啤酒不適宜，其他的也要密封的好，溫度濕度良好的情況下才能儲存，否則都不行的！望采納

不論什么酒，都含有酒精成分。

啤酒，加工成分多，碳水化合物，氣體多，不宜長期保存有聽過多少年的洋酒，多少年的黃酒，多少年的白酒，但你肯定沒聽過多少年的啤酒

黃酒放十幾年也是沒有問題的，但前提是必須保持容器的密封狀態(tài)及適宜環(huán)境，而且黃酒的品質(zhì)不同，保質(zhì)期也不同。建議還是選擇50度以上的高度白酒，給你推薦“女兒頌”，這是一個新品牌，借鑒了傳統(tǒng)的封藏文化，但是融入了新的產(chǎn)品理念，特別適合家有兒女的父母們，在兒女出生的時候買一批，還有認(rèn)購證書，等到兒女長大了再喝，特別有意義。

白酒

最好可以買到大潭的原酒大約有25公斤(陶罐的)。放心放。固態(tài)發(fā)酵，低度不宜久存；最好醬香型；最好是名酒，低檔酒升值空間不大。我覺得那個 仟 和 酒 業(yè) 里面的龍 古 釀就不錯的，比如推出什么封壇、名人紀(jì)念恩等等，哈哈。而且釀造的工藝主要是靠手工而不是機(jī)械化的。推薦你收藏高檔養(yǎng)生酒。

酒一般都是越陳越好，但要存放好不變質(zhì)。

首先看你出于什么目的，如果是為了升值的話：收藏醬香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潛力越大。 如果是為了好喝，建議不要藏了，沒意思，現(xiàn)在酒的工藝足夠好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來的。 酒在收藏過程中都會或多或少的揮發(fā)，對酒的品質(zhì)有一定的影響，這種影響變化基本是醬香、清香型會越來越好，濃香型會越變越差，米香型由于保質(zhì)期的問題不適宜長期儲存，當(dāng)然米香代表的冰峪莊園是個例外，沒保質(zhì)期，也是越陳越好，不過這酒年頭短，沒陳釀酒。 濃香型白酒基本都在勾兌過程中采取了非常先進(jìn)的工藝，加入的配料也很多，會像樓主說的那樣，產(chǎn)生一些變化，口感口味變化較大。 順便說一句，所有玻璃瓶、塑料塞包裝的酒肯定都會漏的，這個誰也別咬硬。藏酒時候都要重新封口的。

大部分都沒有收藏價值，只有高檔一點的可以收藏。收藏那要看自己的愛好，不能說什么能收藏你就收藏什么，收藏酒有收藏品牌的，有收藏樣式的，有收藏絕版的，大多都是看自己的愛好。