為什么紅色白酒那么貴,紅酒為啥比我們中國的白酒貴

1,紅酒為啥比我們中國的白酒貴

釀造的過程會比白酒更考究
中國的茅臺貴的十幾萬,紅酒沒那么貴的,你指的是什么白酒,什么紅酒啊。

紅酒為啥比我們中國的白酒貴

2,中國白酒為什么貴

中國白酒貴的原因:一、原料精貴州省茅臺鎮(zhèn)所產的紅纓子糯高粱,是大曲醬香酒的核心原料之一,其顆粒小、皮厚、糯性強、耐蒸煮,價格是普通高粱的3-4倍。為了保證產品品質,正宗的大曲醬香酒,堅持選用此種高粱,故而釀造成本較高。二、出酒率低茅臺鎮(zhèn)釀酒人中有句老話,叫作“五斤糧食一斤酒”。大曲醬香酒的出酒率較低,一斤糧食只能出二兩酒,而濃香型白酒,原糧出酒率可以達到45%以上。物以稀為貴,大曲醬香酒的價格自然不低。三、工序多大曲醬香酒的工序復雜,且生產周期長。從原糧開始,“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”,為期一年,然后經過五年窖藏,最后進行勾兌、調配,一瓶醬香酒至少需五年才可出廠?!耙荒暌会劊迥暌怀觥?,期間所耗費的生產成本、儲存成本等都比較高。四、仿造難大曲醬香酒至今尚未找到主體香物質,其風格的確立只能通過不同年份、香型、輪次、酒精濃度的原漿酒勾兌而成。所以,大曲醬香酒都不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等),也就排除了通過化學添加劑降低生產成本的可能。五、品質高大曲醬香酒酒質微黃透明,醬香突出,飲后空杯,留香更大,持久不散,且飲后對身體的刺激較小,質優(yōu)而價優(yōu),貴有貴道理。六、存放久大曲醬香酒隨時間流逝會產生“老酒味”,客觀上增添了其越陳越香的效果。一般來說,陳年醬酒色澤微黃、余味更長,老酒味濃郁,酒質更好,價格也更高。

中國白酒為什么貴

3,為什么年頭長的紅酒價格貴

不是所有的紅酒都是年頭越長就越貴,而所有的葡萄酒都越陳越好也是一個普遍的誤解。 其實,世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產后1年內,只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質隨時間變化,有的越久越佳(例如波爾多的頂級佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數十年才達到適飲期,但也是有時間限度的,再好的酒,過了最佳適飲期,酒質都會開始走下坡路),大多數并非如此。 對于中低價位、酒質一般的普通葡萄酒,存放時間越長,酒質越衰敗,只適合早飲。

為什么年頭長的紅酒價格貴

4,法國紅酒為什么在中國賣的那么貴

像樓下說的 法國紅酒要進口 需要交關稅 然后那邊做酒的成本高 法國酒是有法律規(guī)定的 釀酒葡萄不能澆灌 施肥 所以當年的氣候很重要另外一個就是法國有些酒產量很少 供不應求就貴了 其實最主要的還是法國酒的品質好
法國紅酒是有一個管理制度的,紅酒的出國銷售是要經過一個經紀人才能出國的,法國的經紀人只有400名,所以法國的紅酒的質量才能保證,法國有好多好好的紅酒都無被發(fā)現,價格低的好酒也有可能比一些出名的紅酒還好,你可以找些代銷商買。
品質決定價格
國外葡萄酒誰最喜歡喝?裝13者。誰是裝13者?林道、*發(fā)戶。他們缺錢么?不缺。50塊錢的葡萄酒賣60虧嗎?當然虧,可以賣6000

5,為什么82年的紅酒是最昂貴的

釀造的不多,口感好,年份久,當年的葡萄好, 現在這個時期是它在瓶內成熟的最佳時期。82年的葡萄酒為什么貴 因為那年的氣候非常適合葡萄的生長,及釀造的就的品質好,所以才貴 80的就沒有82的貴。如果不信可以去打聽一下 一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的產地、好的年份、好的釀酒師。 葡萄酒講究“七分原料,三分釀造?!庇终f:好的葡萄酒是生長出來的??梢姡线m的產地 (意味著好的土壤、水源、氣候等)是好酒的第一要素,如法國波爾多、勃艮第,中國的煙臺等都是公認的好的產地。所謂好的年份,是指葡萄收獲年份陽光充足, 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就應該越貴。82年份在法國并非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環(huán)境還算不錯,再加上當年產酒較少,物以稀為貴,82拉菲就一直炒到19880元/瓶 很多酒是講究年份的 紅酒也是 與白酒不同的是,白酒年代越長越好 而紅酒不僅要看年代長短,還要看出產的年份是哪一年,因為紅酒是用葡萄釀制的,氣候決定葡萄的品質,也就影響到酒的質量,所以紅酒不是年代越久就越好 82年,葡萄的品質是近50年來最好的,所以那年產的紅酒質量也是最好的,所以82年的紅酒價格非常昂貴,而酒本身則具有很好的收藏價值
最好的一年在加時間上的發(fā)酵
82年產的葡萄是最少最好的一年在加時間上的發(fā)酵,算的上是經典紅酒,產地區(qū)別跟價格區(qū)別是相等的
什么東西?。。。?/div>
82年的紅酒制造工業(yè)最好
物以稀為貴,沉船打撈起來的18幾幾年的賣十幾萬元一瓶

6,為什么有些酒是越放越好喝但有些酒又有保質期呢如紅酒年份越

姜是老的辣 酒是 陳的香但有寫 酒是有保質期 的 一般都是酒精度低 的酒如啤酒 和 甜型葡萄酒你所說的紅酒 一定是干紅的吧葡萄酒 分干型和甜型甜型酒精度很低 所以不易保存干型又分為 干白和干紅 釀造水平要求很高 酒精度又高 一般可以 保存 10年左右
所謂酒沒有保質期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時間越長越好,但是出廠之后,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實際上都有保持期的。 啤酒保質期是3個月,開瓶之后,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內喝完,存放時間過長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
保存其實很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發(fā)霉.還要避光避震,說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的. 再有,紅酒并不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,98年并不是個好年頭.那么你的紅酒如果不是頂級酒莊出的話,現在喝就正好.當然,可以繼續(xù)放下去,決不會變質的,但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的. 國外的紅酒沒保質期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內喝掉,要是一般的紅酒,在5年內就要喝掉,樓主可以參考一下.

7,像波爾多名莊酒這樣的頂級酒為什么就這么貴它們的品質比普通葡

名莊酒之所以說酒質比較高,最主要的是其結構好、骨架好。葡萄酒的結構由四部分組成:酒精,酸度,單寧和甜度,四大元素的狀態(tài)和相互反應構成了酒的架構。結構好用通俗的話來講就是具有大酒風范、堅固、扎實。結構好的酒其實并不一定具有適合每一個人的好口感,柔和、細幼和堅固扎實并存,才是一支口感好并且酒質高的酒,所以,很多時候,很多人覺得波爾多名莊酒并不好喝,是情有可原的。另外一個也很重要的方面,是名莊酒都具有出色的陳年能力,不管是輕酒體還是重酒體、不管是單寧重的品種還是單寧輕的品種,都具有良好的、長久的陳年能力。再一個,因為名氣的關系,名莊酒也會賣的貴一些。比如梅多克1855列級分級制度共61家名莊里面,有那么數家很沒落的酒莊,品質可能只及一般的中級酒莊,但售價比很多優(yōu)秀中級莊還要貴。
酒名:酒王之王 ― 柏圖斯ch.petrus 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:酒王之王 年份/價格:1973 ¥ 15,4501979 ¥ 17,0601983 ¥ 16,6001986 ¥ 12,8001994 ¥ 14,0601996 ¥ 15,410 酒名:里鵬(紅)le pin 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1996 ¥ 16,9501999 ¥ 16,600 酒名:拉圖寶物隆莊園(紅)ch.latour a pomerol 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1996 ¥ 2,3161997 ¥ 1,932 酒名:柏圖斯 - 小酒王(紅)ch.la fleur petrus 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1990 ¥ 4,4801994 ¥ 3,840 1997 ¥ 1,940 酒名:卓龍(紅)ch.trotanoy 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1997 ¥ 1,995 酒名:嘉仙莊園(紅)ch.gazin 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1999 ¥ 1,7701983 ¥ 1,690 酒名:威登莊園(紅) vieux ch.certan 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1994 ¥ 1,7901996 ¥ 2,480 酒名:迪美莊園(紅)ch. certan(de may de certan) 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1993 ¥ 1,4001995 ¥ 2,100 酒名:小威登(威登莊園副牌紅)la gravette de certan 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:威登莊園之副牌酒 年份/價格:1995 ¥ 1,020 酒名:力關(紅)ch.lagrange 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1994 ¥ 8401995 ¥ 1,160 酒名:力富歌仙(紅)ch.la fleur gazin 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1994 ¥ 7081999 ¥ 708 酒名:寶加利(紅)ch.de bourgueneuf 產地:波爾多 - 寶物隆 品級:寶物隆法定產區(qū)酒 年份/價格:1997 ¥ 3841998 ¥ 4201999 ¥ 408
價格高,有炒作的因素,也有進口關稅和銷售利潤的因素,但品質高的因素確有道理。品質高,我認為就是他的釀造技術佳、經驗豐富,釀制的酒就是比普通的酒的口感平衡、醇香,而且陳年能力強。

8,葡萄酒不脫糖挺好喝啊為什么干紅還更貴

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質。 葡萄酒與干紅葡萄酒的區(qū)別僅在于含糖分的多少之分,想象一下如果相同容量的酒 ,干紅葡萄的營養(yǎng)成分是不是要比一般葡萄酒的營養(yǎng)成分高呢,因為他含糖量低了其他營養(yǎng)成分就高了,所以價格自然就高了,更何況干紅還在原有葡萄酒的基礎上多加了先釀造工藝呢。
帶澀味的紅酒是真正釀造的 帶甜味的是勾兌的加入了糖.干紅的制作工藝要比葡萄酒復雜
首先,我們需要對你的問題進行分析,才能給出正確答案。 葡萄酒:根據國際葡萄酒組織的規(guī)定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料,其酒精度數不能低于8.5°。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發(fā)酵釀成的酒精飲料。葡萄酒的分類:按葡萄生長來源不同分類:   l、山葡萄酒(野葡萄酒): 以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產品以山葡萄酒或葡萄酒命名。   2、家葡萄酒:以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產品直接以葡萄酒命名。  按葡萄酒含汁量分類: 1、全汁葡萄酒 :葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 :葡萄酒中葡萄原汁的含量達50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。 按葡萄酒的顏色分類:   1、白葡萄酒 :選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。   2、紅葡萄酒 :選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發(fā)酵,然后進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。   3、桃紅葡萄酒 :此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發(fā)酵,達到色澤要求后進行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 干紅葡萄酒按含二氧化碳壓力分類 平靜葡萄酒 也稱靜止葡萄酒或靜酒,是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳(在20℃時二氧化碳的壓力小于0.05mpa)的葡萄酒。 起泡葡萄酒 葡萄酒經密閉二次發(fā)酵產生二氧化碳,在20℃時二氧化碳的壓力大于或等于0.35mpa。 加氣起泡葡萄酒 也稱為葡萄汽酒,是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒,在20℃時二氧化碳的壓力大于或等于0.35mpa。 請注意,干紅葡萄酒。。。干紅也是葡萄酒的一種,所以你的問題,干紅好喝還是葡萄酒好喝。有點難給答案。 所以我只能盡量給出干紅的特點及種類,讓你自己選擇. 干紅葡萄酒按飲用方式分類 開胃葡萄酒 在餐前飲用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我國常見的開胃酒有“味美思”。 佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 待散葡萄酒 在餐后飲用,主要是一些加強的濃甜葡萄酒。   干紅葡萄酒-所含成分   干紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質。干紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝于最優(yōu)質的礦泉水。
什么東西常喝才知道以前杏仁露那么難喝,喝了就苦得慌,不過喝久了就知道好喝了,也知道那種最好喝干紅的工藝是不一樣的,自然味道也不一樣,喝習慣就好了國內葡萄酒后來被二次勾兌的比較多,為的就是迎合中國人的習慣,當然這其中也有敗筆喝酒別和太貴的,國產的幾個大牌子的就行,太便宜的是糖水,太貴的一般要被坑,進口的更是性價比嚴重失衡
冰酒都是甜型葡萄酒,易入口,宜配甜品,比較適合國人口味。其實干紅還是很多人愛喝的,酒并不是汽水,要體味它的澀,它的酸,還有它帶出的豐富味道。和心情搭配,慢慢喝,細細品味,還是很有意境的。另外,干紅用好的葡萄酒杯,還有開瓶后充分接觸空氣,就是所謂的醒酒后,會比較好喝,如果用普通的玻璃杯裝著喝,會特別酸的,這也是紅酒神奇的魅力所在。說到底,各人對應各人的口味,找到喜歡的就是對的。對得起自己,喝得開心,盡管不跟大流,做特殊的存在,又有什么所謂呢?說到底

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