二鍋頭白酒什么香型最好,哪種二鍋頭白酒比較好的呢

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1,哪種二鍋頭白酒比較好的呢

我感覺北京二鍋頭集團(tuán)的一擔(dān)糧二鍋頭挺好喝的,味道很平淡,不沖。

哪種二鍋頭白酒比較好的呢

2,二鍋頭香型問題

紅星二鍋頭是清香型白酒,同屬清香型的白酒有汾酒、重慶的江津白酒、河北的衡水老白干。
我?guī)湍憧戳艘幌戮粕系臉?biāo)簽:京都二鍋頭是清香型的!

二鍋頭香型問題

3,二鍋頭是什么香型的酒

我們浙江這邊小酒廠產(chǎn)的都是清香型的 一般都是一零售 壇裝 少量高檔瓶裝接受這個(gè)香型是肯定的 但是主要還是大眾貨 一般百姓喝喝濃香型的五糧春 伊力特 這些瓶裝賣得好
小曲清香型。
紅星和牛欄山是北京兩大二鍋頭,都是很不錯(cuò)的
清香型
濃香型

二鍋頭是什么香型的酒

4,緊急紅星二鍋頭生產(chǎn)的哪種酒比較好喝求推薦啊求推薦

喜歡蘇扁,非常適合年輕人喝的酒,外形很個(gè)性,很有red 情結(jié),頂一個(gè)~
特釀、藍(lán)花瓷,口感都很不錯(cuò),朋友推薦蘇扁的,不知道怎么樣,但是看網(wǎng)上評價(jià)都很不錯(cuò)哦
我也不知道你喜歡什么類型的酒,紅星現(xiàn)在推出了一款紅星蘇扁二鍋頭,它的口感很清冽,略帶甘甜,比綠瓶大二啥的都要好喝點(diǎn)。而且外形超酷的,圓弧型扁瓶包裝,很爺們很霸氣。至于度數(shù),有43度、50度裝,度數(shù)都不是特別高,很適合聚會(huì)什么的,個(gè)人比較喜歡有個(gè)性的東西,口感不錯(cuò),不上頭。不過紅星的藍(lán)瓶、特釀、藍(lán)花瓷也是很不錯(cuò)的,可供參考一下~
紅星56°綠瓶裝還可以。

5,那種香型的白酒最好

根據(jù)各人的喜好,一般分為: 1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
各有所好
清香型的 或者 醬香型的 都不錯(cuò) 你可以試一試
濃香
清香的好點(diǎn)
濃香型

6,二鍋頭酒是什么香型

清香型
只要是"二鍋頭"就都是清香型,二鍋頭是一種生產(chǎn)工藝,這種工藝生產(chǎn)出來的白酒也只能是清香型白酒。 二鍋頭酒選用高粱為原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)醇,火蒸餾,掐頭去尾,貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤、爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長,回味悠長,因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,二鍋頭品牌家族也日漸豐富。擴(kuò)展資料二鍋頭的由來金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒。如今各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!睂⒍侇^比作“甘醴”。參考資料 百度百科—二鍋頭
濃香
二鍋頭酒原來都是清香型的,質(zhì)量也還不錯(cuò),與汾酒一樣的香型。后來為了擴(kuò)大市場銷售,生產(chǎn)了濃香型白酒,說實(shí)話質(zhì)量很一般,只是達(dá)標(biāo)而已。

7,白酒什么香型最好喝

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀??!就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺(tái)”黔春酒。

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