你也許會埋怨:生活——你為何如此冷淡無情,你奪走了我們與家人團聚的機會。其實,這不是生活的錯,它在教你懂得如何品位“思念”這杯濃烈的白酒。感謝生活,請學(xué)會品味。 你也許是位年輕的母親,看著身邊如此幼稚的孩子,你也許會盼望它能快快長大成人。 你會埋怨:生活為何如此漫長無盡頭?這也不是生活的錯,它在教你懂得寄托自己的希望。感謝生活,請寄托出自己的希望給未來。 朋友,勝利,成功,無奈,挫折失意,困難都是生活無私的饋贈。有位哲學(xué)家曾說過:“不必患得患失,你得到的是你應(yīng)該有的一份?!笔堑?,珍惜自己所有的,深深體味生活帶來的樂趣,將理想和希望放飛,才是對生活的最好感謝。 ------------------------《感謝生活》點點朝陽灑在長長的臺階上,依稀的綠苔似乎在感謝這自然的恩賜,露珠映著微笑,偶爾滋潤著石階…… 自然萬物都感謝生活的恩賜。珍珠感謝河蚌的囚困,讓它成為了耀眼的明珠;花朵感謝風(fēng)雨的考驗,讓它香飄四溢;胡楊感謝荒漠的缺水,讓它創(chuàng)造了“生著千年不死,死后千年不腐”的神話。在歷史的長河中,名人志士無不感謝生活的恩賜。 李清照的生活是坎坷的。摯愛的丈夫不幸死去,這無易于晴天霹靂在李易安的頭上詐響。從此再沒有比翼雙飛共修金石錄,也沒有新婚之夜嬌問丈夫畫眉深淺的幸福時光,面對人生中的困難,李清照沒有化作明日黃花在西風(fēng)中凄凄慘慘戚戚。她選擇了欣然接受?!按竺骱希劳蝗?,故居在垂柳深處;漱玉集中,金石錄里,文采有后主遺風(fēng)?!崩钋逭崭兄x生活的苦難,選擇了面對,終于在漂泊不定的南宋文壇中勾畫了一個頑強的自己。 是那個“采菊東籬下,悠然見南山”的隱士嗎?是那個“但識琴中趣,何勞琴上弦”的雅士嗎?是那個“晨興理荒穢,戴月荷鋤歸”的農(nóng)夫嗎?是他,陶淵明,一個在文壇上享譽千百年的名人。他不愿向鄉(xiāng)里小兒為五斗米而折腰,他不愿行走在污濁的官場生活中,終于選擇了掛印歸隱田園。他感謝生活對他的恩賜,讓他有了一方凈土,悠閑地生活在挑花源中。 名人志士的事跡令我們受益匪淺,自然的景物也訴說著它們的哲理。花兒綻放的時間很短,但它們總是感謝陽光的滋潤,感謝風(fēng)雨的考驗。它們周而復(fù)始地延續(xù)它們的生命,創(chuàng)造了一個個永恒的美。 生活中的我們,也應(yīng)該感謝生活??嚯y讓我們變得堅強,失敗讓我們的心靈得到凈化。生活中的一幕幕在記憶中留下了足跡,回憶讓我們懂得感謝生活。 當(dāng)華美的葉子落盡的時候,撥開紛繁的是非,我看到了李清照、陶淵明以他們堅貞不渝,以他們的淡泊感謝生活。讓我們在記憶中翱翔,感謝生活。